015礼尚往来
“娘,这是甚么?好好吃。”陈栋囫囵的吞了好几口海蛎,才昂首含含混糊的问喜翎欢。
“给。”喜玉欢几人夹起本身碗里的全给了陈栋。
以是,自家在回礼上便不能太失礼。
李氏思来想去,最后决定每家都只收一半的礼,再贴些别的,本身家也没有好东西,不过这两天捉返来的弹涂鱼和海蛎倒另有很多。
“喏,娘的给你。”喜翎欢这才对劲的将本身碗里的海蛎壳给了他。
“二伯娘,还是我来吧,你忙了一天了,先歇会儿。”喜清欢二话不说揽下活儿,挖海蛎并不难,难的是如何包管每一个挖出来的海蛎都是完整的,划破的海蛎拿去送人可不太都雅了,“我早上做的顺手了,挖起来也快些呢。”
堂屋里除了本来的两张方桌,临时加了一张小桌子,喜庆靖和李氏天然坐在了上首,陈良实、柳银粟和杨从金是客,与喜庆靖坐了一桌,喜创业和喜世廉一起在边上陪酒。
一桌菜,非常的丰厚,孩子们吃菜的速率快,大人喝酒的速率也不慢,酒是喜创业从镇上带返来的女儿红,比起村东头小货店里卖的香了很多,酒劲也强了很多,几杯下肚,陈良实几个都有了几分醉意,反倒是喜庆靖,别看他年纪大,酒量却不普通,此时正精力奕奕给几人劝酒。
酒足饭饱,喜庆靖明天欢畅,喝了很多酒,便跟陈良实等人打了号召由喜创业扶着回房歇息,陈良实几人也都有些醉意,不过都还复苏,由喜世廉陪着坐到了院子中晒太阳喝茶醒酒,柳氏和杨氏开端清算桌上的碗筷,江洛及时上前帮手,李氏则号召了尹氏一起筹议回礼的事。
忙了一个时候,饭菜终究好了,喜庆靖号召着客人入坐,长辈们一一上前为他庆祝,李氏早早筹办了很多红包,固然内里只要几文钱,也算是讨个吉利。
“我要吃阿谁。”陈栋连连点头,指着海蛎壳说道。
陈良实和柳银粟都是书院先生,每月都有束修,家里尚还过得去,可杨从金家却不一样,家里的地步都是佃的,常日省吃俭用的拉扯在三个孩子,最小的弟弟还没有说亲,当然,明天的礼不成能是杨从金一家出的,但能凑出明天的礼想必他们也费了很多心机。
“哇,这个鱼如何钻到豆腐里去了?猎奇异哦。”喜婉悦一看到桌上的菜,顿时惊呼了起来。
“小四,来。”喜清欢正乖乖的跟着三位姐姐洗碗,尹氏得了李氏的叮咛走了出去,冲她招了招手。
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“栋哥哥,我帮你。”喜婉悦不甘本身被人忽视也站到了陈栋的身边。
喜清欢没有担搁,挽了挽袖子,找了上午缠过手的布条将左手的指头都包上,便拉太小板凳坐在角落开端挖海蛎,她挖海蛎的工夫没外婆短长,却也非常了得,早上为了粉饰才慢吞吞的挖,这会儿早“练”熟了,顺手捡了海蛎壳将平面朝上,右手拿起撬刀食指往刀尖上方一按就戳了出来,一戳一转一划之间,一个完整的海蛎就被甩到了筹办好的空碗里。
除了这些,另有一道红焖野兔,是喜创业明天在山高低了套今早去收回来的,小虾也是明天喜世廉在海滩上捡返来的,野菜是杨氏平时挖的,长命面是喜玉欢和喜洁欢那天托喜冰欢捎返来的面粉做的。
“这个叫贝壳肉,是你小姨找来的,一会儿吃完记得去小姨。”喜翎欢从怀里取出一块布帕和顺的替陈栋揩去嘴角的汤汁。
“二伯娘,有事吗?”喜清欢舀了勺净水冲了冲手,快步跑了畴昔。
陈栋看了看她,脸上一红,将喜玉欢几人给的海蛎壳又一一的还了归去。
另有一道是香煎弹涂鱼,煎的时候并没有放多少油,却煎得酥酥的,吃的时候连刺都不消剔除,不但是喜婉悦吃的喜笑容开,连江洛这么沉默的人也忍不住加快了挟菜的速率。
“好啊,你挑些大的带归去蒸着吃。”喜清欢可没漏过方才在饭桌上陈栋想吃海蛎壳被大姐经验的那一幕,便笑着承诺。
“小四,跟你筹议个事儿。”尹氏笑盈盈的抚了抚喜清欢额前的发,“奶奶想给客人回些贝壳肉,你教教二伯娘如何挖好吗?”
“那你把稳些,别弄动手了。”尹氏一听也觉有理,便没有勉强,只细细叮咛了一番便去筹办别的东西了。
中午的饭菜,都是李氏亲身在厨房指导,尹氏掌勺做的,她跟着李氏的光阴最久,跟着学了很多技术,以是,柳氏和杨氏等人只要打动手的份儿。
喜家并不是土生土长的小柳村村民,并且本年也不是甚么大寿,以是并没有大办,除了喜翎欢一家人上门外,便只要柳氏和杨氏的娘家派了人送了些鸡蛋白面之类的贺礼,现在的风景,每家都不好过,能拿出如许的贺礼已经很不轻易了。
喜翎欢带着孩子和尹氏等人分坐了别的两桌。
“好吃多吃点儿。”尹氏笑盈盈的用勺子舀了一勺到陈栋碗里,“厨房另有呢,一会儿带点儿归去给你爷爷奶奶尝尝。”
杨氏娘家就在本村,家里有三个哥哥一个弟弟,此次送礼来的是她的大哥杨从金,杨从金四十多岁,长得很粗暴,脾气却内疚内敛,见了喜庆靖问了好奉上了礼,就闲不住的帮着喜延年劈柴,喜世廉如何拦都拦不住,只好由他。
“我教你如何挑。”而喜延年,自恃本身最懂这些贝壳的好歹,也插手了挑贝壳的行列,还很对劲的教起陈栋和喜婉悦来。
而喜清欢早上挖出来的海蛎,除了一道干蒸的,剩下的都被李氏做成了海蛎煎蛋和海蛎炒山菇,要不是喜世廉上午带着喜延年和江洛去敲了很多返来,他们明天带的那些底子不敷。
“栋儿,不成如此。”喜翎欢悄悄抚了抚陈栋的头,和顺中带着些许峻厉。
“太好了。”陈栋一听这么好吃的东西一会儿还能带归去,欢畅的喝彩了起来,凑到喜清欢身边奉迎的问,“小姨,我帮你捡。”
柳氏娘家来的是柳氏的三哥柳银粟,只比柳氏大了一岁,他和陈良实一样,穿戴一身儒衫,两人都是书院先生,一见面便有说不完的共同话题。
“奶奶说,这叫乌龙钻白玉。”喜清欢在厨房看到李氏做这些菜的时候,她就震惊过,这道菜也叫泥鳅钻豆腐,她的外婆也常常做,但是,李氏作为一个浅显的山村老太太,那里学来的这些菜式?
“奶奶说一会儿让大姐、娘舅另有你娘舅都带些归去尝尝鲜呢。”喜清欢没有停手边挖边答复。
“小姑姑,如何又挖贝壳了?”喜延年和陈栋不知甚么时候又钻进了厨房,前面跟着喜婉悦,见喜清欢在挖海蛎纷繁围了过来。