第四十七章 谈合作,长蕖要做大厨
这下,不但是醉香坊的掌柜惊了,连同江云贵佳耦俩也楞了。
固然掌柜的未看轻卫长蕖,却也不信赖,一个年纪悄悄的乡间女人,能有何高瞻远瞩的见地,如果一个乡野小丫头电影都能挽回醉香坊的买卖,那么,他还请大厨做甚么。
但是,他要如何改革醉香坊的菜式,这真是一个令人头疼的题目。
她就谈个合作罢了,又不是甚么大事,瞧这二舅,二舅妈急得跟甚么似的。
“掌柜的,不急,”卫长蕖微微一笑,一双眸子腐败如皓月,接着道:“掌柜的,我如果真能挽救得了醉香坊的买卖,你可情愿与我合作。”
雨前龙井――掌柜的还真是舍得。
颠末刚才她的一番阐发,想必,掌柜的也晓得,她并不是空口说口语之人。
掌柜的把话说完,瞧见卫长蕖单独沉思的面庞,那腐败的眸子,深沉的眼神,仿似埋没着聪明,完整与山野村姑不符合。
这乡野小丫头电影,年纪不大,竟然敢口出大言,他何尝不想挽回醉香坊的买卖。
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掌柜的瞳孔一缩,更加细心的打量着卫长蕖。
“掌柜的,你可曾是想方设法的,试图想要挽回醉香坊的买卖,却都未见效果。”
“只要女人能挽回醉香坊的买卖,两成利润就两成利润,就是不知,女人有何妙招。”
这下传闻,卫长蕖想要与掌柜的合作,挽救这么大间酒楼。
“如何说,”掌柜迫不及待诘问,倒是对卫长蕖的说法,有了几分兴趣。
看来,他只能眼睁睁等着醉香坊关门大吉,这两年支出的心血,也只能付之东流。
江云贵佳耦俩,自打进了醉香坊,就感觉浑身不安闲,坐在凳子上,腿都不敢乱动一下,悄悄的听着卫长蕖与掌柜的说话。
掌柜的想,归恰是死马当着活马医,目前醉香坊已经是穷途末路了,说不定这不起眼的小丫头电影还真能有甚么好主张。
看这家酒楼将近开张的模样,蕖儿跑来趟这坛浑水,可别惹了一身腥哟,如果如许,她可归去咋向小姑子交代。
蕖儿,要来醉香坊做菜,当大厨。
蕖儿这孩子,也真是胆小了些。
卫长蕖略微昂首,看着掌柜的道:“如果没有凤翔楼,或许采纳菜价优惠,供应免费糕点,茶水这些体例有些效果。”
卫长蕖说完,他挑眼,更是高看了卫长蕖几分。
卫长蕖持续道:“说到底,凤翔楼能抢光醉香坊的买卖,美满是凤翔楼的菜式新奇呀,有钱人费钱上酒楼用饭,不就图个新奇吗,能上酒楼用饭的人,家中必然银钱殷实,不会在乎花多少钱,至于醉香坊的菜式,恐怕这两年来,止水镇的有钱人都吃腻味了,就算掌柜的给出半价优惠,也提不起有钱人舌尖上的兴趣。”
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“哎!”掌柜的一脸苦相,不由自主又深叹一口气,缓缓道:“老夫尝试,菜价给出半价优惠,糕点,茶水免费,但是均为见何效果。”
要晓得,现在用着的烧菜徒弟,已经是止水镇数一数二的大厨了,那凤翔楼的幕后店主但是尚京的贵公子,厨师也是从尚京请来的良庖,这不管如何醉香坊也超出不了凤翔楼。
普通酒楼,除了上雅间的高朋,普通大厅的浅显客人,都是用浅显清茶接待。
“哎……”
“蕖儿啊,你可千万要考虑清楚,别犯胡涂,”江云贵也苦口婆心道。
掌柜的听得目瞪口呆,这小丫头该不会是拿她寻高兴吧,一个山里来的村姑,会比得醉香坊现在的大厨还短长。
两成利润请个厨师,的确有些多――掌柜的考虑半晌,狠下心同意。
此时,卫长羽乖乖坐在长凳上,揪吧着指头,香香的吃着茴香豆。
冯氏这才重新坐下,现在,她感觉待在这酒楼更是不安生,坐在凳子上,全部就感觉屁股上面一把火,火烧火燎的。
卫长蕖当真的听着,这些体例都太平常了,之以是,凤翔楼能在短短的时候,抢光醉香坊的买卖,而本身在于,醉香坊的菜式毫无改革,就算是山珍海味,凤肉龙肉又如何,吃多了,便会腻味,那些有钱人的嘴更是叼。
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因而,便鬼使神差的问了句:“叨教女人有何见教,莫非是感觉老夫这些体例用得不对。”
是骡子是马,不牵出来遛一圈如何晓得。
卫长蕖瞧出大师不敢置信的目光,也涓滴不建议。
掌柜的一惊,这小丫头,好独到,好锋利的眼神。
“推出新菜式,我来做厨师,”卫长蕖简朴道。
掌柜的听得点头。
她的两道视野轻飘飘的落在桌上的茶杯上,一股温温的热气从茶水中腾出,含着沁民气脾的茶香,浅浅淡淡的,吸一口入鼻,极其甜美舒畅。
半价优惠,供应免费的茶水,糕点,底子就处理不了本质性的题目,要晓得,能上酒楼大吃大喝的人,那可都是土豪,缺的可不是钱,又怎会在乎那点小优惠,贪那一口免费的糕点。
江云贵见冯氏过分冲动,伸手拉了她一把。
卫长蕖瞧着掌柜的低头沮丧的模样,心想,或许构和的机遇来了。
冯氏吓得,一拍大腿,整小我弹跳起来。
“啥,蕖儿,你要挽救这么大间酒楼,人家掌柜的都没法,你可别逞能。”
卫长蕖微微屈着一根指头,悄悄敲打着桌面,收回,砰砰砰……的轻响。
卫长蕖点头:“这是天然,不过,我是有前提了,如果我挽回了醉香坊的买卖,你就得分两成利润给我,可要想清楚,是拿两成利润,而不是发人为。”
卫长蕖淡淡笑着,神采还是轻松。
掌柜的沉下心,问道:“女人,莫不是,你真有体例挽救醉香坊。”
“二舅,二舅妈,你们不必担忧,没事的,呵!定定神,千万别急,”说完,窜改端倪,持续看向掌柜的。
不自发间,竟被一个十几岁的小丫头电影佩服。
他也不坦白,实在也没甚么好坦白的。
为了挽回醉香坊的买卖,他用尽了各种体例,半价优惠,糕点,茶水免费赠送,搞得他整日焦头烂额,却一点效果未见。
听卫长蕖阐发完,掌柜的像只泄气的球,一声接着一声的感喟:“女人,要吃啥,你还是快些点菜吧。”
卫长蕖瞧出掌柜的不佩服,也不慌于说啥。
没想到一个乡野小丫头电影,竟然有如此独到的观点,的确是一针见血,戳中要点。