第56章 年前琐事
“有甚么可猎奇的！小的时候我偶然中看到过陈叔教景天学武，当时大抵有七八岁的模样。”钱青皓回想着。
“这支银簪要一两银子，固然贵点，但做工很好的，是我们这里最好的大师做的！”伴计一脸的笑。
这件事对姐妹三人来讲没甚么影响持续看着，最后给豆豆选了一副银项圈、大姐一根银簪、一对耳环、一个手镯，钱青末一对耳环、一个手链，挑完今后对劲的分开去找“留守”的几人。刚巧这时大哥书院也放学了！大师一起繁忙着把买卖做完。这一次买卖仍然很火，很多学子都要在过年时为家里囤货。比及忙完能够松口气的时候，一家人这才又去集市快欢愉乐地采购，在心对劲足后才往家走。
重头戏很快来了，钱屠夫和几个来帮手的人一起跳入猪圈里挑了一头最大最肥的猪拖了出来。只听猪“哼呼呼”的惨叫，一声高过一声，冒死挣扎，就像晓得明天是本身生命的起点一样。钱屠夫的伎俩还真是不错，让大师帮手按住猪，只是一刀叫声戛但是止，让人体味一下甚么是白刀子出来，红刀子出来，乐得围观的孩子们鼓掌喝采。
钱青末又快速地炒了两个菜，端上桌享用起了劳动的果实。如钱青末所料锅包肉很受大师爱好，特别几个小的，更在这以后爱上了这类酸酸甜甜的滋味。当然这是后话，此时的钱家一片和乐，欢声笑语不竭，声音里透着幸运与满足，就连天空仿佛也被他们传染普通，这一晚的玉轮仿佛都格外的敞亮！
“甚么吃的？”公然一听是吃的，眼都圆了，哪怕是才吃饱也一样！
“不要！我就喜好这个！你买给我！不会是不舍得吧！”少女赶紧抢回银簪，死死握住。
面前这家店并不大，走出来，映入眼的是很多珠花和银金饰，至于金的金饰则比较少，一看就是一家布衣店。能够是因为将近过年的干系，以是在这里看金饰的人很多，大多是浅显百姓，内里掺杂一些看破戴较着稍显繁华的妇人、女孩。
过年前几天是最忙的时候，要忙着打扫卫生、蒸馒头、包子、做糖瓜、炒干货、炸干果、杀年猪、请财神、去上坟。
少妇对钱青末她们笑着点点头，这才跟在少女的前面分开。
明天请的屠夫就是本村的钱屠夫，钱珠珠也跟着一起来了，因为前次的事，钱家人对她都挺有好感的，看到她也在，主动朝她打号召，和她站在了一处，都是小孩子，也没甚么仇，钱青荷很快就和钱珠珠聊的炽热。能够是将近过年的启事，全部院子里都弥漫着喜气，特别是奔驰的小孩子个个神情冲动，本来嘛，杀年猪就是一件丧事，这个时候没甚么文娱，看杀猪也是大师文娱的一种。
“对呀！他把你们照顾的很好呀！”
等大人们发明这些小孩子不见了找到屋后时，他们已经出工了！只跟大人们夸耀，明天他们吃了一次石头烤肉，听的这些家长一头雾水，甚么时候听过有甚么石头烤肉呀！这些熊孩子难不成吃的是生肉？
“三位蜜斯，你们先看着，要买甚么决定了今后找我！”一旁店小二非常热忱，这但是干系他年底红包的。
钱青末转了一圈筹算带着一大一小两个女孩去金饰店，过年了，总得给本身姐妹添置点甚么！可还没出来就被大姐拦了下来
因为质料有限，钱青末叮咛陈小四儿带两小我去搬来炭盆、一块大石头，又去厨房拿了一把刀、一个盆、一把盐，钱青末就开端了她的石头烤肉。借着这块薄薄的，洗得很洁净的石头把肉切成薄片，用盐煨上，沙肝也是如许。然后把从灶下弄来的火在碳盆里燃起，插手充足的柴，石头放到碳盆上面方才挡住。石头受热很快，不一会儿就感遭到了它的热度把从钱屠夫那要来的一小块猪板油捏住一头在石头上抹一圈，一股肉香伴跟着“滋啦”声散开，引得这群孩子都要流口水了。把煨好的沙肝放到一面渐渐的烤着，另一面把瘦肉片一片片夹到上面，一会就熟了，几小我一人手拿一根竹签子扎着肉吃，纷繁大赞，固然只要盐的味道，但是新杀的猪本身就很新奇好吃，再有这不过吃的是个“趣儿”。
“大丫，我不是不舍得！而是凡事有先来后到，我们换一个吧！”少妇一脸无法，乃至眼中闪过讨厌。
