第5章
卫乐拱手，付了钱背着盐走出门。又出去了几味调料，这才驾着车回家。只是明天赚的一百二十文钱全都用光了，真是左手进右手出啊！
不过这新猎人本领可不小，能捉到活着的猎物。要晓得这打猎最难的处所就是让猎物活下来，毕竟猎物也是会反、抗，常常九死平生。
地主一家世代为农，都没有甚么读书的天赋。可贵自家三个儿子看着都很聪明，哪怕只要一其中，他也要让他们持续。
他明天因为上山并没有穿儒衫，而是和浅显布衣一样的短衣，以是掌柜的也不晓得他实在的身份是个秀才，还觉得是个刚进山的新猎人。
卫乐拿着钱去挂着大大盐字的盐行买盐，当代的盐不能公营，以是这盐行普通都是官家在运营。
卫乐固然本身很少下厨，但他却见过卫奶奶下厨，卫奶奶每次做菜的时候都会跟他说一些做菜的心得。估计是年纪大了想找人说话，平时除了老头子也就只要这个孙子在身边，因而就跟卫乐说了很多。悠长下来，哪怕卫乐影象力再差，好多东西都让他深深的记着了。
“我既然来到乡间，总得风俗。何况我也如果想吃苦，直接留在城里多好。”
和村庄里别的孩子分歧，地主的三个儿子都要走科举的，以是这银子不能免，还要正式拜卫乐为师。
十文钱也是钱，半斤肉钱呢！
“官爷包涵，小可上山打猎，打了一只野羊，这肉啊吃不完，总不能放在那里坏掉吧！以是小可买盐归去腌上风干，能够保存久一点。”
卫乐推让不过，只好说能够教他们读书，但是拜师还请地主细心考虑，毕竟他只是一个秀才。
“行，只要你不是拿去暗里发卖，这盐不超越十斤随你买。”
李大海刚给一块挖好的地施上肥，走过来一看，卫乐现在挖的坑比最开端要好，起码一排是一排，一竖是一坚，而不是歪倾斜斜的。
一边哼歌一边做饭，卫乐得意其乐的模样如果让内里的人看到，非吓一大跳不成，还觉得这卫秀才疯了呢！
这皮子男人用小了点，女子到是能够做一件围脖，或者攒上一段时候做一件大氅，那代价就不消说了，起码得好几百两。
卫乐安排他住在前院大门右边的那间屋子，左边那间他留着开春后教村庄里的小子们识字。如此一来，他也不消担忧本身外出，家里没有人照看了。
吃了两碗饭，另有半碗兔子肉，卫乐是挺着三个月大的肚子出了厨房的门。回屋洗洗漱漱，又练了一个时候的字，这才一身倦怠的上、床睡觉。
卫乐把锄头放在地上，抱着它的柄问道。
三十两银可不是小数量，再加上他卖野味得来的银子，差未几快有五十两了。如许一来，他现在也有了支出。就连他那二十亩地，也都请了长工种了冬小麦。又请了几个村庄里几个家庭困难并且人也诚恳的人做长工，让他们帮着办理地步。
日子就在这不紧不慢的糊口中度过，每隔几天卫乐就要上一次山，捡上几只猎物，总算凑齐了一只灰兔皮大氅。
有了根本，平时练上几次，这做菜倒也有模有样的。回到当代后，卫乐更是常常下厨，这技术也就练出来了。
看着李大海的背影卫乐感喟，当代的白叟好多日子都算不上好过，更别提当代的白叟了。
李大海笑眯了眼，别看这里内脏未几，也够他一人吃上两顿了。他没有老婆没有孩子，孤孤傲一小我糊口，凭着两亩劣等地步度日。要不是年青时存了两个银，现在日子更难过。
“多谢掌柜。”
地主也了解，毕竟卫乐才搬场，家里事多也普通，因而同意了等来岁开春后再拜师。这才让卫乐松了口气，不然每天被地主堵家里守着，那里另有*可言啊！
而李大海，一听卫乐要找人看大门，当即就同意了，清算本身那并未几的东西搬到了卫宅。
想到蛋炒饭卫乐馋了，可这现煮的饭却不太适合用来炒，只好等明天了。因而他就喝个蛋炒饭的歌过瘾。
“行，少爷真聪明，一点就透。”
然后他本身则带着老迈海，清算那小山坡，在上面种些蔬菜甚么的，归正只要他和李大海两小我，小山坡的地整出来也有差未几两亩这模样，充足他吃了。
“行，那我就照着如许挖。”
捶了两下肩膀，卫乐持续。
