第五十五章 吃饭？做梦
陈肃便开端第二道菜，把面粉放在案板上开窝，放入鸡蛋净水、碱水和匀搓揉滑，用湿布包起来饧。将面团搓成颀长条，再用刀切成小圆片，用小走槌把小圆片放在干玉米粉里擀成带花边样的小饼皮待用。
“等等你们就晓得了。”陈肃内心一阵嘀咕，这瘦子的鼻子还真灵。
“哇~”
陈甲和陈丙也站在一旁，陈丙傻大个也跟底下的人一样，眼睛直直的看着箩筐内里的东西，傻呵呵的笑着。但是陈甲已经感遭到了少爷的不对劲。
“这不要紧，只要刻苦的练习就行。”
陈肃站在台上没有制止他们的群情，悄悄的看着他们，但是神采越来越欠都雅了。
陈肃在陈甲的带领下，又一次的站上了高台，看着上面整整齐齐的保护队，这几日在陈丙的练习之下，气势固然确切变了很多，但是还是远远达不到陈肃的要求。面对这么庞大的周边环境，陈肃需求的是一支精兵，一支所向轰隆的军队。
然后把瘦肉切成幼粒放入盆内，然后加适当盐、生油搅一下。将虾去皮清算洁净，剁烂放入另一个盆里插手盐摔打、搅，再把残剩的肥肉、冬菇切成小粒，和肉、虾三味分解一体，把统统的调料放入搅匀即成馅，现在的香料非常的高贵，以是陈肃并没有舍得放。
“好吃，真好吃！”大春子涓滴不在乎被烫红的嘴巴，又要伸手去拿，被陈肃一下给翻开了。
“好勒。”大春子在庄户的帮忙下，把两大箩筐给抬到了台子上面来。大春子站在这台子之上，看着上面这么多人的目光谛视着本身，俄然感受有点严峻。
还没有等陈肃反应过来，只见大春子一把就抓住“小兔子”，直接塞入了嘴巴内里，边哈着气边往下咽，整的像个饿死鬼投胎一样。
回到宅子内里，桌子上面都已经摆好了凌晨做好的早点，怜儿和陈三都已经坐在了中间的椅子上面等着本身，令陈肃有点奇特的是，明天还来了一名稀客，郑敏。
“翻开！”
“大哥，是吃的。”陈丙碰了他一下，在他耳边小声的说道。
桌子上面已经按陈肃的要求放好了，陈肃拿出了一点盆子，放入了一点剁碎的瘦肉和剁碎的鲜虾，把二者给搅拌均匀，然后用擀好的薄皮将小量馅料包起，包成小白兔的形状，然后加两点肉馅做眼睛，然后放入蒸笼，活像一群小白兔在草地玩耍，看上去非常的惹人爱好。
“行了，等下桌子上面再吃吧，先把我们的那份给放在那边，先把这些帮我抬到练习场去。”
都是些甚么鬼，我看你就是用心来蹭饭吃的吧，陈肃心中一阵鄙夷。
“陈甲！”陈肃喊道，声音没有多大，但是中气实足。
“走。”陈肃说完，下了高台带着大春子，头也不回的向本身的宅子走去。
这时，陈甲看着少爷带着邪笑看向本身，顿时感受心脏跳到了嗓子眼，他又看了看上面的人，脸垂垂的变黑，上面的人底子就没成心识到台上这几位大佬的窜改，持续争辩着箩筐内里的东西，有的为了证明本身见多识广，争的面红耳赤。
“尝尝吧。”陈肃笑着说道。
“大春子，把东西给搬上来！”陈肃大声的喊道。
“都还挺当真的，对于你指定的东西都很当真的学习，固然我没有打仗他们多久，但是从明天的练习看出，他们的身材比上一批队员要差很多。”陈甲点头说道。
“全数的人绕着庄子跑二十个圈，一个圈都不能少，我只要前二十人。”陈肃笔出了一个二的手势。
“少爷，您来了啊。”陈丙擦着汗水说道，鼻子吸了吸，眼睛飘向陈肃身后的那两个大箩筐。
“那是甚么？”
这道菜便是岭南的特性名点，绿茵白兔饺。绿茵白兔饺是由泮溪酒家特级点心师罗坤创新制作的闻名点心。
上面的人一愣，有的人张着嘴巴，但是把声音憋了返来，猎奇的看着高台，确切温馨了很多。
“少爷好。”陈甲说道。
陈肃走在前头，前面大春子在另一人的帮忙下，好不轻易才把东西两大箩筐的吃的给抬到练习场，陈丙和陈甲远远的就瞥见了陈肃的到来，从速跑了过来。
“在！”陈甲承诺道。
“辛苦你们了，大师都还当真吧？”陈肃看着陈丙那贼样，笑着问道。
“少爷，我能够尝尝吗？”大春子眼睛直瞪瞪的看着，他向来就没有见过这么精美的吃食。
泮溪酒家，相连风景旖旎的荔湾湖公园。这里是1000多年前南汉王刘长的御花圃“昌华苑”的故地，也是昔日的“白荷红荔、五秀飘香”的“荔枝湾”。厥后1947年，粤人李文伦在这片“古之花坞”上创办了一家充满乡野风情的小酒家。当时，四周有5条小溪，此中一条叫“泮溪”，故此，小酒家也以“泮溪”定名。开业之初，泮溪非常粗陋，只用竹木、松皮搭架荷塘之上。
“少爷，这是啥？”陈甲也发明了陈肃身后的大春子和那两个箩筐。
这才早上方才开端练习，陈肃就已经看到有很多人神采有些发白，这是较着体弱的表示。
“本日查案，颠末少爷的宅子，正筹办出去问候少爷。刚才小的闻到的饭香，这才想恰是少爷用饭的时候，小的先行辞职，少爷先用餐。”郑敏一副很端庄的模样说道。
“这些东西就是前二十人的午餐，其他的人，明天一天都给我饿肚子！”陈肃本来想把这些东西当作早餐给发下去的，但是没有想到这些人在陈丙这几天的带领下，规律差到这个境地，竟然都开端疏忽高台上本身的存在，真的是进了保护队，就开端健忘谁是爹了。
箩筐内里的东西才暴露来，底下的人一个个都开端踮起脚尖张望着，有的人开端群情起来。
只见陈肃左手拿皮，右手用尺板拨了一丁点馅放入皮内，然后用拇指和食指收口，再加上尺板按平，边压边收，成圆形，从顶部恰好可见一点馅心。包好后，放在刷过油的小笼屉上，每笼放了4个，然后陈肃等了约7分钟，便拿了出来。岭南地区的人气点心干蒸烧麦。