第五十六章 生鱼片
“不错啊，这一网必定超三四万斤，歇息一下，名几条鱼吃，在喝口酒暖暖，一会便能够回家了。”闻声刘叔的呼喊声，在一旁拍照的韩涛他们转头一看，只见此时的冰面上横七竖八满是鱼。
跟着收成的增加，大伙也越拉越有劲，三百多米的大网都拉上来以后，就连马的身上都出汗了，热气披收回来，碰到寒气，敏捷固结，弄得雾气腾腾的。
说话间，那边刘叔已经叫人抬过来一根松木杆，足有十多米，两个棒小伙一起用劲，这才把它压到水里。以后他们就开端沿着下网眼穿杆，此时的穿杆后端系着一条水线绳（1厘米粗的聚乙烯绳），水线绳后带大绦，大绦后带网，跑水线的水股子拉着水线绳动员大绦向前走，马拉马轮子绞动大绦带着大网进步，前面是跟网把头用大钩将网一点点放入冰下，并随时把握网的轻与沉。
“收网喽——”一个多小时后，刘叔一声呼喊，以后两排棒小伙嘿吆嘿吆的帮着四匹枣红马一起用力，鱼网垂垂暴露水面，韩涛看到，网兜里噼里啪啦，鱼还真很多。并且个头都不小，一斤以下的都漏网。
“哈哈，陈书记您一会就晓得了。”刘叔买了个关子，以后就见这些人都忙活开了，只见三叔带着人从扒犁上卸下很多松木柈子，底下用豆秸点着，上面架起柈子，就在镜子普通的冰面上，竟然升起一大堆火，透着新奇。
“不消猜了，看，已经开端了。”
此时韩涛和川田津雄他们终究看明白了，这杆子就相称于缝衣针，在水下缝出一张大网。
“咔嚓，咔嚓”，韩涛举着相机，给千岛美代子来了两张特写，看着她那一副小孩子样，韩涛感觉好玩又好笑。
韩涛因为忙着拍照，以是本身的鱼还没烤好，不免有点嘴急，以是也凑乎畴昔抢了半截，放在嘴边咬了一口，外酥里嫩，内里的鱼肉滑嫩得跟豆腐一样，并且满口暗香，腥气全无。
“韩涛君，这时甚么鱼啊，这么香？”千岛美代子吃完了一大块以后，这才问道。
这时车老板扔出一堆木把铁签子，大伙把鱼往签子上面一串，围着火堆渐渐烘烤。作料也简朴，就是盐面。
“哇！好重啊，抱不动了。”仿佛晓得噩运来临，胖头鱼病笃挣扎，身子用力向上一拱，弯成弓形。以后噗通一声，三个女生都就摔个大腚蹲，不过大鱼始终在三人的怀里抱着，这时川田津熊在一旁咔咔的就捏了几张照片。
另一边早有人清算鱼，用刀子挂掉鱼鳞，把鱼劈成两半，内脏也不扔，专门放到一个小盆里。
渐渐的，香气开端在河面飘散，很特别，那是一种原始的香气，绝对不是用各种调料加工出来的香味能够对比。
“三叔，这是啥鱼？”韩涛现在的辩白才气也不高，只熟谙鲤子、鲫瓜子等少数几种鱼类。
刘叔拿个铁丝编的大笊篱，一下一下从网兜里舀鱼。舀出来之背工臂一甩，行动极其萧洒。内里的鱼在空中划出一道弧线，然后落到冰面，翻了两个身，就直挺挺躺在冰面。
“彤彤，看老叔这里。”韩涛接过相机，给吵着也要抱鱼的仪彤也照了几张。因为抓拍的很到位，以是看着画面有点像年画内里抱着大鱼的娃娃。
最后韩涛才晓得，敢情这水里的鱼还真杂，竟然有十几样之多，除了常见的鲤子、鲫瓜子以外，另有四五斤的鲢子、肉滚滚一样的大草根，跟鲶鱼模样差未几但是长着六根须子的大怀头，嘴大无鳞的嘎牙子，这鱼固然不大，但是肉质最白嫩……
韩涛点点头给千岛美代子翻译了一下，以后借着烤鱼的当儿，塔不时拽过来几条鱼，问这问那增加知识。
“韩先生，这么大的网，如何往里下啊，上面但是有着厚厚的一层冰啊？”川田津熊一向很迷惑，说以忍不住问了起来。
“这条个大！”韩涛在给川田津熊和千岛美代子讲解的过程中，川田津熊已经忍不住收回赞叹，只见一条黑乎乎的大师伙在网兜里折腾，看模样足有十多斤。
“这么大的胖头鱼，好兆头！”只见刘叔身边的车老板子一声呼喊，之背工里的二齿叉子一闪，紧紧把那条胖头鱼插住。
“三爷爷，谨慎哪，别把鱼给烤糊了。”仪彤在一旁脆生生地喊着。
祭奠完河伯以后，冬捕正式开端了，这开凿的第一个冰眼为下网眼，接着还要由下网眼向两边各数百步肯定翅旗位置，插上大旗，然后再由翅旗位置向正火线走数百步，肯定为圆滩旗，再由两个圆滩旗位置去火线数百步处汇合，肯定出网眼，插上出网旗，这几杆大旗所打算的冰面，就是网窝。
“早些年，我们的老祖宗在这就是打猎打渔，明天也让川田先生和千岛蜜斯体验一下我们老祖宗们的糊口。”此时三叔的鱼已经烤好，两面金黄，说话间撕了几条鱼肉，别离递给了川田津熊、千岛美代子、郑翻译，另有陈书记和已经馋的不可的仪彤等人，接着三叔又撕一块放到本身嘴里，然后仰脖喝一口酒，透出几分粗暴。
此时千岛美代子也猎奇的伸脱手抓住鱼头，但是如何也弄不动，看着好玩的大辫子和王晓娜也跑畴昔帮手。
大师伙在轻描淡写地吃了几条十几斤的大鱼以后，韩涛这才意犹未尽地站起家，拍了两下肚皮，然后拽着大辫子和王晓娜，另有千岛美代子和小仪彤在冰面上漫步，只要看到没见过的鱼，他就用脚踢下来，抱给车老板子和三叔他们瞧，跟个小孩似的。
“呀！我晓得，是烤鱼！”那边反应过来的千岛美代子已经像个小女人似的蹦了起来。
“这您可问倒我了，我也是头一次插手这类嘉会啊！”韩涛也是一脸猎奇的说道。
很快，冰眼就陆连续续凿好，一个个跟一口口小井似的，摆列冰面。接着就开端下网，鱼网足有好三百多米长，上面帮着木头块，上面缀着一些铁链子，比较原始。别的网眼也不小，看起来专门奔大师伙去的。
“哦！”而此时的三叔已经又开端烤：“看这大嘴没有，身上另有黑斑，以是叫鳌花，肉质最鲜嫩，在城里想吃都买不到。”
“清爽淡雅，回味无穷。”这就是千岛美代子此时的感受。
“吃鱼？我说老刘，这没锅，又没灶的，如何吃？”陈书记他们迷惑的问道。