第一百六十六章 四菜一汤一甜点
陈大勇端着汤从厨房走了出来，“我怕你们冷，以是就生了盆火，快坐下用饭吧，菜已经齐了。”
陈大勇一口气将桌上的四菜一汤重新到尾先容了一遍，大有一种后厨主厨给门客讲授美食的既视感。
“好了，你们快坐下用饭吧，吃完饭另有饭后甜点。”
“咦？陈大哥，你还生了盆炭火。”
“你们面前这盘菜叫椒麻香水鱼，花椒选用的是本地的红壳花椒，鱼选用的是我们水池里本身豢养的草鱼，别的香料都是我本身遵循必然配比放的，包管味道鲜美奇特。”
白莉笑呵呵地走进堂屋，看了一眼桌上的四菜一汤，笑着打趣道。
两女相视一眼，脸上不约而同地暴露一抹高兴的笑容。
杨德宽天然也明白陈大勇话里的意义，他给陈大勇倒了杯酒，随口问了一句：“大勇，那你这地筹办咋租？不成能只租一年吧？”
“呦，这么多菜啊，明天如何俄然变得这么勤奋了？”
张予曦也一脸雀跃地点着头，“我也是。”
白莉忍不住感慨道：“我感觉你完整能够开一家招牌私房菜馆了，就凭这卖相和创意，另有这闻起来就让人食指大动的诱人香气，我包管你一年到头客流不竭。”
陈大勇笑道：“当然不会了，一年时候果树都一定能成果。我筹办先租十年，至于房钱……我能够按年付，一年一次。”
“另有烤红薯啊，那太好了，我最爱吃烤红薯了。”
陈大勇将桌子搬到火盆中间，然后将做好的热菜用碗扣着放在桌上，又回身去厨房弄汤了。
“我一向都很勤奋，只是这段时候事情太多了，底子顾不上做顿美食犒劳本身。”
等炭火拢好后，陈大勇拿了几个红薯埋在炭火底下的灰烬中，这才回身去厨房做饭。
“现在果树林的事情也是如此，但愿你能将这个环境奉告村民，以免大师曲解。”
陈大勇每讲一盘菜的时候，两女都一脸当真地聆听着，而每次听完以后她们就忍不住想要先吃为快。
等陈大勇回到家里的时候已经快中午了，他想了想，拿出火盆在堂屋拢起了一盆炭火。
张予曦有些难堪地吞了口口水，拥戴道：“是啊陈大哥，我也感觉你的厨艺真的非常棒，光听你的讲授我就已经馋的不可了。”
“至于这盆汤就比较简朴了，名叫翡翠鱼头汤。汤用鱼头熬制的，简朴做了个去腥措置，然后出锅的时候调了点食盐，撒了一些葱花。”
陈大勇点了下头，“叔，实在这件事情是一件共赢的功德，我之以是将肥料厂建在我们村，实在也是为了动员我们村的经济支出。”
她们来这里也事情好久了，这还是陈大勇第一次主动让她们回家用饭，以是两女在接到陈大勇的电话后内心都很高兴。
“哇，好香啊。”张予曦刚一进到堂屋便闻到了满屋子的香味。
接着，陈大勇又揭开了第三只倒扣的瓷碗。
做好饭后，陈大勇给白莉和张予曦打了个电话，让她们一会儿放工后返来用饭。
陈大勇咧嘴一笑，“好啊，没题目。不过我这菜名可都是我本身自创的，就算奉告你们，你们在内里也吃不到。”
“而这个兔肉选用的是山间野兔，肉质鲜美嫩滑，甩那些野生豢养的家兔几条街。”
“香椿芽是我本年春季的时候从香椿树上掰的，魔芋也是我们村民本身种的，不管是味道和口感都很具有本地特性。”
听着陈大勇的阐发，杨德宽也感觉这个别例可行。
白莉也在一旁笑着拥戴道：“是啊陈大勇，你给我和小曦先容先容呗，不然我们都不晓得本身吃的菜叫甚么。”
“行，如许也好，那你就放心等我动静就好。”
如许一来不但处理了村民支出的题目，同时还能动员全部村里的经济生长，乃至能让大杨村完整从贫苦山区转型胜利。
“哇塞，陈大哥你好短长啊，这道菜看起来就很好吃，这菜叫甚么名儿啊？”
一听到另有饭后甜点，爱好甜食的白莉忍不住问道：“是甚么甜点？蛋糕吗？”
陈大勇轻笑道：“你怕是想多了，这大夏季的，我去哪儿给你买蛋糕去？是烤红薯，就在炭火底下埋着呢。”
闲事既然已经谈完，陈大勇便筹办分开，但杨德宽却死活不肯让他走，非要让他把酒壶里的酒喝完再走。
“看来我应当考虑给厂里的员工宿舍和办公楼装个空调了，到时候让白莉和小曦搬畴昔住，如许也能便利一些。”
“最后这盘菜就比较简朴了，它是我们这儿的一道农家特性菜，名叫香椿伢炒魔芋。”
前后不到半个小时，四菜一汤就被他们三人扫了个精光。
“这盘菜叫清炒韭薹蘑菇干，韭薹选用的是坡上野生的嫩芽韭薹，美味出众。而这蘑菇干也是我几个月前晾晒的野蘑菇，经太重新泡发烹调以后，口感嫩滑如鲜奶，在韭薹浓烈香味的烘托下口感一绝！”
“成，这两个计划我转头跟村民召开集会的时候都会奉告他们，你放心，我会极力帮你促进此事。”
现在毕竟已经入冬了，他屋子里又没有安装空调，白莉和小曦必定会感到冷。
最首要的是，陈大勇几近都没太吃饱，差未几都让白莉和张予曦给承包了。
“陈大勇，你这也太短长了吧。”
“哈哈，开餐馆还是算了，我还是比较喜好简朴做一些美食跟身边的朋友分享，如许做菜才会感觉成心机。”
不得不说，陈大勇的厨艺那绝对是经得起磨练的。
现在她们也顾不上甚么形象了，直接拿起筷子大口吃了起来。
话落，陈大勇又揭开别的一只碗，“这盘菜叫鲜香腊肉兔丁，腊肉是我几个月前本身熏制的，选用的是野猪肉，并且颠末鲜柏条的熏烤，风味奇特，肉质Q弹。”
陈大勇将扣在盘子上的瓷碗揭开，升腾的热气伴跟着一股诱人的香味溢散出来，闻起来就让人食指大动。