第九十五章 最后的食戟之战（三）
比起前三位选手，绘里奈在挑选食材的方面显得有些踌躇，在咬着嘴唇想了半天以后，她才在海鲜地区让人捞出一条身形苗条的大鱼，然后又在会场的调料区繁忙了起来。
切廷蒂尔克难堪地笑了笑，试图为幸平城一郎解释一下，固然说在成果上他要支撑已经达成和谈的四宫，但就菜品上而言他实在更想让城一郎得胜，没体例啊，因为在场的几人阿贝较着是中国菜系的，四宫是法系菜系的，而绘里奈则是兼顾日本与法度菜系，没有一个是土耳其菜系，也就城一郎这个触及多国菜系的选手和切廷蒂尔克地点的土耳其菜系沾边，他天然是但愿城一郎能拿出不错的土耳其菜为他们菜系正名了。
世人嘻嘻哈哈地将这一话题揭过，随即将目光投向了最后一名选手绘里奈的身上。
时长三个小时，当中中午分太阳最高时定时呈上菜品，题目不限、内容不限，只要现场制作的菜品甚么都能够。
而就在切廷蒂尔克暗自难过的时候，阿贝那边也开端遴选起本身的食材来，只见她先是来到植物区，在一堆蘑菇中挑遴选拣，最后拿出了一小堆玄色的蘑菇，随即在畜养区遴选了一只神骏的乌骨鸡就高欢畅兴地回到了摒挡台。
点了点头，主持人也没傻到现在就去问四宫他筹算做甚么，欣喜天然是留到最后才成心机，并且继四宫以后，其他选手也开端了行动。
可刺身毕竟是刺身，再如何甘旨的酱料也没法弥补它在窜改上的不敷，毕竟比起炖煮烤这些手腕，生鱼片的口感是不会窜改的，即便绘里奈挑选的是最顶尖的蓝鳍金枪鱼也是一样。
而面前的这位主持明显对这番比赛下了一番工夫，在小次郎选出布雷斯鸡的同时就开端了相干的先容，吸引了很多观众的眼球，并且她也很有眼力，固然不晓得四宫选出的那种香草是甚么，但从对方慎重的态度就晓得这份质料和浅显的食材不一样。
冗长的烹调时候天然不成能让大师干坐着，是以那位美女主持开端一点点地遵循各位选手所遴选的食材开端先容，并且猜测选手接下来将拿出的菜品，这根基就是大型厨艺比赛的套路了。
当然了，切廷蒂尔克本身实在也没有对这个设法抱有多大的希冀，此次没有正宗的土耳其菜系选手出赛，并不是说这个菜系不可，而是土耳其菜系分类杂，气势同一不了，并且比起形状更重视香料的共同利用，也就是更重视味道，这就导致了在正式比赛当挑选土耳其菜相称亏损，没体例，都是顶尖大厨，在味道相差无几的环境下，色、意、形这几方面天然是法系、中系菜品更受欢迎一点。
坐在莫闻的身边，安艺伦也抚了抚本身的眼镜，然后随便地问道。作为一个日本人，他对中国菜还是有必然体味的，对于这道中国东北的家常菜，他也晓得一点。
在前三位选手都挑选了做鸡肉、猪肉这类菜品以后，绘里奈挑选海鲜刺身无疑会让她具有必然的味觉上风，毕竟大鱼大肉吃多了，谁都会想换换口味，并且绘里奈本身就擅长日式摒挡，她在这方面具有不小的上风。
“哦哦！四宫选手遴选了布雷斯鸡，这类是出产于法国东部布雷斯地区的鸡种但是被誉为法国的国鸡，也是第一个也是独一获得法定产区品级（AOC)的鸡，它以肉质滑嫩，柔嫩多汁而闻名，看来此次比赛四宫选手是筹算用他所善于的法度摒挡来一决胜负了！只是他遴选的那种香草是甚么，主持人我仿佛不如何熟谙，还是来就教一下我们的几位评委吧！”
