第13章 丙级与丁级
一听对方的答复，伊蕾感觉本身底子就完整没法了解这个男孩的脑袋里究竟在想些甚么！但是她的神采和神态明显是让阿谁十九岁的捷克男孩曲解了，他觉得伊蕾发明了本身没全说实话！
“我从布拉格返来的时候恰好带了点这类泰国香料，布拉格的泰国菜馆很多，连柠檬草都能买获得。我就用柠檬草和椰浆给你煮了蓝口贝。”
伊蕾的这个答复明显调侃了海因茨在第一次见到本身时所说的那句话，也调侃了她本身。而后，不想再就这个题目持续说下去的伊蕾这就表示海因茨快些给本身盛一碗咖喱牛肉海鲜泡饭。没曾想这个家伙还很会借花献佛，盛了满满的一碗以后这就双手递给了伊蕾，因而伊蕾也乐得接过，舀起一勺子带着咖喱的甜香味以及淡淡辛辣，又透着油爆海虾丝丝鲜咸味的泡饭，只一口就能让人感觉心都将近化了。
说完，伊蕾这就走畴昔拿起菠萝，手脚敏捷地把菠萝去皮，这就把菠萝切成三大块地铺在烤箱里，设置好了温度。而后她这利市上行动不断地洗起了她从布拉格买返来的柠檬草。
而这个时候，他已经在这里等候了近六个小时。
海因茨仿佛是不晓得应当如何把本身内心所想的就如许说出来。因而他换了一种体例。他说：
伊蕾一返来就把冰箱里的海虾拿了出来，浸在水里洗了洗。而后就把土豆刨皮切块，考虑到饿了大半天的海因茨所能够有的食量，伊蕾特地多切了两个土豆，淘完米以后就放在一边留做备用。
在明天早上出门的时候，伊蕾就已经想到明天早晨她很能够会很晚返来。并且，为了赶时候，她应当会来不及在布拉格吃完了晚餐再返来。是以她在起来以后就煮了一锅牛肉。
能够设想获得这个男孩在碰到晚归的伊蕾之前，究竟经历了如何的挣扎。如果不是那样，他不成能不提早说一声地就在伊蕾家的门口等上近六个小时。不奉告伊蕾，是因为他想给本身一个忏悔的机遇。如果在伊蕾返来之前，他就窜改了主张，那他能够就如许不让任何人晓得他曾来过地分开。
说到这里以后，海因茨停了一会儿，而后深吸一口气道：“我究竟是去丙级联赛的布拉格火车头，还是能够重新赛季起就会由您执教的布拉格梅特奥。”
可一旦当她的糊口回到正轨，她就会连牛排都不想吃了。
但是如许一来，就起码需求等个二非常钟才气让已经饥肠辘辘了的海因茨吃到迟来的晚餐了！
鸭子的胸脯肉在海内固然并不会很受欢迎，在西餐里倒是非常流行的。并且要提及西餐里对于鸭胸脯肉的烹调体例，那但是以甜味为尊的！
可在说完这些以后，伊蕾到底还是非常慎重地向她所带的那支校队里最超卓的球员说道：
固然，给本身筹办晚餐的时候，她向来都拿不出曾经她给她的那些前男友们筹办一日三餐的心机来。可现在，她已经对本身要比之前好很多了。
“之前，我看到过好些球员在成名后丢弃本身本来效力的母队，去到能给他开出更高人为的朱门俱乐部踢球，却还必然要说他是因为那家朱门俱乐部的锻练才畴昔的。之前我老是鄙弃那些人是不敢说出实话的懦夫和扯谎者。可现在，我想我终究也明白了只是为了一名好锻练而挑选去到某家俱乐部的感受了。我信赖我的挑选会是精确的。我也信赖您必然会把我带到更远的处所。”
为了这道菜，她但是把明天早晨要吃的生果也都给进献出来了！但是看着最后的成品模样，伊蕾又会感觉表情很好。蓝莓的蓝色，树莓的红色，菠萝的黄色，再加上鸭胸脯肉方才煎好时带着汁水的标致纹理，这统统在颠末端经心的摆盘后变得仿佛能让整间小小的厨房都亮彩了起来。放下这盘菜以后，伊蕾几近是哼着歌地又走回灶台，把洗净的蔬菜切好放进那一锅子的咖喱牛肉海鲜泡饭里，稍稍拌了拌，再撒上一些用以代替香菜的欧芹，这就关了火。
