第九章 重张开业
财主鬼说，“不错不错，这鬼处所也有这么古朴的饭店，之前我也开过几家近似的饭店，都说是人都要用饭开饭店必定挣钱，但开饭店累啊，忒累。没想到做鬼也用饭？”
阿春应了一声，便去支会阿牲先只做血汤面，毕竟无常鬼是常客，为了给足无常鬼面子，阿春念了一个贯口活，“得嘞，有蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、酱肉、腊肠、十锦酥盘儿、熏鸡白脸儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、莱蟒、银鱼、清蒸哈什蚂，你看看还缺点甚么吗？”
阿春接到阿牲的指令今后，随即也呼喊道，“两碗清汤面了您内！”说着就将清汤面端到了无常鬼的面前。
堆栈的门方才翻开的时候，就有一对无常鬼进到堆栈里来。
吃着面的无常鬼瞥了一眼说“情愿。”然后持续吃面。
我说，“生存所迫，有这么家堆栈我不能不翻开门做买卖。”
这时门外又来了一对无常鬼，身后还带着一个胖胖的新鬼，阿谁新鬼一起抱怨着说，“我说我不要死，你们非要我死，变成鬼有甚么好的，可惜了我的万贯家财了。”
无常鬼当着财主的面不便像吃面的两个无常鬼一样改口。但他也是个机警鬼，说道，“先，先把血汤面上了，其他的后厨先忙着，我们先吃着，吃好了再随便上点，吃饱了就算了。”
阿春说，“明天不打折，也不免单。客长还要点别的吗？”
那无常鬼喜道，“必然帮，必然帮。明天真是到哪都能遇见财神爷！只要我能做获得，不知尾掌柜要我帮你甚么忙？”
财主鬼一听无常的话他就又迷惑了，“都说了算我欠你的，如何还叫我请？你们这些鬼啊，整天净打鬼算盘，我如果还活在，我能在乎这点钱吗？算了算了，我请，我请。但是我先欠着行不可？还没用饭就吃我一肚子窝囊气！”
阿春说，“客鬼点完菜今后，我们掌柜的让我提示一句，明天统统菜都不打折也不免单，掌柜的还要我问一句，客长们除了刚才点的，还要点点儿别的吗？”
白无常说，“小黑你华侈啊，仗着刚发了点人为就大手大脚大鱼大肉的，我看不起你。我们的老模样一向都是清汤面甚么时候变过？我就点老模样，不点别的。”
“好了！”阿牲喊。
无常鬼忙解释道，“财主爷你息怒，你这么大动肝火，小鬼我诚惶诚恐。小鬼我说的是你请进，请进，我们到了。”
“翻开门做买卖，很好很好，掌柜的既然做买卖那就快快的，我们一起来的辛苦，要在你这里洗洗尘。”这是黑无常说的话。
无常鬼还是恭维着说“您消消气，人死不能复活，何况是阎王有令我们不敢不这么办。你要还是感觉不舒坦，前面有家堆栈，就在鬼域路的边边上，我们上那边海吃一顿如何样？这顿饭我，我请。就当弥补你白叟家了。”
财主一听这话就来气了，“你请？我这辈子还没叫别人请吃过饭。”但是他摸了摸本身没有口袋的寿衣，丧了气般说道，“算了，还是你请，算我欠你一顿。”
阿春应了一声“好嘞”，便上前问道，“客长要吃点甚么？”
财主鬼这才一昂首，瞥见了顶头一块匾额写着“鬼域堆栈”，两边是“买卖昌隆通四海，财路富强达三江”的春联。
黑无常说，“我知错，我悔过。阿谁小二啊，刚才我点的那些你都别记，我们就点两份清汤面，不点别的了。要快点！”
这一道菜谱念下来，财主鬼都感觉豪侈了，忙说，“够了够了，吃不完。无常兄弟操心了。”
我说，“阿春，照顾好两位客长！”
阿牲收到指令，将案板上抻好的面条截了两段，下在烧开的沸水锅里，阿牲看着面条在开水里咕嘟了两下，面熟不敢下笊篱的机会一过，阿牲敏捷的用笊篱将面条捞起，在凉水里抄了两下盛到碗里，浇上清汤，撒了把葱花。
吃面的无常鬼也是听得呆了，“你们这是，你们这是捡到财神爷了吗？”
看着他们谙练的行动，我对我的小伴计们感到很对劲。
胖财主新鬼说，“那得牡丹花下死，没见过谁数钱数动手抽筋的时候两只手不听使唤撞倒了钱山，被钱压死了，身后还能风、流的。人是死了，钱我一分没带走。”
那傍着财主鬼的无常叫过阿春，把店里能点的贵的菜式全都点了一遍。
无常鬼皮笑肉不笑地生生挤出一点笑着说道，“好说，好说。”
无常鬼说，“嘿嘿嘿这就对了嘛，来来财主爷，你请，你请。”
白无常说，“还是老模样！”
阿春游移了一下，满怀歉意地说，“阿谁很抱愧，店里的无常爷们太多，都长得也差未几，以是，不晓得二位爷的老模样长得甚么模样？”
黑无常说，“这不怪你，现在你记着就行，老模样就是血灌猪头、斗昏鸡、放生咸鱼另有两碗血汤面。”
无常鬼却悄悄的跑到我的柜台上，问我，“能不能先欠着。几碗血汤面的钱也拿不出了。”
无常鬼拿着袖子给这个走两步都喘大气的瘦子鬼扇着风，说道，“财主爷，你稍安勿躁，稍安勿躁，你没传闻嘛，做鬼也蛮风、流的！”
阿春顿时冲着后厨喊了句，“两碗清汤面！”
无常鬼说，“鬼都是人作（zuo）的嘛，同一种生物当然同一个事理。”
黑无常说，“不打折了啊！那，小白，我们还点别的吗？”
我感觉机遇来了，因而不失时机地说，“好说，我有一件事也想请官爷帮手，小忙，官爷动脱手的事儿，忙帮到了，这几碗面算我请的，一样能够免单。”
“尾掌柜的，明天你终究又开张了！”白无常说。
说着话，他们就进到堆栈里来，带着财主鬼的无常瞥见店里另有两个无常，并且这两个无常吃的还是最实惠的清汤面，如果他有大牙，必定差点笑掉大牙，但是他有大舌头，我们无妨说他差点笑掉大舌头。无常鬼笑道，“不是说好要吃大鱼大肉的么？你们如何这么寒酸！”
锅碗瓢盆全都清算了一遍，我叫阿春把堆栈的门重新翻开了。