第一百四一回 筹划开店
叶大掌柜那么大年纪了，叶广也明显不是个能完整拉得下脸的人，哪怕他们现在落了难，要让他们父子去街上摆摊设点的积少成多，也太难为他们了。
叶大掌柜却还是很对峙，“开饭店最首要的两条本金和菜谱您都已经出了，当然不消再出旁的，只要您情愿多出几两银子，甚么无能的掌柜找不下？又不是非我不成的。再一点，我现在的处境沈娘子是晓得的，一旦让人晓得了我们饭店的掌柜是我，乃至觉得饭店就是我的，还不定会惹来多少破事儿，到时候也就只能盼着沈相公的案首名头，能让那些人收敛些了。若沈相公之前中的不是案首，而只是个平常的禀生秀才，我方才也没脸向沈娘子开口，就怕扳连了您，以是您就承诺了我，您八我二吧，不然我真的要无地自容了。”
因为有了昨日的经历，本日季善便称得上是轻车熟路了，不一时便已站在叶大掌柜家的大门前，在打门了。
罗晨光也笑起来：“嗯，就这么说定了。那你转头选址时，要我陪你一起么，我归正闲着也是闲着。”
可罗府台有甚么，本身便是全部家属最出息的人，百口乃至全族都靠着他度日，还要防着他们拖后腿；罗夫人还早早去了，听起来娘家也没比罗家好到那里去，一旦有个甚么事儿，能希冀谁的？
本来是叶大掌柜那口气又上来了，公然精气神儿一上来，整小我都不一样了。
沈娘子明显是为了帮他，才要开这个小饭店的，不然就算现在她手头算不得太余裕，起码衣食也是无忧的；比及沈相公中了举人后，她更是夫荣妻贵，转眼便是举人娘子，就更用不着为衣食忧愁了。
但他已然被逼上了死路，即使晓得不刻薄，少不得也只能冒险搏一把了。
她不再对峙了，只点头道：“行，善善，你考虑得也有事理，这些年我爹都是两袖清风，也就我娘还在时，买了两个庄子和一些地罢了，我如果俄然跟你一道开起了酒楼，没准儿真会让人盯上，如果以导致我爹晚节不保，我就真是要无地自容了。那我给你借银子吧，不过利钱甚么的就别再说了啊，再说我可就要恼了。”
那他还要把风险都让沈娘子一人扛，本身就出点儿力罢了，便要分去一半的利润，他成甚么人了，不是妥妥的忘恩负义吗，他甘愿一家人都穷死、饿死，也干不出如许的事儿来！
季善忙摆手，“您千万让太太和大奶奶别那么客气，现在她们养好身子才是最要紧的，我们来日方长，还怕今后没有见面说话儿的机遇不成？”
季善忙笑道：“三五百两的风险我还承担得起，毕竟我的本领您是晓得的，只要我想，有的是能变钱的体例哈，以是您就别操心本金的事儿了。至于利润我八您二，那我成甚么人了？您如许的大掌柜，搁哪个大酒楼，都不止高薪，还要给干股的，成果到了您忘年之交这里，反倒让您亏损了，还算哪门子的忘年之交！”
季善这才笑了，“好，那就这么说定了，等我到家后便算一算大抵需求多少银子，回甲等我与叶大掌柜商定好了，再开端择好地点后，就找你拿银子啊。”
季善正色道：“晨光，你还记不记得你之前一向但愿我能开个酒楼，我都说不成行？实在我一向模糊有这个设法的，只碍于各种外因，不好付诸于实际施动罢了，但现在我这个动机变得特别的清楚和激烈了。”
正说着，叶大掌柜从堂屋出来了，瞧得季善，立时也是满面的笑容：“沈娘子来了，快屋里坐。”
季善没法，只得追出院门，“那你路上慢点儿，过几日等我得闲了，必然好生赔偿你啊。”
