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第97章 拉姆塞主厨

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萧平这番话即是给大师吃了个放心丸,此后还是有机遇买到这么好的松露的。不过到时候的代价就不会这么便宜了,必定会比此次拍卖进步很多。不过老外对拍卖这类相对公允的体例还是挺能接管的,倒也没人提出甚么贰言。

接下来萧平和拉姆塞相互留了联络体例,萧平承诺拉姆塞有新奇食材就立即告诉他提货。拉姆塞则奉告萧平,他会尽快安排专访的事件,到时候会提早告诉萧平。

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萧平这时候也领教了皮埃尔刚才面对的处境,赶紧举起双手大声道:“请温馨,关于松露的题目我有几句话要说!”

拉姆塞也晓得农庄的产品很紧俏,能争夺到一点份额已经很欢畅了,连连点头道:“good,那这件事就说定了。”

有几个厨师还在拐弯抹角地向萧平这些松露的来源,对这些题目萧平只是浅笑不语。过了一会大厨们见从萧平这里问不出甚么,也就前后告别分开。阿谁脾气暴躁的美国人拉姆塞倒没有急着走,而是比及其他大厨全分开后才过来对萧平道:“这些松露的品格非常不错,我很赏识!如果你情愿的话,我的杂志能够对你做个专访。”

“这家公司我晓得。”拉姆塞点头道:“他们在申城以运营初级食材闻名,和红屋子西餐厅也有买卖来往。”

拉姆塞饶有兴趣地问:“申城也有人找你买食材?是些甚么人?”

最首要的是通过此次拍卖,把这些松露的名誉给打响了。谁都能够猜想获得,下次的拍卖必定会有更多人插手,松露的代价也会水涨船高。这也是拍到松露的拉姆塞等人会如此欢畅的启事――他们真的是捡到便宜货了,今后可不会这么荣幸了。

统统的松露统共才不到一百公斤,必定不能满足统统人的需求。皮埃尔只得再三声明,还是遵循之前说好的对松露停止拍卖,这才勉强节制住结局面。其他西餐厅也遭到松露供应不敷的影响,以是接下来的拍卖也非常火爆。很多厨师都憋着劲地叫价,把在中间看戏的萧平乐得眉开眼笑。

没等拉姆塞开口呢,中间的皮埃尔就赶紧接口道:“情愿,萧先生当然情愿。拉姆塞主厨,实在萧先生能拿得脱手的食材可不止松露一样,他的农庄还出产很多种类的蔬菜和鸡蛋,也是非常特别的哦!”

“拉姆塞可不是浅显人,他在餐饮界但是大名鼎鼎的人物。不但在西欧都有本身的连锁餐厅,还办了一本环球脱销的美食杂志,。”皮埃尔恋慕道:“你的专访必定会登在他的杂志上,到时候你和那些食材可就环球闻名啦!”

拉姆塞饶有兴趣地问:“蔬菜和鸡蛋?这都是很浅显的食材啊,有甚么特别的?”

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莱佛士西餐厅本来就有萧平供应的蔬菜和鸡蛋,皮埃尔立即带着拉姆塞来到厨房,把那些食材指给他看。拉姆塞一看到这些东西,眼睛立即瞪得大大的。他也没多说甚么,极其谙练地把这些洗洁净的蔬菜切碎放进大碗,然后打了一只绿壳鸡蛋出来,很快就做成一碗蔬菜色拉。

见正主儿发话了,其他厨师都温馨下来,听萧平有甚么话要说。在世人的谛视下,萧平清了清嗓子道:“起首我向大师包管,今后本人会源源不竭地供应不异品格的松露。不过下次拍卖的详细日期,要看松露的收成才气肯定,到时候还是由皮埃尔先生提早告诉各位,感谢大师的支撑!”

统统的松露很快就都卖出去了,很多厨师都为能拍到几公斤松露感到欢畅,没拍到的则哭丧着脸围着皮埃尔,问他甚么时候会有下一批货供应。此中拉姆塞拍得最多,一共到手六公斤白松露和九公斤的黑松露。他提着两只装松露的小箱子,不断地咧着嘴傻笑,就象是在路上捡了钱似的。

皮埃尔在中间插话道:“拉姆塞主厨,如果你的红屋子西餐厅需求的话,萧先生能够供应一些食材的,对吗?”

那边皮埃尔也被没拍到松露的同业问得烦了,俄然指着在中间暗爽的萧平道:“都别问了!统统的松露都是那位萧先生的,想要晓得任何事都能够去问他!”

拉姆塞只尝了一口色拉,很快就透暴露欣喜的神采,瞪着萧平大声问:“这些蔬菜和鸡蛋都是你的农庄出产的?”

“叨教萧先生,下次拍卖会在甚么时候停止?”

和拉姆塞一样欢畅的另有萧平。他方才悄悄害了下,此次拍卖的黑松露均匀卖到了四百五十美圆一公斤,而白松露更是卖到了一千五百美圆一公斤。固然还没达到顶级松露的出售代价,但考虑到此次也就十多个厨师插手了拍卖会,如许的代价也足以让萧平对劲了。两种松露加在一起,也卖到将近十万美圆了。

“没错!”萧平点头道:“省会和苏市有很多闻名的饭店都采办我们农庄出产的食材,就连申城也有人慕名而来,想要大量采办农庄的产品。可惜农庄的出产才气有限,以是我临时还没承诺对方。”

萧平回想了一下答道:“是申城大华贸易公司的经理,好象叫……对,叫马杰。”

“萧先生,叨教你的松露是那里来的?据我所知中国不出产高品格的松露啊!”

“萧先生,我是省会丁香园西餐厅的主厨布莱克,叨教能先预订十公斤松露吗?”

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明天上午收集有点题目,刚弄好,这章有些晚了,请大师多多包涵哈.

等拉姆塞分开后,萧平才有机遇问皮埃尔:“这个拉姆塞是甚么人啊?为甚么要给他的餐厅供应食材?另有,他说的专访是如何回事?”

“啊?!”萧平一时没有反应过来,愣愣地看着拉姆塞问:“还能做专访?你是厨师还是记者啊?”

法国人最后这句“对吗”,问的当然是萧平了。萧平一向在为农庄的出产供不该求而烦恼,本来想要回绝皮埃尔的建议。但他看到法国人不断地给本身使眼色,因而立即窜改主张道:“我们勉强还能匀出一点来,不过数量不会很多,只能请拉姆塞先生多多包涵了。”

把这些事交代清楚后,拉姆塞就仓促分开了。象他如许闻名的大厨都是很忙的,不成能在一个处所华侈太多时候。

那些厨师闻言一怔,然后轰地一声冲向萧平,把他围在中间七嘴八舌地问起各种题目:

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