第023章 红酒
约过了五分钟，帝豪旅店的事情职员便开端上菜了，先是十个婀娜的身影，各端一张盛满冰块的水晶盘子，为冰块包裹着的是两瓶反射着酒红色光辉的红酒，接着开胃小吃又端了上来。
法国人一贯以长于吃并精于吃而闻名，作为天朝上国的中原也不遑多让，不但以善并精于吃而闻名，同时又以拿来主义闻名，并且天朝上国另有种奇特的机制，就是长于把别人的东西消化融会为本身的东西，这不，本来只用本身盘中之食的法度大餐，因为中原其乐融融围桌共食的用餐风俗，也变得如此。
红酒菜单上年份最久的是产于1787年的滴金，看到代价的时候连城的眼睛亮了，市场价足有99万RMB，就算有几亿的家财，以柳风门生的身份，来上这么几瓶红酒，恐怕也是极其肉痛的吧，不过另连城遗憾的是，该酒属于藏品，非卖！连城不由得暗自嘀咕，不卖你拿出来现甚么？连城只得退而求其次，质不敷量来凑，场上有八小我，连城却点了20瓶90年的拉菲，90年的拉菲每瓶19999，这10瓶下来估摸着柳风会肉痛一下，至于开胃小吃，连城则是随便点了点，归正这些相对10瓶红酒而言不过是九牛一毛。
方才鄙夷连城的盛饰女子和另一名淡妆女子倒是皱着眉，神采不甚愉悦，靠在连城左手边位的淡妆女子更是支起右边的胳膊，扭头转向另一边，仿佛和连城同桌而食非常掉价。
“来来来，那我就先为连哥斟上一杯。”李开起开一瓶红酒，为连城倒了一杯。
燕姐悄悄蹙起了峨眉，刚从天空之城九号厅下来，她本就感到很奇特，柳风请了个高朋却似不熟谙，但又仿佛很熟谙，不然高朋临门不会没出处地充满敌意，现在更是下了个奇特的单，这单但是要二百多万啊！柳风这小子啥时候这么豪阔？柳风虽不是真正的贵族，但根基的贵族用餐风俗应当晓得的啊，不过八人，开胃酒就要了10瓶90年的拉菲，更加令她奇特的是，柳风还夸大红酒要凉的？
乖乖，这但是90年的拉菲啊！还是十瓶！这都快几十万了吧！统统人都在内心估摸着代价。
这回指回味。即吞下含在口中的红酒，感受它残留在口中的余味及余韵的长度、均衡度，并将嗅觉及味觉的印象综合在影象中停止回味。
这观指观酒。层次清楚的红酒多为新酒，色彩均匀的红酒，申明它有了必然的年份，如果红酒的色彩微微呈棕色，则申明那能够是一瓶陈年佳酿。
开胃小吃是甚么、又是如何被端上来的，除了连城没有一小我去重视，统统人的目光都聚焦在那十瓶红酒上，看着瓶身标签上的90二字，统统人都不觉地喉结动了动。
连城在平板上一通乱点，柳风等人看在眼里，嘴角不由得扬起一抹笑容，比及上菜的时候，如果连城点得鱼头不对马尾，那可有得丢脸的！
想着想着柳风的神采垂垂由白转红，李开瞧在眼里，正要说话，张狂却先大声说了起来，语气中尽是讽刺：“连城，你会不会点餐啊，一下子点二十瓶红酒，你喝得完嘛你？”
喝红酒的挨次也是有讲究的，有“一观二摇三闻四品五回”的说法。
世人顿时目瞪口呆，随即便是一脸肉痛，于此同时另有鄙夷。
关明月则是撇过甚去，看都不看连城一眼，心中有种怒其不争之感，溺水之人如果放弃自救，就算旁人伸出援手也是无用。
连城这么一说柳风更加放心了，看来连城对红酒确切是一窍不通，而不懂红酒的人普通平常不出红酒的甘旨，反而会感觉红酒不好喝，柳风因而道：“连城把殷盈照顾得这么好，我可得好好感激他，喝！固然喝！想喝多少就喝多少！”
这品指品酒。品酒重在一个“品”字。中国的白烈酒，烧喉，是以饮用时要一口干。但是，红酒不能如许喝，红酒入口后，要让它在口腔内多逗留半晌，使酒充满全部口腔，充分打仗口腔细胞，以便咀嚼、评判它的纤细不同口味。要学会用舌头品酒，先用舌尖咀嚼，再用舌头把红酒挤向觜的两侧，感受气味是否恰倒好处，并感受味道的特性以及酒的均衡度。几经咀嚼后，再渐渐下喉。
连城这话一出，厅内顿时哄堂大笑，见过无知的，没见过这么无知的！葡萄汁和浅显酒能相提并论吗？这连城未免也太土鳖了吧，可看连城的神采又不似充傻卖愣，连城的无知之语让他们更感好笑的同时又让他们对连城更加轻视。
