第四百八十六章 正宗凉粉
“渣滓到不说，这凉粉不能长时候安排，隔夜的话味道就不正宗，并且也不再劲道，以是他们也只能在凉粉中增加食用胶，如许凉粉才气长时候存放。”
这凉粉汤虽说没有果汁的甜美、可却融会了各种辅料的香味，清冷的感受让罗霄都忍不住再喝了一口。
“这家伙这是不是要他杀。”杜梦楠抹了把眼泪，干咳了几声。
刘凤英咯咯一笑，“来岁在村里种一些就行。”
可他们却晓得，发人为是赵新宇说出来的，遵循赵新宇的为人，他既然说，那接下来的人为必定是照发不误。
“新宇这是在熬制辣椒油。”白昊天的声音跟着响起。
“我也两碗。”
四个小家伙同时伸出两根手指头，这让杜梦楠他们都是一震，一个个是面面相觑，四个小家伙饭量不错，凡是赵新宇做饭，四个小家伙底子不去吃奶，可他们也没想到一岁不到的他们能吃两碗。
“这凉粉虽说是北方地区的特产，可现在鹏城这边也有售卖，干吗非得本身做，呛死人了。”杜梦楠嗔怒道。
这一层红色粉末捏上去湿滑就好似油脂一样，如果隔着阳光看去，这如同油脂一样的沉淀物更是半透明的。闻上去的话另有着一丝淡淡的香味。
说到这里，杜梦楠看向赵新宇，“你给怀安他们喂了多少。”
“你这凉粉就是用你从山里找返来的土豆磨出来的。”
韩军他们都是一愣，村庄出事以后，人们就是在那段时候忙了几天，在此以后，大师都闲了下来，可人为还是召开不误。
“这么多辣椒油，辣的如何吃。”杜梦楠看着凉粉上面漂泊的那一层红彤彤的辣椒油，带着一丝担忧看向赵新宇。
在人们吃土豆丝的时候，赵新宇就在院中忙活起来，几个大瓮被赵新宇搬到大厨房门前，大瓮中还放上了净水。
谈笑了半天，到韩军他们走的时候，他们都不晓得赵新宇买做豆腐的机器要做甚么。
“我学着做，等今后过不下去带他们几个出去做豆腐，做豆腐但是一本万利，没做胜利就按豆腐脑、做的硬了就当豆腐干、做的臭了就买臭豆腐，如何做都不赔钱。”
等早晨赵新宇去厨房做饭，杜梦楠他们去大厨房那边看了一下，他们看到本来装满净水的大瓮，净水变成了紫褐色，靠近的时候另有着一股奇特的味道。
餐厅中，罗霄深吸口气，闻着沁民气脾的香味，“这味道还真是正宗，我好想记得六十年前在北岳山下闻到过如许的味道。”
等回到客堂那边，杜梦楠看向刘凤英的母亲，“李姨，您是那边的人呢，您畴昔看看赵新宇那是在做甚么。”
白昊天呵呵一笑，“梦梦，这辣椒油只是香，不辣，想要辣就的本身调制。”
在看到赵新宇点头，杜梦楠微微探口气，“这凉粉的味道还真的太好了，只可惜门客们不能吃到这么正宗的凉粉。”
罗霄摇点头，“这凉粉如果在无忧食府推出来的话，就这味道的需求多少徒弟。”
厨房中，一个大盆满登登的都是一条条两指宽、一指厚几近透明的青色凉粉条。大盆的中间一样是一大盆红艳艳的辣椒油，一盆有炸豆瓣、一盆葱丝、一盆豆腐干丝，一大盆煮鸡蛋。
他的这个行动让一大师子人都站在院中看着他奇特的行动，每一小我的内心都有一个迷惑，这家伙这是要做甚么。
罗霄接过凉粉，筷子调了几下，香味更加诱人，这让人们更是惊奇，如果说做菜的话，火候、调料，香味会分歧，可现在只是在凉粉中放了辣椒油、葱丝、豆腐干丝、鸡蛋这些，味道就能再次窜改，这但是让统统人都想不到的。
这算下来接下来的几个月，每一个月赵新宇都要拿出大笔的人为付出，这如果换成是别人的话，他们或许还就信了。
当一股沁民气脾的香味从厨房中满盈，不说是秦亚洋他们，就是杜梦楠、关冰彤也跟着冲动起来，飞也似的跑向厨房。
杜梦楠接连喝了几碗凉粉，眼睛却一向盯着盛放凉粉的大盆，赵新宇看着一群尽是享用的人群，他又忙着去喂四个小家伙，四个小家伙是这个一吃，阿谁就喊爸爸，杜梦楠他们忙着吃凉粉，这边的石普雷更是忙的不成开交。
几天时候每一天杜梦楠都追着问赵新宇那些沉淀物到底是甚么，可赵新宇一向奥秘兮兮不说，这现在更是让杜梦楠他们感到抓狂。