季善倒是笑道：“你就别陪我一起了，偶然候多陪陪罗大人吧，我请杨嫂子陪我一起到处选址就是了，再说不另有叶大掌柜的次子吗？叶大掌柜大哥体弱能够不消那么劳累，他次子倒是年青力壮，这时候不跑腿着力，更待何时，总不能就在家里白白等着天上掉馅饼儿，他只要吃就够了吧？”
罗晨光点头，“这倒是，升米恩斗米仇，你就算一心帮他们，也不能凡事都本身来，不然转头把他们惯坏了，谁晓得会是甚么成果？叶大掌柜倒是不担忧，其别人谁能说得准呢？”
季善也忍不住冲动起来。
叶广忙笑道：“沈娘子这是甚么话，您如许的至好，我们百口若不是怕迟误了您的闲事，巴不得您日日都来呢……这位是？”
可叶大掌柜一家又是那么的不幸，季善又是真的很想帮他们……
反倒她出了钱后，哪怕只出了一点于她来讲能够忽视不计的小钱儿，转头万一让故意人借此肇事，不但给她，乃至给罗府台都形成了影响，那就真是因小失大了。
就算有朝一日他们的小饭店做得跟聚丰楼一样大了，每年分的银钱于她来讲，也是有未几无很多，对她造不成任何的影响，以是她大可不必掺杂这些事儿。
想到昨儿罗晨光那周身的气度，想到跟她的那些人，另有昨儿她大手笔给自家送的那些东西，倒是不担忧没有本金了，“那位蜜斯可真是太好了，也足见沈娘子品德德行好，才气交到如许的好朋友。只是那么多银子，我也不能只让沈娘子一人承担风险，就算是我与您一道借那位蜜斯的，转头利润也您八我二就行了，沈娘子感觉如何样？”
叶大掌柜这才笑了，“那我明儿就开端带了儿子选址去，下午则先给老董去一封信，看他愿不肯再回会宁来，还跟我一起火伴，这咱俩都搭了几十年了，就不信他真舍得。以是我刚刚才厚颜多要了沈娘子那一成股和利润，都是筹算给老董留的。”
罗晨光急道：“善善为甚么又不让我入股了，才不是还说得好好儿的吗？莫不是你担忧故意人会以此来做文章？那倒是大可不必，就我晓得的，这会宁府的甚么守备通判千户家的女眷们十个有八个都在城里乃至省会都有铺子的，名头便是赚点儿脂粉钱，便是谁想以此来做文章，也是徒然，底子伤不了家里丈夫和父兄的筋骨，以是你放心便是了，要真不能做，我也不会一口就应下了。”
他们当然是地头蛇，可蛇说到底如何能与强龙相提并论，特别还是府台大人那样真正爱民如子，刚正不阿的强龙，他们就更不是敌手了，不怪沈娘子一副胸有成竹的模样，他们的饭店看来要不了多久，就能开张大吉了！
偏季善自家现在银子有限，叶大掌柜一家瞧着也定是拿不出多少银子来的，可开一个小饭店再如何着，几百两银子的本钱必定还是要的，除了厚颜费事罗晨光，季善也实在想不到旁的体例了。
顿了顿，脸上的冲动都被赧然代替了，“只我现在一穷二白，底子拿不出本钱来，独一能拿得出来的，也就是本身这几十年的经历与经历了，以是实在不知要如何向沈娘子开这个口。却不想，沈娘子竟先想到了，还先说了出来，我、我都不晓得该如何感激您才好了！”
“我就是这么想的，一旦开端合股做买卖了，便不是一朝一夕的事，也不但是朋友故交了，端方便也得一开端就立起来，先说断后稳定才是……”
话没说完，已被叶大掌柜冲动的打断了：“沈娘子，我情愿，我非常情愿！不瞒您说，我想与您说的，也恰是这事儿，打您昨儿分开后，我便一向在想了，毕竟这么一大师子人要用饭要活下去，旁的我也做不了，那做生不如做熟，从那里颠仆就从那里爬起来，倒不如仍做成本行的好。”
