第258章 更上一层楼!
大厨就是大厨,将这蛋羹的味道阐扬到了极致,对火候的掌控另偶然候都非常精美,确切比母亲蒸的蛋羹,要更加好吃一些!
他们但是晓得,自家这米彩轩的蔬菜食材,可全都是由这位主供应的,每个月那都是上百万的支出,还开这个破面包车,那不是会玩是甚么?
贰心下想着,李哲拿过来的食材必定是品格极高,而越是品格高到必然境地的食材,那么越简朴的烹调体例,越能将其味道阐扬到极致。
虽说米芸现在已经是晓得李哲古武者的身份,但是她总感觉,对本身钟情的这个男人体味的越多,就会越猎奇。
米芸感觉对李哲的却越来越看不透了!
李哲信赖有了本身供应的“灵蛋”,米彩轩的顶尖菜品又将多出一道,乃至这鸡蛋伶仃做一道蛋羹,也是一道菜!
李哲难堪的摸了摸鼻头,说道:
“好人,你如何这么久才来看我一次!是不是没事,你就不来了?”
等主厨将阿谁海碗放在桌面上的时候,李哲和米芸才发明是一道简简朴单的蛋羹!
上至五星级旅店或是米其林上星餐厅,下至街边的大排档,绝对都能在菜单上找到!
“我这鸡蛋可和别的简朴不一样,说不得,能够让你这米彩轩在米其林的评级再上一层楼呢!”
不过,这并不代表鸭蛋没感化了。
一众厨师正在后厨里繁忙着,这米彩轩的买卖那但是每天火爆,厨师们也都是忙的不可,见到米芸都是纷繁点头表示:
李哲筹算让村民们把这些鸭蛋全都给腌制起来,到时候腌制出来的咸鸭蛋,绝对那是味道一流,杠杠的!
能够说是不管多么初级的餐厅或是旅店,菜单上都会有的一道菜。
“老板,看来我们能够推出第三道主打菜了!”
能够让本身的米彩轩在米其林的评级上更上一层?
想那蔬菜另有鲟鱼的出色品格,信赖这鸡蛋的品格绝对不会差!
不过一想到这是李哲送过来的,主厨顿时就有些意动了。
“得嘞,您二位就请好吧,一会就给您端畴昔!”
李哲直接提着那一篮子的鸡蛋,就往米彩轩内里走去。
此次又是鸡蛋!
三星米其林,天下也没有几家啊!
就是因为其简朴和便利的烹调体例,另有长幼皆宜这个特性,以是也算是一道家常名菜了。
此次的鸡蛋,他也挑选了最为简朴也最为磨练鸡蛋品格的蛋羹,只要简简朴单的一个蒸的步调!
这下,米芸对这李哲篮子里的鸡蛋更加感兴趣了。
配上本身供应的蔬菜,又能做好几道菜,绝对能够帮忙米彩轩,将米采轩的星级晋升到三星!
主厨当真的对着米芸说道,满脸都是镇静。
而现在,更别提了!
能够说,米彩轩主厨是和李哲想到一块去了!
做好后,米芸也一脸等候,就等着主厨用鸡蛋做好菜端上来了。
“李先生,明天如何有兴趣,到我这后厨来观光了!”
而对方身上的迷雾也更重了!
说实话米芸有点蒙了,这鸡蛋鸭蛋也就是平常的玩意,市道上随随便便都可见见到。
“鸡蛋?”
一见李哲进餐厅,米芸整小我就扑了上来,完整不管店里的主顾、员工统统人含混的眼神。
一旁的李卫国佳耦也在一旁帮腔:
“二爷爷,大师如果然想卖的话,就交给我,保准给大师卖个好代价!”
看着米芸的神情,李哲就是奥秘一笑道:
李哲之前能够供应那么顶尖的蔬菜食材,鲟鱼!
就是因为第一道的红烧狮子头还差那么燃烧候,米彩轩只要两道称得上是顶级的菜品,才被评为米其林二星餐厅。
这些鸡鸭蛋,能够就近卖给米彩轩,那绝对能卖个好代价!
米其林的考核是要上三道菜给考官咀嚼的,前次米彩轩就是仰仗清炒时蔬另有鲟鱼刺身博得了考核官的欢心。
“行!那我就代全村的长幼爷们感谢你了,李哲!只是这鸡鸭蛋还是要卖了,毕竟太多了,大师也吃不完啊,并且这山上每天都有新的鸡鸭蛋能够捡。”
“有钱人就是会玩,爱开面包车!”
李福满沉吟了一下,然后点了点头:
米彩轩的主厨迎了过来,朝着米芸和李哲就是开朗笑道:
这下,米芸俏脸上就暴露骇怪了。
既然李哲这么说,米芸直接就把李哲给领到米彩轩的后厨去了。
“您给看着做道菜,尝尝我这鸡蛋如何样!”
自古以来,也向来没传闻过,有甚么古武者修炼古武能修炼出莳植天赋的,向来培养出这么出色品格的食材来。
“二爷爷,您和大师伙就放心收下,实话跟您说我现在底子就不差这点钱,当初我能上大学,那都是靠大师伙帮手才有的明天。
这也正合适李哲的情意,本身这用灵水豢养大的鸡产的蛋,味道能够说是非常甘旨,在李哲心目中,只要这道简简朴单的蛋羹最,能将这类甘旨表现到极致!
李满福见李哲这么说,天然是不会推让,归正现在在他眼里,李哲已经是无所不能了!
