第81章 干烧技艺
毕竟，比赛到了现在，还很少有厨师会玩这类技术流……
赵大海此时本来正在酝气！听李更新如此一说，眼睛顿时亮了。
卢爽在中间也焦心的催促道：“更新，你……你莫非还在等比赛成果吗？阿谁米荼现在也没返来。我们可不必然还能和前次一样啊！这鱼翅……你得……”
只见李更新冲着锅里呼的吹了口气！锅内刹时燃起了半米多高的火焰。
李更新见米荼脸上带着一丝古怪的神采。赶快甩了甩手上的水渍，快速走到米荼身边问道：“如何样了？”
赵大海见李更新没打理本身，悄悄看着锅里的火焰垂垂燃烧今后，这才用手勺舀了一勺子水在其间，敏捷的刷洗起了炒锅。
赵大海此时把鱼翅放在盆子里。看着李更新身前的炒锅，焦心的喊道：“更新！你干吗呢？锅……锅！”
“这是要烤串？”米荼中间的评委嘀咕了一句。
内里鸡骨架。猪棒骨，金华火腿片不一而足。没有涓滴偷工减料。本身让卢爽查抄一遍，不过是为了图一个放心！
但是……
“赵徒弟。把鱼翅都捞出来，筹办开仗！”李更新朗声喊了一句。
就见卢爽此时正在用手勺。在平炉上的汤锅里搅动着。李更新刚才瞅了一眼，奶红色的浓汤确切是组委会提早措置好的高汤。
“对。就像星爷电影里一样。用内里逼熟菜肴，七分钟能够弄一摊子佛跳墙，一分钟出一份黯然**饭那种！”卢爽这话说的阴阳怪气。
李更新看了看时候，还剩下四非常钟。本身如果在不筹办，一会就算食神奉告本身幸运值接收够了。能够制作干烧鱼翅了，但时候不敷那本身就真得上露台了！本身的目光扫想卢爽。
第三道菜，干烧鱼翅……
“在等等……”食神回应道。
把炒锅推到灶眼儿上，李更新看着炒锅在快速变红。
李更新昂首看着赵大海即将冲天的肝火。咧着嘴干笑了几声。
啪的一声轻响，鼓风机启动。
秦景在中间止不住的点头。赵大海说话他点头，卢爽说话，他也点头。小鸡吃米不过如此。
李更新转头冲着赵大海笑了笑，抬起手勺在油桶里舀了半勺油。顺手一抖，油落入锅内快速升温产生了窜改！
世人答复了李更新以后，各司其职。
“武林妙手？”李更新一愣，冲着卢爽猜疑的问了一句。
“哎……”李更新无法的叹口气，本身不想第二十次诘问食神。幸运值究竟收成的如何样了。
米荼摆布看了看，见摄像机对想了本身这边，脚步没有逗留。用心朝着别处走去，但颠末李更新耳旁的时候，还是背对着摄像机说了一句：“一胜一负……”
点了点头，李更新迈步走到锅台前面。看着乌黑锃亮的炒锅。俯身扑灭灶火，飘散的火焰如同一朵云彩四散。
赵大海顺手把晶莹剔透的鱼翅扔到了水盆里。压着内心的火气冲李更新说道：“更新！一盆鱼翅我都翻滚七八遍了。那里另有甚么沙子！你……你……”
李更新眼睛一亮，内心嘀咕着说道：“快！从速激活幸运值。”
赵大海站在李更新身后颇不淡然的喊道：“这锅不是已经清算好了吗？更新你这是要干甚么啊？你不会真的筹算用火烧鱼翅吧？”
呼唔嗷嗷的鼓风机转动起来。四散的火焰刹时固结成一股直流火焰！
卢爽在中间也哼了一声，小声嘀咕道：“李更新。你诚恳交代，你是不是武林妙手？”
李更新长出了一口气。没有动用任何幸运值。完整仰仗本身融会贯穿的才气制作出的龙虾两吃。对决独一味的时候还能拿到一胜一负的成绩。本身实在已经很对劲了！
“卢爽，最后在查抄一遍浓汤。秦景！你开端措置豆芽！”李更新开端分派任务。
“糊锅的松茸斩碎，放到浓汤里捞一下，加些椰奶压下味道。一会儿我要用！”独一味的操纵台那边忙的热火朝天。
世人都觉得李更新炒菜有讲究，但是谁又想的到。李更新这是没辙了，在这里瞎比划呢？
李更新晓得本身只要制作出这道菜肴，那将是劈面独一味代表队分开厨王争霸的时候！
独一味的老迈昂首看了眼李更新那边，嘴角一撇嘀咕道：“现在才用热油烧锅？是不是太晚了？还剩下不到半个小时了！”
说话的风景，米荼快步走了返来。
赵大海一脸无法的说道：“还剩下不到四非常钟了！你还等，还等干烧鱼翅还做不做？你觉得是爆炒西兰花呢？两下就出锅了？”
“在等等，在等等。”李更新脸上一副淡然的神采，但是内心那感受比热锅上的蚂蚁好受不了多少。本身内心第十八次催促食神道：“食神啊！到底如何样了。够了没有？”
“更新……”
“干烧”但是一种使汤汁全数渗入质料内部或粘附于质料上的烹制体例。这类技法在中国菜系中独具特性，而川菜厨师更是把干烧阐扬到了淋漓尽致的程度。
在反观德聚全这边，李更新站在操纵台前，手里来返来去的扒拉动手中的鱼翅，一遍一遍查抄着并不存在的沙……
此时统统人仿佛都焦急，可唯独李更新一副不温不火的模样，仿佛一点都不焦急！
干烧鱼翅，名字里固然有一个烧字，那那里是真的用火烧啊？
“不是，我只是想奉告你，幸运值还是不敷……”(未完待续。。)
“好的！这就给你筹办出来！”赵大海喊了一句。
赵大海惊奇的看着李更新，本身弄不懂他究竟要干甚么了。
锅堪堪刷好。食神话音俄然缭绕在了李更新耳畔。
代表菜比如干烧鱼更是前些年川菜美食家高呼：食在中国，味在川府的首要根据！
壮观的气象顿时吸引了以米荼为代表，以摄像大哥为首要人群的存眷。
李更新赶快点头笑道：“那是电影好不好。”
噗……
在看看秦景，只见其正在玩弄着豆芽菜，掐头去尾。每一根豆芽，秦景措置的都非常详确。