第一百二十七章 石榴的吃法
然后,再揪着崛起的huā蒂部分,悄悄晃几下,很快就从huā蒂部分全部把一个盖子揪了起来。
固然对于周宴卿来讲,这些自家庄子送过来的多余的吃食点心之类的,不过是顺手情面罢了。
乔明瑾带着琬儿挑了几个石榴洗洁净并拭干水分,在堂屋的一张案几前坐了,接过明琦的小刀,对周宴卿说道:“你可看着啊,我呢只演示一遍啊,多演示一遍那但是要收钱的。”
乔明瑾的手被他抓在手里,温温的烫烫的。她往外挣了挣。昂首看了他一眼。
“这可比丫头小厮们一粒一粒地剥到琉璃盏里更让人赏心好看。看着就忍不住想吃。”
宿世她为了省钱买屋子,舍不得下馆子,又为了丈夫吃得欢心,没少在网上、书上寻一些菜谱,并试着做一做。
在贰内心感觉得了乔明瑾做的算盘和滑轮,得了贤人的赏,让他周氏一族得了脸,完整抵不过他送来的这些不值几两银的东西。但是对于乔明瑾来讲,晒鄙人河村人面前,这些东西每次都能惹上几天的谈资。
只见小琬儿两只小手各抓着一个大石榴〖兴〗奋地举着给乔明瑾看。
小东西听了连连点头,看着周宴卿应道:“嗯,琬儿家的院子里也有两棵石榴树哦,还结了好多石榴呢。不过没有这么大。嗯,只要这么大……”
周宴卿边说边摆手,一副深恶痛绝的模样。
老是有那么一些眼红的人,有那么一小众吃不到葡萄说葡萄酸的人,在吴氏如有若无的明示表示下,在她耳边说着一些酸话。
女儿哇哇叫的声音打断了乔明瑾的思路,乔明瑾顺着女儿的声音看去。
乔明瑾让本身不要去在乎,跟本身说她只是在等一个分开的契机罢了。
倒是要来上一只饲料鸡没准还能形成轰抢。没体例啊,这年初就讲究一个物以稀为贵,不怕没钱,就怕没甚么奇怪物拿出来。
说着很快吃完一瓣,就拿起小刀捡了一个大的,学着乔明瑾的模样切了起来。
做一桌能待客的菜对她来讲,并不算甚么难事。对于吃惯了千篇一概菜式的周宴卿来讲,也算是一股清泉沁入。
两个小东西眼睛眯缝着。非常享用。
乔明瑾看周宴卿往外吐石榴子,就说道:“牙口好的。把这石榴子咬碎了吃进肚还能有助于消化呢。并且这厚皮晒了泡水也能起到助消化的感化。”
小琬儿和明琦那里有如许吃过石榴的经历?就是往年也浑沦吃不到一个半个石榴。
两个小东西听了眼睛晶晶亮得就跟那石榴籽一样。
“本来琬儿家里也有石榴树啊?”周宴卿扶着小东西的肩膀问道。
撇了他一眼,拿过他手中的石榴,表示他来看:“你看,这石榴中间有五道红色隔阂,顺着这五道白膜下刀,不成深不成浅。深了易伤肉,汗水外溢。流得到处都是,溅到衣裳上那但是洗都洗不掉。划得浅呢,又剥不开……”
盖子被掀起来后,全部石榴壳内里晶莹剔透的果肉也闪现了出来。红里透着紫,是最好的成熟状况,这时的石榴也是最甜的。
周宴卿也像被火撩了一样,反应过来,很快松开了乔明瑾的手。
乔明瑾边划边表示,顺着白膜划到底,成了天然的五瓣,然后放下小刀,再悄悄一掰,就成了五瓣了。
那模样比之盘子里晶莹剔透的石榴肉更让人赏心好看。
周宴卿点头附和:“我当然也情愿本身脱手。可这石榴吃起来实在费工夫,皮还厚得很。抠到手指疼。籽又多,一不留意那石榴籽还哧溜下了肚,实在不乐意吃。”
周宴卿一边文雅地往桌上的骨碟里吐籽,一边对乔明瑾说道。
“哇,娘,快来看,好大的石榴哇!”
当天中午,乔明瑾给周宴卿做了一顿农家饭。一半用了他带来的食材,一半用了家里种的小菜及野生的土鸡。
里头应是熟了。
像水晶一样,清楚可见内里的条纹,每一粒都红里透着紫。看着不但赏心好看,更惹人食欲。
“我看你们这模样,一个是不敷你们吃的,我再帮你们切一个。”说着就要拿桌子上的刀。
只是乔明瑾看着案几上被他切了一案几的石榴有些头疼。
装做若无其事对着小琬儿和明琦说道:“好不好吃?”
周宴卿感觉乔明瑾有些夸大了。
每次周宴卿送来东西,乔明瑾内心都挺不安的。
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他府里还少得了大厨?甚么菜没吃过?只不过这农家菜倒仿佛真的挺合他胃口。
“嗬,没想到,这么切下来,能看到这么都雅的一面。”
说道:“这石榴但是好东西。有助消化,健胃提神、加强食欲不说,还能硬化血管。止泻止血,对于烦渴、久泻、久痢、便血、解酒等都有奇效。”
晶莹剔透的果肉立时就展现在大师的面前。
对于乔明瑾一个闹和离的,析产分家的妇人来讲,又带着一个小女娃,是如何找到城里数一数二大户人家的帮忙?并信赖她把这么大的作坊交给她来代管的?
