第194章 定制蛋糕
蓝霜点头:“是的,蜜斯我很喜好做蛋糕,
白清婉完整不晓得,在她赶回家后,她做的蛋糕在金府引发了多大的颤动。
宋双双看着蛋糕,难以置信的问:“这……这个真的不是雕像,不是艺术品吗?这是蛋糕?!”
丽妃当场盛赞了蛋糕,上面翻糖那一部分还被取了下来,专门别的存放了起来。
但是分开后,我没有一技之长,嫁人后也只能依托男人保存,这才是我悲剧的本源,
既然教了蓝霜,那今后就不成能放蓝霜走了。
我也想清楚了,我之前做丫环,是身不由己,碰到了好的蜜斯,好的人家,才气有好的日子过,
白清婉挑了挑眉:“你对这个感兴趣?”
不过有一点,我要提早说清楚。”
今后蜜斯的甜品屋开到那里,我就跟到那里!”
在宋家家宴前一天,把翻糖蛋糕做好送了畴昔。
蓝霜踌躇了好久,才像下定决计一样找到白清婉说:“蜜斯,我…我能学这个翻糖工艺吗?”
一个个都来店里问蓝霜问爆了,连浅显款都看不上了。
那一个个都喜好的呀,好喜好,好想具有!
因为的确是定制的技术活,高端定制蛋糕头一份,要给前面的蛋糕代价打样,绝对不能是太低的代价。
白清婉拍了拍她的肩膀:“既然如此,我会教你的,恰好我今后的事情也很多,不成能每个初级定制翻糖蛋糕都亲手做,
半个月的时候转眼即逝,白清婉也安排完了这边统统的事情。
方方面面,白清婉能想到的,全都说了一遍。
我常常在想,如果我有一技之长,我本身能靠本身赢利独立,我的糊口是不是能变得不一样?”
她归心似箭,后天就是他弟弟的满月宴了,她赶着回家吃席呢!
蓝霜一听到能学都高兴坏了,立即严厉的说:“有甚么要求,蜜斯您固然说!”
宋夫人看到蛋糕的成品后,却感觉这个代价太低了。
在甜品屋的这段时候,是我最高兴,最后成绩感的一段时候,
蓝霜在做蛋糕这一块,天赋是五小我里最好的,很多东西一学就会。
内里的人想学能够本身摸索,但绝对不能是她教出来的人,把这些技能送到内里。
前面十几天的时候,白清婉又画了很多蛋糕的设想图,各种百般的都有,花了整整三十款。
她交代蓝霜这些新款不要一次性都给出去,十款一组,分批拿出去。
到时候宴席的时候普通分上面这一部分蛋糕吃便能够了。”
成果一问,白清婉又回故乡过年去了,要年后才返来。
最后组合在一起设想了一下,一个古香古色又活泼的翻糖蛋糕就呈现了。
白清婉点头:“这确切是蛋糕,上面这一部分是糖,是能够吃的,不轻易坏,但不建议食用,能够掰一点点尝尝,
白清婉完成了最后一个任务,麻溜的清算好东西,叫上提早休沐的白墨就坐上马车回家了。
宋夫人非常非常对劲,她感觉就光这一个蛋糕,就能撑起她办的这一场家宴了!
她带到都城后,当然又是在各种场合一顿成心偶然的夸耀。
剩下半个月的时候,白清婉教了蓝霜一些根基功,让她练习,等下次考核过了再教剩下的。
就如许她也向来不喊一声累的,每次白清婉喊她,她都是一副神采奕奕的模样。
丽妃在家宴上看到蛋糕的时候,就被吸引了。
她现在已经是一个妥妥的小富婆了!
现在却一个两个都想跟着她跑。
她非常喜好吃这个蛋糕,用糖把她做得栩栩如生,真是全部大夏朝头一份了!
