第七章 分肉之全村过年
“我都给你预备了”刘叔送完肉拎着一只老母鸡和一条咸鱼进院：“此次有口福了，还是十年前尝过一次熊掌啧啧，这回沾了小涛的光了。”
孩子们的叫声很快就吸引一大帮人，除了上地干活的，剩下的男女长幼根基都出来，大马车也不得不断下，接管大众的检阅。
“哈哈，短长吧！明天都去我家吃肉，还能够看猪崽。”仪彤脆生生的嚷了一句，然后就在前呼后拥下往家走。
歇了一会，韩涛催促着三叔又割了几斤肉，连同一部分大骨头棒子分红三份，别离让车老板子、刘叔，另有三婶送回家去了，以后韩涛就衡量着熊掌：“三叔，该弄这个了？”
其他各户的家里也都炊烟袅袅，香气弥散全部清河屯，大抵只要过年的时候，才有这类氛围。
看筹办的差未几了，韩涛赶紧上前对三叔说道：“三叔，开端吧，都等你剥皮分肉呢。”
“这就是熊胆？”韩涛此时终究看出是甚么东西。
随后给黑熊开膛，三叔先是开了个小口，以后把手伸出来，在内里鼓捣几下，然后拽出一物，跟小皮球似的，裹着一层肥油。
全部肚皮豁开后，三叔嘴里叼着刀背，找了一个大陶盆把肠肚倒出来，心肝则别的装了一盆，然后就开端剔骨，不到半个小时，骨头是骨头，肉是肉，分得清清楚楚。
中间早有他媳妇递过来一把侵刀和一个大瓷碗，咔咔咔，把刀子在碗底上蹭了几下，就开端给狗熊扒皮。
马车来到韩涛家大门口，刘叔开端筹措。院子里有一个现成的猪圈，四周墙都是用石头砌的，很健壮。以是韩涛先是带着大师把母野猪卸下来和野猪崽都圈出来，而剩下的那头狗熊就要看三叔的了，村庄里没有职业杀猪匠，三叔因为常常鼓捣野牲口是村庄里独一的猎手，以是就兼任杀猪的，谁家杀个年猪甚么的，都是他操刀。
围在车边的那些婶子大娘听了，也都一哄声散去。手脚敏捷如大宇妈者，已经回家和面切菜，还泡上了土豆干，这是筹办包饺和炖肉，全部乡村里的确就像是过年普通。
只见三叔手起刀落，四个尺八长的熊掌被他卸下来，然后把四个小腿上的皮挑开，刀子高低翻飞，游刃不足，不到非常钟，一张完整的熊皮就剥下来。
接下来三叔就开端开膛破肚，这大狗熊足有五六百斤，就是有点太肥，不过肥点吃起来香，再加上现在恰是黑瞎子开端上膘的时候，好为哺养后代作筹办。
“三叔，这熊掌不全都卖了，转头留下一个你给好好弄弄，到时候咱爷们好好喝点。”韩涛看动手里黑乎乎的大巴掌，上面除了黑毛就是老茧，估计没有专业职员还真整不了。
前几年出产队的时候，队里的东西都算私有财产，村里人大伙平分，以是这帮野小子见到车上的野猪和狗熊才会嚷嚷着分肉。
纪友臣哈哈一笑，然后把上衣一脱，只剩下一个跨栏背心，大喊一声：“拿刀来。”
“费事叔告诉一下，叫各家各户一会去我那领肉，多了没有，一家二斤摆布应当够了。”韩涛在返来的路上就筹算好了，这狗熊不筹办卖，更不能吃独食。
“多亏此次赶着大车来。”韩涛他们到了林子内里以后，赶快把大野猪和熊瞎子扔到车上，此时小仪彤两手攥满绳头，六只野猪崽在她身后吭哧吭哧地跟着。固然大师都累出一身大汗，但是统统民气里极有成绩感。
