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第244章 所有人都疯了

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宇文节瞪大着眼睛,冲动的胡子都乱抖了。

李逍无法走畴昔,成果比他也没大几岁的天子却非要拉着他的臂膀,还一手抚着他的背,的确跟长辈对小辈一样。

“不过南边地区储藏玉米的话,得防受潮。”

如果玉米也跟芋头一样,那虽有很多不比麦稻差的长处,但不能很好储藏就将大大限定这类作物的推行莳植。

李治还在那边说着玉米粒能弄成爆米花,放热锅里炒,玉米粒最后便会收缩爆裂开来・・・・・・・

“穗藏法比较合适气候枯燥的处所,比如关陇地区。但缺点也是有的,比较占处所。”

“五六年,你肯定?”

如许一来,能够大大增加粮食的莳植面积,以及粮食的产量。哪怕是仅把本来春粟改种玉米,一亩就算只增加一石产量,那么光是一个关陇地区,增加的粮食产量都极其惊人。

乃至穗藏法的玉米,还能持续保持营养成分向玉米粒内运送,能增加玉米粒的饱满程度,促走籽粒后熟。

鸡皮疙瘩都起来了。

“新摘下来的嫩玉米,但不要太嫩也不要太老,直接放锅里蒸,蒸胡以后就那样拿在手里,咬一口就十多粒玉米在嘴,软糯鲜甜,乃至连那玉米棒芯都能够嚼碎了吃掉。”

好歹没吃过猪肉还没见过猪跑么?

更兼庞大的宫廷职员和官僚贵族等,每年西北边军、京师长安的粮食缺口都很大,都需仰仗关东输运粮食。而粮食运输是极其破钞的,特别是从关东运进关中,在陕州有一段路,乃至底子没法通船运,只能陆上转运。

一群宰相们镇静的发疯,百官们跟着狂喜,李治则早就笑的合不拢嘴了。

如此易储,就表示玉米有更高的莳植代价。

毕竟粟麦稻还得收割呢,还要脱粒,粟麦稻的脱粒可比玉米难多了,费时吃力,还得抢天时,不能雨淋不能等,要不就易发热发霉坏掉。

几位宰相一个个都镇静的满面通红了,老相国宇文节乃至冲动的跪地高呼上天看重,高祖太宗保佑。

李逍目光移向太傅李绩,心想老元帅你也不刻薄啊,我家的饭菜你可没少吃,乃至我还贡献了你我李家庄最新研讨出来的香水、香皂这些,药酒送了一瓶又一瓶的,你老就这么对我啊。

“那要如何储藏呢?”李绩望着李逍问。

一年从关东地区转运两百多万石的漕粮,朝廷支出的本钱实在是个无底洞。更别提,另有一样庞大数字的官方贩子运进关的粮食。

“也能够把这还嫩的玉米粒脱下来炒菜,香、甜,口味极佳。”

整穗的玉米,穗粒紧密,玉米粒在穗轴上摆列紧密,皮层亮光、果皮坚固,更无益于储藏,还能防虫、防霉。

“那储藏的好,能储藏多久呢?”宇文节问,这也是个关头题目。最易储藏的粟、黍,但是能够存上十年的。朝廷的很多转运大粮仓,就是直接挖在地下,在地下粮窖里存放,只要不翻开,存上十年没有题目。

“陛下,此等吉祥玉米,必然要多种,全面推行,种越多越好。”

“就这么简朴?”李绩忍不住问,他家之前但是河南数一数二的大地主,家有良田千顷,僮仆数千。固然他年纪悄悄就混社会,但对稼穑还是熟谙一些的。按李逍所说的,这穗藏法实在也挺简朴啊,把棒子摘下来,去除苞叶,要么直接堆起来风干,要么直接挂起来风干,不淋雨加通风就行了,多简朴啊,乃至比起麦稻粟还好收成,还好储藏啊。

李绩也向天子道,“玉米具有如此多的优处,那么河中、陇西、朔方,乃至是西州,完整能够实施军屯,操纵玉米当场处理军粮题目,不必大费周章的从长安运送畴昔。”

天子对着内侍摆了摆手,“无妨,这玉米实在朕都吃了好几次了,前几天还在李卿的府上吃过一次呢。”一边说,他一边笑着着额头冒汗的李逍,还对内侍以及李绩等几位宰相先容起玉米的吃法来。

“嗯嗯,朕是要奉告诸位臣工,玉米此物,朕和李逍早就试吃过很多次了。”李治伸手让李逍走到他面前去,“李卿,你跟大师谈谈玉米储藏的题目。”

“回陛下,玉米种胚大,易发热,吸湿性较强。是以在储藏时稳定性要差点,易发热发霉,这方面不如粟、黍。不过比起麦、稻来,却也不差。”

提及这个,李逍天然是专家,哪怕他实在也只是个二把刀,但这里再没有比他更专业的人了。

“对,穗藏法就是这么简朴。”李逍点头。

“太傅明见。不过如果南边地区莳植玉米的话,那边气候湿热,穗藏法就不如粒藏法了。”