家里因为平时总清算，很洁净，以是清算起来并不困难，用了两个时候清算好了今后，在三个小的催促、两个大的猎奇的眼神中，钱青末走进了厨房，疏忽身后跟出去的几个跟屁虫，直接走到放明天买返来的猪肉的处所，挑了一块里脊肉，洗洁净，切成薄厚均等的片，然后腌渍一下，用蛋清和淀粉调成糊，热油下锅炸制，没错，钱青末就是要做锅包肉。
钱青末就如许把两个小的骗了起来去打扫卫生，但这俩一点都没有不甘心的感受，相反非常主动当真，那干活的干劲就像捡了金子似的，让钱青末迷惑，莫非家里真有金子不成，不可！得找一找，干活的干劲直接动员家里人都投入了此中，要不如何说，勤奋是会感染的！
“大丫，不要如许！这是人家先选中的，你看看别的吧！”中间一个穿戴不错的婉约少妇先是抱愧的看了钱青末一眼又要上前去拿少女手中的银簪。
酒足饭饱后，一家子拎着在陈婶儿那买的猪肉迟缓地走在回家的路上，说谈笑笑，享用着这一刻的舒畅。等回到家今后，双胞胎一个个躺在床上东倒西歪的闲着无聊，钱青末见此突发奇想，“既然人这么齐，我们不如一起打扫卫生吧！”双胞胎脸上尽是黑线，你有病吧，吃饱了歇会不好吗？不晓得好受不如倒着吗？
书院很快就迎来了最后一次沐休，钱青末他们带着竹记小酱来到镇上边售卖边等大哥。没有几天就过年了，这一次趁着人多筹算多买点东西，为过年做筹算，之前的三年，过年时，他们过得并不好，一是父母归天，二是不太敷裕。现在三年孝期已过，又挣了一些钱，谁都不筹算虐待本身了。把男孩子留下看摊，女孩子逛街，归正只如果有好吃的拿返来，不去逛男孩们也无所谓！
等陈婶儿家杀年猪这天，一家人早早的就起床去看热烈，他们实在太小了，除了大哥都没被安排活计，明天也有一些村人会来买肉，而大哥因为读书则帮手算账。
“哦！也对哦，干吗在乎别人，我们高兴就好！”实在钱青荷之前也是想左了，钱青末这么一说让钱青荷刹时复苏过来！
“我不换，我看你就是不肯意给我买，那你还假惺惺的做甚么？”少女一脸气愤的等着本身的大嫂。
“青末！别买了！有头绳带就很好了！”钱青荷有些踌躇，想要禁止她。
“难怪你当初让他照顾我们就那么放心，是因为你晓得他身怀技艺吧！”钱青末一脸我晓得本相了的神情。
等钱青末转回前屋时，已经闻到了浓浓的猪肉香，院里支着一口大锅，大锅里咕嘟咕嘟的开着，香味就是从内里披收回来的。内里炖的是一些大块的肉和排骨，等肉和排骨烧好后留下少部分在锅里，其他的捞出来，猪肉切成片蘸蒜泥吃、排骨回勺炖些土豆，至于留下在锅里的则加笋和白菜木耳持续炖成为一道大杂烩。排骨和肉数量并未几，真正用来待客的是那些下水，陈婶儿遵循青末教的体例烹炒煎炸把它们搬上了餐桌，虽做的不如青末家好，但看上去也是非常丰厚的。
走在集市里，先不说别的，光是糖果，糕点，钱青末就买了很多，像是其他的过年用品，钱青末不是本土人，这些都交给大姐做了！大师的衣服是才做不久的，以是不需求做新的了，石头哥的衣服大姐也给赶制了出来，看上去很帅！让本来的黑小子硬是增了很多色，看上去貌似白了很多。
“我......”钱青末看阿谁少妇的模样，估计想说我真是塔嘛服了，钱青末也是服了，但是看到这个少妇很知礼，就决定帮她一把。
“给我包起来吧！”把一两银子递给伴计后钱青末就看向少女，一脸当真“现在我付完钱了，费事你把银簪还给我！”
“大嫂，你看，这支簪子真是标致啊！你给我买这一只吧！”少女爱不释手。
“哼，不买了！我看你就是用心的！归去我就奉告娘！”少女一时面子过不去，愤恚的扭头就走！
都说死猪不怕开水烫，公然，一盆盆的热水浇到猪尸上，毛一点点脱落，皮却涓滴无损。开膛破肚、分支崩溃，取出下水、剔出排骨，遵循要求把猪肉分红大小不等的条条块块，钱屠夫用极快的伎俩把这些在短时候内完成，结束后猪肉还留不足温。