“那您……”叶大掌柜不明白了。
幸亏季善立时为他解了惑，“昨儿与我同来那位蜜斯，是府台大人的令媛，我们之后果为一场不测熟谙，聊了一次后发明非常的投缘，以后便经常来往，豪情也是越来越好。最首要的是，我转头要放到我们饭店卖的那些菜，她都很爱吃，早巴不得我能开个酒楼了，此番见我终究要付诸于行动了，当然要支撑我已经说好，不但借银子给我，回甲等我们饭店开张时，还要去坐一坐了，以是……”
顿了顿，不待罗晨光说话，又道：“不过你放心，到时候小饭店开起来后，你占七分股，赚了银子后，你也得七分，叶大掌柜一家得占两分股，得两分银子，我只占一分就够了，你感觉如何样？”
季善笑道：“你想得倒挺美，你当然不能只听和吃，你得出银子，还得转头庇护一下我们的小饭店，不叫官府的人和那些个地痞地痞去肇事儿，弄得最后我们只能关门大吉。”
罗晨光听她说完，方拊掌笑道：“我之前说了那么多次，你都不松口，总算本日想通了，那我今后随时想吃你那些菜，便有处所了，那些好吃甘旨的菜，也能让更多人吃到了！不过你说了半天，也没说到要我帮甚么忙啊，总不能我的感化就是坐在这里听你说，再加一个吃吧？”
有了府台蜜斯的庇护，聚丰楼高低凡是有点儿脑筋，想必都不敢再轻举妄动。
这年初不仕进不做买卖的人家，别说三五百两的积储了，能一起拿出三五十两来的，都不轻易了，叫他如何能不担忧？
“就是昨儿与您同来的那位蜜斯吗？”叶大掌柜道。
以是他向沈娘子开口，已经够不刻薄，够无私了，哪另有脸再得寸进尺，转头指不定还会扳连沈相公，当然若他此番能落第人，必定又不一样，可这不是秋闱还没出成果吗？
而叶大掌柜一家大略也是有了昨日的经历，本日听得打门声，倒是不如何镇静了，很快便由叶广开了门，笑道：“公然是沈娘子来了，快请进，快请进。”
季善便笑着给他先容杨嫂子，“这是孟夫子家的杨嫂子，因孟二哥和我相公一道去省会秋闱了，连日便是杨嫂子与我作伴。”
季善只得笑道：“那我就先说了啊。是如许的叶老，我筹算开一个小饭店，只您也晓得，我家相公还要科考，如果台前幕后都由我亲身出面，转头万一落到故意人眼里，指不定就会影响到我相公的名声和出息。恰好昨儿与您相逢了，您又是做了几十年大酒楼大掌柜的人，搁常日但是重金也挖不来的人才，我就想着，能不能与您合股开这个饭店，届时我尽管出菜谱，旁的都您全权做主，当然，本金也我出，转头得了利润，我们一人一半，您情愿吗？如此便您也能养家糊口，我也能让我相公没有后顾之忧的持续……”
“可二八我也过分意不去了，我不成趁火打劫了吗？我也不管如何不会承诺的……那四六，四六总成了吗？”
说完不待季善再说，已不由分辩出了院门，复又上了马车。
叶大掌柜忙摆手，“点石成金千万不敢当，但沈娘子放心，我必然会竭尽尽力，不孤负您希冀的。只是我说句冒昧的话啊，就算一开端只开个小饭店，起码三五百两的本金也少不了，您……只怕也难吧？”
“不可，也不可，还是就二八吧，只要我们饭店能做大做强，二已经很多了，真的……”
“且我不是说了吗，我转头尽管出菜谱，旁的不管是运营也好，找可靠的厨子也好，那都是您的事儿，我一概不管的。如许一想，五五分都已经让您亏损了，还八二，我可干不出那样的事儿，我相公返来晓得了，也必定要骂我的，您就别害了我吧？”
