第16章 持家，营生
“是啊。”百首点点头，然后带着弯弯绕到屋后，顺着上山的山路走了上去，颠末一截小坡，公然在一处空位上看到一块小菜园。菜园不大，内里全种着青菜，菜长得还行，不过菜园边有几株被踩得东倒西歪，不像人的作为，倒像山中的一些小植物的足迹。
以是弯弯决定还是要将菜园移下去了。
百首一愣，对啊，深思，莫非这是假货？然后猜疑看眼伴计。
再者这期间像柿果这类东西是相称奇怪，不易买到，并且代价高贵，即便是弯弯晓得制作体例也是白搭。
“甚么？我们家有菜园？”弯弯不测道。那她不是白干一下午活？
就算院子栅栏的泥土合适栽种也不可，种个两三株菜还行，大量栽种位置分歧适合，如许的话她还不如直接在屋旁重新开垦一块菜园出来更好。实验胜利的话，将来就让百首想体例将菜园也圈进院子。
弯弯微微皱了眉。
弯弯越想越冲动。
拿着包好的东西，弯弯拉着百首欢畅的出了果铺。
百首真是误打误撞给她出了一个好主张。她在集市的时候也看过街上卖的饼，都是百首烙的那种模样的，像她如许在饼内里加佐料的几近没看到。如果她在饼里加上各种佐料，还能够做成分歧口味的，信赖必然很多人买，等她找到更多的调料，信赖会更好吃。
顺利的卖了猎物，还找到牢固买家，又购置了东西，并且买了零嘴，临回家的时候，弯弯又买了半斤肥猪肉。统统加起来，明天花了差未几三百文钱。一两银子还剩七百文。
弯弯恍然，也就是当代的干柿子饼。
翻了一下午土，锅里的猪油也熬好了，油渣熬得又干又脆。弯弯拿碗将油渣装了起来，用罐将油装了起来。
处所选好，她从屋里拿了东西开端在屋旁翻起土来。
百首拿着东西上山了，弯弯将肉块丢进锅里，用小火慢熬，不一会儿，锅里就听到咕噜的油泡子声，满屋子猪油香味儿，没再加柴火，灶台里留了火星。
百首面前一亮，媳妇儿做的菜可好吃了。
柿饼制作体例说来还是比较简朴：先是选柿子果，然后柿果去皮枯燥，这枯燥有两种体例，一是晒干，二是野生枯燥。野生枯燥需求机器，晒干期间还要翻动和揉捏。这捏便是促进它硬化，脱涩。体例说来简朴，如果晒期间体例把握不当，柿果很有能够坏掉。
从刚才买东西，弯弯暗安闲内心换算了下，这古时的一两差未几也就当代的三百块模样。当代的柿子饼差未几十块一斤，也就是这个时候的三十文，这一包，半斤就四十文，的确吭人。
她走到院子里查抄一番，栅栏处野花野草长得虽好，可土质太硬并不太合适种菜，最后在屋侧旁找到一块地，且这处太阳光刚好能够透过树缝晖映出去。
到时候，百首在中间售卖猎物，她就在中间卖饼，他们还能一块回家，他们家便能够双份支出了
弯弯看眼街道上三三两两还在赶集的人，这小处所能有甚么朱紫，伸手扯了扯较着有些踌躇的百首道：“没想到这东西这么奇异？不过，既然治病的不是应当放药房卖吗，如何在果铺？”
“……不但色彩都雅，并且吃了能补身子，口味你不消担忧，绝对一等一的好吃。春秋大的人吃了能强身健体，年青女人吃了能越长越标致……”伴计端着盘子就差手舞足蹈了。
吃完晌午，弯弯将买返来的东西归置好，然后开端切肉，将猪肉切成一小块一小块，等肉切好，开端生火。这几天她悄悄暗中察看过百首生火，本身试了两次也会了，不由内心暗光荣本身聪明。
“好，那我上山了。”
“不如我们吃这个吧。”弯弯指着柜台最内里的干枣道：“我喜好吃这个……”
弯弯翻个白眼，还美容强身健体？比药还神了？
百首倒无所谓，媳妇儿要嫌远那就把菜园移下去呗
百首睁大眼睛，不成思议问道：“真这么好？”
果铺伴计非常愁闷的看着柜台上二十文钱，明显今儿能够多卖几十文的。本身又细心一想，仿佛这么说真不当。顿时伴计又光荣明天来的不是那些个有钱流派的夫人蜜斯，他真的改一番说词了。
百首站在一旁就奇特的问她：“媳妇儿，现在炒肉？等早晨我返来做吧”
“那是，好多达官朱紫都到我们这来买……”伴计非常高傲的道。
伴计嘴角微一抽，他只说这能强身健体，没说能治病。平时这么说大家都信，今儿如何碰到个较儿真的。
弯弯谨慎摸摸怀里，这是她和百首统统的产业了。
佐料固然少了，不过，因为锅里油味儿重，弯弯烙饼的体例跟百首也不一样，百首尝了一块后直呼好吃。弯弯本身尝了尝味道也就普通，并且面粉没有发酵过，做出来的饼硬板板的。
是 由】.
脑筋里闪过第一个动机便是还是本身新开出来的菜园好。先不说这菜园在家后，要摘菜每次都得走一小段山路，离得不敷近，并且看模样，偶然候还会被山上一些小植物帮衬，如果今后本身种上好东西，会不会被人偷走？
早晨，弯弯就着锅里的油筹办做饼，她本来的筹算是做艾叶饼，但是没找到艾叶，只得改成咸味儿的。挑了两根辣椒切成细碎倒进面粉里，一起和匀。再撒上盐，如果能有花椒等别的调料，这饼就更加吃了。
弯弯眼睛一亮。
“不消，我把这肉条熬些油出来，你打猎早些返来，早晨做好吃的。”弯弯道。
过几日，等她有充足的辣椒种子便能够试种了。转眼看到栅栏处的青绿素净的野花野草，还是这些野花野草生命力刁悍
百首传闻媳妇儿本身开了一块菜园，诧异不已，一边不断赞美：“媳妇儿你真短长，你辛苦了。”一边不解的道：“我们山上有一块菜园，你干吗还要开一块？”
傍晚，百首从山上返来了，打了几只小植物，还猎到了一只花狸鼠。
回到家，百首烙了几张饼。只从弯弯醒来后，两人根基都是一日三餐，垂垂百首也风俗了。
百首一口气吃完五张饼，要不是肚子装不下了，他还想吃，末端擦把油光的嘴，笑呵呵的道：“媳妇儿你做的饼如何能这么好吃呢？比之前奶奶做的还好吃。如果拿去卖的话，必定很多人买。”