第85章 他的菜能用眼睛吃
听到雷诺雕镂声音停止，袁枚也忍不住转过甚去，可当他搬出那冰雕的刹时，袁枚却被惊住了。
看着雷诺的逐步成型，袁枚心中的压力却越来越重，雷诺的鱼生的确是能够用眼睛来吃的摒挡！
袁枚笑了笑没有说话，而是看着汤锅中翻滚的汤汁掐指算着时候，半晌以后汤液中俄然出现了一丝奇特的光芒，袁枚抓紧机会，在光芒开释之前直接扣上了锅盖。
鱼皮切丝做成凉菜，各色蔬菜切丝备用，此时袁枚高深的刀工在镜头前仿佛化成富丽的演出。
在袁枚的惊奇当中雷诺却已经开端持续本身的事情。
雷诺仿佛感遭到袁枚的眼神，转过甚来面无神采的看了袁枚一眼，固然一字未说，可袁枚却从他眼中看到了一丝高傲。
他对本身的作品非常对劲。
不化冰的特性竟然还能这么玩！
完成了这些筹办事情以后，袁枚又回到了灶台前，用木勺悄悄撇去了汤中飘起的浮沫，然后轻声换来了在一旁严峻的一动不动的孙岚。
“我？你让我来加？”孙岚满脸震惊，“我节制不好量啊，你本身加啊。”
袁枚笑着摸了摸孙岚的脑袋，“不要严峻。”
各色海鲜不断地从雷诺的徽章空间中倾倒而出，一眼看去的确让人目炫狼籍，不过此中最夺人眼球的还是那霸道非常的至尊蓝旗金枪鱼！
……
“你是我的助手吗，”袁枚笑着说道，“并且你也没在卖萌。【零↑九△小↓說△網】”
雷诺搬着那高大的树干冰雕回到了操纵台上，接着竟然拿起一个勺子，把一旁调制好的酱油直接浇到了冰雕之上。
小P点了点头，“本来如此……那您能不能为我们解释一下现在这位袁枚为甚么要在食对决中煮汤？另有他方才让那小女人插手汤锅中的是甚么？”
“嗯……”邵辉想了想，悄悄点头说，“这个袁枚会挑选提早措置鱼肉应当是为了风干鱼肉，一次晋升鱼肉爽利的口感，而雷诺此时雕镂的不化冰明显会作为以后装盛鱼生的容器，两人挑选的能够说是两种完整分歧的味道气势。”
本来半人高的冰块此时竟然被他雕镂成了一个树枝参不对节的树干！
他的刀工看上去仿佛非常狂野，可这狂野当中又有着一丝不苟的细致与对峙。
把脆肉鲩的头尾用香料简朴擦拭以后煎香，接着放入汤锅中插手清镜湖泉水炖煮。
把瓶子放倒汤锅上方，孙岚手腕悄悄一斜一条闪动着银光的酒液便从口中流出，酒液好似一条细线普通混入汤中，跟着气泡的翻滚敏捷融入汤中。
“嗯，不，我又没做甚么。”
说着从空间中拿出了一个红色的瓷瓶，交给了孙岚。
各色蔬菜在眨眼间就变成了是非粗细全数不异的细丝，整齐的摆放在盘中看起来非常舒畅！
“好东西。”袁枚暴露一抹坏笑，“把这个加进汤锅里。”
混在汤锅中飘出的鱼汤的香气里变得格外好闻。
在转眼之间，一片片标致的鱼肉好似变成了花瓣，落到了那庞大的枯枝冰雕之上。
袁枚俄然上前把孙岚的手扶住，“好了，够了，感谢你。”
袁枚这边只要汤汁翻滚的声音，而雷诺这里只要砥砺冰块的敲打声……
将鱼肉吊挂结束，袁枚便回到操纵台持续本身的事情，这几天反复了无数次的工序被在袁枚手中有条不紊的停止着。【零↑九△小↓說△網】
……
“风干鱼肉？这类做法小P还是第一次传闻诶。”
“嗯，”邵辉点头说到，“鱼类异兽的做法数不堪数，就是生食也有着多种窜改，有些会微微烤制，有些则会颠末耐久腌制，风干的做法固然少见，不过也是鱼生做法中的一种，能想出这类做法来对抗被称为生食达人的雷诺，这个袁枚也的确有些本领。”
……
就连袁枚也被这富丽的刀工所吸引，如许品级的刀工，袁枚甘拜下风。
选定好海鲜鱼肉以后，雷诺身上内敛的气味骤变，一向背在背后的长刃抽出，颀长的刀身柔嫩坚固，极薄的刀刃吹毛短发！
“啊？你叫我？”孙岚愣愣的指了指本身的鼻子，“什、甚么事啊？”
“没事儿的来吧。”袁枚笑着翻开了孙岚手中瓷瓶的盖子。
邵辉白了小P一眼，“你问的题目我本人也非常猎奇，就像我在食战开端前说的，每一场食战都有着各种百般的窜改，摒挡人的创意也是各有独到之处的，你问的这两个题目，只要袁枚本身能答复了。”
“这是如何回事？看来两位摒挡人的事情都已经告一段落。”镜头再次回到了小P的转播室中，“邵辉教员，您方才卖的阿谁关子但是把我和观众都难遭到了，不如趁这个机遇为我们解释一下可好？”
小P点了点头，“那看来只要等两位摒挡人都完成烹调，才气发表答案了！哦！大师快看！雷诺仿佛完成雕镂了！等，等等，他雕的这是……”
“这是甚么？”孙岚满脸迷惑的问道。
雷诺吐了口气，把长刀放回背后，又从腰间撤下一个刀包，九把分歧款式服从的菜刀呈现在了观众面前。
孙岚踌躇了一下，踩着小步子移了上去，瓶盖翻开的刹时，一股奇特的酒香便从瓶口中飘散而出。
之间雷诺手中的长刃金枪鱼身上不断滑动，眨眼之间，整片的鱼皮竟被直接卸下，鱼肉中的油脂反射着灯光，看上去就像鲜红的宝石。
镜头再次转移，画面直接停在了雷诺的背影之上。
长刃对着头尾又是两刀一划，头尾被洁净利落的卸了下来，剩下的鱼肉也遵循部位被清楚的豆割隔来。
而在他劈面的雷诺，此时还在当真的雕镂着那一块不化冰，赛场中心的两人竟然同时堕入了一种诡异的温馨当中。
紧接着，那些酱汁竟然在冰雕大要敏捷结冰，构成了一层薄薄的硬壳，乍一看去，这冰雕竟然真的变成了一颗盆栽中的小小树干，只要不时冒出的红色寒气奉告四周人这实在只是一盘冰雕。
拔取完鱼肉级配料海鲜以后，雷诺不断轮换利用着这九把小菜刀，眨眼之间，鱼肉就被片成了标致的切片。
机会刚好，袁枚把火调小，看着桌面上已经筹办完成的配料，袁枚却俄然静止了下来，现在筹办事情已经完成，只要等鱼肉完成风干才气停止下一步事情。
“但是……”