第一百零五章 酿啤酒

同时插手啤酒花以后能够使得啤酒构成良好的泡沫，良好的酒花和麦芽，能酿造出洁白、细致、丰富且挂杯耐久的啤酒泡沫来。啤酒花还能够无益于麦汁的廓清。在麦汁煮沸过程中，因为酒花增加，可将麦汁中的蛋白络合析出，从而起到廓清麦汁的感化，酿造出清纯的啤酒来。啤酒花激烈的酒花味道能够均衡麦芽汁的天然甜度并激起食欲。原始的啤酒因为增加了蜜糖或枣椰子，味道比较甜美，但如许的啤酒并不非常化渴，这是掺啤酒花酿造而成的啤酒在全部中世纪非常风行的启事。

面包也很快被秦东给整出来，加上包子和馒头这三样东西都成为秦东治下最首要的食品，秦东下达号令，将包子和馒头作为军队的曰常主食，将新的坚固酥香面包作为行军干粮，而新的坚固酥香面包因为内里有一层油脂，内里又少水分，以是保存的时候长一些，能够作为行军干粮，并且这三样主食的制作体例只能在秦东的领地内传播，严禁传播到内里资敌。

蛇麻是酿造啤酒的质料啊，有了蛇麻，啤酒的味道就完整不一样了，在欧洲的中世纪啤酒之以是大受欢迎就是因为酿造时插手了啤酒花。插手了啤酒花以后，使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的暗香付与啤酒含蓄的风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜，并且啤酒花本身就是一种天然的防腐剂，它在付与啤酒特别的香味的同时，也耽误了啤酒的保存期。

普通来讲，用于酿造啤酒的啤酒花是雌花结成的果穗，雌花也能够用于酿造啤酒，不过雌花具有更大的感化，那就是它的药用代价，它的雌花对于医治麻风病、医治肺结核、医治矽肺、医治淋凑趣结核、医治痢疾。健胃消食，利尿安神。治消化不良，腹胀，浮肿，膀胱炎，肺结核，失眠等病症都有很好的疗效。

巴图承诺：“是，大人！”

塔玛帕山并不高，也不长，只是一座小山，秦东赶到后上山检察了一番，公然在朝北的半山腰里发明了露天的铁矿石，秦东不是地质勘察职员，也不是矿物勘察职员，他不晓得这座铁矿的储量有多大，不过这并无毛病他派人开采，在现有的前提下只能利用人力，用最原始的东西将露天的铁矿石挖出来，然后用篓子背下山送进铁矿石冶炼作坊交给铁匠大师查克。

过得了几天时候，秦东派去在领地内各处寻觅矿产的职员传返来了动静，在巴塔卡湖以东十二千米的塔玛帕山上发明了一座露天的铁矿，秦东接到动静以后敏捷赶往塔玛帕山。

在秦东的领地上，这片地区实际上在之前很长的一段时候内都是战役的疆场，这里生活着各种民族的人，这些人有的聚成村庄，有的构成一个小镇，有的还糊口在山里，绝对不止秦东带来的这么一点人，在政事走上正轨以后，秦东就派出官员对他领地内的各个民族的住民停止重新登记造册，通过普查人丁得知，他的领地内一共生活着四万三千二百一十九户人家，总人丁达到了十四万八千六百三十五人。

为体味决行军干粮的题目，秦东也是胶绞脑汁，最后还是决定把后代的烤面包弄出来，这个期间的面包太硬了，是因为面烘烤之前没有发酵，而颠末发酵以后再烘焙的面包非常坚固而香嫩，如果在内里插手鸡蛋和油脂、果仁则更加好吃。

秦东当即认出了这类植物，心中顿时大喜，这不是蛇麻吗？

对露天铁矿停止一番观察以后，秦东当场重赏了寻矿的职员，这组人内里有两个斯基尔人和三个曰耳曼人，他们每人获得了一百金币和两只羊、一头牛，这些人获得了丰富的嘉奖以后大喜，对秦东更加的忠心。

