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第十章 超美味炒粉

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渐渐的张叔也看出门道了,这小子是筹办开摊啊,可东西都不齐备,搞得哪门子买卖。张叔看不过眼,看着没客人过来,亲身帮着文昊筹办,从本身摊子上借了些一次性碗筷给文昊,还帮着文昊把刚抗下来的一袋米粉放到大桶内里浸泡。

熄火,装盘,文昊拿着筷子谛视着本身的佳构。要说看上去真是平平无奇,比起大排档炒出来的差多了,可这香味一向往鼻子里涌,勾得文昊馋虫大动。

文昊想到此处,看看内里天已经垂垂暗下来,顿时就到吃晚餐的时候了,也顿时就到夜市最热烈的时候,此时不干,更待何时!

一边忙一边问道:“你小子就筹办了这么一道米粉?”

这钱才赚的稳妥,每天到网上偷人家技术也不是个事,那玩意来钱快死的也快,就算收集上不被发明,本身卖技术的时候总会有风声,哪天被人家晓得了直接被抓起来打靶,这辈子就算到头了。

文昊固然不是大厨,这一套流程还是清楚的,先拿了米粉浸泡,然后开端筹办配料。要说吃米粉得提早筹办呢,文昊筹办完配料以后无所事事,跑去玩了几把豪杰联盟,看时候差未几才回到厨房。

将筹办好的米粉倒入锅中,放盐、鸡精,翻炒了几分钟,此时的米粉还是乌黑乌黑的,文昊拿过老抽,往海内浇上少量,再次翻炒均匀。

用筷子夹起一筷子米粉送入嘴中,尚未咀嚼味已入喉,香味和甘旨并存,文昊脑中已经不想其他,只是一个劲的将盘中的米粉一筷一筷送入嘴中。

将浸泡过的米粉煮熟,捞出过了几遍凉水安排一旁待用。热锅,放油烧热,将筹办好的蒜蓉、辣椒放到锅内爆炒,插手胡萝卜丝、香菇丝,炒出香味。

打发走快递小哥,衡量动手里的超甘旨,这就是连快递费在内花了整整一百万群众币的调料啊,比起豪侈,就问另有谁!

不过半晌工夫,一盘米粉已经被文昊毁灭完,乃至都没感遭到方才出锅的米粉烫嘴。舔了舔嘴唇,哧溜一声,将嘴唇上残留的味道再次在嘴里过了下瘾。

将勺子在米粉上擦了擦,再次翻炒了几下。俄然,一股暗香从锅中传出,文昊忍不住用力吸了一口气,顿时感受浑身通透,顿时对‘超甘旨’有了更多的等候。

恰好外卖没吃饱,那快餐店也够无良的,饭菜少得不幸,吃完以后饿不死却也吃不饱,该死买卖做不大。文昊一边吐槽,一边来到厨房,筹办本身脱手炒个米粉,尝尝这个超甘旨到底有多短长。

文昊见统统都筹办结束,米粉浸泡的也差未几了,明天这就算试运营。开仗煮粉,转头说道:“等下我炒一份您尝尝,给我把把关先。”

炒米粉也不是热油以后直接就把米粉放出来炒,那硬邦邦的米粉直接丢油锅都成油炸米粉了,得先把米粉放入凉水中浸泡两个小时,然后烧水将米粉煮熟,捞出过几遍凉水,如许炒出来的米粉才筋道。

此时的文昊看着超甘旨就如同看着一张又一张的钞票,不说多了,单说本身炒出来的米粉,让本身花个一两百块再吃一次,本身绝对舍得,并且吃了还想吃,现在都有种再炒一份的设法了。

张叔咧着嘴笑道:“只是一道炒粉这买卖可不好做,不成能每小我过来都只吃炒粉吧。”

恰好小区外就有一个夜市,每天人来人往颇是热烈,文昊扛上煤气罐就出了小区,往一个大排档中间一放,对着大排档那边喊了一声:“张叔,给我看着点,我上去搬点东西。”

文昊想好了,就搞炒粉,大锅大锅的炒,一锅算二十份,一份卖它两百块,五千份就有一百万了,这么算下来,一锅放半克,能炒一万份,出去开支和这瓶超甘旨,少说也得赚它几十万啊!

要说这盘米粉实在已经炒老,文昊起锅但是晚了,多翻炒了一阵,可文昊底子没吃出老的感受,只感觉本身这辈子都没吃过这么好吃的米粉。不,能够说这辈子都没吃过这么好吃的食品。

文昊来回折腾,将家里的桌子搬下来了两张,塑料凳子搬了五个,一张桌子中间摆了四个凳子,另一张桌子边只放了一个凳子,不过却把煤气灶给摆在了上面。

想想这是个甚么期间吧,吃货为王的期间啊,君不见多少报酬求美食走街串巷,君不见那些有一道特长好菜的餐馆买卖多么火爆,君不见……

大排档老板也是掌勺徒弟张叔跟文昊还算熟谙,平时文昊没少在这里吃宵夜喝啤酒,固然张叔一头雾水,却也点头道:“放心吧!”

这瓶超甘旨如果拿去卖给餐馆饭店,那本身必定是赔恰当裤子,谁特么能花起码一百万买一瓶调料,可如果是本身支个路边摊,随便炒个啥,那香味往外一飘,就不信赚不到这一百万。

“是啊,能炒一道米粉就不错了,炒菜甚么的我就不献丑咯。”文昊哪能听不出张叔的意义,张叔是怕多一个合作敌手,本身只炒米粉的话对他可就没多大影响了,张叔那吃食种类繁多,煎炒烹炸都能搞,另有个烧烤炉子,到了早晨还是很热烈的。

这回看上去就有食欲多了,文昊正筹办起锅,才想起本身首要目标是为了‘超甘旨’,从速翻开瓶子,用小塑料勺稍稍沾了一点点,几近都看不出来,就这文昊还嫌多了,算上快递费这玩意一克一千块,打个喷嚏都能吹掉几十万的玩意。

并且这但是耐久稳定的买卖,咱也不贪婪,一个月卖一万份,一天不过三百来份,随便一家闹市中的大排档都能做到的事情,就不信本身有这超甘旨还做不到。

“得嘞,我那来客人了,我先畴昔号召着,一会弄好了喊我一声。”张叔说着立即归去号召客人,倒是没两步路。

这超甘旨是瓶装产品,瓶身上只写了‘超甘旨’三个字,翻开以后看上去就跟十三香一样,用鼻子闻了闻,甚么味道都没闻出来,也不晓得是不是跟先容上吹得那样天花乱坠,烧糊了的菜也甘旨非常。

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