第十八章 买卖
柳萱和林子多数是官二代，家属背景比他这个小透明深厚多了，人脉也广，门路多，多多倾销，买卖天然会有的。
杨莺儿本来是回绝的，但本着无前提信赖许仙的心机，就这么干了。
许仙宿世作为北方人，早上最喜好吃的早餐就是一碗带卤的豆腐脑外加两根油条，加上一点辣子，那吃起来，绝对的甘旨。
不过考虑到江南人喜好吃甜食，以是许仙感觉还是同时推出甜和咸两种口味。
以是就请朱子由喝了一碗豆腐脑！
林子大倒是无所谓，传闻是美食，二话不说跟着就来了。
还赋诗一首“莫将腐乳等闲尝，一片冰心三月凉。不曰坚乎惟日白，胜他十锦佑羹汤。”
杨莺儿早就算的很明白了，就是一碗豆腐脑卖三文钱，她都是赢利的。
各大酒楼，画坊上也有了豆腐脑的流言。
另有某府丞府上的蜜斯吃了豆腐脑赞不断口。
豆腐倒是有，就是没豆腐脑......
许仙叫上柳萱，林子大到铺子里喝豆腐脑。
只要东西好，有钱人是不会在乎那几十文钱的，反而是要订价太低了，那有钱的都感觉层次太低，吃了没面子。
除了那些有钱的富朱紫家，谁会花三十文喝一碗豆腐脑呢。
柳萱和林子多数是聪明人，一点就透。
因而许仙用了几天的时候，一边完成书院的课业，得空便去净水潭的小院里指导杨莺儿做豆腐脑。
许仙不觉得意，既然要做买卖，还是独家买卖，天然要走上层线路。
因而，某一天的凌晨，活力兴旺的杨莺儿终究开端了她新的糊口。
重视熬浆的火候，要用微火，不能溢锅，要使豆腐脑不糊、不苦、不涩，勾卤时用急火，一开锅就行。
豆腐脑细嫩柔嫩，长幼皆宜，做起来也不难，不需求甚么大的投资，绝对是合适杨莺儿现在环境的。
不晓得为甚么这个天下是没有豆腐脑存在的，遵循汗青的走向来讲，这个天下是应当有这个小吃的。
做甚么买卖，许仙上元节那天夜里就有了答案，厥后又几经查探，才决定就做豆腐脑。
日子就如许一每天畴昔，净水潭的豆腐脑在杭州城出了名，杨莺儿还被人唤作“豆腐西施”。
这玩意儿又不是甚么高科技，那些做豆腐的今后免不了能研讨出来，以是只能先占据高端市场，打出品牌，今后即便有人跟风，那也只能抬高代价来合作市场了。
柳萱听了，呵呵一笑，道：“怪不得汉文你要找我和子大来替你鼓吹。”
柳萱道：“我感觉甜豆腐脑更好喝一点。”
许仙看向柳萱道：“既然大师都感觉好喝，那就奉求二位多替莺儿鼓吹一下了。”
三十文，太贵了，很多浅显百姓人家一天的进项也不过就是一百文，略微宽松一点的二百文撑死了。
让杭州城内的青楼也掀起了一股喝豆腐脑的高潮......
