第124章 夏苗:你的厨艺,在我之上(二合一)
这罐头是用一种云岭独占的菌类制成:鸡枞菌。
洛何专注于锅中的油温,安静道:“等下再奉告伱。”
两人几近是在同一时候揭开锅盖。
“要不然,你就是用花言巧语在骗姐姐。”
鼻尖飘来香草组合与炖牛肉摒挡的浓烈香气。
夏苗暗忖道…他这么年青,又不成能是治安局成员,没有保护月下美人的来由。
夏苗的锅中,袅袅锅气中异化着牛肉、酒香与香草气味,红酒与番茄罐头构成的暗红色汤汁香气扑鼻,香草束的香气已经被完整激起。
觉醒级宠兽‘龙鱼’产出的鱼油,带有独特的油香,用作烹调更是绝佳上品。
端着这碗牛排,夏苗款款走至洛何身前,将餐盘放在他的面前,两手撑在操纵台上,双眼凝睇近在天涯的洛何,好像诱民气魄的魔女。
香风阵阵,她的身影很快隐没在夜色当中。
“不消,很快就完成了。”
他没有骗我…夏苗心道…摒挡的香气,当真使得月下美人花开!
之以是交出月下美人,输掉摒挡对决是一方面,另一方面,夏苗感觉洛何的话有几分可托度。
本想回绝承认本身的落败,但夏苗的手停止不住地动了起来,又夹了块笋段与鸡枞丝一同放入口中。
夏苗将香囊塞进洛何手中,眨了下眼,道:“再见!”
洛何往锅中倒入备好的甜龙竹笋片,用中小火渐渐翻炒。乌黑笋片染着油润光芒,跟着油煸大要微微焦黄。
刀身沿着竹笋外壳悄悄划过,洛何扒开笋衣,只见笋身饱满柔滑、洁白如玉。
如何又有大事……
洛何淡定道:“放心,我对菌子熟的很,不会中毒的。”
洛何又往锅中下入生抽、老抽、白糖,翻炒均匀后,盖上锅盖,转小火停止焖煮。
除了本身制作的摒挡外,洛何好久没有尝到过这般好吃的炖牛肉。
洛何看向夏苗,恐怕她毁约俄然抢走月下美人,不由出声道:
夏苗目露踌躇之色。
而江南地区的做法,重视竹笋的本味,是将笋直接下入油锅。
“明白,我会带着月下美人,定时赶到鱼市。”
“厨师互评?”洛何一愣。
油焖笋的质料,便已筹办完成。
洛何放下汤勺,呼了口气。
“当然能够。”
夏苗似笑非笑…但是,凭甜龙竹笋就想赛过我,实在异想天开。
“差未几和你一样的出锅时候。”夏苗说。
夏苗看了眼盛开的昙花,道:“遵循商定,这株月下美人归你,但你要带它来猎人会晤姐姐。”
夏苗蓦地扭头,看向盛开的月下美人。
难怪法度摒挡都管菜单取那么老长的名字。
竟然是劳金先生!
洛何正筹算说些甚么,夏苗舀了勺炖牛肉塞入他的口中,又用手帕拭去他嘴角的汤汁。
洛何喉结转动,情不自禁地咽了下口水,落在夏苗眼中,令她笑容更加鲜艳。
“黑灯瞎火的,不太好吧。”
“加了点菌子。”
好吃…身心都被净化了。
“很好吃的炖菜。”洛何暖和笑道,“你用心了,夏苗。”
夏苗用汤勺舀起一块软烂醇香的牛排,淋上少量汤汁,辅以停止胡萝卜、黄油煎口蘑停止装盘,最后在牛排上装点细碎的香草。
夏苗目露错愕,本觉得本身在质料筹办上遥遥抢先,没想到洛何乃至更占上风。
鸡枞油的香气渐渐渗入笋段,同是雨后大山中发展出的精灵般的食材,两种山珍的香气没有相互袒护,而是美好地融会在一起。
洛何安然道:“不过前提是,先决出谁赢谁输。”
而这番有关理念的话语,也让夏苗遐想起猎人会的首级。
“那么,晚安了,洛何。”夏苗微微一笑,“这是姐姐的赠别礼。”
“我有一件大事要上报!”
管他猎人会有甚么理念…洛何心道…归正先站在大义的制高点上总不会有错!
俄然间,夏苗呆在原地。
而在云岭,有一道用鸡枞菌、植物油、香辛料合炼而成的风味佳品,鸡枞油。
洛何去除竹笋较老的根部,仅保存乌黑脆嫩的笋身,用刀背拍裂竹笋,这一步调是为了让竹笋更好入味。
如果不是为了引发猎人会的存眷,他没需求搏命拦在我的面前。
夏苗顿了一下,道:“我会用香料去除现场的陈迹,他们不会发明月下美人在你的身上。”
时候逐步流逝。
真的不会中毒吗…夏苗嗅着这过分诱人的香气,内心罕见的涌起一阵不安…菌类的香气,不在我的研讨范围当中啊!
