第七十一章 白砂糖
“要求流民在庄子边上开开荒地，把陈堡的地上全数都给我种上蔗，另有，派十名保护队给我看管好制糖的屋子，不答应任何闲杂人等进入，调集保护队的家眷进制糖厂，供应月供。”这么大一个聚宝盆，从速找人看管起来，尽量还是用本身人比较好。
“甚么，四千石？如何会有这么多。”陈肃非常惊奇，现在还没有大面积莳植，就收买到了四千石。遵循现在的计量单位，一石即是75公斤，那就是三十万公斤的甘蔗。
“少爷，东西已经做好了，由您来给它起个名字吧。”
“好的，少爷，只是都耕作蔗，那这陈堡的粮食题目如何办？”陈乙迷惑，不成能这陈堡的庄户不消用饭了吧。
陈肃手托着下巴坐在坐子中间发楞，他微微的对造白糖的体例有点印象，但是一时就是想不起了。
“榨汁机？少爷是筹办用它来磨甚么东西？”东西已经做好了，他要看看少爷费这么大的力量做出来的这个东西，到底要做甚么用。
“就叫榨汁机吧。”陈肃高兴的说道，终究完成本身制糖的第一步。
“少爷，这是饴糖？您甚么时候获得了制作工艺？”他诧异的问道。
“代价上面还是不能少的，我们还需求他们下一季持续耕作了，一共收到了多少？”
“这类东西不是饴糖，而是糖，现在这只是简朴的红糖。”实在陈肃想要的是白沙糖，因为很多的工艺不过传，这个期间的白沙糖还是希少之物。
还别说这鲁范办事的效力还是挺高的，连夜就给陈肃把东西给赶制出来了。陈肃来到天井内里一看，东西还是像那么个模样，固然形状和陈肃所想的还是有一点辨别，但是根基服从都差未几，乃至很多处所鲁范还停止了窜改。
他走畴昔用手沾了一点甘蔗水，然后放在嘴巴内里尝了一下，嗯，很甜。
“少爷，事情我都安排好了。”这时，陈乙走了出去。
“甘蔗收买如何样？”陈肃见陈乙走了出去，便收回了思路。
夜晚，陈肃住进了主宅的土楼内里，因为土楼很大，以是陈肃带来的保护队也全数都居住了出去。
此次是陈肃亲手操纵，中间还站着十多名女子，他们都是保护队的家眷，也是制糖厂的第一批员工，传闻月供竟然有保护队的一半，并且只能保护队的家眷报名，这可让别人红了眼。
接着他又命人将这残余几次的磨了两遍，这模样能加大这质料的操纵程度。然后将榨出来的汁水放到了一口大锅内里，用先前的甘蔗榨汁剩下的残渣，作为生火的质料，将这甘蔗汁蒸煮，将内里的水汽全数蒸发掉。
“确切如此，以是还请鲁老您多多制造这类榨汁机，我需求的是放满全部天井。”
只见陈肃将成熟的甘蔗，用榨汁机榨蔗汁，盛入缸中，用火熬成黄玄色的糖浆，倒入另一口缸中固结成黑沙糖。陈肃另备一口缸，上面安设一个瓦质漏斗，用稻草堵塞瓦溜的漏口，将黑沙糖倒入瓦质漏斗中，等黑沙结定，撤除稻草，用黄泥水淋下漏斗中的黑沙糖，黑渣从漏斗流入上面缸中，漏斗中留下白霜，最上一层约五寸多，非常洁白。
“陈乙，找昨日那老农取点甘蔗来！”陈肃说道。
“不知少爷要这甜水做甚么？”他不明白的问道，莫非少爷有喝这类甜水的爱好？
陈肃笑了笑，奥秘说道：”你等等就晓得了。”
“代价上面倒是没有少给，都按您的要求去办的，根基上全数的蔗都已经被我们收来了，大抵有四千石摆布。”陈乙算了一下说道。
“这类东西好耕作，只需求雨水就行了，这些庄户根基上放在地里都没如何打理。”
然后将蒸发好的红色液体全数倒在事前筹办好的一个模块内，等候着糖水凝固。鲁范一向在中间观赏着每一道工序，当他看到一块块红色的糖块被切好，眼睛也渐渐的瞪大起来。
“少爷您的意义是将本地莳植的统统的蔗变成这类糖，然后卖出去？”鲁范反应很快，顿时就明白了陈肃的意义。
没一会儿陈乙就带来了几根甘蔗，两端水牛已经筹办好了，在陈肃的指导下，两端水牛拿着榨汁机转动起来，然后他叫人把甘蔗放在那两块石头的中间，渐渐的甘蔗被石头给绞了出来，在别的一边的时候变成了残余，而甘蔗汁顺着底下的一条小道流到了底下一个大缸里。终究胜利。
遵循甘蔗制糖的比例，大抵是八吨甘蔗能制出一顿糖，那本身的这四千石甘蔗能够做成37吨糖，固然能够这过程中的耗损要更多，如何三十吨糖也有的，这么多糖啊，大发啦！
“到时候我会从陈家庄运送粮食过来，这个你不消担忧。”
这下不但仅中间的人镇静不已，连陈肃都跳了起来，这就是白沙糖。只见鲁范跑了过来，用手蘸了一点，尝了尝，眉头伸展开来，竖起大拇指说道：“甜！”
等陈乙走以后，陈肃又想了一夜，仿佛垂垂的有了点眉目。
“本来少爷想获得的是这甘蔗中的汁水。”鲁范明白了这机器的感化，但是他还是没有弄懂少爷要这汁水做甚么。
“这些蔗我们不去收也顿时就要烂在了地里，庄户们对我们的收买非常热忱。”陈乙笑着说道。
第二日当鲁范顶着两个黑眼圈带陈肃在一次来到制糖厂的时候，一台榨汁机已经变成了三台。听陈肃说能把红色糖变成乌黑色，他便撤销了回家睡觉的动机，雪他倒是见过，但是像雪一样的沙糖他倒是真没有见过。已经见地过少爷才气的他，感觉少爷应当不是在说大话。
“她们今后就留在这里制作这类糖，每人卖力一道工序，用围墙隔分开来，你今后做这里的主管，记得，要布重兵扼守。”陈肃对着陈乙说道。每人一道工序就是为了制止工艺的别传。