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第六十二章 筹划,上山挖紫芋

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她瞧着小萝卜头迫不及待想用饭的模样——这还真是只货真价实的小吃货。

如果将这一大片紫芋全挖了,少说也得有个几百或者是上千斤吧,单凭她一人之力,不知得挖到何年何月。

卫长蕖筹办蒸芋头。

实在三百文的人为,想要找几小我去挥锄头挖芋头是很轻易的一件事情,毕竟活儿轻松,顶多一天的工夫,就能赚上好几百文,这等高的人为,谁不肯意做,又不是傻子。

谈好了挖紫芋的事情,卫长蕖便去后厨忙活了。

于钱面带难堪,道:“你这丫头,叔只是感觉如许味夸姣吃的食材,一口囫囵吞下去,实在是可惜了点,竟爱拿叔寻高兴。”

他看着大师手里拿着紫芋,便忍不住道:“卫女人说,这东西叫紫芋,味道好极了,来福叔,钱叔,你们从速尝尝啊。”

小萝卜头瞧见地上一堆的紫芋头,他弯下小身板,拿了一个在手里玩。

住如许破褴褛烂的屋子,还不如自家里的偏房,如许的人家找他们来干活,能付得起人为吗?传闻就是上山去挖点东西,还说顶多就一天的活儿,做完他们每人便有三百文可拿,如许的功德去,是真的,还是假的。

“来福叔,多谢你帮手,”卫长蕖看着万来福,感激道。

万来福乐得合不拢嘴,这两日,早点的买卖好,中午,下午的买卖也好,早晨的铁板烧也卖得火爆,那白花花的银子是哗啦哗啦的进账,这账算得他手都软了。

醉香坊世人吃过蒸的芋头以后,无一不说,蒸芋头好吃,甘旨。

白萝卜头猪骨头汤炖好了,加上调味料,筹办起锅。

她要的是千亩庄园,长工数万,买卖遍及全部凉国,一挥手,一顿脚,足能够牵引全部凉国的经济。

但是一两银子一斤的紫芋啊,放在山里,任何人都能够去挖,可别让人给提早挖走了。

卫长蕖给出的五百文人为已经很高了。

于钱冒充瞪了苏成一眼。

“有长蕖你这句话,叔很放心,”万来福冲着卫长蕖点点头,又问道:“长蕖啊,你从速奉告叔,这奇怪的紫芋你是从那边得的。”

卫长蕖蹲下身子,用镰刀嘴悄悄一刨,一颗又大又圆紫芋头便滚出了土,这里的土质很坚固,比较好挖取。

小萝卜头眼巴巴的望着灶台,一副垂涎欲滴,好想吃好想吃的模样,两片小嘴唇努阿努。

小半晌时候,卫长蕖便将割了茎叶的几株紫芋全都挖了出来。

装了骨头汤,整只海碗滚热,手都捧不得。

卫长蕖躺在床上,陪着小萝卜头在闲闹了一会儿,不知何时,姐弟两人都进入了梦境。

万来福提到这个题目,卫长蕖还在考虑如何将山上那些紫芋挖返来呢。

这趟进山收成特别丰富,也不筹算再多逛林子了,她便提上麻袋筹办出山。

听他问,卫长蕖便柔声道:“锅里蒸的是紫芋头,另有馒头,芋头很香,很营养,待会儿长羽可要多吃两个。”

芋头上了锅,卫长蕖折回灶台背后,将昨儿买的猪骨头取出来。

瞧醉香坊世人的反应,正如卫长蕖所料,这个期间的人,尚还不晓得紫芋为何物。

“长羽,这是紫芋,当然能够吃,并且很好吃呢,”卫长蕖一边说话,一边扯了几片刻薄的芋头叶子,将地上的紫芋头都包起来。

将猪骨头炒黄,炒出香味,卫长蕖才往锅内参入净水,盖上锅盖大火焖开。

本日带了小萝卜头进山,卫长蕖不敢挖太多,不然待会儿出山的时候,又要照顾小萝卜头,又要扛东西,会有些吃力。

灶膛里的木料已经燃过了,卫长蕖将锅盖揭开。

卫长蕖瞧见他面庞儿通红通红,小萝卜头弟弟还真轻易害臊。

肯定是紫芋以后,卫长蕖拔了张芋头叶子,铺在地上坐下歇息半晌,待会儿才有充足的力量挖芋头。

万来福神采平静,道:“长蕖,你就别跟叔绕弯子了,紫芋多少钱一斤,你直接开个代价。”