姐妹三人在店里闲逛，看看这个、看看阿谁，因为自家便能够做珠花、发带，以是目光侧重放在银饰上。在银饰里有一支用细银丝做成的花簪，中间还嵌着一颗粉色的珍珠，一看就是内里的上等货，很配大姐的，钱青末伸手把它拿了起来，刚要把玩一下，就从中间伸出了一只手把簪子抢到了手中。
“好鸡贼！”
“你、你凭甚么？又没有付款，它又如何会是你的！”少女一看就是个窝里横的，一看钱青末表示的强势就有些蔫了，但还是据理力图。
“归正你们也很闲，迟早得干吧，做的好了，早晨给你们做好吃的！是你们向来没吃过的！”钱青末就像没看到他们的不甘心一样，用食品引诱着。
炸好后控油安排一旁，把油倒出去只留少量，然后插手白糖、盐、醋调汁，快速的倒入肉翻炒一下，放进蒜末，出锅。一时候厨房里尽是酸酸甜甜的香味儿，几人看着这道菜非常吃惊，没想到肉还能够如许做！
本来钱青末还担忧几个弟妹会惊骇，筹办安抚他们一下，可谁成想上至钱青荷，下至钱青灵，没一个惊骇的，全都瞪大眼睛，一脸镇静，好吧，你们很英勇！
杀完猪第一件事就是接猪血，这但是好东西不能华侈，把猪血接到一个大盆子里，一小我拿着高粱杆半数后在内里搅拌，一是怕凝固，二是把内里一些不能吃的东西剔除出来，然后往里加佐料、添适当的水，入锅蒸至，一会儿香喷喷的血豆腐就做成了。
因为陈婶家在这儿没有甚么亲戚，也就一个陈景天，以是参加的都是和陈婶儿家相处的好的人家，就这也摆了三桌，看的钱青末直咋舌，分缘好啊！
“大姐，你是不是想起了村里的流言？”钱青末一看她的模样就晓得是被之前村里的闲话影响了。“不要在乎这些！那些人不过是妒忌罢了！如果我们越在乎反而会让糊口过得不欢愉！”
猪尿泡，也就是膀胱被拿去洗洁净，吹起来给孩子们玩，别的还给了他们一条沙肝，让他们烤着玩。许是本年猪会卖上个好价，陈婶儿很欢畅也就很风雅，切下了一大块瘦肉给孩子们烤着吃，让院内奔驰的七八个八岁以下的孩子非常欢畅。钱青末看着好玩也跟着去凑了热烈，双胞胎也在此中，其他那几个小孩一半钱青末都熟，以是大师分歧要求由钱青末来带领，实在说白了就是帮手干活的，表情好也就乐意干活，以是钱青末当了一把孩子头。
“我想你应抢先问问我，毕竟你是从我手中抢去的！请你还给我！”钱青末面向阿谁少女一脸严厉，刚才她就重视到了，固然她大要表示的很放肆，但钱青末还是看出了她眼底隐着的自大。
钱青末家没猪可杀，但陈婶家杀年猪聘请了他们，他们也决定幸亏陈婶儿家买些猪肉够过年吃的就好！毕竟家里也不缺肉。自从陈景天开端教大师技艺今后，他也就不再在他们面前埋没本身了，不但霸气外露，进山里的次数也增加了，虽不会去打些大的猎物，但野鸡兔子常有，偶然还会打只狍子、野山羊之类的，钱青荷猎奇的问过他，他究竟有多短长，陈景天答复说，他的力量能够把一只野猪能够几拳打死，吓了钱青荷一跳，却让两个小的对他是更加崇拜。当钱青末把这事跟大哥说时，大哥竟然没有惊奇，要晓得，当时晓得这件事时她但是和大姐会商好久，忍不住缠着大哥要答案。
陈婶儿家一共养了四头肥猪，每头都有二百多斤，杀一头卖三头给屠夫，杀的这一头，自家留半头，剩下的半头卖给筹办购置年货的村人。看着四周看热烈的妇人一脸恋慕，陈婶儿也不由有些对劲，欢畅地号召着大师。
“奥妙，先干活后嘉奖！不过酸酸甜甜的很好吃！咬上一口外酥里嫩！”先给你们点长处，钱青末笑的一脸对劲。
“大丫！我剩的钱不敷一两银子，你再看看别的吧！”少妇一脸无法，实在内心还是蛮欢畅的，买不成好啊！省钱！幸亏是先买的其他东西，要不然明天还非得买了！
“呃～”
“伴计，这个银簪多少钱？”钱青末招来一旁的伴计扣问。
“大嫂！你快点帮我付钱！”少女一面孔殷的要求。