第655章 中华名菜佛跳墙
菲恩在翻译的帮忙下，也大抵听懂了大师谈天的内容，对于那一个个小坛子里装着的食品也充满了猎奇。
“就等你这句话呢！”方旭笑嘻嘻地说道，“同道们，方总不辞劳苦地从几百千米外给大师带了贵重的佛跳墙来，为了不孤负他的美意，我们还是……趁热吃吧！”
说完，方扬指了指那坛子说道：
而一旁的菲恩搓了搓手说道：
这类做菜的体例传播出去以后，就有一名秀才写了两句诗：‘酝启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来’，意义是说连和尚闻到开坛香味以后都情不自禁地放弃了多年的佛门修行，跳墙而入来享用这美食的欢愉，可见这道菜有多甘旨了！”
已经在榕城糊口了几年的方旭，天然不会像楚小白那般，佛跳墙和炖罐傻傻分不清楚。
“方扬，这佛跳墙到底是个甚么来头啊？名字怪怪的，并且还卖这么贵……”
“看来大师对这道菜都很感兴趣，我就给你们提高一下吧！”
一起上菲恩和方旭都很猎奇地看着方扬手中提着的保温箱。
“没错，并且还是正宗的聚春园佛跳墙！”
“那太好了！”方扬说道，“请你到时候务必联络我，我必然会好好地接待你们的！”
方旭的手本来都已经伸向了坛口的盖子，闻言又悻悻地缩了归去，抓耳挠腮的显得迫不及待。
不过楚小白等人的兴趣倒是完整被勾起来了，看着那一坛坛看似不起眼的佛跳墙，不由有些心驰神驰。
“这个名字的由来呢，官方有很多分歧版本的传说。我就挑一个听起来最风趣的吧！
一行人来到食堂。
“别看了，你们待会儿还得加班监工，剩下三份你跟菲恩先生，另有这位翻译蜜斯一人一份，给你们当宵夜了！”
“对对对……方总您给我们大师再讲讲吧！”梁志超说道。
方旭这厮行动最快，一个箭步上去就端走了一个小坛子。
比拟之下梁志超等人则矜持多了，他们很客气地向方扬表示了感激，然后才过来端佛跳墙。
“实在这类坛子最早是用来装绍兴酒的，厥后被用作佛跳墙的煨器。佛跳墙以十八种主料、十二种辅料互为融会。几近包括了人间美食，如羊肘、火腿、鱼唇、海参、鲍鱼、鸽蛋、笋尖……等等，这三十多种质料与辅料别离加工调制后，分层装进坛中，再插手绍兴名酒和调料，然后用荷叶将坛口封紧加盖，采取质纯无烟的炭火，旺火烧沸后用微火煨五六个小时才算完成……”
说完，方扬走上前去翻开了此中一份佛跳墙的坛盖，内里一层公然是密封得严严实实的荷叶。方扬又将细绳直接扯断，然后悄悄地翻开了那张荷叶……
方扬笑呵呵地指着那绍兴小酒坛说道：
刚才还对此不觉得然的方旭也忍不住砸吧了一下嘴，笑嘻嘻地说道：
“toll！toll！”菲恩典不自禁地收回了赞叹声，同时朝方扬竖起了大拇指。
“也用这类奇异的‘和尚跳下墙头’来接待我们吗？”菲恩笑着问道。
梁志超是个海归，多年来一向都在外洋事情，他和几个帮手客籍都不是东南省的，对佛跳墙天然也只是略有耳闻，是以也是兴趣勃勃地望着方扬，等候他的解答。
方扬说得绘声绘色，楚小白等人都忍不住咽了一口口水。
方扬有些好笑地看了方旭一眼，长话短说道：
“真有这么奇异？”楚小白半信半疑地问道。
“一言为定！”
“这……是佛跳墙？”
楚小白一看连方旭对这道菜都如此爱好，终究忍不住问道：
方扬浅笑着点了点头说道：
顿时，他的味蕾在一刹时仿佛每一个细胞都喝彩雀跃了起来，花雕酒香与各种香气异化在一起，在唇齿之间缭绕着。食材的加工火候方才好，烂而不腐，口味无穷……
因而她母亲就把家里的山珍海味都拿出来做成各式菜肴，一一用荷叶包好，并且奉告她烹煮的体例。
方扬见状，微微一笑说道：
不过菲恩顿时就想到了大师都还没有开动，顿时又有些难堪地将汤勺放了下来。
“感谢！感谢！”菲恩忙不迭地说道。
他早就被这奇特而浓烈的香味所吸引了，伸手就拿过了汤勺――中原的筷子他在短时候内还不太能够学会如何利用。
“太好了！我们一言为定？”菲恩欢畅地说道。
不过就是苦了那翻译的妹子。