卫长蕖瞧着他手中的紫芋淡然一笑,道:“这是紫芋,香软适口,苏成兄弟喜好,我这承担里另有。”

万来福一口气连着问几个题目,气都没喘一下。

幸亏这几日,他吃过的好东西多了,也没饿着,肚子里有了些油水,固然闻到姐姐炖的骨头很香,也没想着要提早啃一根骨头吃。

以后,卫长蕖看向万来福,道:“来福叔,这蒸芋,只是紫芋最简朴最原始的吃法,你们尚且感觉蒸芋已经是非常可贵的甘旨,如果我们用这小小的紫芋烹调出各种精彩的菜品糕点,我想必然会颤动全部止水镇。”

这一边做着事情,想着刚才吃的那奇怪的紫芋,于钱就忍不住猎奇,抓着卫长蕖问几句,道:“长蕖,你说的紫芋都能做些个啥菜式。”

他望着锅盖上冒热气,便问卫长蕖,道:“姐姐,锅里是蒸的甚么,好香好香哟。”

跑了几趟十里村,这路况也熟谙了,苏成驾车的技术是越来越老道,越来越稳。

小萝卜头的面庞儿,滑滑嫩嫩,口感真好。

不过,她能不能改正下——小萝卜头弟弟,是男女授受不亲,好不好。

“长蕖,叔今晚便去筹措找人挖山芋的事情,你开的人为这般高,这等功德,大有人想干,找到了人,赶明儿一早便让苏成将人带去十里村。”

再过一会儿就该上客人了,这时候,阿贵,苏成要顾着打扫的事情,没空理睬后厨的事情。

“长羽,你的面庞儿如何这么红,红得像只大大的果子,过来,再让姐姐好咬一口,好不好,”卫长蕖冲他招了招手,明显晓得小萝卜头是害臊,却还用心逗他玩。

一来,村里总有那么两三个长舌妇,没事总喜好嚼嚼别人家里的舌根,她如果俄然用这么高的人为请人帮手做事,不知又要招来多少只红眼狗,比如老卫家的人。

万来福传闻卫长蕖特地带了新奇吃食来,并且醉香坊大家有份,乐得一脸欢畅。

但是醉香坊的这些人,待他们姐弟俩人好,万来福,于钱更是将他们姐弟俩当作了自个的长辈,与如许的人同事,卫长蕖内心更是欢畅。

松木菌一两银子一斤,洋荷笋五百文一斤,卫长蕖卖给醉香坊的东西向来都不便宜,这一次,万来福已经有了内心筹办。

于钱赶快将各种食材切好,备用。

苏成接过紫芋,傻站着,瞧动手里的东西有些像马铃薯,倒是他没吃过,没见过的奇怪玩意。

刮去了皮,再用净水将芋头细心洗一遍,卫长蕖往锅里参上两瓢水,然后架上粑篦,将洗洁净的芋头,一个一个摆在粑篦上,又放了几个冷馒头在上面,盖上锅盖,烧大火一起蒸。

有超群的厨艺,过人的胆识,高远的见地,就连本性都那么特别,昨日但是将那三个恶妻狠狠的清算了一顿,如许的特别的女子他还是头一遭见着。

这几个粗汉,进了山神庙便东瞧瞧,西看看,都各安闲内心策画着。

“我们回家,待会儿,姐姐给你蒸紫芋头吃,喜不喜好?”

