第一百二十九章 准备年饭
因为晚餐来了偶然,以是我们边忙活边计齐截阵后,除了松茸炖鸡、干煸兔子、麻辣水煮鱼、红烧全鱼、土豆红烧肉,炝炒鸡杂六个热菜,和白切火腿片、白切腊猪肝、白切腊肝猪肚丝,凉拌猪耳朵四个凉菜,还要筹办白水豆腐、麻辣豆腐、素炒豌豆尖、炝炒盐鸡油菌、干煸盐牛肝菌、油酥花生米六个素菜,并且素菜还都用菜油。
可贵见二哥说这么长段话,倒也真说到点子上了。我们兄妹六人跟着晓晨哥兄妹会商一阵后,也倒感觉都不错。
这发起自是被大师认同的,哥哥他们也很长时候没有去寺庙中看望偶然了,现在听到偶然这心伤事,立马就行动起来,把要带去的点心吃食、柿饼、脆柿和菜都收了3提篮,还抱上了一小罐买来的菜油。
见家务活也没甚么让我们忙活的,大哥发起大师去清算充公拾完的菜地,我却笑道:“也不急着整阿谁了,明天可贵余暇一天,我们去河里篓鱼早晨吃吧,趁便到庙里去看看偶然,给他送些吃食和菜去,再看看他早晨情愿来家里跟我们过家不,他一人在庙时真是孤傲得很。”完了还把偶然不幸得都找了个小蛇当朋友的事给大师细说了,听得大师笑不出来,还非常心伤起来。
我笑道:“那我们就如许干吧,等把这些筹算给大人们都说说,筐子我们买来是6文,到时算给货商算5文,收回来也是5文,到时给他们解释一下,想来他们也不会有多大定见。像他们拉货色过来卖时,很多人也都用筐子装着的,到时卖了货,应当能空出很多筐子,倒也免得我们这四周的野竹林遭殃,嘿嘿。”
整整十六个菜,十荤六素,还都是双份的,到了下午6点来钟太阳下山时就筹办齐当了,哥哥们也七手八脚的把两家的大门堂屋门和糖作者贴完了门神、春联和封门钱,然后叫回了还在砍甘蔗的堂伯他们8口。
本觉得它小小的身材味被河水冲走,吓得我和燕儿都惊叫了一声,可它却如鱼得水普通,在河中欢游了起来,时不时还像是对劲一样的,在河中伸直了脑袋看我们。其别人自不必说了,连我都不得不在心中感慨,这还真是被偶然在寺庙里养出了灵性了。
偶然面对大师有些奇特的目光也倒没甚么在乎,只是笑瞪我一眼后,就去书房里抱出了小红蛇。柯楠初始时还冲着小小的红蛇呼啸了两声,没吓着在偶然才里的小红蛇,倒是把它吓得跑到院墙脚边上缩成了一团,惹得我们一阵的大笑,偶然还可贵的笑骂了他朋友红英两句,倒是看得我们更心伤了。
在堂屋里拼上两张大长桌和一个小桌,两桌上都各摆了16种菜,小桌上则只摆了六样素菜。
九人一蛇笑闹着就到了河边,柯楠则因为莫名的惊骇,非离着我们十来米远耷拉着小毛脑袋跟在后边,如何叫也不肯意上前来。
我们在堂屋里给先人叩首时,偶然并没出去,只是背对着站在坎子的侧面,见奶奶用献饭用的木托盘端了饭菜出来时,他才是跟在了后边,然后每到奶奶说着祷告词时,他就站在中间跟着渐渐的念诵着我们听不懂的经文。到了门外奶奶再泼出汤饭时,他还念起了一段更长难懂的经文。
见筹办齐当,爷爷叮咛哥哥们在院中放了串鞭炮,就和奶奶就带着我们在堂屋家堂前献饭了。这献饭实在也就是记念前辈亲人的一种情势了,灵魂确切存在,那先人们应当已经转世了,应当也不会有甚么先人真来领受供奉。
早上吃过早餐后,一家人忙活着捏起了院中还晾晒着的柿饼,到中午12点摆布时也倒忙活完了。因比来一段时候吃风俗了中午餐,奶奶带着娘他们筹办起了中午餐,而老爹他们就开端了杀鸡砍肉了。
说着细细把设法给说了一遍,听得几个哥哥也都点了头,浩清哥还道:“也行,那就在上方写上‘云南省永南镇银鹿村’几个字,下方居中写上‘刘记柿饼’四个更大的字,装脆柿的筐就写‘刘记脆柿’,真不错呢。”说着就去拿筐子试上了。
走到了家门下方的河边时,我们竟抓到了十几条鱼,并且都还是一斤多的大鱼,两个带来的水桶都快装不下了,一群人才是往家里走。而小哥和浩宁两个,竟今后打起了红英的主张来,时不时得空就想着去庙里找红英帮手抓鱼,这些倒是后话了,先不提。
鸡肉和腊火腿已经被炖上了,香味飘在了氛围中,一闻就能闻出是松茸炖鸡和火腿的香味,倒让本来不饿的我都馋得直咽口水。
哥哥们一时无事做,鄙人面房的堆栈排了几个桌子,写起了柿饼筐里要放的票据。从第一次卖柿饼时让他们写那柿饼的鼓吹详章,他们硬是没断过的每天抽暇就写,虽不能每筐都放上鼓吹单,但起码包管了卖给货商的每批货里都能有几张。