“方，的确是太甘旨了！”菲恩嘴里还含着一块鲍鱼，一边咀嚼就一边口齿不清地说道，“奥秘的东方中原，实在是太令人赞叹了！向上帝发誓，我这辈子向来没有吃过这么好吃的鲍鱼……”
“方，我已经猖獗地爱上了你的故国！”菲恩夸大地说道，“我已经决定了，下次我度假的时候必然要带着我的老婆和孩子一起来中原……”
“我们闲话少说，开吃开吃……”方扬也笑呵呵地号召道。
一心只想咀嚼甘旨的他，才不体贴这个名字有甚么讲究呢！不过大师都没有动，他也不美意义表示得那么贪吃。
“感谢你方总！”翻译妹子客气地说道。
而方扬则不慌不忙地说道：
谁知这位蜜斯嫁畴昔以后竟把烧制体例忘了个一干二净，情急之间她就把统统的菜一股脑儿倒进一个绍酒坛子里，盖上荷叶，撂在灶头。成果第二天浓香飘出，百口都奖饰她厨艺好。
“方！你还是快点翻开让我们看看吧！我已经有些迫不及待了……”
方扬哈哈一笑，伸手拉开了保温箱的拉链，方旭一眼就看到了内里暴露来的一个个古色古香的小坛，顿时有些惊奇地说道：
方扬见状也暴露了一丝欣喜的笑容，本身也开端慢条斯理地吃了起来，一边吃他一边对菲恩说道：
方扬见状说道：
梁志超等人看到方扬拎着一个大保温箱出去，方才就已经感到一阵奇特了，只不过不美意义开口问罢了，而菲恩一说完，大师的目光就都落在了方扬身上。
“你们是不是感觉有点平平无奇，并且完整闻不到甚么甘旨好菜的味道？实在这就对了！最正宗的佛跳墙在煨制过程中几近是没有香味冒出，而在煨成开坛的时候，只需略略翻开荷叶，便有酒香扑鼻，直入心脾。”
前面的故事还好说，但是到了那两句诗，她实在是不晓得如何翻译，最后只好含混地解释了一下诗句的含义，说是和尚闻到这道菜的香味，就直接从墙头跳了下来……
方扬捧起那份佛跳墙摆在了菲恩的面前，浅笑着用德语说道：
话音刚落，大师不约而同地伸手去翻开盖子，而菲恩更是直接上了汤勺，舀了一汤勺香味浓烈的食材，谨慎地放入嘴里咀嚼着。
“方扬同窗，你小子还算有点知己，晓得哥们水深炽热不轻易……”
方扬筹办了十多份，就连翻译妹子也都领到了一份，最后还剩下三份。面前的那一份还没开端吃，方旭就眼巴巴地望着保温箱里那剩下的三份佛跳墙了。
“菲恩先生，我们中原有句老话说：远来是客。你是来自最远方的客人，这第一份甘旨好菜就由你来咀嚼了！”
“好饭不怕晚！我再跟大师说说佛跳墙这个名字的由来吧！刚才小白哥不是感觉这个名字古古怪怪的吗？”
顿时，一股浓烈的香味扑鼻而来，既有绍兴酒的醇香，又有海鲜和其他珍稀食材异化在一起的特有香气，统统人都下认识地吞咽了一口口水。
楚小白反应也不慢，紧跟着方旭的前面端起来就坐到了一旁的位子上去。
“小白，你是没有吃过，只要你尝过了以后，绝对会一辈子都记着那鲜美的味道的！”方旭说道，“方扬，扬哥……你已经给这些土包子们科普过了，我们是不是能够开动了？”
“当然，不但有佛跳墙，还会有完整不减色于佛跳墙其他美食，必然让你们大快朵颐。”方扬浅笑着说道，“我还能够带你们一起旅游，作为五千年的文明古国，我们中原有很多景点都是非常标致的！”
菲恩听了以后，眼中的神采显得更加苍茫了，完整没闹明白到底是甚么意义。
方扬很有点讲故事的天赋，一个官方传说被他归纳得活矫捷现，大师都听得津津有味，仿佛身临其境普通。
“好了，上面是享用美食的时候！”
他已经跃跃欲试地想要去翻开坛口的盖子。
“来来来，大师过来拿吧！本身脱手丰衣足食嘛！”方扬笑着号召道。
大师走进了公司办理层就餐的包间，梁志超和他的几个帮手也正在用饭，见到方扬俄然呈现，梁志超等人也是非常欣喜，大师又是一阵酬酢。
东南省这边有民风，新媳妇出嫁后的第三天，要亲身下厨露一手茶饭技术来博取公婆的赏识。传说有一名大族女，娇生惯养，向来没做过饭，出嫁前就整天愁这个事情。
“菲恩先生，我们中原国有五千年的文明史，烹调文明也是源远流长，如果你在中原多住上一段时候，到处逛逛看看的话，必然能够咀嚼到更多如许的美食的！”
其别人也顾不上说话，纷繁用筷子和汤勺对于着面前的佛跳墙，一个个大快朵颐。
方扬无法地笑了笑说道：
世人见了都不由有些好笑。