两人说着话儿，不一时便到了季善家，季善感念罗晨光连日为她找人辛苦了，本日更是一向陪着她，便立时要去菜场买菜返来，好生犒劳她一番。
罗晨光略微思忖一下，也就明白了，“善善你是想跟叶大掌柜合股，由他来运营酒楼，你只卖力在后厨做菜，或者只要供应菜谱就行了？那能够啊，叶大掌柜如许资格才气的大掌柜，但是可遇而不成求的，若不是此番遭了无妄之灾，被逼得近乎到了死路，可不是谁等闲挖获得的，你如果能请动他，就真是捡到宝了！”
说得季善本来正百感交集的，立时又忍不住笑出了声来：“你这个逗比……促狭鬼！好吧，既然你已经猜到我另有事要求你了，我就不藏着掖着，直说了啊，归正欠你的已经够多，债多了不愁，虱子多了不痒，也没甚么可不美意义的了。”
“那等小饭店开起来后，我呢就出菜谱，他们父子呢就卖力平常运营，如此便既能替他们解了眼下的燃眉之急，能让他们一家子都衣食无忧，也能替我本身挣些银子养家糊口了。你也晓得一个家要供一个读书人多不轻易的，谁晓得我相公甚么时候才气高中呢，我总不能坐吃山空吧？”
季善却已改了主张，“晨光我想了一下，你还是别入股了，就借我几百两银子吧，我给你按票号的利算利钱，你感觉如何样？等转头小饭店开张时，我再请了你一起去坐一坐，想来也就不会有哪个不长眼的敢轻举妄动了。本来叶大掌柜一家也够惨了，那聚丰楼的当家大爷与其别人总不能真赶尽扑灭到这个境地，连最后一条活路都不给人家留，那就真是太绝情绝义，必遭反噬了！”
季善忙笑道：“甚么厚颜不厚颜的，您又来了。那您下午就给董大厨去信吧，若他白叟家情愿返来持续与您火伴，当然就最好了，我必然不会让他亏损的。当然，若他实在不肯意返来，也没干系，我们又再另找大厨，或是自家培养也就是了。”
季善笑道：“您老就别夸我了，首要还是罗蜜斯不拘末节，我与她也确切有缘罢了。那现在您老没甚么可忧愁的了，我们就定了五五分，好筹议其他的事儿了，您看如何样？”
季善忙笑道：“您不晓得如何感激我，那转头就把我们的小饭店一步步做大做强，做成大酒楼，让大师都能有好日子过就行了，毕竟一开端我们本钱有限，必定开不了大的，只能积少成多，渐渐来了，这可就得靠您老的本领，靠您老点石成金了。”
季善连连点头：“您如许想就对了，向来能完整打败我们的，便只要我们本身，只要我们本身能始终抖擞，那便无所害怕。”
季善摆手笑道：“本来您老还担忧这一点，倒是大可不必。说句不好听的，与您再是忘年交，再是感佩您的品德才德，跟我相公比起来，在我内心必定还是他更首要一些，若果然会影响到他的出息，您一家就算现在再不幸，我也最多按期来瞧瞧你们，力所能及搭把手罢了。但我既敢开这个口，必定就是方方面面都沉思熟虑过，感觉没有甚么可顾忌的了，以是您老尽管放心吧。”
与其转头一个不慎，就会给罗晨光和罗府台换来个“与民争利，借机敛财”的名声，倒不如一开端就不要将他们父女连累出去的好。
他的话实在有些不好开口，但现在再不好开口，他也必须得开这个口了。
季善见叶大掌柜说到最后，已是满脸的忧色，不由发笑，“他才到府学念了两个月的书罢了，哪有这么好的事儿？要举人真这么好考，也就不会物以稀为贵，大家都恋慕敬佩了。他此番了局，首要还是为了尝尝水，为下次做筹办，解元更是做梦都不敢想。”
