第1章 是福还是祸(上)
也难怪他,这间超五星连锁饭店的大老板明天来巡店,他需求表示得好,以是严峻的亲身来催菜。这两道淮扬凉菜和两道鲁系热菜是付董事长最喜好的,固然菜色浅显,但刀工庞大讲求,滋味也好。而那道白玉盘龙是豆腐菜,口味很平淡,不过就是雕镂外型特别有难度。
“胡六六,珊瑚雪卷、翡翠羽衣、糟溜鱼片、一品扣肉好了没?哎呀,你手如何了?唉唉,别奉告我你还没有做白玉盘龙!”值班经理夸大地大呼。
我打包了一份相对完整的剩菜,从后门出去,拐到四周的街心公园里。气候还只是初秋,并不冷,我坐在凉亭里,胡乱处理了我的晚餐,然后想着到哪儿去消磨时候。
不是没找过启事,徒弟曾亲身盯着我炒菜,乃至用高倍摄像机拍下我做菜的过程,结论是非论是火候还是用料都完整精确,可炒出来的菜就是连猪也不吃。
“六六的刀工何止是出师,的确入迷入化好不好?在天下的厨师刀工大赛中蝉联三届冠军的,根基她出场,别人就只能争夺第二了。”三厨端着新出锅的酱汁鳝片,放在菜架上,“她是比来表情不好,估计是走神了,不然如何会出工伤?”她特地把“表情”和“工伤”两个词说得特别重些,提示我明天赋被男友抛弃的悲惨究竟。
“事情时候,哪那么多废话!”一个严肃的声音制止了这场无聊的会商持续下去,说话者恰是我的徒弟,本店的大厨师长。
这件事,至今是个谜,也令我成了厨房衰星。幸亏我用刀技术好,这才当上了人为很高的切菜工,毕竟这是家初级饭店,有很多菜式花腔别人做不出来。
他走过来,貌似不耐烦地看了我一眼,然后皱眉道,“回家去歇息几天,伤口好了再返来上班。”
我孤负了徒弟的希冀。他那么疼我,我应当自绝于群众。但是我家里另有一名老娘、两名阿姨、一条狗……
“对不起啦。”我难堪地指指身后的菜架,那上面的五道菜有半成品,也有完整完工的,我所担当的任务不过是刀工一项。
我恨不得找个地缝钻出来。
至于被嘲笑,我是很故意机筹办的。普通女性在厨房里很难做到高职位,可我们这儿比较独特,二厨和三厨都是女的。而我的徒弟固然大要上很严厉,但待我却非常非常的好,加上我前些日子又被有钱的男人寻求,以是我的分缘特别差。现在我厨师测验没通过、被男人甩、手还割伤,她们只是幸灾乐祸而没有落井下石,已经很不错了。
实在付而旦的长相只是浅显帅,乃至有些奶油。然后几天前,因为我不肯和跟他上chuang,他于明天、也就是我厨师测验再一次没通过的时候,施恩似的正式告诉我……我们之间玩完了。
“是哦,不然明天就是亲手给将来的公爹做菜了,那感受天然分歧。”喧闹一片中,也不知是谁干笑了起来,可厨房中没有更多的人理睬,以是显得格外刺耳。
“撒点白糖上去,伤口轻易合的。”徒弟又皱了皱眉,“让你歇息就听话,工伤期间,店里会持续付出你全人为的。你这手每天沾水,万一传染了更费事。”说完,瞄了欲言又止的值班经理一眼。
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只是,我仍然感受被打击,懊丧得要命。莫非我的芳华、乃至我的人生就要在得志中度过?
现在回家还太早,我怕被我妈诘问产生了甚么事。她发掘人家内心的奥妙很有一套,我常想她应当到公安局去阐扬余热,有甚么负隅顽抗的犯法分子,交我妈审判一下就会招的。
“伤的不重吧?”见我没迟误事情,那条用豆腐雕镂而成的白玉龙还栩栩如生的,值班经理才揭示出一丝人道,没甚么诚意地体贴着。
我从小爱好厨艺,十三岁就破格上了厨师黉舍,然后就是跟着现在的徒弟转战各大饭店,整整十年了。徒弟以为我有过人的天禀,当真种植,半点不藏私的。可我呢,除了刀工出类拔萃以外,一向不能上灶。因为,我做的菜色香出众,可味道……不能用不好来描述,因为比不好还要不好,的确令人没法下咽。
这厢有礼了!
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“徒弟,我没事的。”我把手从水注下抽出,成果血又流出来了。
对此我并不太悲伤,但是感受很丢人,感受受欺侮,毕竟被甩并不是一个好的经历。更关头的在于棍骗,传闻他早搭上了一个叫杨脂玉的小明星,而我等候的那种运气般的爱情,底子向来没有来过。
“莫非六六不在,我们就不做买卖了?”徒弟火大隧道,“让付董事长晓得你虐待员工也不好吧?再说除了大老板和大门客,也用不着这么精美的刀工。顶多,这三天有豆腐雕镂的菜全停了,或者我亲身上也行。”说完,看了我一眼,几不成见地叹了口气。
到这时候我才晓得,本来他是吃大鱼大肉的腻了,想换清粥小菜爽爽口。当小酱黄瓜吃不到,他天然会去吃别的。
“真是有够笨的。”二厨一边做着她的千层芦荟火腿卷,一边骂我,“学厨十年了,就刀工这么一项出了师,竟然还会切到手。”
而不知为甚么,三个月前我引发了饭店的太子爷、付董事长的独子付而旦的重视。他猖獗寻求我,我明晓得我这类边幅、家世和才学都很浅显的浅显女与大族公子是不搭边的,但我从豆蔻韶华起就每天窝在厨房里,所乃至今光荣的没有爱情经历。以是当付公子花大把款项营建出的子虚浪漫令身为爱情小白的我没法抵挡时,只一个来月我就投降了。
大厨师长是很有权威的,就是真正的老板来了,也得给几分面子,以是值班经理没敢辩驳,只嗫嚅着道,“七点是客流量最大的时候……”
我很忸捏。
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手指像被甚么咬了一口似的,我还没反应过来,血已经流出很多。
我浅笑点头,把左手中指放到水龙头下冲。冰冷的自来水带走了指端冒出的串串血珠儿,落在水池底部,变成淡粉色的液体被冲刷洁净。这一刀,割得很深。