“我晓得，这些我都晓得。这件事我已经考虑了好久了，我但是在这里等了您六个小时了！”海因茨本还想活泼一下氛围，让伊蕾别那么严厉地说他，倒是一不谨慎这就说漏了嘴！
早就已经饿得整小我都有些晕乎乎的海因茨感觉本身衰弱得的确能吃下一只羊！对着这一桌子本身的足球锻练做出来的菜非常狼吞虎咽了一番。并且，或许是因为饿狠了的干系，海因茨固然吃起东西来的行动还算斯文，倒是几近二非常钟就结束了战役，把一桌子的菜都几近毁灭了个完整，蓝口贝如许的贝壳类菜肴都没放过。
而别的一道菜，则也是这类做起来并不庞大，倒是看起来极其丰厚，让人光是看到就会感觉获得了一个欣喜！
听到这句话，早就晓得这群男孩在她的背后究竟是如何猜想她身份的伊蕾本想不置可否地笑笑，却终究还是道出了究竟：“我之前就是个家庭妇女，还是个连结婚戒指都没有的家庭妇女。”
但是这两种口味，伊蕾十足都感觉过分西方了。在外吃多了腻着了，她还是会喜好起油锅，在海虾上稍稍淋一些生抽，调出它的美味，做出最简朴的咸美味。
对于海虾与贝类的煮法，欧洲约莫都有这两种煮法。第一种，放白葡萄酒，加上黄油和些许的蒜泥煮。如许煮出来的海虾能够有一种醇厚的葡萄酒酒香，还能在最大限度上凸起海虾与贝类本身的鲜香以及甜味。而别的一种，则是利用番茄作为首要配料，佐以风味奇特的香料，这类做法会让海鲜有了一种特别浓烈的味道，口味偏浓烈厚重。
等做完那些以后，伊蕾就开端双锅并行，把加上了块状咖喱的半成品牛肉和土豆一起放在沙锅里加水焖煮，这就又翻炒起海虾来。
二非常钟后，海因茨这就整小我都傻了的看着伊蕾在把整间厨房都弄得香气四溢后端上来的两道色香俱全的菜肴。
一向等海因茨说到这里，伊蕾才明白过来这个男孩究竟在想些甚么！她立即就打断了对方，并说道：“海因茨，你的这个设法非常的不成熟。你不明白球队地点联赛差一个级别究竟会是多大的不同！你能设想一名在甲级联赛踢球踢得好好的球员志愿转会去到乙级吗？即便是在贸易化最胜利，在本国以外的球迷最多的英超联赛，他们的第二级别联赛，英冠的球队在外洋都是毫无市场的。捷克的丙级联赛和丁级联赛固然都是专业联赛，可他们之间的差异也是非常庞大的！丙级只要再往上升一级就是职业联赛了，你在丙级踢球，能够获得更多乙级联赛球队的存眷。只要进到职业联赛，你的职业生涯才气算是正式开端！你得明白，即便是捷克的甲级联赛，它在全欧洲也只是排在第十四位！足球的天下是很广漠的，你不该该只是看到面前。你和我分歧，你是球员，而我是锻练。球员的芳华是很贵重的！”
海因茨还从没被人用这类大餐接待过，更不消说伊蕾的这道蓝口贝固然做起来简朴，倒是一道实实在在的把西餐和亚洲菜系连络在一起的创新菜，不管是在西餐厅里，还是在布拉格流行的泰国菜馆里，都不会找获得这道菜。
幸亏关头时候海因茨饿得肚子咕咕叫的声音挽救了他。
看着这一桌子的菜，海因茨实在是惊奇得不晓得该说些甚么好。因而他这就拿起了刀叉，却又是不晓得该从那里开端动手。这个捷克男孩说：“我觉得……您之前是做球探的。”
可终究，他比及了伊蕾。
比及早晨她返来的时候，只要再加上土豆块另有块状咖喱就能够是一道非常甘旨的咖喱土豆牛肉了！肚子饿的时候，光是在车上想一想方才煮好的咖喱土豆牛肉就会感觉人生又有能够希冀的事了。
当伊蕾转头这么看向阿谁菠萝的时候，正在用刀和叉艰巨地和形状和小龙虾有些酷似的鳌虾斗争的海因茨仿佛感遭到了甚么，猛地直起背来，然后拘束地问道：“有甚么是我能够帮手的吗？”
看到她的这一行动，从刚才一进门就各种拘束的海因茨到底还是赶紧起家，过来帮伊蕾把那一大锅全都搬到了小方桌上。
