第9章 长得普通就是丑
这栋楼一共十层半，9层10层都是自家人住的，本来也给小侄女留了房间，不过侄女不肯意跟一大师子住一起，就在六楼选了个两房的小套间。
只是当张强抡起菜刀完工的时候就灵敏的发明了很大的分歧。
恼火的董明珠好几次都想下楼主动反击了，幸亏女性的矜持和美女的高傲让她又收回了脚步。
明天是周末，董明珠特地在家里歇息，也是拿动手机等动静，可惜微信老友迟迟没有通过，烦躁的董明珠在沙发上打滚。
董洁恍然收回往厨房的脚步，“对哦，你这丫头如果有这技术我跟你妈都不消担忧你会被饿死。”
固然说张强做饭很率性，但是抵不住成果很美好呀，时候没到，火候不敷，但伴跟着沙锅盖那小孔“啫啫”的往外喷气，香气也不住的往外溢散了，刺激的张强不住的咽口水。
“霍，诚恳本分的你不要，有钱玩有本事的你不要，你就挑吧，谨慎一辈子嫁不出去。”
啫啫煲另有一半，够今晚吃的。
甚么叫鸡有鸡味？张强也说不清楚，但是，不需求分外的东西一口就能辩白出走地鸡和圈养鸡的辨别，乃至有一些嘴刁的老广只需求一口就能给走地鸡分个3569等，是吃饲料长大的走地鸡，还是吃谷物长大的走地鸡，乃至是吃虫子长大的走地鸡。
当然这跟张强没干系，张强的舌头没那么叼，他只晓得好吃好吃好吃，然后狼吞虎咽。
把沙锅烧热，温度必然要高，然后倒入花生油，再放入切成块的蒜头生姜沙姜翻炒出香气，铺平以后在上面铺一层措置好的香菇，再放上腌制好的鸡肉，盖上锅盖后，淋上一圈的九江白酒，大火烧两分钟摆布便能够转小火生焖10分钟摆布就成了。
但是不管董姐还是董明珠都晓得小奶狗是他张强的表弟，万一被找上门来，张强也不能真变身表弟交出去呀。
如果连根基的资质和检疫证明都没有，万一食材出了题目，或者被市管上门查抄发明了，那但是大费事。
“哼哼，那就不嫁了呗，姑奶奶我有钱，本身给本身养老。”
就是这么踌躇不决的时候，已经中午了，董明珠还记得小姑说那帅哥上午就要分开深城回羊城，想主动也没机遇了。
“小张那里丑了？人家只是长得浅显一些，并且人家小张诚恳顾家。”
关头是那只鸡骨肉分离太完美了，比好多短视频里大厨所揭示的还完美一些。
就离谱呀。
正宗的啫啫煲不消香菇，但张强没有女朋友不消讲究这些，既然念念叨叨，想吃小鸡炖蘑菇，那蘑菇必定得安排上。
享用糊口的第1步，给本身做顿好吃的！不是一向念叨要吃小鸡炖蘑菇吗？走起！
重点是，从游戏里具现出来的鸡品格太好了。
再看看那一锅鸡汤，炖一小时20分和一小时11分没甚么辨别，顿时撤换下来开仗炒青菜！
董明珠苦了脸，也想到了那不堪回顾的旧事，一脸苦逼，“那是不测不测懂不懂？”
一进门董洁就惊奇了，“明珠你炖鸡啦，好香呀。”
姑侄俩说着就走远了。
比及汤炖的差未几了，然后烧饭，饭好了就开端做明天的大餐。
这类品格的鸡应当找大旅店，特别是粤菜旅店，张蔷但是记得之前同窗集会的时候，有个高中同窗就说毕业了回野生鸡，养那种走地的三黄鸡，直接承包一座大山，让那些鸡满山遍野的跑，加上科学豢养，出栏了直接供应羊城的老字号粤菜馆，带毛35一斤。
“不要，丑。”
两广对鸡肉最高的评价是：鸡有鸡味。
35一斤确切值阿谁价。
“噫——长得浅显就是丑，诚恳就是木讷没情味，并且一个男人用教员作为长处，申明他没本领还穷，顾家那申明他宅还油腻，我才不要呢。”
只尝了一块，张强就完整沦亡了。
恰好这大半年的遭了老罪，需求补补。
剥下来的鸡肉另有一半，已经腌制好放入冰箱保鲜，应当也够明天吃的。
