第70章 工业盐
李更新看着他无法的撇撇嘴说道:“兄弟,把心放肚子里吧。你没事……这事儿我是不会胡说的!”说完话,李更新眼神逗留在了中间那工头的脸上。
“为甚么,还不是因为我?大蜜斯,我……我给您添费事了!”李更新本来就是用心矫情一句。
“大蜜斯,这也没外人。我无妨直说……”厨师指了指皮水悄悄一顿,接着说道:“这皮水就是用麦芽糖和开水勾兑出来的。为了让鸭子皮更酥、口感更好,以是加了些鲜柠檬片、白醋和适当的盐。而盐也是为了包管皮水不会等闲败北,以是这东西等闲也坏不了……
就算退一万步讲,如果皮水真的变质了,我们兄弟也不成能用变质的皮水淋鸭皮。一则是变质的皮水淋了烤鸭,色彩必定不好,另一个……这本来就没多少钱的东西。一大桶麦芽糖才几个钱?我们没需求如此节流本钱。以是……以是于徒弟才……”
待房间里只剩下杨红鲤、李更新几人今后。
杨红鲤眉头一皱,摆布看了看厨房里的厨师们,俄然那冷声说道:“没事的人都想出去,你……另有你。你们两个留下!”
杨红鲤微微皱了皱眉头,看着面前这个严峻的如同抖糠般的小学徒缓缓说道:“你别严峻。有甚么事儿渐渐说。你叫甚么名字?”
李更新用手指头在桶里微微沾了些皮水,摩挲了几下发明这皮水并没有变质。
李更新一转头,一脸古怪的冲杨红鲤笑着说道:“仿佛这儿没我甚么事儿了吧!”
“嗯嗯,我叫不严峻……我我……”
此时烤鸭房的徒弟们。一个个神采古怪,神采发黑的死死盯着李更新。这些人仿佛感觉此时已经天塌地陷大难临头。
“哐当……”
杨红鲤俄然扬起手,冲其摆了摆。随即扭头看着李更新问道:“李更新,你说皮水有题目?”
李更新一边漱口,一边回应道:“这皮水里的盐有题目。感受是产业用的亚*硝*酸*盐!还好只是皮水,如果放到菜里……”
杨红鲤微微一皱眉,不过见这小子被李更新搂在怀里还真不如何严峻了。抿抿嘴也就没说甚么……
当然,鸭房里更多的厨师则底子不揣摩烤鸭是不是有题目。他们满脑筋里想的都是如何才气把本身从这泥潭中拔出来。
“啊?啊……是有题目。”李更新此时目光涣散的看着面前的皮水,脑海里却冲食神焦心的问道:“究竟这水里有没有题目?”
厨房角落里,杨三无拿着电话听了本身奶奶的嘱托,重重嗯了一声道:“奶奶,您放心,我不会让人随便砸了咱家招牌的!这招牌要砸也得砸我本技艺里。别人……休想!”
“这皮水如何了?”杨红鲤走到李更新中间猜疑问道。
但刚烤出来的鸭子确切也把于万尚吃倒了。这个大师都是亲眼目睹不容置疑的。
“噗……”
李更新听了这哥们的话,眉头顿时拧成了一个川字。皱着眉头问道:“然后呢?”
“你给我返来!”杨红鲤说着话的时候。神采更显阴云密布。
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低着头,李更新看了看大桶里的浓浆。只见黄呼呼的浓浆水里漂着几片黄色的鲜柠檬片。
“都说不能吃了,大蜜斯你看到了吧?这可不能怨我。本来哥们筹算去内里找个野猫野狗尝尝的,谁晓得这于徒弟竟然……”李更新一脸无辜的冲杨红鲤摊摊手掌,话说的非常无法。
“我……我不明白郭克军这究竟是为了甚么!”杨红鲤沉吟好久,这才缓缓吐出一句话。
杨红鲤昂首看了眼说话的人,双眸中充满着浓浓的血丝。抿着嘴沉默不语。
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“然后我用勺子搅拌麦芽糖的时候,郭徒弟帮部下的白醋,柠檬片……盐……盐也是他给下的。本来鸭房里有盐,但是郭徒弟用了小半包以后,我要开新的。郭徒弟说厨房里另有开*包的,让先紧着开了包装的用。然后他……他出去拿返来的盐。”
李更新走了两步,就见杨红鲤冲着厨房里的郭克军朗声喊道:“跟我去办公室……”
“盐……当然是用完了。”厨师惊奇的冲李更新看了看,随即指着库房门朗声说道:“李更新,我们谁上班也不成能自带半包盐出去。这都是采购部同一买返来的!”。
杨红鲤转头看了眼闭合的房门。这才冲着阿谁特年青的学徒缓缓问道:“就我们几个了。刚才你说了甚么话,你在跟我说一遍!”