玉米的产量大师已经都亲眼看到了,而天子也说颠末他试吃,证明玉米不但可食用,并且还很好吃,不比麦稻差。现在关头之处还是在因而否易储藏,要晓得在唐人的主食当中,可不久是麦稻粟黍这些,另有大豆、高粱以及芋头。

司农卿刘祥道乃至向天子进言,玉米各方面都远超粟黍,非论是产量还是耐旱、易储各方面,朝廷完整能够在北方全面推行莳植玉米,特别是在畴昔没有灌溉前提分歧适种麦的山区推行。

“别说五六年,能存个三年就充足了。”来济也忍不住赞叹。除了粟黍比较轻易储藏,麦稻但是较难储藏的,极易霉变。而玉米竟然比麦稻还易储藏,这如何不令人冲动呢。

・・・・・・・

到大东北去旅游,那边一年四时都能看到农夫家里存放的玉米棒子。

李绩脸皮很厚,对李逍责问的目光,只是撇了撇嘴,暴露老顽童般的笑容。

做为帝都地点的关中地区,汉今后就再不能自给自足了。特别是大唐帝国边境广漠,而关陇周边又多仇敌,吐蕃、吐谷浑、突厥,乃至是西南的羌、獠等蛮子浩繁,大唐在关陇但是屯驻了二百多个军府,更别说长安城还耐久保持着好几万的番上和禁卫军。

御史大夫宇文节都有些听不下去了,你堂堂一国之君,当着百官的面老说这个好吃阿谁好吃,哪有点明君的模样啊。

偶然气候不好,来不及及时晾晒枯燥,就只要通过堆穗堆放过冬,如许才气把玉米粒里的水分降到安然的标准范围内,比及合适的时候,再停止脱粒储藏。

“穗藏法又以堆藏法为主,玉米采下来后去掉苞叶,然后放入能够通风的堆栈里,如许风干一年去除水分后,品级二年时再脱粒,乃至比及要吃的时候再脱也能够。”

李逍看着李治对劲洋洋的跟百官臣僚们吹嘘玉米的十八种吃法,说的唾沫横飞的模样,内心的那十万匹草泥马再次吼怒而过。

“另有一种挂藏法,先把玉米的苞叶扯开,然后编织成辫状,用绳索连接吊挂起来,只要保持杰出的通风,制止被雨淋到就行。”

玉米不脱粒储藏实在也是有好处的,没脱粒那么孔隙就大,氛围畅通性也好,储藏堆里的温度和湿气就轻易跟着氛围披收回去。

这下李治终究从对劲镇静中回过神来,这里可不但只要李三呢。

可这玉米多简朴啊,一个好几两重,手一瓣就下来了,背回家撤除苞叶差未几就完事了。

芋头也是一种主食,并且产量还不低,在江南道岭南道可就有很多俚越人主种芋头,并以芋头为主食,但芋头有一个缺点也是非常较着,那就是不易储藏。

“玉米储藏关头是能够度过第一个夏季,只要过了第一个冬,或者说是第二年的在夏天,那么起码能存三年以上,乃至在办理恰当的粮仓当中,存五六年也是没题目的。只不过,时候久了,必定也就陈了,非论是口感还是营养都要差些的。”

“五六年当然是没题目的,就算浅显农户家里,也能存个两三年的。”李逍对这个还是很自傲的,人家东北百姓,把玉米就挂在屋顶下,都能挂个两三年。

李治对劲之下,还把刚抠下来的玉米粒直接扔进了嘴里当松子似的嚼了起来,惊的中间的寺人面无人色。

“朕跟你们说啊,李卿但是烹调妙手,这吉祥玉米啊,到了李卿的手里啊,但是吃法多变,十样多样还不带反复。这还没完整长老的时候,能够炖汤喝,也能够直接蒸煮着吃,朕就喜好吃蒸的。”

这个该死的老王,不,是天子小儿,把老子戏弄了这么久。不时来到他家混吃混喝,本来竟然深藏不漏,竟然是当明天子。难怪他几次朝会时,听着上面那龙袍天子的声音有点耳熟呢,当时只是完整没有想到那边去。

“玉米储藏首要以穗藏法和粒藏法,所谓穗藏法天然就是不消脱粒,把整穗储藏存放。”

李绩也咳嗽了两声。

南边地区气候热,以是直接把玉米先晾晒干,然后脱粒,便能够存进仓中了。男方温度高,大太阳下晒干玉米还是很快的。

户部尚书也当即算了一笔账,如果真的把粟改成玉米,那么仅是这笔粮食减产的量,就足以满足关陇所需了,今后长安就不再需求由关东地区再运粮入京了。

“陛下。”

李绩一挥手,“这算甚么缺点,小题目。能够按你的体例,百姓收成后,能够先穗藏枯燥,然后再脱粒。官府征收枯燥后的玉米粒,不就行了?如许,玉米粒入仓,既便利征收,也便于粮仓储藏了。”

这但是还没有试吃过的玉米啊,万一这玉米有毒可咋办。

扮猪吃虎啊。

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