万来福摆了摆手,冒充不欢畅,啐道:“这点小事情,有啥好谢的,长蕖是将叔当外人了不是。”

美美的吃了炖早餐,卫长蕖将屋子清算洁净,把锅碗瓢盆啥的都洗濯了,还剩下一些芋头没有吃完,便找了条洁净的面巾包起来,筹办待会儿拿去醉香坊给大伙儿尝尝鲜。

不由得几步追上卫长蕖,苏成猎奇问道:“卫女人,这是啥东西,可真好吃。”

卫长蕖拿了只大海碗,将骨头汤起锅,一锅骨头汤,盛了满满一海碗,几乎就装不下了。

既然万来福主动提及代价的事情,卫长蕖便直接道:“来福叔,这紫芋是好东西,天然代价也不会便宜。”

不消卫长蕖再开口,万来福已经很憬悟的主动开口与卫长蕖提有关紫芋代价的事情。

卫长蕖瞧着他嘴馋的小模样,不由得,微微一笑。

“长羽真短长,”卫长蕖随口夸道。

现在仰仗松木菌的山珍菜品,另有洋荷笋的摄生菜品,以尽凌晨的各式早点早糕,各式鲜花果蔬粥,早晨的铁板烧,醉香坊的买卖已经空前的火爆了,竟然还让醉香坊颤动全部止水镇。

宿世的时候,在都会里待腻味了,隔上几个月,卫长蕖便喜好背上观光包,去一些偏僻的山区观光散心。

门外露水重,卫长蕖将几人都喊进屋,随口客气道:“各位,长蕖家里粗陋,别见怪。”

“这个……归正……就是不能让姐姐亲,”小萝卜头吱吱呜呜:“长羽是男孩子,姐姐是女孩子,男女兽兽不清,姐姐不能随便亲长羽的。”

几个粗男人面面相窥,最后都一并瞧向苏成。

卫长蕖很有力的垂下额头,这那里跟那里,美满是两码子事情。

于钱一人在后厨忙着备好明天中午要用的食材,有些忙得够呛,她筹办去搭把手,帮帮手做点。

如许高的人为,只要卫长蕖站在十里村村口大声一呼,绝对有很多人情愿上山挖芋头,但是卫长蕖临时还不能轰动十里村的人。

将芋头都包好了,卫长蕖又剐了条树皮子在包芋头的叶子内里捆上一圈,如许一捆,待会儿便直接能够将这些芋头丢进麻袋里。

卫长蕖细心一听,仿佛是苏成的声音。

闪着水汪汪的大眼睛,小萝卜头瞧了一会儿,也没瞧出个子丑寅卯,便问道:“姐姐,这类好东西能够吃吗?”

接下来谈松木菌,洋荷笋的买卖,她开口高价,并只是在口头上包管不会让他亏蚀,万来福还是一样挑选信赖她。

这实在将万来福吓到了,长蕖这丫头的心该得有多大啊。

然后再让万来福安排人手,马车,随她进果子岭去将那些紫芋都给挖了。

果子岭的那片芋头林,土质坚固,肥饶,之前她用镰刀嘴悄悄一刨,便能将土里的芋头刨出来,如果用锄头挖,底子就不费事,不吃力,将那一大片芋头全挖了,七八小我顶多一上午就无能完。

卫长蕖乐于与万来福如许的人打交道。

卫长蕖也不坦白,随口说了几种:“钱叔,紫芋的妙用多了去了,一时半会儿也说不清,这紫芋可清炖,可红烧,还能够做紫芋糕,紫芋丸子,并且味道都非常鲜美。”