“还觉得吃大锅饭当时候啊，去去去，都一边呆着去。”刘叔一声呼喊，突破了孩子们的好梦。
进了乡村今后小仪彤就跳上马车，一手牵三只野猪崽，举头挺胸，阔步进步，神情劲叫野小子们恋慕得要死，围着一圈吧唧嘴。
中间天然有人卖力给各家各户分肉，领到肉的立即带着老婆孩子一块回家，欢欢乐喜，跟过年一样。
不为别的，一个是大师曾经对父亲的照顾和尊敬，再有就是本身来到这以后，净受人家周济了，如何也得酬谢一下。
韩涛看了看八仙桌，固然一家割了二斤摆布，而狗熊也只剩不到一半了，但是看着人们拎着肉，乐呵呵从韩涛家拜别，韩涛内心说不出的欢畅：“呵呵，这感受挺好！”
三叔看了韩涛一眼：“小子，真分哪？”
三叔呵呵一笑道：“好，就这么说定了，不过你拿的不对，熊掌最好吃的是右前掌”
红彤彤的火舌舔着锅底，一会就开了锅，扑鼻的香气很快就散到院子里。惹得那些大狗小狗都吸溜着鼻子，在门口来回乱转。
看到韩涛点头，三叔赞了一声“讲究”，然后运刀如风，一条一条熊肉就被豆割出来，每条二斤摆布，差不上一两半两。
比及黄泥干了，趁热把它敲打下来，熊掌上面的黑毛老皮公然都带下来：“先回屋煮，多加点料，如果有个老母鸡，再来点腊肉啥的就更好了。”
“另有我。”车老板子此时也背动手返来了，并且手上还拎着一个褪好的鸭子和一条腊肉。
肉分完了，人也散得差未几，只剩下村长刘叔一家，另有三叔、二嘎和车老板子。
韩涛到后院收了一筐黄土，二嘎子也早就端着水盆等着，和好黄泥以后，三叔把两只熊掌都抹上，然后放到火上渐渐烤。
“哈哈，正所谓，鱼，我所欲也，熊掌，亦我所欲也！”晚餐就在刘叔家吃，临走的时候，韩涛翻开自家的大锅，鸡鸭鱼熊掌腊肉正在一起咕嘟着呢！那表情别提有多欢畅了。
“一百五十几户。”刘叔随口说着。
韩涛也是呵呵一笑，然后向村长刘明立问道：“刘叔，我们乡村一共多少户？”
不大一会，狗熊就措置完了，两个小伙子搭过来一张八仙桌，四个棒小伙把熊肉抬上去，红白相间，看得中间一群半大孩子直淌哈喇子。
接着大师又七手八脚把野猪崽和仪彤也抱上车，随后车老板大鞭子一甩嘎嘎响，比来的时候还清脆几分。
把上面打了一个活结，然后把油脂拽下去，终究暴露内里的东西，比大鸭梨还大，棕玄色，油亮光。
此时刘婶家里的大铁锅早就架好劈柴，刘婶把骨头端畴昔，噼里啪啦倒进锅里，随后又扔出来几条腰排和大肉块。
马车一进村，立即就炸营了，村口玩摔泥泡的野小子们跟在马车前面，嘴里可劲嚷：“分肉啦――分肉啦！”
刘叔愣了一下，随后脸上乐着花，伸出尽是老茧的大手在韩涛肩膀拍了两下：“成，转头我就用大喇叭告诉。”
韩涛伸出大拇指：“要不啥事都得熟行人才气做好呢！”
“先挂到门后，阴干便能够，这但是宝贝！”三叔将熊胆扔给韩涛，后者乐颠颠跑进屋。
“你就不能叫我直直腰”三叔把韩涛递过来的烟点着：“这玩意太费事，老法儿要三煮三炖，才气取出腥味，你先找点黄泥，我先给你拾掇出来，估计后天能吃到嘴。”
说完，三叔畴昔拎出一个：“这个最肥大的就是，黑瞎子冬眠，不吃东西，就靠舔这个巴掌，以是才好吃。”