夏苗眼底的傲慢仿佛消逝,严厉对待起这场摒挡对决,微微点头:“我也一样。”
“不解风情。”夏苗抛了个白眼。
洛何的鸡枞油,是常日里便宜的,分为辣味与不辣两种口味,此次为了制作油焖笋,特地选了口味清爽的鸡枞油。
还和我卖关子…夏苗绕着耳边发丝…我倒真的等候,他能端出如何的摒挡。
你莫非不该在尝完菜后,惊为天人,直接拜倒在本女人的石榴裙下吗?
“洛何,如何是你。”
夏苗乃至还在这道菜中插手了提振食欲的“撒尔维亚”,一种斑斓的紫色小花,使得味道更佳爽口。
夏苗微微一怔。
洛何仿佛看到了救星,赶快道:
“好啦,是姐姐输了,此次就算你幸运赢去了吧。”
洛何故意报化名,转念一想,本身在新人王大赛上的表示随便就能查到,诚恳道:
是龙鱼油…龙鱼油的滋味,与龙竹笋的鲜甜相得益彰,直接将这道菜的口感上升一大台阶!
夏苗挥脱手中厨刀,寒光一闪。
旋即,洛何将甜龙竹笋切成小段,与葱花一同放在中间备用。
“全名应当叫做……【鸡枞油焖龙竹笋】。”
月下美人保持盛开的模样,落在夏苗手中,被她递向洛何。
本地的女人大妈们用土豆、胡萝卜、牛肉与红酒做成菜肴,犒劳在外干体力活的男人们,浓稠的酱汁中充满暖和的感情,而装点其间的百里香、月桂叶与迷迭香,又为这道摒挡增加了细致与芳香。
这笑容是如何回事,仿佛一个长辈在嘉奖长辈做的菜非常用心一样?!
“比及你有了面见魁首的资格,对猎人会的理念,会有更深的了解。”夏苗抿嘴道。
洛何低头,看着这道香气阵阵的炖牛肉,缓缓举起汤勺:“那,我就先尝一口。”
我就忽悠你,如何着吧!
“洛何。”夏苗微微点头,“记着了,必然要来猎人会,别让姐姐绝望哦。”
“来,尝尝姐姐做的菜。”
瞬息间,清爽芬芳的油香弥散开来。
菜成之时,香气阵阵,冲天而起。
(本章完)
不知为何,洛何看夏苗的眼神从顾忌,转为一种老父亲对待女儿的慈爱。
夏苗眼神震惊。
下一刻,夏苗昂首瞻仰,只见龙竹矗立入云,在晴空下金光闪闪,真的化作一头腾空而起的金色巨龙!
“趁他们人来之前,你从另一条山路下山,碰到人就说本身被猎人会的夏苗绑架,她抛下你提起初走了。”夏苗循循教诲。
“另有那么大一锅炖牛肉,别华侈了。”夏苗说,“和姐姐在这儿野餐一顿吧。”
竹笋本就是山珍,接收鸡枞油的香气后更是甘旨。
承认本身在摒挡范畴的落败,这对四天王来讲是莫大的热诚。
洛何风雅承认:“是的。”
洛何惊奇于风情万种的夏苗,在摒挡范畴中竟然细心得像是一名和顺的村落女人,让这道粗暴的炖菜也变得温和起来。
“再焖个几分钟便能够了。”
明显才炖煮一个多小时,牛肉却已完整软烂,勺子一搅便轻松分离,辛香料的香气完整渗入牛排。
“要姐姐喂你吗?”夏苗莞尔。
洛何晓得,夏苗多少已经信了本身的大话,将昙花支出储物空间,点头道:
洛何暗忖道…归正咱俩山川不相逢,真要找你,也是让劳金大师去找你!
这时,洛何取出一个没有标签的罐头。
味道鲜甜香脆,能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配。
不过…这个少年,究竟如何会有如此高深的厨艺。
但在菌类范畴,洛何能通过“鸡枞菌”来让摒挡的风味更佳,这恰是一良庖师因地制宜、创新菜式的表现。
这一做法重视竹笋的品格,磨练厨师在油煸环节对火候的掌控。
夏苗看向油锅中金黄晶润的食用油,眼底闪现不测之色。
洛何点头道:“必然来,绝对不鸽。”
另一旁,炖锅盖已经没法埋没浓烈的芳香。
“云岭人士,洛何。”
洛何安静道:“如果我把月下美人献给你,也请你不要会错意,我是为了猎人会的理念,以是才纳上这份投名状。”
莫非,饲育师届当真有不世出的天赋?
为首的是一名头发草率的大叔。
“也尝尝我做的菜吧。”
洛何看向夏苗,道:“你的炖牛肉呢?”