卫乐也喜好风雅的人，这家酒楼不错。
回到家，看到李大海提着东西过来，本来他已经把兔子和羊杀好了，就连肉和内脏都措置好了。而皮子还得等上一阵子，临时就放在李大海家了。
“那我就不客气了。”
有这么多肉，另有一只兔子，充足卫乐吃了。
归正这野鸡颠末他们大厨的手，买出去的代价不知翻了多少倍，不过是多十文钱，他还是能做主的。
李大海如何也说是帮过他的人，或许他需求一个看门的人，也不晓得李大海同意分歧意？包吃包住，每个月另有几十文钱，虽说少了点，但在乡间已经很不错了。包吃不说，住的处所可比李大海家那两间茅草屋可强多了。
卫乐谢毫不过，只好承诺。但说了拜师要等开春今后再说，现在他光是忙家里的活和默书都嫌时候不敷，实在没时候讲授生。
卫乐点头，他要在乡间糊口几十年，总不能一向连农活都不懂吧！之前种冬麦他还在地步边旁观法度呢！
买了几斤盐，因为数量多，盐行的人就问了。
“少爷，你用不着本身跟着下地，我一小我能够的。”
让伴计把盐给卫乐装好，固然镇上的盐行较小，平时也多少有些油水。二十文是未几，但就镇上这个处所，这点钱浅显人家却能称上一斤多肉了，不算少啦！
哪怕是想做个地主，也得明白自家地一亩要收多少粮，不能让人乱来了。就像村庄里驰名的地主，家里有2、三百亩地，一家人还要下地干活呢！固然大师都说他很抠，但是看看地主教出来的几个孩子，虽说不是都有读书的天份，可品性倒是不错。
“转头找他谈谈。”他住的处所大，平时一小我干活非常迟误时候，有人帮衬着他也能轻松一些。
他还真没做过甚么农活，之前跟爷爷奶奶在乡间时，他也只是在一旁帮点小忙，两位白叟恐怕因为农活迟误了他读书，就连农忙放假，别的孩子都下地，只要他还在家里做功课，趁便煮下饭喂下猪甚么的。
当然鸡棚那边的卫生也让李大海包了，他不是一个闲得住的人。何况卫乐的美意他又如何会看不出来呢！以是平时家里的活，他都抢着干。
“李大叔，如果不介怀的话，这内脏你就拿归去吃吧！”
唉~~
想到地主奉上门的礼，就为了给自家孩子寻个发蒙教员，光束修就封了二十两银子。要不是他说用不着这么多，估计还会多封一些。
“大叔，你看如许行吗？”
“好，掌柜放心。”
另有一次运气不错，猎到一只火红的狐狸，狐狸肉到是没甚么，关头是这皮子很好，竟然买了三十两银子。
何况他现在又养了2、三十只鸡，每天都要让人豢养的，还要放它们出来活动。这鸡就要多跑跑，肉才会好吃。
现在一锅米饭被他焖得米香四溢，而兔肉的香味也是满盈在全部厨房，等米饭一好，兔肉也焖的差未几了。拿个大碗，先盛上大半碗饭，又拿勺子舀上一勺子兔肉，再淋上一些肉汁，那味道的确让人恨不得把舌头都吞出来。
李大海自从搬到卫宅，就叫起了卫乐少爷，凭他如何说也不改。
“多谢官爷。”
卫乐拿出二十文钱偷偷递给对方，盐行的衙役便笑开了花，此人有眼色。
同时又用锅焖了大半锅米饭，早晨吃不上没干系，明天吃蛋炒饭。
而地主却非常风雅，大手一挥说不必考虑了，就拜卫乐为师，连拜师礼都筹办好了。
地主固然不识几个字，但这两本发蒙册本他还是能看懂的，因而就让他趁便照着念给几个儿子听，让他们一边练字，一边熟谙。
幸亏这盐能够用上好久，如许一来将来一段时候这盐的开消能够省下了。
“嘿，蛋炒饭，最简朴也最困难，饭要粒粒分开……”
“好说好说，转头有活的都送来，还遵循明天的代价。”
幸亏卫乐承诺了，也不会随便忏悔，就把本身特别默出来的三字经、百家姓等发蒙册本拿给地主的几个儿子，让他们每天照着上面练字。
把切好的羊肉和骨头用盐腌好挂起来风干，又把砍成块的兔子先是用大火炒过，再放进陶罐顶用小火渐渐焖。内里放了八角、桂叶等调料，渐渐的香味出来，引得卫乐口水直下三千尺。
一口饭一口肉，另有饭中的肉汁，绝配~~