“苏成兄弟,真是辛苦你每日接送我们姐弟,这是我今早刚寻到的新奇吃食,你先尝尝,”卫长蕖道。

苏成将马车牵去喂草,一麻袋松木菌,他也一并提走了。

随后,她将手里那颗紫芋丢在一旁,拍鼓掌上的泥巴,双手一捞便将小萝卜头搂在了怀中。

回到山神庙,让小萝卜头自个儿玩耍,卫长蕖便忙着烧火做早餐。

芋头喜好发展在潮湿,土质肥饶的处所,这里阵势低洼,下过雨以后,山里的雨水往下贱,便全积在了这片低洼之处,这里的泥土肥饶,水分充沛,以是才长出大片的紫芋。

苏成拿起手中的紫芋咬了一口,这一口咬下,他只感觉舌间苦涩非常,手中这紫色的东西竟然这般好吃。

她还想说,还能够做成紫芋冰激凌,但是冰激凌有些太前卫了,何况冷冻还是门技术活,临时就先不考虑了。

一起出林子,固然山路不如何好走,幸亏被卫长蕖交来回回进山给踩平了,估摸着小萝卜头本身能走,卫长蕖便牵着他的手丫子,姐弟俩人渐渐的走。

这类信赖非常莫非。

火烧得旺旺的,锅内一会儿就冒了青烟,卫长蕖折回身,往锅内倒入适当的油,将沥干水分的猪骨头倾倒入锅中,抄着锅铲不竭翻动爆炒。

以是此趟进山能发明紫芋,卫长蕖非常欢畅。

不知何时,苏成已对卫长蕖心生一种由衷的佩服。

牵着小萝卜头走到麻袋跟前,卫长蕖撒开他的手丫子,翻开麻袋,将手中的山芋丢进麻袋当中。

苏成垂下脑袋,不敢顶撞——钱叔,你干吗如许凶。

“来福叔,你不必焦急,十里村除了我,恐怕还没人认得那些紫芋。”

说完,他看向卫长蕖,又道:“长蕖,这紫芋你筹算卖给叔多少钱一斤。”

约莫过了两三炷香的时候,只见锅盖上冒出滚滚热气,一股芋头的香味顺着热气披收回来,充满在氛围当中。

他但是冤枉惨了,那紫芋但是卫女人主动给他的。

别藐视了这小小的紫芋,它但是有蔬菜之王的称呼。

万来福不知,卫长蕖想要做的,不止是让醉香坊成为止水镇首屈一指的酒楼,这只是她打算中的第一步。

包好芋头,卫长蕖直起家子挑眼望去,面前是绿油油的一片。

卫长蕖装着不解,问道:“为甚么,莫非我们长羽害臊了。”

“长羽,你可真是姐姐的小福星,”说完,“啵啊”一声,卫长蕖捧着小萝卜头的面庞儿,猛亲上一口。

昨日买了些猪骨头,明白萝卜,卫长蕖筹办炖一道白萝卜猪骨头汤,蒸上一锅紫芋,配上几个馒头便能够吃早餐了。

于钱大半生痴迷于厨艺,见到这等上好的食材,不欣喜若狂才怪。

今早进山,她就只刨了几株芋头,以是现下并没有多余的要拿去卖的,之以是拿几个蒸熟的去醉香坊给世人尝尝,首要目标是想让万来福熟谙并接管紫芋这类东西。

骨头刚下到开水当中,肉都已经半熟了,卫长蕖用锅铲将骨头捞起来,再用凉水冲刷一遍,沥干水分,先用大海碗装好,待会儿筹办下锅炖。

卫长蕖揭开锅盖,用支筷子往一块猪骨头上悄悄一插——骨头上的肉仿佛已经炖好了,能够啃得下来了。

锅盖刚被翻开,一股滚热的气味劈面而来,夹着浓浓的芋头香味。

固然东西是有些贵了点,但是这两日,醉香坊每日都纯赚了一千多两白银,这类买卖还是非常划算。

卫长蕖瞧见他一面孔殷的模样,不由得想笑,实在不知先答复哪一个题目好,便压压手道:“来福叔,先别急,我们一件一件的说。”

她右手抄起镰刀,摆布扶住紫芋的茎叶,将靠近身边的几株紫芋的茎叶给割倒,丢在一旁,割除紫芋广大肥厚的茎叶,挖芋头的时候会比较顺手。

现在手上已经有些钱了,待这个月末,分了醉香坊的两成利润,再加上手头上的钱,应当充足能够买地盖房了,等宅院建起来,有了宽松的处所,得尽快将山上的野果子采归去,预备再多酿制一些果醋,她又要顾醉香坊的事情,也底子抽不出那么多时候上山挖这些紫芋。

她答复万来福道:“来福叔,这紫芋也是我今早进山时偶然间发明的,那山里有一大片紫芋林,如果全挖了应当有几百上千斤重,充足向醉香坊供应一阵子了。”