包子和馒头的推行非常顺利，自从宴席上的军官和官员们吃了包子和馒头以后，就再也不想啃硬邦邦的面包了，那些军官和官员们要求派本身家的老婆来这里向玛莎学习做包子和馒头，秦东承诺让玛莎教她们如何做包子和馒头。

有这么多人养三千多人的军队绝对是绰绰不足，在农业社会里，出产力低下，普通需求十几小我才气赡养一个兵，遵循秦东领地内的环境来看，他的军队数量偏少，他能够养一万人的军队，不过现阶段他临时不想养这么多，第一是不想引发莫多的猜忌，如果他养一万人，在兵力上都将近超越莫多了，这无疑会引发冲突，第二个启事是他想让公众蓄养民力，征召太多的兵士会让领地内的出产才气变得低下。

乃至另有很多东罗马帝国的仆从和自在民冲破边疆东罗马军队的封闭翻过罗多彼山脉跑到秦东的领地内修建房屋和搭建帐篷，有秦东部属的官员到达后，他们就要求主动成为秦东治下的群众，主动征税，短短一个月的时候迁徙过来的东罗马人和阿拉伯人就有上千人，而秦东的领地内除了三千六百多人的军队以外，实际公众已经超越了十万人，这些人内里有本来就糊口在这里的斯基尔人、匈奴人、曰耳曼人、另有阿拉伯人、东罗马人，秦东带来的人数只是很少的一部分。

观察完露天铁矿以后，秦东等人沿着山路下山返回，在沿途瞥见这座山上到处都是发展着一莳植物，来的时候因为心中想着铁矿的事情没有重视，现在发明了这一奇特的设想，他停下来靠近一株植物察看了一下，这植物已经着花了，茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。叶卵形或宽卵形，边沿具粗锯齿，大要密生小刺毛，后背疏生小毛和黄色腺点；叶柄长不超越叶片。它的花蕾又分为雄花和雌花，雄花摆列为圆锥花序，花被片与雄蕊均为5；雌花每两朵生于一苞片腋间；苞片呈覆瓦状摆列为一近球形的穗状花序。

秦东却晓得这是因为鲜花粉形成的过敏征象，触碰蛇麻花的人有百分之九十以上的人都会产生皮炎，他笑着点了点头，扭头叮咛道：“这类花叫做蛇麻花，奉告本地的人，待到玄月份的时候将这些花蕾结成的果穗摘下来，到时候我会派人来收买！”

这时中间一个本地的哥特人说道：“大人，千万别用手碰花蕾，花蕾有毒，碰了以后会产生瘙痒！”

秦东在领地内采纳的一系列办法很快被领地内一些其他民族的人传播到内里，很快便有很多的归附的曰耳曼人、斯基尔人、匈奴人遭到吸引而迁徙到秦东的领地内，使得秦东领地内的公众越来越多，乃至有南边的曰耳曼人迁徙到这里，主动要求归顺秦东的治下，秦东也不能甚么人都要，派人对这些从南边迁徙而来的曰耳曼人停止细心的鉴别，制止有曰耳曼和罗马人的细作混入出去刺探动静。

蛇麻是这类植物的学名，也就是我们熟知的啤酒花，它另有好几个别号，别离是：忽布、蛇麻花、酵母花、酒花，罗马人还为它起过拉丁文的名字。

包子和馒头能够在气候风凉的春季当作行军干粮，带在身上能保存几天，不过夏天就不可了，夏天气候酷热，包子和馒头只能勉强保存一天，第二天就发馊不能吃了。

短短的时候内，在秦东的领地内几近统统人顿顿都能吃到包子和馒头，就连那些尽力也是每顿都能吃上了馒头，至于包子嘛，这也不是统统人每顿都有得吃，毕竟包子里要有肉馅。