鸡骨头已经全数炖汤了，滋味相称好。
先炖个鸡骨胡萝卜玉米汤，这个没甚么技术含量，就是时候需求久一些，炖它一个多小时，味道才好。
如许品格的鸡肉，如果在市场或者小区里支个小摊卖的话，费事，还卖不上价，超市里卖的饲料鸡11块，路边卖的顶多15块，并且不好卖。
“哎呀，我这脑筋，这等一下如何煲汤啊？”
至于剥下来的鸡皮也能够不华侈的，跟鸡肉一起做就是了，归正张强不太讲究，他又没有女朋友。
疫情那几年，个别地区封楼闭户，统统人制止出门，一应需求由专人送过来，大师懂的。
“啧啧，有点不对劲呀。”
董明珠都筹办好来一段夸姣的相逢，但是小哥哥不给力，迟迟不给机遇。
这……这是菜刀，不是斧头！
自从被体系折腾，张强已经有大半年没有动刀了，平常都是整点简朴的，比如说煮个面条蒸个面包煮熬个粥甚么的，饿不死就成。
“小张的厨艺仿佛挺不错，要不你考虑考虑小张？”
“饿死你该死，让你不好好练一练。”董洁好气又好笑，本身都下来了，聪明的小侄女当然晓得是来喊她用饭的，也没啥好说的，拽起小侄女就往楼上走。
万一还到手一亲芳泽呢，是吧？
姑侄斗着嘴，不由自主的寻觅着香气的来源，然后就到了阳台，阳台劈面没有楼房，香气只能从楼上或者楼下飘过来。
不过让张强去找大旅店倾销，并不实际。
已经杀好的芦花鸡剁吧剁吧便能够下锅啦，张伟的厨艺固然普通，但也算是厨房熟行，说不上有甚么刀工，但，砍个鸡还是相称简朴的。
张强买菜返来就看到好久没动静的事情手机多了个增加老友要求，这头像不就是楼上那董明珠吗？
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张强烦恼的挥了一下菜刀，然后一种影象上的熟谙感油但是生，一对比影象，张强愣住了。
“这才是鸡肉应有的味道！”
剩菜放冰箱，洗碗清算厨房，张强就揣摩开了。
踌躇了一下，张强摸出了有一根胡萝卜，然后半分钟摆布，张强就获得了一碗萝卜丝，粗颀是非还挺均匀的，这刀功……也不晓得入门了没有。
或许这就是张强和顶尖停业员之间的差异。
不会做饭的又不能点外卖，那就只能每天泡面每天泡面。
不能帮手赢利的，或者不能带来实际帮忙的，张强可没兴趣去保护这一段干系。
以是张蔷挑选了别的一种最能表现食材原汁原味的做法，啫啫煲！
四斤重的整鸡，三分钟完成剁骨剔肉，实现大部分的骨肉分离，别说之前的张强了，就是做了几十年饭的老妈估计都没这本事。
结论就很较着了。
把鸡肉腌制好，然后下楼买胡萝卜的张强脑袋都是嗡嗡的，谁能跟他解释一下，为甚么狂兵士会附带切菜技术，并且长起来有这类感受，恐怕这附带的不是纯真的切菜啊，是厨子解牛。
炒青菜的时候还麻溜的盛饭装汤，势需求啫啫煲出锅的那一刻便能够用饭。
张强对他们来讲也可有可无。
还没想好吃甚么呢，小姑董姐就来了。
不过要重视的是炖汤最好把鸡皮给剥掉，不然整锅汤都是油。
而678层都是2房1厅的小套间布局，也就是说楼阳台的楼上也是阳台，香味可飘不过来。
一想到好东西被贱卖，张强就肉痛的不可，“真15块一斤卖了，我还不如本身吃顿好的。”
正宗的啫啫煲用花雕酒，但是都说了张强没有女朋友，张强独爱九江双雕，以是主打就是一个如何舒坦如何来。
董明珠小声的逼逼，在这个事情上，她还真不敢跟家里犟，就像一家子学霸出了一个学渣，董明珠是在一个厨神世家里出了一个厨房杀手，归正不管他奇迹做很多好，钱赚了多少，触及到吃的厨房等等题目上她就毫无职位。
