第97章 不行不行
但是严墨竹内心却仍然冷静腹诽了一句：李更新，你不装逼会死吗？
秦景抬手抓起笊篱。其间的佛手瓜再次被置入锅内。顺手拿起刚才李更新切成菱形快的柴鸡蛋，眼神缓慢且详确的在亮黄色的柴鸡蛋上扫了一遍。
灶沿与炒锅的裂缝里，猎猎滋出橘黄色的火焰。炒锅在极短的时候内，就冒出了缕缕青烟。
秦景此时冲着本身身后的李更新瞅了几眼。李更新这时候也在看着秦景，两人目光相互交汇。
一边翻动炒锅，一边用炒勺在盐缸里抹了一下。炒勺鞭策锅内的佛手瓜，秦景极其快速的翻炒了几下后，一回身看了眼身背景面上的骨瓷白盘，抬手把菜一勺一勺舀到了盘内。
炒锅被秦景再次架到灶台火焰上的时候。秦景顺手把蛋液倒进了锅内。
心中何尝不晓得，面前的这些事儿。还不都是李更新搞出来的。他要不来德聚全这边挑人。罗霸道会让大师这么嘬牙花子吗？
“这么热的油温，我都晓得下鸡蛋必然会糊锅，他要干吗……”严墨竹话音刚落，就见秦景用一块红色毛巾抓着锅耳。一抖腕子把锅内的油萧洒的又倒回了油盆里。
中餐厨师还分红案白案呢！
随即，他抬手又舀出了半勺凉油淋在热锅里。
“对。就是柴鸡蛋！刚才我出来的时候正都雅到秦景在碗里打柴鸡蛋。”李更新话没说完。严墨竹猜疑的问道：“打鸡蛋又如何了？”
李更新呵呵一笑，咕哝道：“还放了香油……”
秦景用手中的手勺，舀了满满一大勺的大豆油。极其均匀的缓缓淋在锃亮的炒锅里。此时本就锃亮的炒锅，变的更加油量鉴人。
秦景俄然托起炒锅并没有持续刚才连贯的前后翻锅行动，而是摆布舞动了一下炒锅。
罗霸道冷冷一笑，嘴里嘀咕一句：“花活儿练的到挺标致了。”
盘子一斜，菱形块柴鸡蛋入锅。
锃亮的炒锅。乌黑若浩大宇宙。
打荷摆盘子的厨师，此时端着盘子快速跑到了砧板边上。嘴里冲着砧板厨师说道：“高徒弟，高徒弟，您给改两刀菱形块呗。”
李更新抬手用到头一铲鸡蛋，把鸡蛋又放回了红色骨瓷盘内。
随即就见秦景已然把锅内的沸水和佛手瓜。一同倒入了手边的笊篱内。
西餐中烹。实在压根也没甚么翻炒的行动。
水雾快速被风道抽走，笊篱内留下的是脆嫩翠绿的佛手瓜片……
严墨竹站在厨房里，正猜疑的冲着李更新干脆着。就听身边的罗霸道重重哼了一声。声音中仿佛透着浓浓的不满与一种很难说的清的情感。
嗙嗙嗙……
行动行云流水，这大蛋饼就仿佛被炒锅里的磁场紧紧监禁。
严墨竹的目光本来还集合在这个金黄色的蛋饼上。蛋饼的油花儿微微从鸡蛋里冒了出来。
秦景膝盖一磕炉灶厨子阀门。咧咧火焰滋长。秦景那仿若与生俱来的把握火焰才气，尽数展露。
严墨竹不悦的冲着李更新翻了翻白眼，俄然问了一句：“法国典范焗蜗牛如何搭配淡菜最合适？”严墨竹见李更新一愣，盈盈一笑接着说道：“好吧，我换个问法……你晓得淡菜是甚么吗？”
李更新嘿嘿一笑，说道：“阿谁秦景用眼神对我说：好刀法！而我对他说：你炒锅的技艺也很高超。”
这哥们脑筋转的到也快，思路刚盘算主张让罗霸道帮手改刀。就见李更新已经冲着本身走了过来……
李更新看着秦景，俄然转头看了眼罗霸道，抬手遥指秦景，一脸果断的冲罗霸道说道：“罗徒弟，我就要他了！”
李更新一咧嘴，看了眼严墨竹。沉默了几息后说道：“打鸡蛋本来没甚么。但是鸡蛋能从碗里打出一个六十度的弧度，蛋液扭转的时候仿佛就要从碗里跑出来了。但又被筷子搅了归去。并且碗的边沿仿佛还呈现了仿佛战役机冲破音障前呈现的激波。你感觉这还平常吗？”
李更新听到罗霸道的哼声了。下认识撇了眼这个其貌不扬的罗霸道，轻声冲着严墨竹问道：“严大蜜斯，你不晓得中餐里炒鸡蛋很考校厨艺？”
每一片大小固然分歧，但却都如同一把展开的折扇。
一脸仿佛吃了黄莲草般的神采，头摇摆的如同拨浪鼓普通说道：“你找老迈给你改刀去。别找我……”
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“这内里另有讲究？”严墨竹下认识问了一句。随后也不说话了。因为秦景此时把手搭在锅耳上。手腕拉着炒锅已然翻动了起来。
李更新一咧嘴，心中暗想：“这还用说吗？柴鸡蛋但是论个卖的，浅显鸡蛋论斤称。”
严墨竹听李更新转移了话题，嘴角微微一勾，目光朝着李更新双眸聚焦的方向看去。
严墨竹嘴角微微一撇。此时也不在存眷李更新了。目光落在炒锅前的秦景身上。只见其手边一盆被切成一块钱硬币薄厚的翠绿佛手瓜。
“你们两个大男人这么对望，你本身莫非不感觉肉麻吗？”严墨竹调侃一句。