评委们你看看我，我看看你，一时候都有点猜不出阿贝的设法，那堆玄色的蘑菇是松露，作为顶尖的美食家他们天然都熟谙，只是这蘑菇与鸡的组合却有些看不透，因为普通来讲这应当是——
眼尖的劳伦斯看着绘里奈所挑选的质料，暴露了一个相称奥妙的神采，那是一种稠浊着赞叹与可惜的神采，而坐在他的中间薙切仙左卫门的神采也显得有些纠结，因为绘里奈这类挑选是最明智也最让人没有等候的做法。
只见幸平城一郎挠了挠本身的脑袋，随即吊儿郎本地走到了畜养区，指着内里一头浑身披着绵羊皮的猪，对办事职员说道：“来，帮我把这头匈牙利羊毛猪宰了，只要它身上的前后腿肉，还真是荣幸呢，我早就想用这类羊毛猪做道菜品了，没想到在这里赶上了，公然插手此次食戟大赛是个明智的挑选，另有阿谁谁，给我拿两条帕尔玛火腿，那东西贵得要死，不是这类比赛我还真弄不到手呢！另有······”
固然心中有些猜疑不解，但劳伦斯也没多说甚么，能走到明天这个舞台上，四宫小次郎可没靠他们的帮忙，是单独一小我走过来的，比拟对方如何也不会犯这类初级的弊端。
“是法国大溪地香草！这是一种盛产于法国大溪地群岛的香草，在马达加斯加岛、留尼汪岛和大溪地群岛三大香草产地中，以这类香草的品格最好，香气最为浓烈，产量也最希少。”常常列席各种美食批评活动的劳伦斯明显很熟谙这类套路，在主持人脱手以后，很天然地就接过了话题，只是在先容四宫所选的香草时，他眼中显得有些猜疑，“只是新奇采收的香草并没有甚么香味，必必要颠末达成、发酵、烘干、陈化等法度，才可激起出它的浓烈香气，全部过程普通需求半年时候。我们在配料里供应了已经陈化结束的香草配料，不知为何四宫主厨要挑选未经措置的原质料，比拟他是有本身的考虑吧！”
莫闻歪着脑袋想了想，随即不得不点了点头，他之前并没有问过阿贝会做甚么菜，但以她阿谁摒挡是给人带来幸运的东西的说法，她还真有能够在这类大赛中做出个家常菜来。
这是此次食戟比赛的法则，能够说除了时候外没有任何的要求，但从某种角度来讲，这也是最难的比赛，因为每位选手都会拿出本身最强的菜品。
“嘛，有能够！”
看着批示着一帮办事职员遴选出大量肉类成品的幸平城一郎，评委席上世人面面相觑，要晓得作为菜品普通主打的质料凡是只要那么一两样，再多的话就会相互影响，导致食材的味道没法阐扬，哪有像城一郎如许一口气选用了大量的肉质食材的，这家伙该不会因为一下子瞥见这么多定级的食材，以是想要胡来了吧！
不过归正莫闻又不如何在乎比赛成果，平时阿贝的摒挡也吃了很多，就随她去好了。
“蓝鳍金枪鱼，巴萨米克醋，这是要做刺身吗？相称明智的挑选！”
枪声响起以后，四宫小次郎是第一个冲出去的，他很较着早就想好了本身所要做的菜品，先是敏捷来到观众席的下方，从一个畜养笼子里抓出一只鸡冠鲜红，羽毛乌黑，脚爪钢蓝的至公鸡，然后又快速地来到植物区，从内里找出了一种带着淡黄色花蕊的小草，然后遴选了一些新奇的蔬菜就回到了摒挡台，开端了本身的烹调事情。
“嘛，幸平主厨的菜品一贯天马行空，比拟此次他又有了甚么新的设法了吧！”
“莫闻，这位阿贝选手该不会是想做小鸡炖蘑菇吧？”
能够说在这场最首要的食戟比赛中，绘里奈挑选了最精确但也最没企图思的做法，比起前几位天马行空的做法，她的表示就显得无趣多了。