第七十三章 让我们一起去见证奇迹（1）

（科普时候，没有兴趣的能够跳过:国人对怀石摒挡多有曲解，大多数海内网站关于怀石摒挡内容实在都是以讹传讹：既有“和尚饥饿难耐抱着石头抵挡饥饿”的发源说，也有“实在就是寺中僧侣的粗茶淡饭”的情势说；有把怀石料该当作纯真用鹅肝鱼子酱等珍奇甘旨“撑起”来的高价套餐，也有错把“米其林三星”寿司店、河豚店都划入“天下顶端的怀石摒挡”的错误。

而他们去到第九层是“日本桥”日式餐厅和“那不勒斯”意大利餐厅。日式餐厅不但有“寿司吧”、烧烤屋，另有两间原滋原味的“榻榻米”。

每一道菜都是在客人点餐后，才开端现制作的，更加表现了其摒挡的新奇度和口感，因为是现制作，以是客人在点餐后普通需求等上一段时候（凡是环境下，点餐后到第一道菜的上菜时候是10－－15分钟；每类菜之间的过渡时候是5－－10分钟）。

这让他开端等候他的大学糊口。

常安俱乐部坐落在寸金尺土的长安街上，与添安门广场天涯之遥。

这里固然是中原一栋大厦的九楼，但是你进门今后却感受置身了日本的一个典范天井，充满了古旧而沉寂的感受。但是右边庞大的落地窗外庄严的添安门，和如许充满禅意的气势产生了狠恶的抵触。

酒井黛这个时候跪在榻榻米上，用日本女人特有的和顺声音请他们稍等，然后站起来躬着身子退出去，拉上拉门。

让人有在时候裂缝里穿越的奇妙感受，酒井黛带领汪栋梁和杨思琦在一片奇异中穿行，一边轻声细语的先容到左边的水车小屋和其他东西均是江户期间的旧物，原封不动从神奈川搬运过来的。小屋火线有一口麻石造的磨盘大小的井里盛满了净水，翠绿的竹子混乱的充满鹅卵石铺就的路面两侧。四周沉寂的能清楚闻声和服美女踩着木屐的哒哒声。

来自日本的厨师长曾经是日本皇家的御用厨师，而意大利餐厅则可供应咀嚼纯粹的意大利菜以及酒水。

酒井黛拿了菜谱让汪栋梁点餐，汪栋梁翻了一下，也没有代价，更不晓得会不会有甚么端方，怕出丑露怯。就将菜谱递给杨思琦，叫她看看，有甚么要求没有。

内里一排模特身材明星面孔的迎宾一起向他鞠躬，让他有转头想走的打动，要不是他还带了一个女人的话。他开端担忧，程晓羽是否安排好了位置，开端担忧那张玄色会员卡是否有效。

但是左边第一个身穿酒红色小西装，红色衬衫，玄色一步裙，身材高挑，长像标致温婉的经理一口就叫出了汪栋梁的名字。“您好，汪先生，您的位置已经为你安排好了。叨教你是现在就餐还是先去咖啡厅坐一会。”

杨思琦也就随便翻了一下，看不懂怀石摒挡的前菜、碗剩甚么意义，就要汪栋梁做主。

这个时候的汪栋梁在常安俱乐部分口却有点露怯，在都城打拼多年的他当然晓得名满都城的四大顶级俱乐部。

标致的女经理领着他们乘坐电梯，按了九楼，在电梯里汪栋梁和杨思琦严峻的并没有谈天，经理就主动开口，跟两人先容了一下重新装修的八楼。

很多人感觉一小我坐在人多的处所用饭，是件有点难堪的事情。他不感觉，他一向很珍惜一小我独处的时候。

当门童替他推开大门的时候，金碧光辉的仿金銮殿鲜明入目，代价不菲的紫檀木屏风、摆件等，豪气实足。雍容、华贵、大气的宫廷气势是长安俱乐部给汪栋梁的第一印象。

程晓羽替他们定的是日本菜，经理带他们到了九楼日本桥，就有一个身着和服的叫酒井黛的美少女说着一口日本味较着的中文替他们办事。

汪栋梁听到这声音好似东风拂面，暗想程晓羽的安排还是靠谱，顿时统统的严峻都消逝了，他假装很熟谙的道“直接就餐吧，我们赶时候。”

