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第二百一十九章 生意

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苏云朵暗自点头抿嘴笑道:“如许吧,大舅,你跟我来,我让你先让尝尝其他口味的肉干和肉松,大舅感觉中意就拿,不中意的就算了。”

“不知大舅出售的代价多少?”苏云朵沉吟了半晌问道。

宁氏听了不由倒抽了口气,市道上的最好的猪肉二十五文一斤,就算一斤鲜肉只能出二两肉干,这代价也太高了些。

想了想又道:“我这里另有些分歧口味的肉干和肉松,因为内里加了些上等的药材,售价能够会高些,大舅要不要拿些去尝尝?”

宁忠厚算来算去还是感觉对苏云朵有所惭愧,他赚得利润实在是太可观了,苏云朵却不肯再贬价。

这还是在比较贫困的黑水镇,如果将肉干肉松销往府城乃至是都城,岂不更赢利?

宁忠厚看了眼陶罐侧面贴的纸上那作为增加调味的两味药材称呼,眉头就不由自主地皱了起来,加了如许两味药材的肉干味道能好吃吗?

“嗯,这边是肉干,这边是肉松。大舅,先尝尝这个。”苏云朵从紫苏手上接过筷子,从方才翻开的陶罐里夹出一条肉干请宁忠厚咀嚼。

宁忠厚微微顿了顿道:“你小舅说一斤不带骨的鲜肉最多只能出二两肉干,再加上调料野生柴火,我估摸了一下,给肉干的订价是二百文一两。”

苏云朵想了想,还是决定再确认一下,若宁忠厚仍然只想要老三样,她也不勉强:“大舅肯定只要原味、五香和辣味的?这些家里都另有些,只不过数量未几,大舅如果要很多,给我几日时候,待我做好了让表哥他们送菜的时候趁便带畴昔。”

但是肉干入口,固然的确能够感遭到药味,仿佛药味并不难闻,反而有一种奇特的香味令人很有些欲罢不能的感受。

好吧,那只能舍命博外甥女一笑了。

沉吟半晌,宁忠厚终究下了决计说道:“要不,其他口味的各带半斤试着先卖卖看?”

但是对上苏云朵巴巴的眼神,回绝的话不管如何也说不出口。

宁忠厚却提出反对,一斤肉干肉松他的卖价是二两银子一斤,苏云朵却只收他二百五十文,这此中的利润实在高的让他没法接管。

“这么多!都是你做好的肉干和肉松?!”满屋满架子的陶罐,直接将宁忠厚给惊呆了,若内里都是满的话,这很多少钱啊!

老三样口味的肉干和肉松因为宁忠厚要很多,将苏云朵小库房里现有的货全都带走,每种也只得三斤。

“就算家里没有现成的,只要大舅需求,我总要抢时候给大舅做出来。”苏云朵开朗一笑道。

按宁忠平奉告宁忠厚的鲜肉与肉干肉松的比例,一斤肉干差未几需求五斤鲜肉,倒与苏云朵的实际数据差未几。

宁忠厚一听顿觉喜出望外,搓动手笑得见牙不见眼。

宁忠厚不是个拖泥带水的人,几句酬酢以后,就很干脆地将话题转到他本日来葛山村的目标:“本日大舅是来找你的。前次你送的肉干和肉松,本来我还怕代价高卖不掉,成果上架不过几日就一售而空,连留给你外公外婆的肉松也差点被人抢走了。这几日总有人上门来问,不知朵朵可否给大舅供货?”

如许的暴利只怕仿造的人很快就会冒出来,只怕不消多久满大街都是各种仿造的肉干和肉松了,当然要做出苏云朵肉干肉松的口味制却不是件轻易的事。

因为宁忠厚的货要很多,苏云朵也没与宁忠厚客气,在她既定的本钱价根本上再加收了一成算是给身边人的犒劳。

苏云朵用来做肉干和肉松的猪肉天然不成能是这个期间人们最爱的肥膘肉,而是几近没甚么人问津的精瘦肉,每斤要比肥瘦相间的肉便宜五到八文。

有了第一个尝试,前面的就算贴纸上标明的增加调料再匪夷所思,宁忠厚还是对峙一一咀嚼,终究的成果天然有他能够接管的乃至非常赞美的口味,也有他没法接管的不得不回绝的口味,终究除了老三样口味的肉干和肉松各要了十斤,别的又别离要了青草味,淡淡药香味、桂花香味、菊香味的肉干和肉松各一斤试卖。

宁忠厚固然做了几年小买卖,却仍然是个实诚的人,得先问清楚他的售价才好谈供货的题目。

“朵朵,这个价是不是定低了?”等了好久不见苏云朵说话,宁忠厚终究忍不住问道。

五斤去骨瘦肉差未几需求一百五十文,就算加上调料和柴火,一斤肉干肉松的本钱如何也不会超越二百文,而宁忠厚的肉干一两就需二百文,就算加上野生,这利润也的确了,暴利,实在太暴利了!

“原味、五香、辣味的没有吗?”宁忠厚微微顿了顿有些忐忑地问道。

听了宁忠厚的话,苏云朵真是又惊又喜,她让宁忠平送去黑水镇的肉干,为防宁忠厚开价太低,特地将本钱说高了些,没想到销路如此好。

苏云朵将宁忠厚带进家里专门替她斥地的小库房,内里的木架上整齐摆放着数十个陶罐,每个陶罐都用油纸封得严严实实,陶罐侧面则贴有标签,说明内里装的各是甚么。

“还行!”就算是亲娘舅,苏云朵也不筹算将本钱照实奉告宁忠厚。

“大舅,你就别再与我客气,你是我亲娘舅,按理我连这五十文都不该提,只是大舅故意,我也想着这些肉干和肉松并不是我一小我能够做出来的,这五十文只当我为他们提的嘉奖。”苏云朵有些不美意义地说道。

苏云朵多收宁忠厚的五十文作为嘉奖分连续发给帮她做肉干和肉松的紫苏以及神泉山庄的两位厨娘,几小我得了分外嘉奖,干起活来更加经心。

宁忠厚目光灼灼地盯着苏云朵,但愿能从苏云朵的神采中看出本身的订价到底是高了还是低了,恰好苏云朵听了他的话以后,只是比对本钱利润去了,脸上并没有甚么多余的神采,仿佛本就该是这个价。

想了想又道:“如有人想要批发肉干和肉松,大舅尽管应下来,至于代价嘛,大舅只需在零售价的根本高低浮两成。”

好说歹说,终究苏云朵才同意按三百文一斤的代价。

青草味,淡淡药香味、桂花香味、菊香味的肉干和肉松都有现成的,苏云朵仍然没有对宁忠厚说实话,她给宁忠厚的本钱价仍然高于实际的本钱价,这并不是她想赚宁忠厚的钱,而是不想宁忠厚这钱赚得有承担,苏云朵别的还特地给宁忠厚一份建议的零售价。

宁忠厚连连点头,他固然实诚却并不是棒棰,买卖人谁不肯意赢利,取之有道就没有甚么可抱歉的。

宁忠厚咀嚼过老三样的味道,感觉那已经很好很好了,他刚好又是个最不爱在肉里加药材的人,故而真有些不太情愿要其他口味,偏苏云朵一再问起,如果他不尝尝新口味的仿佛有些对不住苏云朵。

宁忠厚微微眯起眼睛,凭着本能细细咀嚼,终究不得不赞一声“妙”!

当然苏云朵本身也没有白干,她赚的就是悄悄坦白下来的那块本钱差价,这是连宁氏都不晓得的,倒是她与宁忠平和老大夫筹议的成果。

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