“对了,你叫甚么名字?”夏苗问。
作息又崩了,先给各位老爷磕个头Orz
“要姐姐帮你吗?”夏苗声音委宛,“刚才你帮了姐姐,我也帮你一回。”
“嘁……这帮人来得倒挺快,真绝望。”
甜龙竹笋与龙鱼油只是其二,洛何便宜的“鸡枞油”,亦是赛过夏苗的一张底牌!
劳金嘴角一抽。
中年大叔看到洛何,非常惊奇,但没有表示出惊奇的力量,慢吞吞道:
她瞥见了一场暴雨,暗无天日的空中炸响雷声,整座山林都被大雨覆盖。
“我很等候你做的菜。”洛何好似鼓励门生的大厨,闪现浅笑。
但究竟已经摆在面前,就算强行抵赖,本身也没法压服本身。
“没错。”夏苗道,“厨师之间,尝一口摒挡,就能感受出对方的程度。”
“龙鱼油的光彩,为何会如此金黄标致?”夏苗不由问道。
夏苗微微挑起眉毛,她是香料范畴的专家,也曾打仗过龙鱼油这一质料。
夏苗一边照看炖肉的火候,一边旁观洛何的步调。
“以是,厨师互评,就是各自尝试对方做的菜?”洛何道。
“你往锅里加了甚么?”
洛何看着香囊,深思很久。
夏苗愣了老半天。
洛何顿了一下,道:
鸡枞油,味道鲜美,只需插手少量作为调料,便能增加食品的风味。
油焖笋的家常做法当中,竹笋要先焯水,去除苦味。
看得出来,他的确想博得这场摒挡对决。
这时,夏苗微微皱眉,看向远端,眼睛在黑夜中微微发亮。
夏苗抬眼,凝睇年纪悄悄的洛何。
“味道如何?”夏苗含混的舔了下嘴角。
“安啦,内里都是些安眠的香草,姐姐不会害你的。”
夏苗笑吟吟地说:“张嘴。”
而洛何锅中的龙鱼油,光彩金黄、香气芬芳,品格高出夏苗见过的任何一种龙鱼油。
“这是龙鱼油?”夏苗问。
待到雨过晴和,龙竹破开泥泞冒出笋尖,脆嫩鲜甜的口感,活矫捷现。
洛何看着夏苗递来的香囊,游移道:“质料不明的香囊,我不敢收。”
“简朴,厨师互评就行。”
夏苗夹起一块笋段,放入口中。
勃垦第红酒炖牛肉,这道菜固然名字听起来高大上,实际上是一道法度村落摒挡。
“好的。”洛何嘴上承诺,心中吐槽…你说瞎话的才气,也不在我之下啊。
“怕甚么,又不会有人来。”
“比起你的喜好,我更在乎我们猎人会的理念。”
洛何用锅勺舀了少量罐头中的油与菌菇,插手锅中与笋片一起清炒。
洛何心中吐槽,名字一长,层次仿佛俄然进步了!
要论香料范畴,洛何一时候的确没法拿出比“药用鼠尾草”更能提振食欲的辛香料。
话音落下,洛何将龙鱼油倒入锅中。
洛何这边,酱汁被大火收成油亮的酱色,笋段挂着酱色好似一块块红烧肉,最后插手葱花、激起香气,甜龙竹笋与鸡枞油的香气合二为一。
夏苗嫣然一笑:“好,姐姐说到做到,比及你入会以后,就把采摘月下美人的功绩记在你的头上。”
这股香气达到一加一大于二的结果,仿佛令人置身于雨后清爽的山林,夏苗眼底闪现惊奇之色。
“那遵循商定……”洛何沉吟。
甜龙竹笋口感甜美脆爽,能够当作生果般生吃,无涓滴苦涩之感,以是也不必焯水,以免美味的流失。
鸡枞菌,号称菌中之王。
颀长青年漂亮不凡,关头是一手好厨艺深得夏苗喜爱。
话音刚落,洛何便已混着汤汁舀起一小块牛肉,塞入嘴里。
“是的。”洛何浅笑道,“以是光彩和口感都会有所晋升。”
……
“装进储物空间里,三天内,凌晨去云都的鱼市,到那就会有人联络你。”
夏苗眼底闪过一簇寒光,柔声道:“虽说你做的菜,姐姐很喜好,但若你欺瞒在先,那姐姐也不会心慈手软。”
半晌,夏苗脸上漾开一丝浅笑,娇声道:
“还不肯认输嘛?”夏苗拿起筷子,“等下可别怪姐姐太挑刺。”
蓦地间,夏苗似有所察,看向洛何:“变异龙鱼的油?”
夏苗浅笑道:“勃垦第红酒炖牛肉。”
未几时,暗淡林间射来手电筒光束、传来警犬的吠声,本身被赶到的治安局成员包抄。
恍忽间,夏苗感受本身站在氛围清爽的林间,与竹林、清风、明月、山溪作伴。
“这些,我都能够吃完吗?”夏苗红着脸问。
月光亮白,昙花垂垂盛开。
“这应当算同时让月下美人花开,那我们的胜负成果要如何评判?”