瞧这里每一株紫芋都茎粗叶儿肥的,铁定每一株根茎上面会结出很多个紫芋头,将身边这几株挖出来,也足足有个几斤重吧。

小萝卜头咬了一口紫芋,在嘴中嚼两下,顿时一双水汪汪的眼睛弯成了小新月,吃得那小面庞儿,那叫一个享用。

花了有些时候,姐弟俩人才出了山。

万来福想了想,一两银子一斤紫芋,与松木菌一个价。

万来福瞧见卫长蕖压手的动着,面色一囧:“是叔太心急了,长蕖别见怪。”

卫长蕖猜出了他的心机。

思摸半晌,她便将镰刀插回腰间,一手牵着小萝卜头,一只手抱着包好的紫芋朝着先前放麻袋的处所走去。

炖了半个时候,屋子内骨头汤的香味越来越浓,香气扑鼻。

“哼,你这臭小子,叫你去接长蕖姐弟俩,你倒是偷偷背着我们吃好东西了,现在可没你的份了。”

如果下了冬雪还没挖完,岂不是要冻坏在土里。

随后,她取了一个紫芋塞到小萝卜头的手里,柔声道:“长羽,猪骨头汤太烫了,我们先吃芋头,芋头可香可香了。”

这一天,卫长蕖又是忙得脚不离地,掂了大半天的勺子。

“来福叔,恐怕挖紫芋的事情,还得劳烦您找些人手帮手,山里那么一大片紫芋林,单凭我一人之力,不知要挖到何时,再说我得顾着醉香坊的事情,也没那么多时候跟精力,你放心,至于找野生钱的题目,我自会出,将那些紫芋挖完,每人三百文人为,来福叔尽管帮手找人就是了。”

于钱是做厨师的,向来非常顾恤上好的食材。

固然早就料定铁板烧的买卖应当会火爆,但是亲耳听到万来福如许说,卫长蕖的内心也跟着乐。

卫长蕖从速扯了条棉巾,垫在手上,这才敢去端那只大海碗。

短短两日的时候,醉香坊的买卖几近已经稳定了。

本日,苏成带了八名大男人,前来帮卫长蕖上山挖芋头。

卫长蕖将锅盖放在山神像前的祭台上,从筷篓里抽出一双竹筷,用筷头悄悄插入一只芋头,筷头悄悄一插,就穿透了锅里的芋头,感受芋头软软的,已经熟透了。

还边吃边道:“姐姐,这紫芋头真的很好吃呢,香香的,粉粉的。”

卫长蕖才拿了几根干柴火塞进灶膛内。

这时候,灶膛里另有很多烧得火红的柴炭,她蹲在灶膛前,从旁抽了把枯燥的麦草塞进灶膛内,麦草遇火就冒了烟,小会儿就烧着了。

卫长蕖清算完屋子不久,苏成便赶着马车到了十里村。

于钱痴迷于厨艺,对紫芋这蔬菜之王感到猎奇,也并不奇特。

第一次谈合作,万来福没有嫌弃她穿着褴褛,情愿给她机遇,让她一展厨艺。

小萝卜瞧见姐姐从地里挖出一个东西,有些猎奇,他微微倾过身子,眨巴大眼睛盯着姐姐手里的东西:“姐姐,这是甚么东西。”

小萝卜头想也不想,扭扭小身板,道:“不要,”答复得果断,判定,他但是小小男人汉了,不能让姐姐随便亲来亲去的。

卫长蕖瞧着于钱渐渐的咀嚼手中的紫芋,一颗小小的芋头,硬是半天没吃完,像是舍不得吃下去一样。

卫长蕖牵着小萝卜头走进醉香坊,她看向万来福,微浅笑道:“来福叔,你我是合作火伴,醉香坊的买卖好,我获得的利润也高,不必说甚么感激的话。”

万来福传闻卫长蕖想请几小我上山去挖紫芋,也未几问,她为甚么不就近在村庄里找人,便利落的承诺了。

心道,像卫女人如许的女子,迟早是要干出一番大的奇迹。

万来福传闻有充足多的紫芋,内心又一阵冲动,道。

卫长蕖乐得安逸,她这刚牵着小萝卜头跨进门槛,万来福便笑眯眯的奉告她好动静,道:“长蕖啊,叔真不晓得该咋感激你,你说的阿谁铁板烧啊,昨儿卖得可真好,老于都几近忙不过来了,这不,铁板烧卖得好,酒楼里的烧酒也跟着买完了。”

