第三十六章 香格里拉
一个个胜利人士，在世人的万花捧月当中走进走出，本身的小店有这个气力吗？李味一向以来的信心在这一刻被打击的体无完肤，就连香格里拉还不能被米其林三星认证呢，本身说的莫非真成了大话吗？怪不得颜不为听到他说出那句“我要开全天下第一家米其林三星认证的餐厅”以后那种反应。
一行人到了厨房，老先生还没说话，不管是切墩的，掌勺的，归正统统的人吧，全都是放动手里的活，齐声喊到：“大徒弟好。”这个称呼并不是说统统的人都是老先生的弟子，而是对老先生的尊敬。
王二蛋心想：“这几个是有病吧？不过给了钱，不要白不要。”因而假装踌躇的模样，迟疑了一会儿说：“你们明天再来吧，我看看能不能把老板找过来。”王二蛋说完，几人顿时大喜，赶紧伸谢。
老先生一起上碰到了很多熟人，老先生要了个包间，把李味带了出来，老先生看着菜单，对办事员说了几句，办事员就抱着菜单下去了。
王二蛋摸了摸头发说：“你们到底有甚么事？”那帮人一看王二蛋有些不耐，从速说：“我们来啊，是想问问您有没有把这间店铺卖掉的设法？”
……
王二蛋把东西放到地上，把烟取出来，递还给那人说：“我不抽烟。”几人以为王二蛋嫌少，推委了一会儿，从包里又拿出来五百块钱，硬塞进王二蛋的兜里说：“我们有任务，您您就给帮手举荐一下，满是帮哥几个一个忙。”
一下车，李味就瞥见这高楼大厦，上面高悬着几个大字，香格里拉旅店。
老先生又喝了一口水看着李味，明显在等着李味持续说下去。李味说：“不瞒先生，现在我只要一个小店，手里只要不到两万块钱，并且店铺还没有装修。连这香格里拉的大厅都比不上，如何能够会被米其林三星认证？”
另一名说：“莫非是老爷子刚收的门徒？”
“你有迷惑？”老先生喝了一口水说。李味喝了一大口水说：“倒也算不上迷惑吧，就是有些事情想不透罢了。”
老先生很对劲李味现在的模样，人们常说的璞玉，就是要颠末经心的雕镂才气成材，老先生就是给这块璞玉上人生第一课！
“您开打趣了吧，这如何不是您的店铺，我们来找您是有闲事给您筹议一下。”那帮拿公文包的满脸笑意的说。
老先生带着他没有从正门出来，而是绕到了前面。前面恰是这旅店的厨房，几个小工正在那蹲着洗菜，昂首一看过来俩人，正迷惑呢，俩人走近了，小工看清楚以后，从速迎了的过来。
一个说：“行了，行了，别乱猜了，好好干活吧。”
“徒弟，您来了。”几小我一鞠躬，先来了这么一句。老先生也不废话，直接往内里走去。
老先生带着李味持续往里走，刚进门，劈面走过来三四个带高帽子的厨师，应当是厨师长之类的。
王二蛋这会儿也有些不知如何是好，也不晓得他们都是甚么人，来干甚么，这家店真不是本身的，说了他们又不信。
“大徒弟，您如何过来了。”老先生也没有甚么架子，对洗菜的小工也是驯良可亲的：“没甚么事，你去忙你的，不消管我。”小工也是毕恭毕敬的持续事情去了。
老先生的司机开车很稳，一起上都开的非常的安静。到了紫林苑路就停下了，老先生一排闼就下去了，李味紧跟厥后。
而当餐厅获得一颗星以后，则需求投资相称可观的款项在职员练习、器皿安排和各种酒藏等方面，才能够获得第二颗或第三颗星。
李味内心很难受，他不晓得本身还要不要做下去，阿谁小店，贰内心实在没底。这是一种很奇妙的感受，预言助手现在温馨无声，没有出声帮李味重新建立自傲。
米其林指南每年评比出的杰出餐厅，共分为三个星级，别离授予一星、两星以及最高光荣三星的评价。从一颗星到三颗星，首要针对的是烹调水准。一颗星就是说这家餐厅有必然得水准，能够在路过得时候去一下。两颗星就是说绕路走也要去的餐厅。三颗星就是值得专门去的餐厅。
王二蛋手里拿着东西，被这几小我堵着，走也不是，留也不是，大声的说：“我真不是老板，你们找我没有效！”
几人相互对视一眼，从包里拿出一包中华，塞进王二蛋的兜里说：“您看，您如果不是老板，能不能为我们哥几个举荐举荐？”
老先生也是笑着说了几句，就让大师事情去了，就几个厨师长还跟在身后。老先生一扭头说：“我就是随便看看，你们不消陪着我，该干吗干吗去。”几人明显也是对老先生的脾气斌性非常体味，都是停下了脚步。
老先生说完以后，李味都惊了，这米其林认证那么困难，预言助手为甚么向来没有给本身说过？
一个说：“不会吧，老爷子但是不收徒了啊！”
并且，评判标准也有几个方面第一个就是食材程度，第二个就是摒挡技艺程度和口味的融会第三个就是创新程度，第四个是否物有所值，第五个烹调水准的分歧性。
王二蛋虽说不是老板，但是以他对李味的体味，李味必定不会卖这个处所。以是直接说：“没有要卖掉的设法。”说完就要往店内里走。那几小我从速缠上来讲：“给您交个实底儿，这条街已经被我们买的差未几了，您看在这个处所也挣不着钱，倒不如把店铺卖给我们，并且……”那人往四周看了看抬高了调子“我们给您的代价比给别人的要高一些，如何样？”
送走了这几小我，王二蛋把装修队的叫出来，把三轮车上的东西都搬出来了。
……
一个身穿洋装的人认出了颜大师，从速过来发言，两小我是相谈甚欢，把李味晾在了一边。
……
老先生走的不快，带李味咀嚼这香格里拉的装潢设想，看的李味是心惊胆颤，本身那两层的小饭店，能跟这比吗？路上的办事员同一旗袍打扮，每走一步都流暴露无穷的风情，本身的小店能够吗？
老先生皱了一下眉头说：“我对这米其林三星认证也算有一些体味，就简朴得给你先容一下吧。”
看着两人远去，几位厨师长群情开了。一名说：“老爷子如何了这是？身边跟着那人谁啊？”
从一星到三星，每颗星的增加，都不是随便的。一星是颁给餐厅事物的品格的，多出来的星星则要视餐厅办事的品格、装潢、餐桌安排、餐具的精彩程度、上菜的挨次、以及酒窖的大小和储藏的品格来决定的。