第19章 背后发冷
当然,此时它的用处还是切菜。
弹幕缓慢的刷起――
颜烟固然自以为厨艺高深,但巧妇难为无米之炊,星际的饮食程度实在太掉队,她也只能卤莽一点了。
第19章
“天呐天呐,方才我是不是瞥见刀影了!”
几秒后,弹幕开端刷起来。
……
颜烟的重视力投入了食材的措置中,天然也没有去看弹幕,而是用心致志的切肉。
不一会儿,异兽肉就成了大小厚度极其类似的肉片,由此可见颜烟精准的控刀伎俩。
直播间的观众们看得一片目瞪口呆,连弹幕都健忘发了。
颜烟不急不缓的说道,她面庞严厉,偶然中生出令人不由自主就想要聆听的欲望。
将异兽肉放回砧板,颜烟轻松的执起一把菜刀,“这是用来措置食材的刀具,成为菜刀,其种类分为三种,文刀,即切菜刀,武刀,便是砍刀,介于这两种刀类用处之间的是文武刀,用处遍及。”
……
肉片切好以后,颜烟将其整齐的摆入盘中,直播间的观众们这才回过神来。
颜烟一边说,一边将肉提起来给观众间的客长们揭示道:“大师能够瞥见这块肉的纹理很标致,肥瘦间隔,层次清楚,此中带着肌肉构造,一共三层,皮、膘和肉,它另有个比较好听的名字,叫做‘五花肉’。”
“主播蜜斯姐这么当真研讨一头呼噜兽腹部肉的模样……看得我有点背后发冷,好惊骇,但是好想持续看下去!”
颜烟活动了一动手腕,约莫两掌长度的雪亮刀具在她的手中矫捷的打了几个转,然后精准的被握住刀柄。
颜烟伸出纤纤素手,将一块均匀的异兽肉放在砧板上,语速清楚的说道:“这一块异兽肉来自呼噜兽腹部肋骨的位置,我称这个部位的异兽肉为三层肉。”
颜烟切完了整块异兽五花肉以后,又筹办了一块完整的肥肉。
“卧槽!楼上不要说这么惊悚的事好不好,这个遐想太刺激了!”
观众间一阵沉默。
“主播蜜斯姐刚才切肉的时候真都雅,看得连弹幕都健忘发了!”
“emmm……我俄然感觉有点惊悚,为甚么主播蜜斯姐先容呼噜兽的肋骨肉,我能听得这么当真???”
颜烟先容完了五花肉,便开端筹办停止食材措置。
“这……”
“楼上你不是一小我,感受听到这个先容,我俄然忍不住去设想呼噜兽腹部的肉是不是都是这个模样了!”
“不晓得为甚么,看着这块异兽肉被切割就让我想起那些医疗师,背后发冷……”
“但愿只是我想多了……”
观众间的弹幕有了少量停歇。
“所谓的肉炒肉,便是用肥肉炒瘦肉,因为目前的质料有限,以是小女子只能用最简朴的烹调体例来做这一道菜。”
特别是她切菜的时候,始终保持着均匀的速率和韵律,让人看得目不转睛,可谓艺术。
接着便是刀起刀落,锋利的刀刃划开肥厚的异兽肉,成为一片片厚度均匀,极薄如纸的肉片。
文武刀的遍及用处再前期可谓震惊全星际,令统统人谈到此刀便是闻声色变!
“现在由小女子先给诸位客长先容一下炒制异兽肉的烹调体例。”