眼下时候,还不到上客的时候,醉香坊里还不忙,他便叮咛阿贵将统统人都叫到后院的偏厅去,让大师都尝尝鲜。

苏成觉得卫长蕖还未起床,拍门,说话的声音便有些轻。

“那还等甚么,长蕖啊,我们得尽快脱手,将那些紫芋都给挖返来存放着。”

碎瓦片是用来刮芋头的。

马车哒哒哒,稳稳的跑在黄泥道上,一会儿时候,几人便到了醉香坊。

汤烧开一会儿以后,再往锅里插手切成菱块状的白萝卜头块,盖上锅盖,改用小火慢炖。

真是只嘴馋的小萝卜头,闻到香味就跑来了,小鼻头比狗还灵光的。

俗话说,出门靠朋友,醉香坊的一干人可比老卫家的人强了不止千千万万倍,若不是万来福挑选信赖她,情愿与她合作,她想要胜利迈出第一步恐怕还会困难一点儿。

小萝卜只要五岁,屁大点的小破孩,还称不上是男人,顶多算只小猴子,还男女授受不亲不清,也不晓得这句话,小萝卜头弟弟是打那里听来的。

听小萝卜头说好吃,卫长蕖也取了一个渐渐的吃起来,咬了几口,味道确切很不错,竟比宿世吃过的紫芋更要甘旨,或许因为这些紫芋是野生的,没有施加过化肥的原因。

卫长蕖已经超出他,牵着小萝卜头走在前面,苏成挑眼悄悄的望着她的背影。

长蕖特地带来的新奇吃食,那就必然是好东西。

卫长蕖接过碗筷,从海碗里舀了两碗汤,先放在一旁凉着,这滚热滚热的没法喝,一不谨慎就会汤到舌头。

固然她不惊骇姚氏那些人,但是也不想惹太多不需求的费事。

实则,卫长蕖早看中了果子岭的那些野果树,如果她想将来能够顺利的盘下果子岭,现在就必然不能让村里的人晓得紫芋的事情,一旦让十里村的村民晓得紫芋的事情,不知又要生出多少费事的事情,将来盘果子岭必定会困难重重。

第二天大朝晨,卫长蕖这刚起床穿好衣服,还没来得急烧盆热水洗把脸,就模糊闻声有人拍门,那人在站在门外轻声道:“卫女人,你起床了吗?”

这甚么紫芋,如此甘旨好吃,绝对算得上是顶级的食材,他可向来没见过这类奇怪的东西,也不晓得长蕖这丫头是从那里弄来的。

卫长蕖想了想,紫芋味美香浓,色彩还都雅,如果做成糕点,菜品,必然不亚于松木菌遭到世人的爱好。

提到紫芋的烹调之法,那的确就是花腔百出。

被姐姐亲了个正着,小萝卜头的一张小面庞噗通一下就红了个遍,直接红到了耳根子,全部小模样羞答答的,另有些不美意义呢。

卫长蕖先打了盆水,将芋头丢进盆中,搓掉芋头皮上的那层泥巴,然后再用瓦片哗啦啦一阵刮,将芋头毛茸茸的皮全刮掉,暴露内里紫色的肉。

如果十里村的人识得紫芋,那里另有她的份,恐怕一早就抢光了。

在来醉香坊的路上,苏成已经吃了一个了。

蒸了芋头,热了馒头,就只差炖一道骨头汤了。

这趟进山,卫长蕖很轻易就寻到了松木菌,也多亏了小萝卜头,还很不测的发明了紫芋,采松木菌,挖紫芋底子就没有花多长的时候。

“是,是,是,钱叔说得对,”卫长蕖从速拥戴他的意义。

蒸芋头最简朴,将芋头的皮去了,洗洁净,丢下锅蒸熟便成。

“嗯,”小萝卜头乖乖的点点脑袋瓜子,甜咪咪道:“姐姐也要多吃两个。”