许仙道：“此物叫做豆腐脑。”
能够是某些处所产生了偏差，汗青早已不是他熟谙的阿谁汗青。
忙活了半个月，杨莺儿的技术终究能够开张了。
许仙摇点头，笑道：“你们尝尝就晓得了。”
杨莺儿固然是一个女人家，但还是挺倔的，许仙好不轻易才压服了她，说不是白租给她门脸房，只是想和她一起做个买卖，本身也想挣点钱，攒点儿老婆本儿。
柳萱道：“这豆腐脑订价多少？”
只是不晓得为甚么许大哥要订那么高的代价。
比如，在某通判府上，通判公子将豆腐脑带回了府上给自家娘亲咀嚼，获得了大大的表扬。
很快，豆腐脑的销量在柳萱和林子大的决计鼓吹之下就开端有了质的晋升。
豆腐脑主如果把握点卤的技能。
林子大不断点头道：“好喝，好喝。”
大胡子随燕赤霞远游，不晓得甚么时候才会返来，院子总不能一向荒废着不住人，老单跟着他在书院不太安妥。
因而，一时候杨莺儿小店的豆腐脑供不该求。
朱子由喝了以后流连于风花雪月之间时，多少歌颂。
刚开端的时候，买卖并不算太好，一天也卖不出去几碗，倒不是因为豆腐脑不好喝，主如果因为许仙让杨莺儿定的代价太高了。
柳萱眼睛一亮，道：“好贴切的名字，豆腐脑。”
前几日他去看过杨莺儿住的处所，一个半大的女人家实在不轻易，何况杨莺儿长的另有几分姿色，已经有很多媒人踏上门去说亲了。
许仙让老单去净水潭的院子里去守着了，他筹办将那边的门脸房租给杨莺儿。
柳萱看着碗里白白嫩嫩的美食，闻到了一股淡淡的黄豆的暗香。
她一小我也做不来多少，只得开端雇工。
搞的许仙怪不美意义的。
知府大人就更不必说了，归正杭州府第一才子的隽誉是跑不了了，就是你许仙许汉文的了。
说道：“仿佛是豆腐？”
许仙只是淡淡的一笑，让她不要惶恐，事情早就在他的料想当中，会做豆腐的，做出豆腐脑来天然不难。
又过了一天，凌晨。
林子大则道：“我感觉都不错，好喝极了。”
但是来到这个天下以后，从钱塘到杭州，他找了很多次，扣问了很多卖吃食的小摊，乃至大酒楼他都去问过，都没有这道小吃。
许仙伸出了三根手指头，慢条斯理的说道，“三十文。”
没有豆腐脑吃，这让许仙非常遗憾，厥后忙起来也就把这档子事给忘在脑后了，直到那夜碰到了杨莺儿，他才想了起来。
她从小锦衣玉食，吃过的甘旨多了去了，实在还是带着很多思疑来跟许仙走一趟的。
这此中还多亏了朱子由，朱子由那夜被许仙和柳萱甩了，不由没恼，还觉得是本身走的快，和二人失散了，还像二人表达了歉意。
让杨莺儿放心，尽管卖豆腐脑便是，买卖不会差了多少的。
果不其然，第二天，杨莺儿又来了，说许大哥好短长，买卖公然没受甚么影响，反而又有很多人慕名而来。
许仙天然不会去理睬内里的那些风言风语，即便是林子大在他耳边不断的说着，他是如何如何的短长，连学政大人都夸奖他的才调。
杨莺儿放心了，欢欢乐喜的谢着许仙，眼睛里冒着泪花，数着小钱钱，要给许仙分。
杨莺儿端上了豆腐脑，见了二人，打个号召。
快到腐败节了啊。
半晌后，柳萱眼中出现了一丝欣喜之色，开口道：“好细嫩好柔嫩的口感，入口即化，比起豆腐来更甚一筹，汉文，这是何物？”
杨莺儿本来想持续卖茶水，但被许仙反对了，说给她想了个绝对挣钱的买卖。
但还是卖了个关子，让她不要焦急。
然后跑去找许仙筹议，小声的和许仙说着，“许大哥，要不要把代价降落一点。”
一碗豆腐脑竟然卖三十文！
成果就成了一天也卖不出去几碗。
这是他思来想去感觉最稳妥的体例。
给两人筹办了咸，甜两种口味，他们都喝了一遍，林子大喝的精光，柳萱倒是只把甜口的喝光了。
这可把杨莺儿愁坏了，一天愁眉苦脸的，饭都吃不下了。
许仙淡然笑着，眺望着钱塘县的方向。
……
不过到了三月末的时候，杨莺儿又仓促忙忙的找到许仙，说是城里又有几家开端卖豆腐脑的，还抬高了代价，问他“许大哥，我们要不要也贬价。”
这是许仙颠末实地考查，才得出的结论。
杨莺儿对他这个拯救仇人还是很信赖的，因而就承诺下来，只是对峙要付给许仙房钱。
许仙道：“二位感觉这豆腐脑如何？”
看发卖的结果再矫捷窜改每天该做多少卤。
许仙听着杨莺儿的话，淡淡的笑着，感觉小女人还是很聪明的。
柳萱坐在桌上，猎奇的看着许仙，道：“汉文，你神奥秘秘的到底鼓捣出了甚么好吃的。”
杨莺儿的小店接到的订单也越来越多，很多大户人家都每日牢固派下人来取。
许仙没计算这个。