因而汪栋梁就浅笑着请酒井黛替他们安排。

怀石摒挡的出世，最后是发源于日本茶道的茶席上，为了给客人“垫垫底”，制止“醉茶”而供应的小摒挡。跟着日本茶道逐步向贵族阶层的渗入，怀石摒挡的情势也渐突变得丰富起来，从小摒挡变成了“一汤三菜”：一道日式汤，一道刺身，一道煮菜，一道炸菜或烤菜。）

他们吃的是怀石摒挡，传统怀石必有的七点前菜(七种繁复做工的小菜)、碗盛(带有汤汁的手工摒挡)、生鱼片、扬物(炸的)、煮物、烧物及食事(饭或汤)。

身为顶级俱乐部，豪华当然是永久稳定的主题。但是最顶尖的办事才是他们的核心。像会员安排非会员在这里就餐，也是他们揭示他们俱乐部形象的绝佳机遇。

杨思琦更是已经挽着了苏栋梁的胳膊，这豪华且迷幻的统统，让她有些惊骇，像身处另一个时空。

未几时酒井黛就带着两个姿色稍逊的和服女孩为汪栋梁和杨思琦上菜，还对菜色一一加以解释。

那经理红色衬衫的领子处另有一枚圆形的金属徽章，胸前挂的驰名牌。苏栋梁也没敢细心看，也不美意义问如何认出他的。

常安俱乐部的名头太响，门槛太高，做为一个小县城里出来的小白领，汪栋梁实在有点严峻，走进大门的那一刻，心跳的缓慢，感受又回到了高考成绩发表的那一刻。

只要会员报出他要宴请的人名字，俱乐部天然会安排安妥，熟知每个会员的姓名饮食癖好只是平常事情，对会员安排的就餐职员他们也会尽量提早调查大抵背景、长相和爱好，苛求统统人的承认和歌颂。

程晓羽在食堂点了两素一荤，饭也装的未几，他比来体重降落了一点，必须对峙下去。

大厅里不但有巨幅油画“贵妃醉酒”，另有各式古典家具、古典灯饰，而一件件宝贵的紫檀木屏风，更将皇家气度和文雅氛围上升到极致。中餐厅里能够吃到精美的粤菜和各地特性菜式。别的，它还具稀有十间高朋包间，名字也很成心机：一品、双喜、三元一向到九如、十全。

这统统让苏栋梁震惊的说不出话来，假定这些在日本还不算甚么，但当你看着窗外的添安门，身处日本一户古色古香的清幽天井，就会有庞大打击感。

同时，日本摒挡的精力，实在与中国美食也截然分歧：不增加过分的调味和装潢，而是用详确的选材和简朴的摒挡法“割主烹从”去凸起食材本身的甘旨。（“割主烹从”是一种日式烹调精力，主张刀功为主，烹煮为辅，凸起食材本味）

就如许细嚼慢咽的吃着适口的食品，耳朵里有婉转的音乐飘零，眼睛里很多标致的女孩能够赏识。偶尔如许简朴的糊口也是让他感觉能够回味的。

被褐怀玉，被褐者，薄外；怀玉者，厚内。大要粗糙败落，而内心则度量美玉。忽视外在而夸大内涵的代价，这类理念与日本茶道“侘び寂び”的精力完整符合。（侘び寂び：wabisabi,一种日本奇特的美学，不决计凸起装潢和表面，夸大事物朴素的内涵，并且能够履用时候磨练的本质的美。

那边将是都城最好的中餐厅之一“清樽红烛”，同时也是俱乐部里占地最大，装潢最下本钱的一个。

屋子里挂有唐朝犒赏日本天皇的唐朝螺钿紫檀五弦琵琶和光亮皇后（701－760）的书法《乐毅论》。（藤原不比等与橘三代的女儿，名光亮子、藤三娘。坚信佛教）

“都城四大会所”——常安街十号的常安俱乐部、多名国度元首指定要来的古修建俱乐部中原会，以及号称是“中原第一富人俱乐部”的都城俱乐部和环球连锁的美洲俱乐部。

酒井黛带了汪栋梁和杨思琦在一个日本传统榻榻米小屋落座。

汪栋梁当然不熟谙这些被誉为日本国宝的东西，只是感觉明天的统统充满古迹普通。

怀石摒挡的称呼由来，实在是来自于中国的老子所著《品德经》第70章中“是以贤人被褐怀玉”一句。