半下午的时候，韩军几个抬着几个箱子出去，就放在厨房门前，“新宇，你这买磨豆腐的机器做甚么，你还能做豆腐。”
“这家伙要做凉粉。”这一次不说是杜梦楠、关冰彤，就是刘凤英都瞪大了眼睛，他们终究晓得那几天这家伙在忙甚么。
秦亚洋咯咯一笑，“梦梦，这个你们就还不懂了，内里买的凉粉是甚么东西，吃都没体例吃，要说隧道的凉粉还的说故乡的凉粉，”在说话的同时，秦亚洋四人的目光都看向厨房那边，眼眸中呈现了一丝等候。
赵新宇从大盆中抓了一把切好的凉粉，碗里除了凉粉以外，更是有了小半碗净水，一大勺辣椒油、一勺炸豆瓣。一撮葱
看到秦亚洋四人都是如此等候，杜梦楠他们也不由等候起来，一个个抹着眼泪看向厨房方向。
“梦梦，如何样这凉粉。”等凉粉大盆变空，秦亚洋将碗放下来，笑着问道。
罗霄挑了一条凉粉，一口下去，眼睛一亮，这凉粉清风凉口，底子不需求咀嚼顺着嗓子就进入腹中，凉粉入腹，浑身高低的汗毛孔都仿佛伸开，那种舒爽底子没法用言语描述。
看到韩军他们几小我的模样，杜梦楠不由得一乐，“韩军别听他瞎扯，他哪会做豆腐。”
“罗爷爷，您这吃凉粉的体例不对，这凉粉是边吃边喝，凉粉汤才是凉粉的灵魂。”
接下来的几天，每一天杜梦楠他们都看到大瓮中的水的色彩产生窜改，到最后大瓮中的水变得清澈，大瓮的底部更是有着一层红色的沉淀物。
两天以后，人们再去畴昔的时候，发明沉淀物已经被收了起来，而大厨房的门大开，滚滚热浪从门中冒出来。
杜梦楠咯咯一笑，“香，吃过这凉粉，街上卖的凉粉都是渣滓。”
杜梦楠咯咯一笑，抬脚轻踢了赵新宇一下，“你就胡说八道。”
赵新宇呵呵一笑，“罗爷爷，您还真的说对了，要说这正宗的凉粉，就是在北岳山下，来我先给您盛一碗，您尝尝看看味道正不正宗。”
杜梦楠抹着眼泪，“熬制辣椒油干甚么。”
听罗霄都如许夸奖，杜梦楠、关冰彤、刘凤英干脆站在了赵新宇的身边。
赵新宇哈哈一笑，“你们看我们村现在也没甚么做的，我筹算先尝尝，如果豆腐做的好的话，推行一下，让我们村的人都做豆腐，这一来我们不是能少赔一点。”
人们这一听更是迷惑，这家里那有豆子，再说也没听赵新宇说过他会做豆腐。
的水没了，红色沉淀物被吸水的棉布盖着，上面更是放了很多青砖。
罗霄微微一愣，跟着喝了一口，正如白昊天所说红彤彤的辣椒油没有一丝辣味，有的只要沁民气脾的香味。
“可这？”
随后他们就听到大厨房那边传来了机器轰鸣的声音，每一小我内心都俄然想到，这家伙真的不会是做豆腐吧。
杜梦楠他们也想要出来看看，可方才走到厨房门前就被热浪呛出来，好不轻易等热浪消逝，一股辛辣的气味从大门冒出来，猝不及防的杜梦楠他们被呛得是鼻涕眼泪直流，一个个跑远蹲在地上不竭的咳嗽。
半晌以后李萍从内里返来，李萍的眼眸中也尽是茫然，她的确是土生土长的北方人，可他们一向糊口在县城内里，对于乡村的事情晓得的未几，她也不晓得赵新宇在做甚么。
杜梦楠指了指赵新宇，“罗爷爷，这家伙一小我还不是供了我们这么多人，还不误喂孩子。”
“去喊爷爷他们过来。”
白昊天哈哈一笑，“喝凉粉不放辣椒油没味道。”
“妈妈，我吃两碗。”
随先人们又看到，大瓮中
丝、豆腐干丝、随后又把一颗鸡蛋切成了细丝，再在上面撒了了一点碧绿的香菜，如何看如何养眼，而更让他们惊奇的是，沁民气脾的香味变得更加浓烈，只是这香味就让人们不竭的吞咽口水。
一天以后，等杜梦楠他们再次去大厨房那边，他们看到大瓮不见，地上铺着白布，白布的上面又一层厚厚的红色粉末。
吃过赵新宇做的凉拌土豆丝，不说是白昊天他们四个，就是罗霄这些老爷子都是感慨万分，他们也没想到最为浅显的山药蛋能做出如此甘旨。
赵新宇在厨房这边洗濯机器，杜梦楠他们也懒得去管这家伙到底做甚么，一个个都回了客堂。