“外酥里嫩呐！”感慨了一句，李更新抬手从菜墩中间的刀架上抽出一把刀刃锋利的切刀，挥动起来。
秦景拿着筷子把埋没在翠绿佛手瓜片和柴鸡蛋中的那颗干辣椒夹了出来。他行动轻柔的缓缓把红艳艳的干辣椒摆放在菜顶端后，这才冲面前的小厨师微微摆手一笑。嘴里悄悄说了句：“上菜吧……”
李更新靠在严墨竹耳畔轻声嘀咕道：“刚才我出来的时候。正都雅见阿谁秦景在打鸡蛋。喏……你看！就是那碗里的。”
严墨竹听了李更新在本身耳畔的喃喃细语。瞪大了眼睛看着此时正站在炒锅前的秦景。本身固然不晓得李更新在说甚么。但是只是听听就已经感受很牛逼了。下认识看着秦景此时已经把一口乌黑锃亮的炒锅烧热。
八寸的白瓷盘子里，盛放着薄厚适中、光彩金黄、形状圆润的鸡蛋饼。
小厨师看了眼盘子里的柴鸡蛋，又昂首看了看李更新。抿着嘴也不说，话回身就往炒锅走去。
李更新下认识冲严墨竹先容道：“这就是专业厨师的分歧。热锅凉油……这手活儿标致啊！”
“他？不可不可……”罗霸道神采一边，赶快点头。(未完待续。。)
“额？”李更新一愣，只见秦景此时手中翻动着炒锅。一招一式间透着久经辛苦磨炼后的沉稳。不等李更新回应严墨竹。
“快点切好！”李更新发楞的时候，秦景已经把柴鸡蛋烹出的大蛋饼出了锅。
秦景一回身。严墨竹的话语顿时飘到了李更新耳畔。
本身动机一动，俄然发明李更新冲着砧板走了畴昔。严墨竹神采微微有些惊奇，就听李更新冲这个厨房小弟嘀咕道：“兄弟，我给你改刀。”
严墨竹更是把全数重视力都集合到了秦景身上！
色香实足，纵使严墨竹明晓得这鸡蛋没有咸味，但还是忍不住想从这鸡蛋饼上捏一小块，偷偷的塞到嘴里。
李更新听出了罗霸道话语中的讽刺味道。目光流转。看了眼罗霸道脸上的神采，内心微微一动。
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严墨竹从小遭到的教诲不润许她说出甚么粗口。更何况是此时此景这类环境下！
“老迈？”这厨师看着空荡荡的首砧板位置。无法的一咧嘴。心中吐槽着：“这孙子都特么发挥苦肉计遁走了。我就是把他找返来，哥们也得说本身切手没法改刀啊！”说到这里。本身目光有些幽怨的看了眼李更新。
“这也太简朴了吧？”严墨竹说话间，就见秦景俄然唤住了扭身要端着盘子要出菜的厨师。
看着秦景用手勺往炒锅里舀了些水，他顺手把一盘佛手瓜片都倒进了锅内的水中。严墨竹下认识嘀咕道：“这是干吗？佛手瓜还要焯水?”
“这就好了？只放了盐？”严墨竹下认识冲着李更新问道。
更不要说专攻西餐的严墨竹和中餐传统酒楼里厮混的李更新之间存在的差异。
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“额！侧翻？”李更新下认识惊奇道。
严墨竹更是看的有些傻眼了。翻锅本身没少见，但是从侧面翻炒菜品的行动。本身还是第一次见，当然这和严墨竹本身这家的米其林餐厅也有干系。
正在揣摩的时候，李更新就听严墨竹冲本身问了句：“他炒鸡蛋为甚么没放盐？”
“哦？那你们在说甚么？”严墨竹小声冲着李更新问道。
想到这里，李更新脑海里不由的闪现出了蒸菜徒弟奉告本身，郭克军把柴鸡蛋都给换成了浅显鸡蛋时的场景。不由内心有些心塞。
李更新回应道：“我们这是用眼神在交换。”
一小碗光彩金黄素净的鸡蛋摆在其间。严墨竹皱了皱眉头问道：“那是柴鸡蛋吧？”
这个高徒弟，下认识看了眼间隔本身不远处的罗霸道和李更新。
金黄色的鸡蛋饼在炒锅里成型。跟着秦景一个大翻勺，大蛋饼一下就翻了过来。
看在严墨竹眼中，竟然有种豪杰惜豪杰的感受。
李更新手腕一转，整片金黄色的金蛋饼落到了菜墩上。其间。李更新仿佛看到这鸡蛋饼落地时，竟然带了些许弹性。
严墨竹提着鼻子在悄悄嗅了嗅。浓浓的鸡蛋香味四溢，下认识嘀咕道：“柴鸡蛋的味道就是比浅显鸡蛋香。”
锅内巨大的金黄色蛋饼，俄然从炒锅右边滑向了天空。随即从空中扭转了一百八十度，在炒锅上方画出一个圆弧。又炒锅左边滑回了炒锅里。
“……”
“你？你……成……”这小弟话语说的吞吞吐吐。就见本技艺里的盘子已经被李更新端到了他本技艺里。
“啊？”李更新让严墨竹给问傻了。本身豁然明白了严墨竹问的题目底子不是想考校本身。而是在奉告本身一个闻道有前后，术业有专精的事理。
半勺明油、切碎的葱姜末、一个红艳艳的干辣椒几近是同一时候，被秦景置入炒锅内的。