卫长蕖走出门,在屋檐下寻了块碎瓦片。

往灶膛里塞进几根细弱的木料,将火烧得旺旺的,卫长蕖便能够不消管了,有灶膛里的几根细弱木料,保准能将锅里的芋头蒸熟。

刚将骨头汤,蒸紫芋,馒头都摆好,卫长蕖还没来得及折身去拿用饭的碗筷,那一边,小萝卜头已经迫不及待的抱着两只碗,两双筷子,哒哒哒就走过来了。

客人一波一波的出去,苏成,阿贵忙着接待,一楼大厅很快便坐满了人。

小萝卜头跑到姐姐眼跟前,笑嘻嘻道:“姐姐,长羽已经取了用饭的碗筷了喔,”说完,便将怀中的碗跟筷筷子递到姐姐手上。

吃过晚餐,苏成将他们送回十里村。

卫长蕖将锅里的粑篦取出来,蒸芋头的水是烧开的,便将剁成小块的猪骨头丢进锅里,在开水中滚一遍,去掉猪骨头上的血腥气味。

“好东西,”卫长蕖笑着道。

在某些偏僻的山区,乡村老乡家里,可没有甚么去皮器,切菜器这类初级货,普通老乡家里想要炒个土豆丝,都是在屋檐下寻块碎瓦片刮皮,就算家里有菜刀,那也舍不得用菜刀削皮,因为菜刀太锋利了,一刀削下去,连皮带肉都去了一大块,丢掉了很可惜。

刚才一口气问了太多题目,这下他一个一个的问清楚。

这还没尝到蒸芋头是个啥滋味呢,某只小萝卜头便笑嘻嘻的拍了姐姐的马屁。

小萝卜头站在灶台前,尽力的踮起脚尖儿,总算是瞧见了那滚热滚热,香喷喷的骨头汤——心道,姐姐总算做好了早餐,顿时便能够喝到香喷喷的骨头汤了。

他拍着一双手丫子,小面庞儿乐道:“好叻,姐姐最短长了,姐姐会烤青蛙,做饼子,还会好多好多,姐姐蒸的紫芋头必然会很香,很好吃。”

衡估以后,卫长蕖含笑道:“一两银子一斤,来福叔,你看如何。”

上了马车,卫长蕖趁着空档时候,一样用热鸡蛋给小萝卜头敷了一下额头上的包包。

接着,又将白萝卜取出来,洗洁净,切成菱块状,待会儿用来炖骨头。

这两日,苏成算是瞧清楚了,面前的这位卫女人可真不是普通的乡野村姑。

取了两只大盘子,卫长蕖将粑篦上的馒头,芋头都夹出锅,装在盘子里微微放凉,待会儿好吃早餐。

安息好以后,卫长蕖起家弹了弹被坐皱吧的衣裳,筹办开端脱手挖紫芋。

只要她跟小萝卜头两人,一顿饭也吃不了多少,骨头汤,蒸紫芋再加两三个馒头已经充足了。

固然是包赚不赔的买卖,为了让万来福放心,卫长蕖还是多说几句:“来福叔,你尽管放心,我保准用香芋做出来的糕点,菜式必定比松木菌更受欢迎,保准你稳赚不赔的。”

这么大片的紫芋,如果让她本身一点一点的渐渐挖,且不是又费事,又费时。

唠嗑几句,卫长蕖便将本日特地带来的蒸芋头拿出来。

今早挖了好几斤紫芋,卫长蕖姐弟俩吃不了多少,剩下的便全都带来了,蒸芋头充足多,每人分一个还是不成题目的。

回到山神庙,如昨日一样,烧盆热水洗漱一下,卫长蕖便早早上床安息了。

“感谢姐姐,长羽也爱吃芋头,”小萝卜头笑眯眯的接过芋头,伸开小嘴巴,暴露两颗门牙,一口咬下。

醉香坊的买卖好,她很欢畅。

小萝卜头在一旁玩耍,闻到香喷喷的味道,擤擤本身的小鼻头,咽了两下口水,就蹬蹬就跑到了灶台边。

灶膛内还燃着火,卫长蕖用火钳将没烧过的柴头子夹出灶膛,浇上些水,将带着火星子的柴头子给灭了。

她要的是无人敢再欺她,辱她。

卫长蕖就帮手做些摘菜,洗菜的活儿。

卫长蕖将猪骨头用净水洗洁净,用菜刀砍成小块,拿一只大海碗装着。

不晓得这玩意叫啥名字,姐姐刚才仿佛说是好东西,那这玩意应当就喝采东西吧。

眼下时候还早,卫长蕖便不消急着仓促出山。

她看向于钱笑道:“钱叔,这紫芋可不止明天这么一点,你如果喜好,今后多的是,管你吃个够。”