乃至说话大声一点，都会被群起而围攻。
董明珠只能烦恼的捶抱枕，然后闻着不晓得那里飘来的香味摸脱手机点外卖。
但是张强也感觉本身从游戏里带出来的芦花鸡，绝对不比同窗养的阿谁鸡差，乃至能够说因为他厨艺普通，做菜又不太讲究，还拖累了这只鸡的味道。
以是人呐，最好还是别把本身想的太首要，哪怕张强手机里有很多老板的微信，以往联络还挺麋集的，但是对于张强来讲实在那些人都不首要。
算了，编不下去了，爱咋咋地吧。
如果不熟谙得话，张强还是挺情愿挑逗一下的，归正也没事干，聊骚嘛。
又细细的嗅了一口，还听到了纤细的“啫啫”喷气声，董洁了然，“应当是是啫啫煲焖鸡肉，并且用的是正宗走地鸡，豢养虫子谷物那种，不然没有那么稠密的香味。”
固然声音不大，但董洁耳朵好还是听到了，嘲笑，“对对对，也不晓得前几天是谁吃了整整一个月的泡面。”
不过……仿佛也普通，狂兵士的原型跟程咬金很像的，而程咬金的成名的三板斧就是“劈脑袋、鬼剔牙、掏耳朵”，前面两周都是详确操纵，讲究粗中有细，细中有密……
如果张强能够供应活鸡，这些资质证明倒不是很首要，因为旅店能够本身养一两天，察看肯定没题目再停止宰杀。
张·长得丑·油腻·强毫不知情，这会在楼下狂炫两碗大米饭，两菜一汤也被狂扫大半，直接吃撑了。
归副本身现在没事情，如果不做成本行的话，之前那些客户大多数是没有代价和意义的。
“……”董明珠无语了，顿脚，“小姑你还不晓得我是厨房杀手呢，甚么时候有这技术了？”
不过……董姐可对自家楼房布局熟谙的很。
张强还记得阿谁同窗得瑟的带了两只过来让旅店给做好给同窗们尝尝，阿谁滋味张强现在仍然能回想起来，确切比饲料鸡好上太多，比奶奶散养的走地鸡也好上很多，口感上，肉质上，味道上都优胜出很多。
还是享用糊口，然后想体例赢利吧。
张强吃得高兴，楼上就折磨了。
“色就是空，空就是色，打动是妖怪。”张强念叨着把事情手机给关机了。
“甚么嘛，不会做饭就会饿死我不会点外卖吗？我不会下馆子吗？”
自从张强被辞退，这个事情手机已经挺久没有信息了。
但是张强没体例从游戏里带出活鸡，起码现在没体例。
会做饭的还能团购一些米面粮油简朴吃一些。
不在其岗，不谋其事。
小哥哥真的好帅，帅的让人抓心挠肺啊，并且听小姑说小哥哥还不是那种手无缚鸡之力的小白脸，真在一起的话男友力必然爆棚，想想就富有安然感。
旅店能够不问来路，但有一个东西必定是要的，检疫证明，市场运营资质！
张强表示既然有好处，我就大风雅方收着了，至于为甚么有好处，算了，不必细究。
这……
董洁惊奇了，第1次对张强刮目相看，“小张另有这技术？羊城那边好些老字号都不必然有这个本事。”
深城也有好些粤菜馆，张强也信赖他们必定舍得费钱去采购好的食材，但是作为旅店，好的食材当然首要，但更首要的是安然。
品格这么好的鸡只能卖15块，还要担忧被城管追，或者被就近的商家赶，抢了那些阿姨的买卖估计还要挨骂，想想就亏的慌，还真不如留着本身吃。
“吸溜。”董明珠吸了吸口水，眼巴巴的看着自家小姑，“姑你就别说了，我都饿了。”
四五层是1房1厅的布局，阳台上面恰好是张强家的厨房位置。
实际上来讲这么久没用，菜刀多少有点陌生，但是菜刀动手那一刻，张强就感受……如臂教唆！
说是想吃小鸡炖蘑菇，但是真拿到这芦花鸡的时候张强就感觉直接炖蘑菇华侈了，这么好的肉质首选应当吃白切，但是白切鸡的话半只不好做，整只做又吃不完，前面又不新奇了。