因而海因茨这就低着头说道：“好吧，是五个多小时。不过我包管，必定不到六个小时。”
而这一次，已经在本身的内心决定好了统统的海因茨终究能够安然地开口说道：“在您执教拉特兰高中的校队之前，我从没有想过将来有一天我能够走上这条门路。我晓得这条路对我来讲很长，也会很难走，但是……”
目睹着伊蕾就要开口说他，海因茨赶紧说道：“实在明天早上，我收到您交给我的那份看过的条约以后我一向就在考虑一件事。”
对此，伊蕾笑了笑答复道：“有，坐在那边。”
有的厨师嗜甜，喜好用草莓酱。有的厨师喜好清爽的酸味，那就会用橙子。而伊蕾所挑选的则是新奇的蓝莓，树莓，以及烤过的菠萝，再佐以镇上的人手工做的新奇果酱，和刚煎好的鸭胸脯肉一起调和成了甘旨的酱汁。
因而伊蕾看了一眼坐在她身后那张小方桌上，看起来格外拘束的海因茨，这就风俗性地犯、病、了……
她拿一个小碟挑出几只方才煮好的海虾交给海因茨，留下一句“先吃着”，这就又抄起自家的冰箱来！她翻出了一包蓝口贝！而后，她又找出好多鸭胸脯肉！有了这一发明的伊蕾眼睛都亮了！她这就转头看向前面果盆上放着的阿谁菠萝，而后预热起了烤箱！
捷克重肉食，并且尤其喜好牛排以及猪肋骨，有着特别配菜的烤鸭也是一道耐久不衰的捷克传统菜肴。只不过，这里的人固然也非常喜幸亏吃牛排的时候再配上一份或烤或煮的蔬菜，伊蕾还是感觉这里的餐食太干了一些。并且，这么一顿吃下来也实在过分结实而不敷邃密了。
在沙锅里淋一些橄榄油，把切成块的牛腩，咖喱粉以及一点点切丁的洋葱一起放下去，稍稍炒一会儿，等能闻到香味以后就加水，盖上沙锅的盖子后就如许煮一小时，你就能获得一锅酥酥香香又带着绝妙筋肉口感的牛腩了！
在说出了那句话的刹时，海因茨仿佛就下定了决计，这其中欧男孩的脸上带着浅笑，看向伊蕾的眼睛即便在夜晚也是能那样的敞亮。他说：“昨天下午的时候，您对我说，‘海因茨，你已经毕业了，可不能再在这类时候说我们了’。然后我就想，是的，拉特兰高中的校队已经不会再由你执教了，但我能够。如果我的球技和表示能够打动一支丙级联赛的球队，那我必然也能够打动一支丁级联赛的球队。”
在这两种根本做法上再在配料和烹制体例长停止窜改，就能够做出多种分歧口味的海鲜口味。
“饿了吧？跟我上楼，我煮点东西给你吃。”
“快吃些鸭肉吧！是专门为你做的。鸭胸脯肉很有营养，热量也不高。烤过的菠萝还会对运动员的身材枢纽很有好处。”
在她暴饮暴食自暴自弃的那两个月里，她连英国的披萨饼都能一顿接着一顿的吃，至于外卖的薯条汉堡更是丧芥蒂狂地往本身的嘴里塞。
“闻起来……好特别。”
克鲁姆洛夫和布拉格不一样，这里只是捷克南部的一个小镇。镇上的餐厅会早早地关门，而此时已近早晨十点了，想要再走出去找一家餐厅吃晚餐几近已经是不成能的了。明白了对方很能够一向到现在也没有吃晚餐，就这么从下午四点比及了现在，伊蕾实在是硬不起心肠来再持续责备这个男孩，这就叹了一口气后说道：
究竟上，伊蕾本来只是想拿这两样东西加上些许的蔬菜做出一道海鲜咖喱牛肉泡饭的！但是她这里现在并没有前一天早晨煮的米饭，拿新煮的米饭来做泡饭明显口感不会很好，是以伊蕾这就挑选了西班牙海鲜饭的做法，直接拿生米来煮海鲜咖喱牛肉泡饭。
“有关你究竟是要和布拉格火车头还是布拉格梅特奥效力的事，我还是但愿你能够再慎重一些地考虑。”
两人都非常默契地没有在用饭的时候提及丙级联赛以及丁级联赛之间的挑选。在送对方下楼的时候，伊蕾乃至还非常体贴肠叮咛对方，现在这个时候才吃完饭太晚了些，让他必然别骑着自行车归去，换推着自行车漫步走归去。