案首在浅显百姓眼里倒是充足面子风景了，可在真正的朱门大户眼里，又算得了甚么呢？
“那您先说吧。”季善忙道。
叶大掌柜顷刻欣喜的都不知该如何才好了，“我是说那位蜜斯一看就不凡，却不想竟是府台大人的令媛，不怪昨儿沈娘子能找到我这儿来，不过是府台蜜斯一句话的事儿罢了。沈娘子也公然不凡，竟能与府台蜜斯短短两个月，便已是这般的要好，足见您为人是多么的可圈可点了。”
倒不想叶大掌柜竟与她不约而同了，还说出了‘从那里颠仆，就从那里爬起来’的话，只要他有这个心，他们的小饭店虽还没开起来，起码也已胜利一半了！
叶大掌柜笑了一下，“那也没有您一再来看望，却不出来相见的事理。只不知沈娘子今儿再次光临，有何要事？还请直言，等您说完了，我恰好也有话要说。”
以是她甘愿给罗晨光借银子，等转头赚了，她再每过上一年两年的，给她按本金的比例算一次利润便是，一个是她的好朋友好姐妹，一个是品德德行都万中无一的好父母官，她真是涓滴的险都不肯他们冒。
话音未落，叶大掌柜已道：“那不可，五五分绝对绝对不可，这可不是在谈买卖，而清楚就是您美意，在拉我们百口，帮我们百口离开窘境，我真的不管如何都不会承诺的，您就听我的，还是二八，好吗？”
直至罗晨光的马车驶出老远了，才笑着关了院门，回了屋里，开端策划起来。
另有最关头的一点，不借一下罗晨光府台令媛的名头，不展转借一下罗府台的势，纵他们的小饭店胜利开起来了，传到聚丰楼的人耳朵里后，必定也要惹来一堆费事，直至小饭店再开不下去为止，乃至还会累得叶大掌柜一家的处境比现在更糟糕……
季善便笑着与杨嫂子进了门，待叶广关好门后，才问他：“令尊令堂可好？今儿又不请自来了，还请二少爷千万不要见怪。”
季善已笑道：“这您老就不消担忧了，我现在是拿不出这么多银子来，但我朋友拿得出来，已经说好要借给我了，还不要利钱，多久有了多久再还便是。”
“那也不可……您老如何就这么刚强呢，还没见过您如许生生把钱往外推的哈……三七，三七总成了吧？您再不承诺，我可真要恼了啊，真是的，口水都快给我说干了……”
当然，若万一不幸亏了，她也不会赖了这个银子不还，亦不会让叶大掌柜分担，她必然会本身想方设法，把银子都给还上的。
罗晨光笑道：“这才对嘛，有事直说才是你一贯的气势。说吧，还要求我甚么，必定给你办好，谁让我无能呢，当然得能者多劳嘛。”
若不是为了帮他，帮他们叶家，又何必来淘这个神，费这个力？
季善便请杨嫂子在院子里坐了，等本身一会儿，然后随叶大掌柜进了堂屋，相互落座后，方笑道：“瞧叶老今儿气色倒是好了很多，让我瞧了内心也欢畅。太太和大奶奶呢，也好些了没？”
天然最好的体例，还是开个小饭店，让叶大掌柜来运营，堂堂一个CEO，任务便是赢利加扩大自家公司的范围，做菜倒是厨师长的事儿，必须得术业有专攻才是。
罗晨光已道：“嗐，我还当要我做甚么呢，不就是出点儿钱，再借一下势吗？多大点事儿啊，善善你归去后尽管计算一下统共需求多少银子，转头我一并拿给你便是，如果三五百两的，我本身这么多年攒下的梯己该当就差未几了；便是上了五百两，我跟我爹说一声，再去账房现支就是了。不过既然要开饭店，何不干脆直接开个大些的，凭善善你那技术，不愁不能客似云来，赚得钵满盆满啊！”
