第29章 街头卖艺
关文长见了，不由惊呼道：“哗，三弟，你是杀猪专业户吗？如何手脚如此敏捷？”
“丢你个鬼头！”
这时，有人叫道：“张飞德，给我来一斤猪肉！”
阿谁买肉之人说话倒也算数，一斤猪肉遵循两斤付了钱，帮手收钱的关文长眉开眼笑地接过来，这才松了一口气。
因而喊道：“张飞德，给我来四斤七两半的五花肉，别的来七斤八两二钱肉排，这两样你如果一刀准，我给你一锭银子！”
张飞德听了，哈哈笑道：“二哥，你就放心吧，这几头猪必定卖得岀去，并且我必然将无痕兄弟卖艺得来的银子还给他！”
张飞德一边说着话，刮洁净猪毛后，便开膛破肚，将那些内脏取出来。
尖嘴猴腮之人嗤的一声嘲笑，道：“张飞德，我信赖你祖宗有个屁用？张飞几百年前就死了，你如果说话不算数，难不成叫我去宅兆里找他实际？哼哼，我还不想做鬼呢！”
尖嘴猴腮的男人不由欣喜若狂，叫那掌秤者一称，不由傻了眼，本来那块五花肉刚好是四斤七两半，那块肉排是七斤八两二钱，与他要求的完整分歧，不差一钱一两！
张飞德沉着脸大喝一声，让关文长帮他看好猪，到一户人家借来两张桌子与枮板盆子等厨房器具，又搬来两缸水，便在街角上摆开来，似是要在街上杀猪卖肉一样。
张飞德大手一挥，一道光芒闪过，一刀割下一块猪肉来，道：“足斤足两，童叟无欺，不信能够拿把秤来称一下。
“得嘞，看我的！”
世人听了，不由轰然大笑，不过说的也是，张飞德说话算不算数，与他老祖宗张飞何干？莫非要张飞给他背锅不成？
关文长迷惑的道：“三弟，你祖祖辈辈都是杀猪的吗？怪不得你那么有钱，竟然拿得出几百两黄金给我买刀。”
等那头大肥猪血流尽断气了，不再挣扎，这时雪无痕己去老农家里打来两桶滚烫的开水，给他烫猪毛。
雪无痕摇手道：“张兄，我们都是兄弟，那点银子不算甚么，归正也是大师打赏的，不消还了。”
琴儿望着那尖嘴猴腮的男人，道：“张飞德，你不要卖给他，这么零琐细碎的斤两，并且另有骨头，哪能切得那么精确？这不是用心刁难你，想让你血本无归吗？不睬他就是了！”
雪无痕见了，暗道公然如此。关文长却感觉莫名其妙，有些丈二和尚摸不着脑筋的感受，迷惑的道：“三弟，你在干吗呢？你搬来两缸水，莫非要给这些猪沐浴？感觉它们太脏了？”
“哎呀，这个？”
尖刀在肥猪肋骨处游曳数遍，咔嚓咔嚓几声，斩下几条肉排，又扔给尖嘴猴腮的男人，霸气的道：“你拿去称吧，如果不对数，不敷斤两，这几头大肥猪全数送给你了！”
看着秤星上显现的斤两，掌秤之人惊呼道：“好精确呀，未几很多，这块肉刚好一斤！”
当那掌秤者冲动的报数声声响起时，人群不由沸腾了，有人惊呼道：“哇，好一手神刀绝技！”
如果短斤缺两，割少了一两半两，不敷一斤，那么这块肉便免费送给你，不收你一文钱！这几头大肥猪也杀了，全数送给乡亲们，我张飞德说到做到！”
“哈个屁，耍你个猪头！”
张飞德也呵地笑道：“二哥，这么较着了，你还看不出来吗？给猪沐浴，那是必然的，不过嘛，洗完了澡，就要杀猪卖肉喽，哈哈哈！”
“甚么？杀猪卖肉？”
再说你买的几头大肥猪，不晓得甚么时候才卖得出去呢？能不能把本钱挣返来？”
张飞德诚心道：“兄弟，我在这里当街杀猪，现杀现卖，新奇热辣，且又是祖上张飞留传的杀猪绝技，以是代价比市场价高些哦？”
如闻天方夜谭，关文长只觉脑筋发蒙，一时转不过弯来，惊奇隧道：“三弟，不是开打趣的吧？你不是说要卖艺吗？如何杀起猪来？杀猪有甚么都雅头？这也算卖艺吗？
哎……，有点伤自负了！”说罢重重地叹了口气。
张飞德一脸不爽，愁闷隧道：“唉，二哥，看来你对我们张家不如何上心哪？想当年我们刘关张三家那么深的友情，你竟然连我先人张飞的出身，都不清楚。
琴儿见了，笑嘻嘻隧道：“哈，张飞德，你这是干甚么？别人街头卖艺耍猴，莫非你街头卖艺，想要耍猪不成？哈哈哈，真是风趣，此乃千古奇闻也！”
张兄，假定那位姓丁的厨师仍活着，我看也不过如此吧？”
