第7章
饵食由钟磬和钟庆涵供应，到了处所，五人分为四拨马上散开。钟庆涵被拘在钟庆然身边，小孩子心性实足，见到三哥带着他玩新奇的，别提有多高兴。
他暗里里问过钟庆成，晓得小溪和清河中都有，不过数量没涝田多，他自是不会舍易取难。
“能发明一个就不错了，哪有那么多未知食材等你帮衬。”钟庆竹一脸你就吹牛的模样，胖脸都皱成一团，把钟庆然给看乐了，连钟庆书也满脸兴味。
四人移步灶房。
其他三人都不晓得如何吃,六只眼睛齐齐盯着钟庆然。
“看看再说，或许我长着一双发明新事物的眼睛。”钟庆然大言不惭。
螃蟹翻石头就能捉到，红鳌虾吗，涝田里脏不渣滓的，几人都不肯意下水。
大周朝吃食挺丰富，螃蟹泥鳅黄鳝贝类都是人们的盘中餐，他能操纵的实在未几，看到螺蛳便想起了龙虾。
童氏被说的心花怒发，便按着本身的了解开端爆炒。
没让钟庆然忙活太久，他就见到了龙虾的身影。
一行五人，加上围观的孩子，吵喧华闹的，为火食希少的涝田增加了很多生趣。
大周朝糖很金贵，酱都是咸酱，这下连盐都省了。跟着螺蛳和豆酱下锅，酱香味飘满全部灶间，吸引了在场四人的统统重视力，特别是钟庆竹这个吃货，早就贴到灶头边上。
钟庆然本身不会做，酱爆螺丝这道菜倒是吃过很多回，家里豆酱有些咸口，不然味道会更好。
“这事奶接办了，庆然，你就领着书小子和竹小子玩去吧。”
“嗯，这个奶晓得。”童氏毕竟做了那么多年饭，经历可比钟庆然丰富多了，看差未几，就快速起锅。
算了，不过是钓个龙虾，他们欢畅就好。
获得两人正面答复，钟庆然便一马抢先往清河边的涝田走去。
钟庆然不敢下田，只在田坎边上逛逛看看，用树枝扒拉着。
“等油一热，用豆酱和辣椒下锅爆炒，提鲜，螺肉一熟就起锅。”别看钟庆然说的头头是道，实在内心没谱，到底是先下酱还是先炒螺蛳，他那里晓得，“奶是灶上妙手，如何炒，由奶做主。”
这个时候段，村民们开端连续返家，村里孩子四周可见。有几个同钟庆然几人还算玩得来，见到他们手中拿着奇形怪状的钓竿，纷繁上前扣问，传闻是要去钓红鳌虾，多数都散去，另有几个欲看个新奇，便跟了上来。
“真香，好吃。”钟庆竹吃了一个后就停不下嘴，直到嘴巴里尽是咸味才停筷，其他三人也不遑多让。
钟庆然拉着两人出门，还不忘交代：“你们也晓得我家的环境，小螺的吃法能够会拿去卖钱，你们先别流暴露去。”
对于钟庆竹拉着他做包管，钟庆书斜着眼睛看向他，却并没反对。
“提及这个，我倒想起个事来，庆然，你如何晓得剪掉小螺尾吃起来会这么便利？”钟庆书把搁了半天的迷惑问出口。
晓得做法后，钟庆书和钟庆竹兴趣昂扬开端揣摩各种花腔，两人年纪都不算大，恰是玩兴实足的春秋段，看钟庆然做成圆形，就想弄个不一样的。
“这东西你要如何抓？”钟庆书说到了点子上。
“就这事啊，放心，我和书小子不会说出去的。”
钟庆然不负众望，从筷笼子里顺手拿了一双筷子，夹起一个，放嘴边一唆，螺肉连带汤汁便被吸进嘴里，咬下螺头，其他吐掉，鲜美的味道在嘴里炸开，爽就一个字。
家里紧巴巴的，钱赚很多，开消也大，不说小儿子的破钞，婚丧嫁娶之事就够她家受的。刚忙完后代的婚事，紧接着又轮到孙子辈，大孙女已经十五岁，不能再拖，该说亲了，今后就轮到大孙子，每隔一两年就要办一回丧事，这承担实在不小。若不是为了这些，她家炊事哪至于这么差。
清河边阵势低洼的处所，每年水位一高，就会被淹，都成了烂泥田，现在已经荒凉，水草丛生，四周也没多少人。
钟庆然都有些不敢直视，钟庆书的也就算了，钟庆竹阿谁实在是有够天马行空，这玩意上半部分美满是华侈，下半部分还蛮好用，只是涝田里水浅，杂物很多，这东西会不会一放下去就拉不上来？
