第二十五章 杀猪
这首要还得靠姜智。他在中间看得非常细心，我听到猪撕心裂肺的叫声内心很烦躁。就和姜智说要去村里看看。
步调四：剃毛：将死猪抬到放满热水的缸里，泡一会儿。拿剃毛刀剃猪毛（抬猪我来，烧热水媳妇干）
我们在小姨家待了10多天，该回家了。
“媳妇，快来帮手。”他终究叫我了，我躲在厨房里，始终瞄着姜智杀猪呢。
作者有话说：我明天的表情很好，很想和大师一起分享一下。
步调三：接猪血：在杀猪后，尽快拿盆接猪血。（这步也得我来）
等了一会，惨叫声终究停止了。我看姜智扛着一只四肢被绑着的大肥猪走到篱笆院子里，猪应当是昏倒着的，要不不能这么诚恳的让人扛着。
我看着杀猪所需的东西，转头看着姜智说，“老姜，你写的这几个要用的东西，我这里都有，要不咱找个荒山野岭先尝尝？”
明天我家老姜的行动真是样我太不测了，太打动了。
姜智看绑着猪的绳索怕是经不起猪的一翻挣扎，当机立断用本身强健的身材压抑住这头猪，但是如许他就没有手干活了。
筹办东西：一锅滚蛋的热水，一把杀猪刀，一把剃猪毛刀，一个高压电棍（网上采办）
进入空间后就分头行动，我去厨房烧几锅水，他拿着电棍去草地抓猪。
在回程的第3天，我们进到一个村庄中，正赶上有一个村民家办丧事要杀猪，我们这才猛地想起，空间中的植物都养了将近两年了，有些植物也该杀了，要不在没有天敌的环境下不得大量滋长吗。就空间那么小的草地，滋长太快也不好。以是，我们就没走，留下来观赏学习杀猪。
我一看猪血都流到了地上，接血的盆子底子没用上。就拿起姜智为了压抑猪扔到一边的刀，对着猪脖子就是一刀，猪渐渐的抽搐的停止了挣扎。
步调五：开膛破肚：把猪吊起来，一步一步取出内脏。（还是我来吧）
“不消，你待着吧。”姜智豪气的说。
我明天早晨回家的时候看家里的地太埋汰了，好几天也没拖了，就和老姜说明天早晨太累了，让他明天早上早叫我一会儿，我好拖拖地，清算清算家。
这猪还没杀呢，就惦记上牛和羊了。
姜智僵了僵，说：“行，迟早得杀。杀完猪另有牛和羊呢。”
步调一：抓猪：体例1：一棍打晕（难度有点大，把握不好力度）。体例2：电击（这个别例较暖和，能够尝尝。）
“方才如何了，一下没电晕吗？”我躲在厨房里没敢出去。
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他进院就把猪放到了我事前筹办好的板凳上，用绳索牢固好。
我跑畴昔说：“这是如何了。”
我拿过来看了下，记的还是比较详细的。
但是想一想姜智的专业，应当也算专业对口吧，都是动刀了，就是一个往死里整，一个往活里救。
姜智对我瞪了眼，指责了我的装傻充愣。“快点的，一会猪血都流没了。”
我们又回到空间给猪做了一下清理。姜智和我说，这猪新奇，要不炖一锅杀猪烩菜吃吃。我果断分歧意，我都恶心的要吐了，哪另故意机吃猪肉啊，就和姜智说好东西要和家人分享，这只猪就比及回家后大师一起吃吧。
这真不是个好场面，我看姜智到没甚么感受，能够是跟他的职业有关，给猪开膛和给人脱手术的感受应当是一样的。他在这时完整部现了他外科大夫的上风，看他不慌不忙，慢条斯理的清算着从猪肚子里拿出的个个零部件。我都要吐了。
姜智拿着刀在猪中间笔划着，始终没有动手。我看都转好几圈了，他才站定，应当是做好了内心扶植，决定动真刀子了。
当然，我们先开车到县里的农技研讨所，把我们订的木耳菌种和蘑菇菌种取走了。