因为每天来,米采轩高低员工几近没人不熟谙他,以是,天然也没人会拦。
米芸点了一下头就算是回应了。
闻声李哲说好东西,米芸这才松开李哲,就瞥见李哲举起来的篮子里,全都是沾着泥土的鸡鸭蛋。
“这如何行?本身鸡鸭就是你买过来的,大师伙没花一分钱,又是造蓄水池又是找施工队的,全都是你一小我在着力,大师伙如何还美意义要这鸡鸭蛋呢?”
送了李满福回家以后,李哲直接就拿篮子装了十几个鸡蛋,开着本身的小面包,往江城去了。
“经理好!”
毕竟鸡蛋做菜,几近能够说是百搭,是全天下人们几近每天都会吃的东西!
就如许,两人还是是意犹未尽。
之前米芸和李哲才刚熟谙的时候,这位米彩轩的主厨就跟着米芸去过李哲家,还亲身脱手烹调了李哲供应的蔬菜、鲟鱼,以是大师也算是老了解了。
米芸,李哲另有主厨三人面前,都是有一份餐具,每人从那大海碗中舀了一勺蛋羹到本身面前的碗里后,便开端咀嚼了。
米彩轩重新装修以后,这后厨也是更加的洁净整齐,宽广敞亮了,好歹现在也是米其林二星餐厅了,厨房的卫生前提也是非常首要的。
等李哲把手上的篮子交给主厨以后,米芸则是挽着李哲的手回到了餐厅的用餐地区,直接上了二楼最好的一间包厢。
李哲也很无法,自从跟着米芸回了一趟米家以后,米芸对本身那可比之前要主动多了,完整不像是之前阿谁温婉羞怯的小女人了。
李哲晓得只要如许,本身这二爷爷才气是放心把东西给收下,以是直接就把话给说死了!
归正他晓得,只如果李哲拿过来的东西,就算是再浅显常见,那也绝对不是凡品!比其他市道上的同类,品格高出n倍!
之前,李哲送来那些地里种出来的简简朴单蔬菜,算很多甚么“好东西”,可现在,这些蔬菜还不是卖出天价、供不该求?
他更是筹办亲身脱手来看看,此次李哲拿过来的鸡蛋有何分歧之处。
前次呈现这类环境时,还是吃到清炒时蔬另有鲟鱼刺身两道菜呢。
她对李哲拿过来的鸡蛋是甚么味道,也是猎奇不已。
至于米芸和主厨两人,在将勺子里的蛋羹送到嘴里后,脸上的神情都产生了较着的窜改!
“这不,又给你送好东西来了!”
蛋羹!
李哲来之前已经是告诉过米芸,以是米是早就在米彩轩内等着李哲了。
主厨有些摸不着脑筋了,这鸡蛋算是甚么好东西啊?
这对于两名餐饮从业者来讲是非常可贵的。
现在米彩轩已经是米其林二星餐厅,要再上一层的话,那就是米其林三星餐厅了!
鸭蛋吃起来有些腥气,即便是李哲这用灵水豢养出的鸭子下的蛋,也不能制止,以是主顾普通都不喜好吃鸭蛋,用鸭蛋做菜,以是李哲也是不筹算拿出去买!
李哲提了提本技艺中的篮子,表示道。
归正李哲现在在他们的眼里,已经是完完整全土豪的代名词了。
但是越简朴的菜,越磨练这食材的品格,另有厨师的功力,这米彩轩主厨的功力天然是不消说的,接下来,就是要看这鸡蛋的品格了!
主厨提溜着李哲拿过来的一篮子鸡蛋,很快就想好了用来做甚么菜。
主厨亲身端着一个青花瓷的海碗出去了。
就凭这品格,都是用灵水喂大的鸡鸭生下来的蛋,绝对没话说。
李满福听着李哲的话,当下就一瞪眼推让道:
很快,在包厢内等候的米芸和李哲就比及了这道菜。
您和叔伯兄弟如果不收下,这养殖场的事我可不管了啊!”
就像之前的蔬菜食材,就是简简朴单清炒,另有鲟鱼,采取了直接生吃鲟鱼刺身的吃法!
你还别说,李哲还真有些设法。
之前家属对于李哲的态度,那几近能够说是毕恭毕敬了,统统的统统,都明示着李哲的不简朴。
他们可都是晓得李哲的身份,都是暗中感慨:
主厨往篮子里一看,就瞥见十几个还带着泥土的鸡蛋,正悄悄的躺在内里。
不过即便是如此,他们二人行动一滞以后,接着,很快将一大海碗的蛋羹全都给毁灭了个洁净!
“我这不是忙吗,你也晓得比来忙着帮村里人搞养殖呢,这不是给你送好东西来了。”
李哲倒是没甚么,之前本身在家已经是咀嚼过这蛋的味道,此时也只是感慨一下:
“是啊,二叔您就收下吧,这是孩子的情意!”
要不是他们对李哲送来的食材都有一些心机筹办,估计此时,神采会更加的夸大了!
没体例,这蛋羹一入口就化了,一股甘醇浓烈的味道从喉管一向流进胃里,完整征服了两人。
径直开车到了米彩轩门口,米彩轩门口的办事员早就熟谙这辆小面包车了。
鸭蛋还好,鸡蛋那就更常见了,就算是本身这米彩轩,每天要进的鸡蛋量,那都是一个庞大的数量。