法度大餐的第二步则是前菜，第三步是主菜，第四步是甜点，最后一步是咖啡，连城点餐的标准有两个，一是要贵，二是要生冷、酸辣，前者针对的是柳风，后者针对的则是大阿姨来的艳妆女子。
早就听闻法度大餐非常讲究，但连城还真没吃过，不过用于点餐的平板上倒是标的清楚，第一步是开胃酒。开胃酒有红酒、香槟、鸡尾酒、果汁、苏打水等，除了酒外另有高兴果、杏仁等五花八门的开胃小吃，连城毫不踌躇地挑选了红酒，想让柳风心疼破钞，红酒的操纵空间最大，要晓得“82年的拉菲”这个装比的梗但是流行中原，红酒的菜单上有甚么罗曼尼康迪，滴金，木桐，连城是一个都不熟谙，浩繁红酒品牌中连城只识得拉菲，对于红酒品格评判的标准连城也只晓得一个，那便是距本年份越久，品格便越高。
这闻指闻酒。闻酒时，能够从酒杯分歧的位置找寻最较着的气味或红酒的典范气味，如杯口的中心位置、杯口的上缘等。
与其别人分歧，柳风脸上始终挂着令人如沐东风的浅笑，这一场或是顺水推舟、或是决计为之的一幕，终究达到他想要的成果，一股浓烈的成绩感和优胜感在他的内心发酵着，同时殷盈任他鱼肉的日子也不远了吧，柳风不经意地瞥了一眼殷盈。
红酒的橡皮塞子一起开，便有一股淡淡的酒香飘零开来，世人纷繁翕了翕鼻翼，暴露一脸享用的神采。
真是牛嚼牡丹！燕姐在内心嘟囔了一句，同时回了个信息畴昔――接！
张狂语中的讽刺之意，连城恍若未觉，笑道：“熟谙我的人都晓得我有一爱好，那就是喝葡萄汁，这红酒既然又唤作葡萄酒，想必也是由葡萄制成的，既然风少宴客，我可得大快朵颐一番。”
李开对连城本来是没有敌意地，先前所言所行美满是为了逢迎柳风，但是不久前关明月欲要为连城得救之举，却让李开一下子对连城充满了敌意。
在内心暗道了声蠢货，连城脸上却带着人畜有害的笑容，道：“那就多谢风少了！”
喝红酒夸大要凉的，只能申明对红酒一窍不通！柳风模糊为世人之首，单应是他点的，按理说不该该，可面前究竟如此，燕姐不由得在内心对柳风升起一丝轻视，另有一丝心疼，心疼的不是柳风，而是红酒！那但是90年的拉菲啊！
连城端起高脚杯，作势望了望杯中廓清透亮的虎魄色酒汁，然后便一口闷进了肚子里！是的！一口闷！
张狂的话确切一下子点醒了柳风，是啊，二十瓶酒必定是喝不完的，倒是结账时未开瓶的红酒帝豪旅店天然会回收，柳风的结单压力刹时小了很多，他估摸着在场八人，最多喝八瓶吧。
柳风的嘴角不自发地抽了抽，对于90年拉菲的代价他比其别人都清楚，那但是一瓶要19999的，他也是好久才舍得消耗一次，像这类一次二十瓶的，就算他现在身上统统的卡加起来也付不起啊！他家里是有钱，可家里人管得紧，他的大部分糊口费都是本身挣来的，固然挣得也算能够，但花的也快，现在累计下来，也不过是二十多万红利。
脾气不对于，张狂早就看不惯连城，此次有一个这么好打击连城的机遇，张狂只感觉扬眉吐气，最幸亏连城的内心留下暗影，让连城今后见着他都避着走，张狂眸子一转，冷静地在内心构造着说话，想着待会儿如何热诚一番连城。
谁喝红酒要凉的？因为从实际上讲，红酒的最好咀嚼温度在十六至十八度之间，在这个温度区间无益于红酒酒香味和滋味披发和咀嚼，如果使其变量，会使口感变差。
殷盈现在眼眉低垂，神采羞红，连城的一举一动，都在慢慢减轻着她的尴尬。
......
不久前将连城迎到天空之城九号厅的燕姐俄然收到一个奇特的信息，说是天空之城九号厅下了一个奇特的单，开胃酒就要了20瓶90年的拉菲，更加奇特的是，下单者还写了备注，说是红酒要凉的。
柳风一下子放心了，至于喝不完退酒这类事，在发作户看来会感觉掉价，但在真正的上流社会里，反而是种节俭的没得，是为人奖饰的。
......
这摇指摇酒。缓缓地摇摆酒杯，会使酒中的醋、醚、乙醛开释出来，同时使氧气进入酒内，并与酒产生化学感化，使酒变得更醇厚，并使酒的香味最大限度地阐扬出来。
想到毒舌的艳妆女子，连城心中一动，在菜单的前面特别标注了下红酒需凉的。