两人颠末好一番还价还价，总算定下了股分与利润都是季善七，叶大掌柜三。
叶大掌柜又笑道：“沈娘子虽年纪悄悄，却晓得这么多做人的事理，我老头子实在佩服。老妻和大儿媳因为昨儿沈娘子的雪中送炭，也都好多了，待会儿该当便能够过来劈面向您伸谢了。”
季善笑嗔道：“晨光，你这么聪明，这么说一知十，真的好吗？弄得我想卖个关子都卖不成了。是，我是想跟叶大掌柜合股开个酒楼，——还是先别这么大口气了，能先开个小饭店，已经很不轻易了，以是一开端小些就小些吧，渐渐积少成多，渐渐做大做强也是一样。”
罗晨光听季善说完本身的顾虑，顷刻就跟方才季善听得冯叔带人给叶大掌柜一家搬了那么多东西归去时是一样的感受。
季善是真不想给罗晨光添这个费事，她再不拘末节，朴重心善，也是堂堂府台令媛，金尊玉贵，又岂能缺了银子使？
次日一早，季善与杨嫂子草草用过早餐后，便锁了家门，到巷口叫了一辆马车，直奔叶大掌柜家而去。
叶大掌柜点点头：“我也是如许想的，到底那是故乡，好轻易归去了，谁又想再折腾呢？但您放心，就算老董不肯意返来，我也必然会尽快替我们饭店找到一名不输老董的全案全席大厨的！”
关头郭家在会宁府家大业大，聚丰楼真恰是日进斗金，家属里也很多有功名的人，就算斗不过罗知府，给他添点儿堵，或是坏他的事儿，倒是绰绰不足的，——那就毫不是季善想要看到的成果了！
叶大掌柜道：“昨儿沈娘子归去后，我把您说的那些话几次想了几遍，深觉本身的确不该再低沉悲观下去了，我是没了宗子，可另有次子和孙子们，活着的人还得持续活下去；我也是没了奇迹，但当年我一样甚么都没有，当年既能赤手起家，干出一番奇迹来，现在天然也是一样！”
罗晨光闻言，白了季善一眼，“你又来了，不是才说了，让你别这么肉麻的吗？还是你满口的蜜语甘言，方才乃至不吝连美人计都使上，不会是还要我做甚么吧？直说就是，你如许我惊骇啊……”
罗晨光倒是道：“还是算了吧，你今儿也够辛苦了，还得策划开饭店的事儿呢，就先记下，转头再赔偿我就是了，我也得归去陪我爹了，走了啊。”
叶大掌柜倒是笑着对峙，“还是您先说吧。”
何况他们还没阿谁技术，那些能靠沿街叫卖一样小吃食，就能赡养一家子的人，比方卖豆腐脑的、卖肉夹馍的、卖粉丝汤的，谁技术又不是其中俊彦，才气站稳脚根呢？
叶大掌柜听她说得笃定，眉头皱得没那么紧了，游移道：“沈娘子的意义，是不消担忧那些人会来谋事儿吗？可郭家有功名的人是真很多，与官府也向来走得近，光沈相公一个……莫非，此番沈相公不但有掌控能一举得中，另有掌控再持续古迹，得中解元不成？”
季善还是点头，“那不一样。我听我相公说过，像府台大人如许出身豪门，却能凭一己之力做到四品大员的，本朝自建国以来都可谓凤毛麟角，要说没人明里暗里盯着，恋慕妒忌恨，必定不成能……晨光你听我把话说完，你才说的那些甚么守备通判千户们，他们该当都背靠家属，妻族也都是大族大户吧？那他们的家眷开铺子，在旁人看来，便真是所谓‘小打小闹的挣点儿脂粉钱’，万一有个甚么，也自有家属为其驰驱摆脱……”
真的，这世上如何就会有善善这么敬爱、这么殷勤的人，这小我还是她的好姐妹，她何其有幸！