大师自也是很同意这设法,完了二哥还道:“我们家现在每次筐子都是免费送的,一筐柿饼也才50来斤,脆柿也才80来斤,一年下来筐子钱都得几万文,到时还都写上字也更费事了。要不我们筐子上今后用红色油漆写字,不轻易掉,然后筐子免费又回收筐子,情愿拉回空筐子的,再拉货时就不收筐子费了,没拉返来的就算装了别的货色的,也变着法给我们家做了鼓吹了,呵呵。”
一起边篓鱼边往下流走。几个哥哥和晓晨哥多是围着偶然讲着工夫上的一些题目,根基都是我和燕儿跟着小哥和浩宁哥在篓鱼了,那红英也是真有灵性的模样,在河中游着竟还不时的潜到水下去追鱼,初时害得我们几个觉得它淹死了,厥后发明真像后,真是高兴冲动得不可。两个小哥和燕儿三个是真正的孩子,一向都在河边笑闹批示起了红英来,场面真是有够热烈的。
没有复印机真是件费事的事,看他们写的辛苦,我想了想后一个设法跃入脑中,叫他们停下后正色道:“我们这一向写也不是个事,每年也华侈很多纸张钱和精力,不如我们直接在筐子上写上‘刘记柿饼’几个大字,然后再再筐上也写下我们家柿饼作坊的地点得了。毕竟现在很多人也是晓得我们家的柿饼是杂样,也晓得如何存放了。”
看到这个景象,我也不知本身是如何想的,回到堂屋里就倒来了一碗米酒,然后走到大门外站在偶然的边上,把碗中的酒泼了出去,用本身所了解的大抵认知在心中也念叨起来:如果真的有先人或是孤魂在门外,那请镇静的吃上一顿年饭,然后别再有纪念去投胎做人吧,必然都要做好人啊,要信赖好人必然会有好报的。你们的下一世或许会是个夸姣的人生呢,但最好别再带着你们这一世的影象,不然就得忧?了。RS
那红英另看个头只要手指大小,可到了河边时就耐不住孤单,从偶然手上爬出来游到了河里。
在当代时,爷爷每年也都会如许做,小时候不懂,感觉爷爷科学的同时还非常惊骇呢。但现在看到奶奶也如许做,倒是不再惊骇,也信赖了门外能够真的有进不了门的孤魂,如果本身不是重生到了这里,或许还真的会成一个进不了家门的孤魂呢,开端有些不幸起那些或许没我这么荣幸的幽灵们。
转眼就到了三十过年,一早堂伯他们就去砍甘蔗,连两个小堂哥也跟着去帮手了。而我们家里一大师子人则可贵余暇的都在家里忙活上了明天的吃食。
偶然也倒真的是不忌讳太多,也能够是确切太孤单了,真同意了跟我们一起过年的聘请。他把红英放往袖袋一装,就要跟着我们一同去篓鱼。竟要带上红英,倒是我们料想以外的,但也都没人说出甚么反对的话来,我只想着,等回了家别吓到大人们才好。
这里浅显百姓家里是没有专门的祠堂的,每家百姓堂屋里也就是客堂里都有一个写着天、地、君、亲、师的家堂,还供奉着先人的牌位和神位,过年过节的时候就在堂屋里献饭,然后还要端上一份到前后门也献,最后还要把各种肉菜和一点饭混在瓜瓢里,泼到大门外,说是给那些进不了家门的早死亲人或是孤魂吃的。
在这里和当代时有些不一样了,这里家家都有家堂,年年过节都要献饭。不像当代有些乡村因为越来越当代化,会记得献饭的人变少,还连家堂都没有了,或是把家堂没再安在客堂而移到了楼上。
见偶然来了,一家人都是非常欢畅的,奶奶带着娘她们就开端磨上了豆腐。我和燕儿两个女孩子回到家里,自是跟着大人们忙活上了,老爹他们男人跟着六个小子直接拉了偶然跑到了堆栈里,跟着偶然谈上了工夫上的事,随后还感觉堆栈里不敷宽广,跑到了后山他们栽了些木桩的练武场,让奶奶她们是哭笑不得。
归正我是另有些惊骇的,柯楠就更惊骇了,但哥哥们也不知是不是真的不怕,上前逗弄了那不怕生的红英一阵,连燕儿都颤抖着去摸了两下子,看得我差点内伤。
捣弄出几个筐子后,大师是越看越对劲,大哥也建议道:“我们家的盐菌之前也没写上字,等过完年卖盐菌时,我们也写上‘刘记盐牛肝菌’和‘刘记盐鸡油菌’几个大字杂样?”
到寺庙时偶然也正在院中,正归整着苗圃里的树苗。大师一阵号召过后,把东西给他放到了厨斋房中,小哥还猎奇的提了想见见偶然那小蛇朋友---红英。
随后大哥带头把这些设法跟大人都说了,倒也没人反对。中午1点摆布,叫回了堂伯他们吃了简朴的中午餐,奶奶回绝了两个堂伯娘要帮手做晚餐的发起,他们两家就又干劲实足、笑容满面的去忙活着挣钱去了。