丽妃回都城还真带回了翻糖人像,气候冷,翻糖又耐存放,只要不吃,带到都城放着看题目不大。
因而白清婉又美化了一点细节,直到宋夫人都感觉非常完美,完美得都不舍得吃了。
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宋家专门派了车马和人来接蛋糕,就怕把蛋糕给弄坏了。
好几次白清婉都看到她的胳膊累得颤栗,连用饭的时候端碗都在抖。
能想通人要靠本身,不能靠男人这一点,就冲这一点,后半辈子都不会苦了!
但是像这类翻糖技术,那就是独家的人,很多技能都很专业。
这个定制的蛋糕白清婉事前说好的代价是八十两。
这段时候为了在金府便利,白清婉又买了一辆马车,用的都是甜品屋赚的钱。
别说精美的复原动漫人物了,乃至另有做出一个微观天下的。
她也是没想到,按事理来讲,这里的人应当都是很寻求稳定的人。
蛋糕内里另有一个能做得更加精美牛逼的东西,叫做翻糖。
蓝霜平时不爱说话,这还是第一次她一口气跟白清婉说这么多走心的话。
我仿佛在这里找到了我的代价,每天脚结壮地的干活,领薪水,吃饱穿暖,还能够用攒下来的银子买点本身喜好的东西,
皇宫内里能工巧匠看多了,这类也就不希奇了。
当然给了两张一百两的银票。
如许一来,她过年回家这一个多月里就够用了。
不过也还好,如果只是木雕到这类程度的话,也不过算个精美。
当宋夫人和宋双双过来看到翻糖蛋糕的时候,眼睛都粘在蛋糕上挪不开了。
国际上就有翻糖蛋糕比赛,看过的都晓得,那是相称牛逼。
白清婉就筹算做一个三层的翻糖蛋糕,丽妃喜好牡丹,就按照她画像中手捧牡丹的做一个。
没体例,她只能收下,同时她终究也晓得宋双双咋咋呼呼的脾气是如何来的了,本来是遗传的……
同时蓝霜和春夏秋冬对翻糖蛋糕特别感兴趣。
白清婉这才对蓝霜有点刮目相看,这是开端觉醒了啊!
如许的日子对于我来讲就充足了,我已经很满足很高兴了!我只想一辈子这模样!
上面这一部分是蛋糕,就跟那你们之前吃到过的一样,是能够普通吃的,
这个蛋糕当时从甜品屋内里取出来的时候,就有很多人在甜品屋的夫人蜜斯见到了。
收了人家的钱,就要把人家的事情干标致。
白清婉说:“学了翻糖技术,今后你的身契我就不会还给你了,今后你就永久只能待在我这里了。”
金府的夫人蜜斯们那是急得直顿脚,看浅显的新款也挺都雅的,又开端抢新款了。
但是当晓得这是能吃的糖,并且尝到底座的蛋糕时,丽妃才完整震惊了。
白清婉忍俊不由。
蓝霜常常一天到晚做蛋糕,再苦再累一声不吭。
在地上放开的宣纸上题上盛赞丽妃的绝句。
但是宋夫人却硬要给:“这个蛋糕做得好,它就值两百两!你不收,那你就是不给我面子!”
白清婉还真有眉目了。
恰好气候冷放得住,丽妃还想带回都城去呢。
你如果能学会的话,今后就都交给你了,我也能轻松一些,
恰好宋夫人家宴是十二天后,她到时候给人做垮台糕,便能够出发回家了,一点都不迟误她提早回家过年!
白清婉必定不能收啊,连连摆手说不要。
宋夫人和宋双双那是听得小鸡啄米普通直点头。
蓝霜还觉得是甚么前提呢,一听是这个,当场松了口气:“没题目!我就算没学翻糖,也没筹算走!
翻糖比较硬,吃起来味道口感普通,但是可塑性极强。
有些美食的做法,在白清婉的眼里是科普,传出去了也无所谓,不消做成独家的。
白清婉:“……”
并且做蛋糕的时候打发奶油,实在很需求臂力,也很累。