紫芋的味道好似板栗,甘而芳香,食后余味不尽,因为味美,又被称着香芋,用紫芋烧鸡肉,做红烧肉,更是可贵的人间甘旨,除了入菜以外,紫芋还能够建形成各种糕点,香芋奶昔啥的,能够说小小的紫芋的确是宝,不但如此,紫芋另有必然的药用代价,常吃紫芋无益胃通肠、通便解毒、补益肝肾、调度中气化痰祛瘀之服从。

卫长蕖又将锅中滚过骨头的水舀出来,参净水将锅子洗洁净。

锁门出了山神庙,卫长蕖提着山芋,透过棉巾,她摸着山芋还热乎着,便取了一个出来,塞给苏成先尝尝。

卫长蕖将用棉巾裹的承担拿出来,翻开,取出内里的紫芋,给醉香坊的每人分了一个。

二来,果子岭在十里村人的看来,只出酸果子,波折遍山遍岭,又不能种出啥粮食,就是一大片穷山岭,半文钱不值,

已颠末端一天的时候,小萝卜头脸上的五根手指印已经垂垂的淡了,额头上的包包也消得差未几了,就是另有一点儿小肿。

经常去乡间玩,在老乡家里待的次数多了,久而久之,卫长蕖竟然也养成了用瓦片刮皮的风俗,她反而感觉用瓦片刮土豆皮,芋头皮,啥的,用着既顺手,又刮得洁净。

卫长蕖感慨,哎!做厨师还至心比做个美食批评家累人。

从卫长蕖的手里买过松木菌,洋荷笋以后,万来福已经很明白,卫长蕖所说的紫芋天然不会白白的送给醉香坊做菜。

小萝卜头连续吃了好几个芋头,连明白馒头都看不上了,最后喝了一碗骨头汤,啃了一根猪骨头,小小的肚儿就已经撑圆了。

卫长蕖思摸着,暗自将如何挖紫芋这件事情记在了心上。

慢火细炖,能将猪骨内的骨油,骨质都炖出来,如许的白萝卜头猪骨汤才香,才极富营养。

那紫芋他也尝过了,的确是好吃得紧,一两银子一斤倒是也能够接管,便毫不踌躇就同意了:“就一两银子一斤,叔同意。”

一两银子一斤紫芋,若将那片山头的紫芋全挖了,除开留种的,少则能够卖上几百两银子,多则一千两。

万来福稍作惊愣,随后道:“长蕖,叔信赖你的目光,但是这紫芋连老于都没见过,你是从那边得来的,大抵有多少斤,是否能够耐久向醉香坊供应,你尽管出个价。”

这些人来这么早,来福叔还真是不放心将那些紫芋搁在山上,这头发还没梳,“苏成兄弟,稍等半晌,”卫长蕖冲着门外大声道,随即她拿了木梳,几把将头发扎好去开门,天赋蒙蒙亮,只见苏成几人还打着火把,火光一晃一晃映照在苏成的脸上。

后厨里,两人说谈笑笑,一会儿便将事情做完了,这时候,醉香坊也上客了。

传闻回家以后有好东西吃,小萝卜头可欢畅坏了。

醉香坊世人听到万来福要与卫长蕖谈买卖上的闲事,各自都自发的散了,去忙本技艺头上的事情。

甚么嘛,他都已经五岁了,是小小男人汉了,竟然还被姐姐亲。

但是醉香坊的万大掌柜叫他们来的,他们对止水镇都熟谙,这两日醉香坊的买卖可火爆了,万大掌柜应当是不缺他们那点人为,以是便都放下心来。

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