“这就是皮水?”杨红鲤转头看着这大桶皮水,惊奇的问了一句。李更新实在也不太懂,只不过在厨房里混的时候长了。倒也传闻过一些罢了。
李更新和杨红鲤俄然见厨师中一个年事很小的学徒,快步走这工头身边。悄悄拉了拉他的围裙,抬高声音不晓得嘀咕着说了几句甚么话。
“是如许的,明天我徒弟……就是于徒弟带着我奸刁水的时候,郭……郭老迈来过。”
这小门徒把话说完,李更新统统就都明白了。既然只要皮水里的盐存在题目,而盐又是郭克军下的……
李更新在世人谛视下,抬手又在皮水里沾了沾。刚把手指头放到嘴里嘬了一下。
杨红鲤看着被抢救大夫抬走的于万尚,内心一片冰冷。
“大蜜斯,这皮水?”李更新站在皮水桶中间,下认识指着皮水桶,冲着杨红鲤背影问道。
“三无,你干吗呢?”李更新看着角落里的杨三无,下认识喊道。
李更新又漱了几口。这才站直身子看了眼身后的厨师。也不回应他的题目,只是冷冷的问道:“你们的盐呢?”
杨红鲤神采顿时一变,本身如何能够不晓得亚*硝*酸*盐是甚么东西?这东西属于强氧化剂,进入人体后,可使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,落空运氧的服从,让人体构造细胞缺氧中毒。计量大了,那就是踏奈河桥的节拍了。古时候国度严打私盐,一个是盐有保利,另一个则是怕盐枭们坑人发卖这类产业盐!
“郭克军?不……不成能吧。他是德聚全后厨的厨师长!德聚全出了事儿,他要承担连带任务的!他……他这是本身给本身挖坑,自寻死路?”杨红鲤站在李更新身边,喃喃自语的嘀咕了一句。
虽说另有一个半个徒弟还不信赖题目真出在烤鸭身上了。
“额,大……大蜜斯。我……”
李更新抿着嘴直接冲到了水龙头中间,撅着屁股猖獗的用自来水漱了起来。
嘴里固然这么问,但是李更新何尝不晓得厨房里的盐,都是同一采购返来的加碘食用盐。如何也不该该出事儿的。
“更新哥……”刚才那小学徒呐呐的冲李更新喊了一声。
……
“哦。”李更新逢迎了一声。脚步一顿缓缓走回到杨红鲤身畔。
“你放心,我也不会胡说的!”这工头苦着脸赶快摆了摆手。
“我正在感受,你别说话……”食神回应到道。
杨红鲤一扭头,冲李更新冷冷说道:“把皮水给我封存好!”说完话,一回身从兜里取出电话,按动了一个号码:“昊天哥,你到了吗?哦?大厅,好的……你来了恰好,我现在……”说这话,杨红鲤拉开大门走了出去。
李更新叹口气说道:“大蜜斯,偶然候人要猖獗起来,很多事儿都不能用普通的思惟去揣摩了。我此次比赛抢了郭克军的位置。厨王争霸赛也顶了他主厨的位置……他挟恨在心干出点甚么事儿来。实在一点都不奇特的!”
一大桶好似蜂蜜浓浆般的水,被两个厨师挑着担子抬进了烤鸭房。
“哥……郭克军此次死定了!”杨三无憨笑几声说道。
李更新微微侧了侧身子,尽量让本身的影子完整覆盖在这桶皮水上。扭头冲杨红鲤点头道:“我也在看,如果烤鸭皮出了题目,本源只能在这上面。目前我还没看出甚么端倪……”
“额!你……不成能!”厨师神采略显游移。随即摇点头扭身冲着身后的学徒回绝道。
“盐有题目能吃出来?”站中间的工头厨师,一脸古怪的冲李更新问道。
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“大蜜斯……”李更新见杨红鲤一脸惊奇的盯着本身。轻声唤了一句。
这话说完,烤鸭房里的徒弟古怪的看了看本身工头和这个小学徒。拉开门拔腿就往外走。
李更新皱了皱眉头,内心吐槽一句迈步走到这小子身侧,一扬胳膊把他搂到本身怀里指着杨红鲤说道:“你怕她干吗?她能吃了你啊?兄弟,你跟我说说你晓得甚么?”
毕竟这事儿跟李更新还真没甚么干系。但是碰上郭克军这类伤敌一千,自损八百的傻蛋疯子。谁又能有甚么体例?
杨红鲤还猛一回身,一边朝着烤鸭房大门走去,嘴里一边朗声狠狠道:“就为了一个主厨,就为了一个主厨?他眼界就这么局促吗?为了一个主厨的名头就无能出这类丧芥蒂狂的事儿?”
食神的声音俄然呈现在李更新耳畔:“这皮水里的盐有题目!这类盐是产业用的亚*硝*酸*盐!”
“哎……”李更新无法的叹口气,昂首看着窗外的月光说道:“郭克军着都去办公室好几个小时了,也不晓得究竟如何样了。”
杨三无挂断电话。扭头眼神清澈的冲李更新憨笑几声道:“我跟奶奶说早晨不回家用饭了……”
李更新回身看了看一脸惊奇的杨红鲤,咧着嘴笑了。只不过这笑容也只是略微比哭都雅那么一丁点罢了。
“李更新……我说过让你也出去吗?”杨红鲤寒着脸,看着李更新拉着杨三无往门外走去的背影,无法唤道。
“这就是皮水,烤鸭能烤出枣红色来,端赖这桶皮水了。大蜜斯,这但是我们德聚全的秘方之一……”