钓龙虾不像垂钓那么费事，龙虾很轻易咬钩，钩子随便一个细木叉子都行。钟庆然从杂物间里翻出几根细木杆，他感觉一只一只钓太慢，干脆将钓竿前端弯成各种形状。他本身那杆做成圆形，上面锤下几根钓线，每一根钓线栓一个饵，只要龙虾充足多，一次钓起几只一点题目都没有。
钟庆书也迷惑地看着他，钟庆然只能打哈哈乱来畴昔：“尝尝不就晓得了。”
也许是爱屋及乌，钟庆书和钟庆竹两人在钟庆然家还挺受欢迎，若非如许，两人也不会老往钟家跑。
“小螺味道不错，我想去找找另有没有其他能吃的。”钟庆然开口解释。
“去哪？别走这么快，我跟不上。”钟庆竹是个小瘦子，行动没别的两人快，疾走一阵，就有些气喘吁吁。
钟庆然没有禁止，他家在村中心，想要避开人办事难度太大，既然没法制止，还不如敞开大门让人看个究竟。
“奶，这菜佐酒就饭比较好，空口吃稍咸了点。中午叫婶子们多弄些，让家人都吃个痛快。”
“庆然，你要奶如何做？”
看着钟庆然面露忧色，钟庆竹一脸不觉得然：“小然，别奉告我这个红鳌虾也是甘旨啊。不要欺负我无知，这东西太脏了，另有股子土腥味，壳也不好弄，又不像螃蟹味道鲜美，大伙可都瞧不上，只要荒年才会饥不择食。”
钟庆然表示不能了解，虾蟹都是高价食材，如何龙虾没人吃。这和螺蛳不一样，那东西不去掉螺蛳屁股，确切没法吃，龙虾就分歧了，螃蟹都吃的欢，为何会没人待见它，莫不是灯下黑？就像在当代，从没入口的食品也没几人敢尝试。
钟庆书和钟庆竹无人管束，根基的端方还是懂的，等童氏照着钟庆然的体例开吃后，两人才插手试吃的阵容。
比及三个小子走远，童氏堕入沉思中。
邻近傍晚，钟庆然又做了两根各具特性的钓竿，带着亲弟妹和两个玩伴一起前去涝田。此次他没带六弟钟庆成，涝田轻易陷人，别玩着玩着把人给玩没了，可就出大事了，六妹钟晓便留在家里看弟弟。
日头渐高，很快到了晌中午分，钟家家道不如何样，钟庆书和钟庆竹都没留下用饭，商定好下午出动的时候，便跑了个没影。
钟庆然也不晓得农家里如何就有干不完的活，钟家一大师子二十来口人，就没见他们多少闲着的时候。等他在外闲逛一圈回到家中，院子里总算有了点人气。
“阿奶，还要焖锅入味。”钟庆然不怀美意的将锅盖一盖，打断了钟庆竹的遐想，同时还不忘讲授，“奶，火候你把握，太熟就不好吃了。”
“走吧，先散了，我回家筹办些钓具，等下午日头偏西再出来。”
三儿子在酒楼做二厨，小螺的新吃法应当能赚笔钱，可惜了，这体例太简朴，别人一看就会，就算加上爆炒的方剂，也只能卖点小钱，等老头子返来，得好好筹议筹议。
钟庆书把钓竿做成不出头的“丰”字形，钟庆竹更是异想天开，直接用树枝扎成个球形，球上挂满树叉子鱼钩。
“好香！”钟庆竹不由舔了舔嘴唇，眼中精光爆闪，像个饿狼般紧盯着锅中的甘旨。
每一次收钓竿，都有很多收成，眼看鱼篓即将装满，钟庆涵的心机已经不在钓红鳌虾上，最后实在受不住引诱，干脆把钓竿让给其别人，他本身则跑到鱼篓边开端扒拉着玩。钟庆然看了两眼，便任他去，重又将心机放回钓竿上。
“偶然中发明的，腿折前有次无聊，就剪了几个烤熟了，叼在嘴里咬着玩，谁想被我吸出了螺肉，此次想起来就尝试一下，谁想结果会这么好。”钟庆然一脸得瑟样，连三人中最慎重的钟庆书都有些看不畴昔，伙同钟庆竹一起上前闹他，闹够了，才持续往前走。
“回家也没事做，还不如看你整家伙什。”钟庆竹不干，亦步亦趋地跟着钟庆然，钟庆书没有说话，却用行动表白。
钟庆然扶了扶额，对这俩家伙无可何如，只能让两人跟着。钟庆书根基是举目无亲，钟庆竹也没比他好多少，唯有钟庆然爹娘爷奶俱在身边，还非常受宠，按说两人该看不惯他才对，事情却如此戏剧化。
童氏晓得三个半大男娃连烧火都不会，便禁止几人自告奋勇想上前帮手的行动。