195.肉味飘香（8/8，求票）
科比举起手：“我晓得有别的吃法，但我不做，我不做野猪肉，这玩意儿太脏了。”
老王上去嗅了嗅，这野猪肉有股腥臊味，明显它们平时不但吃草也吃一些小植物。
小巴蒂尔都要哭了！
现在烤着的野兔和野鸡，都是猎犬们抓到的那些，用步枪打到的野兔野鸡被枪弹穿透后几近破裂，并且带有火药味，烤着不好吃。
鲍文眨眨眼：“壮丁和女王。”
鲍文绝望的说道：“不能烤，那还把它带返来干吗？早晓得原地挖个坑埋掉就行了。”
现在城堡用饭人数很多，加上上面六个牛仔和小巴蒂尔、哈尼父子，一共十四五个呢。
野猪被开膛破肚清理脏器后能够剥皮了，猪肉闪现暗红色，和野生猪肉不一样，肉质更健壮。
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将野猪肉切成条后，他洒上料酒和胡椒、葱姜蒜一起揉，这些调味料都能够用来除腥，措置野猪肉最合适。
听了这话，牛仔顿时寂然起敬：“雪特，头儿，本来你也是高科技人才，之前没看出来呀。”
普通环境下，野兔也少有油脂肥肉，可牧场这些小兽被优良牧草养的很肥，体内积储有脂肪，能够烤着吃。
接着他烧油，到了7分热，方才起油烟，他放下瘦肉片开端煎，直到起了香味，才将肉片收起来。
小巴蒂尔弱弱的说道：“我不想喝……”
野猪肉本身就带着腥臊臭味，而本地人猎杀野猪后不会敏捷放血，如许猪血融入死猪肉当中，净化了猪肉，味道非常不好，就是中国人也没法吃。
一道道菜端上桌，加上烤兔烤鸡和烤牛羊肉，满满一桌子菜。
“别说话，喝！”
被一群人围观着，小王前面又感受害臊了，低眉扎眼的甩着尾巴分开，恰好小巴蒂尔过来喊它，一人一兽跑进了城堡。
中间的考辛斯看的赞叹不已：“头儿，你之前在中国，是做厨师的吗？”
野兔野鸡他不消管，只要措置好野猪肉就行。
老王对劲的点头，然后他感觉这货的话不大对劲，甚么叫之前没看出来？玛德粗人！
小哈尼偷偷往本身杯子里倒啤酒，哈尼瞪眼要制止，老王挥手道：“小哈尼和小巴蒂尔，你们也能够喝点啤酒，作为纯爷们，不能酗酒但也不能不喝酒！”
老王无语，他解释道：“奉求，这野猪肉太硬了，待会不好入味也不好咀嚼，用木棍敲一下，能够将肉松开，吃起来舒畅。”
去腥后，他翻了翻菜谱开端做菜。
考辛斯恍然大悟，撸起袖子抡起棍子咬着牙开端‘咣咣’的砸。
野兔、野鸡已经烤熟，壮丁和女王带着一群小罗纳威围着烤架一向转悠，小罗纳威们的口水都要流淌成河了。
最后还要把洋葱倒在油锅里炒一下，不消炒熟，沾上油便能够了，如许在盘子上面扑上生菜，把瘦肉肉片放在上面，在再最上面撒上煎好的洋葱，那便能够吃了。
将野猪肉用大火煮上，这道菜就算完工了。
哈尼过来的时候从便当店带了几桶啤酒，他笑道：“镇长，安德逊让我跟你说一声，便当店的啤酒都靠你本身发卖了。”
听了鲍文的话，王博嘲笑道：“你们啊，蛮夷！除了烤着吃不会别的吃法了吗？”
考辛斯难堪的说道：“头儿，这猪已经死了，还要虐待它吗？这会不会有点不人道？”
“那不就OK了？”
野猪肉没法烧烤，但野兔和野鸡题目不大。
见此老王焦急了：“雪特，不是如许，你轻点，如许都砸成肉酱了！”
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指着猪肉，他问道：“来，你们不是要烤吗？去烤吧，闻闻这该死的味道，伴计们，你们烤着能吃下去？”
别的还要放上大块的葱姜蒜和调料包，他从家里带来了一大堆的调料，都放在枯燥的地下室里，随吃随用。
其次他又做了爆炒野猪肉、原味大猪排、软炸野猪里脊肉、芹香猪肉丝几道菜，来到新西兰后老是本身做饭，他的厨艺大涨，十多道菜一口气做出。
起首做一道酱香野猪肉，这个简朴，将野猪肉切成块，放入高压锅里用力煮，水里倒上醋和酱油，当然酱油要多放一些，不然哪有酱香的味道？
小哈尼敏捷将他拖下水：“没事，喝一口，来宝贝喝一口……”
王博感觉小王之以是这么娘炮，能够和小巴蒂尔也有关，他们两个喜好厮混在一起，物以类聚人以群分啊。
王博无法道：“还不是你们踏马都是该死的酒鬼，能不能少喝点？”
查理干笑道：“别说的那么恶心，野猪肉能够吃。”
澳大利亚和新西兰的野猪都已经众多成灾，这东西在南半球不算是食品，白人和土著们也不会吃猪肉，毛利人几近甚么都能吃，他们就吃不了野猪肉。
老王很宠这帮小牲口，他出去后将烤熟的野兔一撕两半先给了壮丁和女王一份，又拿了个半熟的烤鸡扔给小王，再拿了一个烤兔扔给小罗纳威们，顿时，烤架清空。
王博将用枪猎杀的野味重新烤上，这些就是给狗狗和狮虎兽吃的了。
王博说道：“讲事理，这些野兔野鸡是谁抓的？”
王博翻着白眼道：“用不着你脱手，我来措置好了！”
科比比来挺忙的，他得筹划重新开放斯普雷斯的厨房，因为他的定位就是初级餐厅，以是不能用积木房，他本身在便当店中间选址要建一座精美的餐厅。
小王也蹲在门口探着头神驰的看着烤肉，看到王博到来它呜呜叫了两声，又看向烤肉，一个劲给老王使眼色。
鲍文气急废弛：“哦，头儿，这是我们的食品，你不能都给这些小婊砸吃！”
这头野猪的颈动脉和腹部都被壮丁撕碎了，它当时还挣扎着走了一段路，鲜血第一时候流光，以是腥臭味不算重。
统统的猪肉都得敲一遍，王博挑了块先敲好的，他用刀‘唰唰唰’切成片，然后一片片在用盐、胡椒、花椒、酱油、孜然调和的佐料里抹了一下，再洒上淀粉，得腌制一会。
搓了搓手，王博又做了道孜然猪肉，他将猪肉切片，把考辛斯喊了出去让他用洁净的木棍用力敲猪肉。
王博点头道：“不，我是搞IT的，和比尔-盖茨、马克-扎克伯格他们一个行业的。”