成果明天我是6点半才起的床（我7点的班车），起床后就看着我家老姜在客堂里吭哧吭哧拖地呢。
猪杀完了，我们坐下来总结了经历。固然在杀猪的过程中呈现了如许那样的一些题目，但是我们降服了困难，连合合作，终究完成了这个艰巨的任务，获得了最后的胜利。在今后的杀猪奇迹中，我们必然会把体例更新的更加公道化，严格节制时候关，争夺做的更加尽善尽美。做到为杀猪奇迹添砖加瓦。
下一步就是开膛破肚了。要把猪吊到树上，空间里没有这么高大细弱的树能接受这300多斤的大肥猪。以是我们就把猪吊到了空间外树林里的一棵大树上。筹办结束，姜智就开端操刀履行。
步调二：杀猪：将晕倒的猪绑在长凳上，拿杀猪刀一刀封喉（莫非很大，技术含量较高。场面很血腥，媳妇不能在场。）
我走在村里的巷子上，看到一家村民的院子里，晾晒了很多的外相，我就走畴昔在院子内里问。本来这家是养兔子的，晾晒的都是兔毛。
我这边锅里的水刚响边，就闻声草地那边传来了猪的惨叫声，声大震天、连缀不断。他的步调一仿佛有点失利，按打算应当没有惨叫啊，我想姜智必然是没能一下就把猪电晕。
我们没找到荒山野岭，就找了一个小树林。
姜智对劲的做善后措置事情，我晓得他是感觉在杀猪的时候丢脸了，现在见我因为看到开膛恶心的吃不下去猪肉的模样，他感觉找回了场子。唉，不管多大多膀的男人，都有老练的一面啊！
我可没时候理姜智的傻样，从速把盆子放到猪脖子底下接血。然后就跑回厨房看我烧的水，水开了，我把火撤了今后，将开水都倒入了一个事前筹办好的大盆里。“老姜快过来端开水。”
接下来的事情就是照着打算来的。姜智双手抓着猪腿，将猪在开水里滚了滚，然后放到板凳上拿起剃毛刀就仔细心细，认当真真的给猪剃毛。因为这只猪要本身吃，以是要求很严格，我在中间监督着，不时指出那里没有剃洁净。
杀猪的步调写的很全面，但我很思疑他能完成。
小姨这才把给大师筹办的礼品塞进了车里，放了整整一后座，叮咛我们路上开车必然要谨慎，到家给她去电话。在小姨的挥手中，我们踏上了归程。
步调六：洗猪：最后提几桶水冲刷洁净。
“顿时好了，你把猪血都放到凳子中间的盆子里吧。真的不消我帮手。”我最后一次问到。
小姨和小姨夫不想让我们走，非让我们再多住几天。但是我们还是得走了，要不蔬菜店的货源就得出题目了。我们承诺，到夏天必然再返来。
姜智有点傻眼，他本来是拿刀不稳没扎到猪的关键，想让我帮他节制猪，让他能够空出一只手，给猪再补一刀，或是几刀。没想到这傻媳妇这么猛，上来就动刀子，还一刀封喉。真不愧是外科大夫的媳妇啊。
活兔子我的空间不能养，但是兔毛我还是能够汇集的。以是我和村民套了套近乎，就把他的兔毛都买了。
姜智拿着刀用力的扎进了猪脖子四周，真是白刀子出来红刀子出来啊。接着就是甚么环境呢？扎出来的刀子没有一刀封喉，反倒把猪扎醒来。醒来后的猪，能够是疼了，也感遭到伤害了，在板凳上惨叫着，不断的踢腿挣扎。
和去的时候基秘闻同，我们是逛逛停停。瞥见加油站就出来汇集汽油柴油，瞥见村庄就出来看看能汇集到甚么。
“嗯，这猪太大了，我又没找准处所，我撵了半天，电了好几下，它才倒。”说着姜智擦了擦额头上的汗。
“你别出来了，我要开端杀猪了。再等会猪如果醒了就费事了，你的水烧好了吗？”姜智拿起了一把锋利的杀猪刀。
我真的太打动了，我家老姜如何能这么好呢！
等姜智回到车上找我，都是一个小时今后了，他也没急着走，拿出了我随身带着的条记本认当真真的把杀猪的几个步调记了下来。