张飞德嘿嘿一笑，道：“二哥，我不但是专业的屠夫，并且杀猪的绝技，还是家传的呢！”
关文长亦一脸凝重的道：“是呀三弟，他用心刁难你，想吃白食，你不要卖给他就是了，免得停业了，我们便都跟着喝西北风！”
“好嘞，要的便是你这句话！”
张飞德运刀如飞，不到半柱香时候，便将一头数百斤重的大肥猪，刮得干清干净，好像白白胖胖的胖娃娃，带着几分萌态。
“好嘞！”
言出如山，如果不敷秤，割得不准，那么这几头大肥猪便白白送给别人吃了，必然血本无归，连雪无痕辛苦挣来的钱，也付之东流。
而张飞德手中那把尖刀，便似穿花胡蝶般，翩翩起舞，在肌肉与骨头间穿越来往，看得人们目炫狼籍。
过了半天，却见张飞德赶着几头大肥猪过来，这些猪都用绳索绑着猪脚，似是担忧它们逃窜了。
“一斤，刚好一斤！”
张飞德一声呼喊，说干就干，牵过一头猪来洗刷洁净，他力大如牛，也不消别人帮手，将那头大肥猪扛到桌上按倒，自乾坤戒里取出一把杀猪刀，从喉咙处一刀捅出来给猪放血。
张飞德大喝一声，也不睬他们，抓起杀猪刀，大手一挥，寒芒电闪，一块五花肉脱手而出，扔给阿谁尖嘴猴腮的男人。
张飞德见状欢笑道：“无痕兄弟，挺会做事的嘛，好样的，恰好给我打动手，哈哈！”
张飞德一皱眉，拍着胸脯道：“这位兄弟，刚才我己经说过，说话哪能不算数呢？男人汉大丈夫，吐个唾沫是个钉，就算你不信赖我，也应当信赖俺的老祖宗张飞吧？”
接过开水，一瓢瓢淋在猪身上，烫好了便开端刮猪毛，行动纯熟，手脚敏捷，似是杀了一辈子猪的屠夫。
见他如此说，关文长与琴儿都为他捏了一把汗。
“家传绝技？”
“真是神刀哇！一刀切，一刀准，太奇异了！”
关文长凛然一惊，道：“三弟，不……不美意义哈，看来今后我要多研讨一下三国的汗青，要深切体味当年刘关张的出身与典故才行！”
尖嘴猴腮的男人听了，冷哼一声，面带讽刺，挑衅隧道：“张飞德，闻声没有？你的兄弟都担忧你呢，你如果怕了，便趁早滚归去，别在这招摇撞骗，丢人现眼，说甚么张飞的先人，甚么家传绝技！”
那人利落隧道：“没题目，只要你割得准，刚好割够一斤，我给你双倍代价！”
张飞德听了，紧皱的眉头这才伸展开来，欣喜的道：“嗯，这就对了，这才是关羽关云长的后代嘛，是该如此，应当如此，哈哈哈！”
说着取出一锭银子来，晃了晃又道：“张飞德，你一刀畴昔如果切不准，是不是不消我付钱了？说话算不算数？”
见张飞德杀猪的技艺如此高深，雪无痕不由点头赞叹道：“古时，技艺高超的厨子为文惠君解牛，收回乐曲般的声音，合适韵律之美，文惠君大加赞觉。
“刁难，这纯粹是找碴！”
人们均引颈以待，想看看张飞德做些甚么？能做出甚么事情来？
那把杀猪尖刀仿佛游鱼般，在骨骼的裂缝中游走，在皮肉之间穿行，如同厨子解牛，游刃不足，安闲不迫。
“杀猪喽，让你们见地一下张家家传的杀猪绝技！”
不须人叮咛，见张飞德当街杀猪卖，技艺高深，伎俩纯熟，且又是张飞的先人，早有功德之徒从家里取出秤来，想看看张飞德的目光准不准？可否一刀切，一次足秤？也就是平时人们说的一抓准。
当那块猪肉被秤钩钩起来的时候，现场合有人都看了过来，目不转睛地盯着秤杆上显现的斤两。
如此较着了，见他还如此问，雪无痕与琴儿忍俊不由，哈的一声笑了出来。
一个尖嘴猴腮的人，以为这是误打误撞，何况一斤是个整数，平常练多了一刀切准并不难，但如果几斤几两，要一刀准那可就难了，因而便想刁难一下张飞德，如果张飞德切不准，他便能够免费吃肉了。
“哇，公然是一刀切，刚好一斤，好精准的伎俩！”有人惊呼道。
张飞德谦逊的道：“无痕兄弟，过奖了，我那里比得上厨子？传闻厨子用了十九年的刀，仍如刚磨的一样锋利，这个我是没法比的，嘿嘿。”
取出内脏后，便似解剖师一样，将整头猪支解开来。
更加奇特的是，在支解大肥猪的过程中，尖刀与骨骼、筋脉、肌肉打仗之时，竟然传出叮叮铛铛、噼里啪啦的轻响，节拍轻巧婉转，颇具韵律之美，仿佛弹奏钢琴曲普通，听来令民气醉。