乔明瑾听了笑了笑,拿起一个石榴在手里转着看了看,这石榴实在大得很。一个估摸着能有半斤了,瞧着外皮都红透了。
当然这年代没甚么土鸡不土鸡之说。
看周宴卿一副不成置信的模样,又说道:“我明天就教你一种简朴的吃法,让你能享用中间这个吃的过程,还能感遭到它的好处。保准你今后再不想假别人之手。准得爱上石榴不成。”
说完两手拿起一瓣就往嘴边送,送了几粒进嘴里。便细细地品了起来。
仿佛吃对他来讲真并不是甚么紧急的事,享用这个过程才是最首要的。
明琦和小琬儿赏识完都雅的石榴肉,也迫不及待地动手抢了一块,就送进嘴里嚼了起来。
倒是明琦和小琬儿喜滋滋地一边吃一边看,还不住地瞎批示,并评判哪个切得最好。姨甥俩欢畅得很,可贵有如许畅快吃鲜果的经历……
“娘,看,像不像灯笼?比我们家的石榴大多了!”
“你也吃啊。”
浅浅地切了一个环形。不能切得太深了,不然会切到内里的肉,汁水会溢出来。
便笑着说道:“吃生果还得本身脱手,如许吃着才有味道。让下人帮你剥好,一粒一粒地码好,和直接送到你嘴里有甚么辨别?偶然候吃东西就是吃一个过程。”
“娘还说我们家的石榴还没熟,要过段时候才气吃呢。周叔叔家的石榴已经能吃了吗?好棒哦。”
周宴卿一脸鄙夷:“嘁,甚么时候你掉钱眼里了?”
只是固然这般,但多少还是对她形成了一些困拢。她虽住在村外,但又不是真的与世隔断了……
“农家菜”这三个字也是乔明瑾叫起来的。周宴卿极其附和。感觉听起来很有事理。
“一会叔叔给你们切,此次叔叔带了半箩筐来呢,够你们吃了。”
这有钱人的教养还真不是唬着贫民玩的,只这一份举手投足之间的文雅,平凡人就比之不过。
周宴卿连连赞叹。
乔明瑾做菜也算不上多好,只不过比之时下的人来讲,有了那么一点点上风罢了。八大菜系,各地菜肴,乃至各国菜肴,不说会做与否,只她见地过,就比时下的人多了一些不一样的观点。
一边与他逗嘴一边举着小刀在石榴尾部huā蒂那头筹办脱手切。再比了比食指,食指有三节,在顶部比了食指第一节摆布的间隔,就用小刀谨慎地环形切了一个盖子出来。
周宴卿拿着开了盖子的石榴在手里转了又转,看得琬儿在中间眼馋得很。又不好嚷嚷周叔叔也给她看一看,只在一旁干焦急。
固然这青川县长石榴,但是琬儿在岳家是得不到吃生果的报酬的。而云家村的乔家那边也没种,家里平时也舍不得买上一个半个的。
乔明瑾瞧他那样,不刻薄地笑了起来。
“那里要你脱手,爷现在手还痒着呢。一会爷来尝尝。”
周宴卿眼睛亮亮地看了乔明瑾一眼,忍了要吐出口的石榴籽。嚼了嚼。
斜了乔明瑾一眼,对琬儿说道:“我们小琬儿别咬啊,这石榴籽硬着呢,没得把牙给崩了。”
不但是周宴卿,就是明琦和小琬儿也是欣喜连连。在中间乐得直鼓掌。
两个小东西“唔唔”地直点头。嘴里没闲着,只连番点头。
乔明瑾看着周宴卿一脸欣喜的样,说道:“如许还不能完整窥到内里果肉的精华部分。这只是第一步罢了,你不会感觉我掀了个盖就是让你特长指头去抠的吧?”
“哦?那我倒要尝尝。不过,你听何人说的。石榴有这么多服从?我如何向来不晓得?瞧你一套一套的,都能当大夫了。你另有便利简朴的吃法?不就是用手抠厚皮吗?”
周宴卿笑着揉了揉小东西的头。朝中间的乔明瑾说道:“我也不晓得石榴甚么时候熟,下人筹办甚么就吃甚么,向来没操心过这些。这石榴我也不喜好吃,瞧着是挺都雅,就是吃起来费事,看丫头小厮们剥皮,再一颗颗地剥下来堆到盘子里,一粒粒的,瞧着倒是晶莹剔透,只是经了别人手。也就没了吃的兴趣了。”
乔明瑾也不睬会他。转头叮咛明琦到厨房拿一把小刀和碟子来。
伸手抓了乔明瑾的手止了她。
小东西把手里的石榴揣在胸前,腾脱手向周宴卿比了比。
头一个下的力量太大了,汗水溅了出来。他也不吃,又动手去切第二个、第三个……
“掉钱眼里不好吗?”乔明瑾一脸戏谑。