第四十四章 豁然开朗，缺助手
因为化学反应偶然很快，刹时便可完成；偶然却很慢，乃至偶然需求几天几夜的时候。当然，不管快慢，都需求有人随时在旁察看记录，可阿发的精力和时候却没法做到这一点。
“那是哥的屋子，不要随便出来。”阿发特地叮嘱着，“我不在家的时候便会锁上门，我在的时候，你们要先拍门，懂吗？”
从1863年广方言馆建立，到现在已经快四十年了，从最后的只学习外语，到现在增设了天文、地理、勘察冶炼、机器制造、帆海理法、化工化学等课程，已经成为了培养多方面科技人才的综合黉舍。
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鸦x片战役后，上海成为最大的互市港口，西方各国的布羽士、投机商、技师、工匠等各色职员纷繁涌入上海，使上海的中交际涉是渐增加。当时，中国贫乏能够信赖的懂外语的人才，遇事常常亏损。时任江苏巡抚的李鸿章深忧?，遂上书朝廷，奏请“仿照同文馆”之例，在上海设立学习本国说话笔墨的学馆，也就是广方言馆。
接下来的几天里，阿发一边给小喜和小志找着合适的黉舍，一边抽暇跑了几家本国洋行，买齐了试管、量杯、烧瓶、洒精灯、手摇真空泵、手摇离心机、油灶等化学尝试东西，以及各种试剂，并将公司里的另一间屋子变成了尝试室，终究能够停止提炼味素的化学尝试了。
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世上的事情常常就是如许，没有路的时候，却常常发明路实在就在脚下。阿发晓得从蛋白质中提取氨基酸，关头是蛋白质的水解过程，只要把握好了蛋白质的水解过程，味素天然就出来了。
小喜踌躇了一下，没吭声，内心有些不乐意，感觉发哥有些生分。
“今后呢，这就是本身家了，你们是仆人，随便一些，别缩手缩脚的。”阿发笑着起家，领着弟弟mm在屋子里转了一大圈，房间、器具等，简朴讲解，让小喜和小志熟谙一下，能够放开一些。
过了这么长时候，阿发已经逐步认识到了本身的题目，那就是对这个天下，对这个10，期间，对现在的事物贫乏精确的熟谙。他之前老是用后代的惯性思惟来想题目，一会儿想干这个，一会儿又想干阿谁。实在，他应抢先去体味现在有甚么，缺甚么，才气有针对性的制定本身的打算。闭门造车，凭胡设想，不免有茫然之感。
简朴吗，看似简朴。但这只是实际，阿发向来没本身脱手实际过。但这并没有影响到他的信心，做化学尝试，有现成的数据当然好，没稀有据也并不是就不能做。别人的数据不也是从几次不竭的尝试中总结出来的吗，只要不怕失利，凭着本身的实际根本，就必然能摸索、总结出需求的东西来。并且，他会比别人用的时候少，破钞的精力小，因为他晓得最靠近胜利的捷径。
没错，就是捷径。这便是穿越者的上风，穿越到的年代越老越较着。因为他能够省去弯路，用最直接的体例获得胜利。比方爱迪生发明电灯胆时，为了寻觅合适的灯丝质料，将一千六百多种耐热质料分门别类地停止实验，而穿越者则可取巧省去这个过程。只是这一项，便节流了多少时候和精力，能提早缔造多少代价，能赚多少钱？
当然，劫夺了潮州帮鸦*片的事情他没有健忘，可他也晓得张驰有道。潮州帮正究查得紧，这个时候措置，明显是不明智的。并且，他另有后续打算，需求时候安插、安排、筹办，以是要临时冷却一段日子。
想来想去，阿发迷含混糊当中，仿佛快睡着了，俄然从脑海深处蹦出了一个处所的名字。广方言馆，那边应当有合适前提的人。
味素的成分是谷氨酸钠，制造起来并不庞大。并且早在1865年，德国化学家德豪生就在蛋白质的水解过程平分离出了该物质，但这一发明并没有转化到产业出产中。
“对，这是你的――内室。”阿发摸了摸小喜的头，笑着说道：“这几天随阿郭出去添置些东西，把屋子弄得漂标致亮的。嗯，打扮台是必然要的，大女人了，得打扮起来。”
遵循汗青，直到第一次天下大战前，这一发明才引发了日本化学家池田的正视，出产出了流行日本，随后又轻而易举占据中国及南洋泛博市场的美女牌味之素。
俄然的感悟，让阿发感觉豁然开畅，面前仿佛敞开了胜利的大门，令人奋发的阳光洒在他的身上，让他豪情四射，充满了事情的欲望。
“懂了。”小志连连点头。
目标是有了，但那些门生有情愿丢弃学业，来给本身当助手的吗？阿发又开端挠头了，唉，登个告白尝尝吧，光躺着瞎想是没用的。
每天到了公司，措置完本身的事情，把一些寄送函件、发票等噜苏的事情交给账房，他便换上一件旧外套，钻进后院的尝试室。操纵专业时候做化学尝试是阿发的无法之举，但时候一长，他便有些力不从心的感受。
小喜笑得内疚，也放心，这与当初长久的和哥哥在一起是分歧的，此次将是悠长的，有依托的。
而采办卢家湾一百多亩地基的事情临时还未最后肯定，代理公司的事情因为已经驾轻就熟而显得轻松。这便使阿发偶然候搞些尝试，弄出比较轻易的东西――味素。这个题目他早已经认识到了，毕竟每天要用饭吃菜，没有女佣时，他也会下厨随便做点，调料的品类天然晓得，只是他一向没细心揣摩罢了。
看来得找个助手啊，阿发躺在床上，脑海里一向在想着这件事情。可上哪找去呢，这还真是个困难。随便找小我，那当然不可，弄不好搞出些有毒气体，或是引生机警就费事了。要找就得找个有西学根本的，要懂一些化学知识的。可在这个期间的上海，想找干力量活的，那一抓一大把，可要找阿发需求的中国人，还真不是那么轻易。
“我一小我住一间屋？”小喜四下瞅着，还很粗陋，安排很少，但已经让她感觉象做梦一样。