第127章 厨房积金
罗忠祥忙点头同意：“大蜜斯，这个设法不错。但是你要晓得现在他们的月钱根基就是三四两的模样，这么重的嘉奖就怕他们今后只重视研讨新菜式，不消心完本钱职的事情。”
这夜幕来临送走一桌又一桌的客人，把食为天的伴计们累得够呛，这火锅买卖是真真好！吴老先生一计帐，一天的流水又是**十两，画儿是相称对劲。打烊过后画儿把小厨房积金的建立给统统员工说了一遍。各位厨子都非常冲动。
“我要回京了。我给你最后一个任务，揭尽你的所能，庇护好楚画儿和楚继恒。非常环境下，乃至捐躯本身的性命，也要护他们姐弟二人全面。”清冷的声音还是听不出喜怒，但是程永和却听得明白，这是他最后一个任务，而这个任务倒是一个毕生的任务。
罗忠祥忙点头：“这个别例好！那受欢迎用甚么标准去衡量呢？”
画儿看到顾海生这么热忱，不由很欢乐。毕竟他们对她提出的小厨房基金是主动参与的，这申明她的这个设法是可行的。便立即答复他们：“三道菜都进了前五，就三两银子，不存在叠加，不过到了年底会评一个最好创新奖，这个奖就是以哪位的创新菜进前五最多为标准，奖金十两。”
半夜，程永和起家走到画儿窗下，闻声屋子里均匀的呼吸声传来。肯定她睡着了，便在天井里练功。不过一刻钟，一个身影跃进天井，程永和一惊，忙跟来人过了几招。俄然感觉熟谙便收了手：“徒弟？”
画儿笑：“食为天那厨房还不敷大，还不敷他们使的啊？”谈笑归谈笑，画儿接着解释，“然后要设个嘉奖轨制，如果研讨出来的新菜式受欢迎，一道菜嘉奖一两银子。当然如果研讨出来的菜不被大众接管，罚其一个月不准利用小厨房积金。”之以是这么规定自是为了做到有奖有罚，为了不撤销主动性以是这罚就显得格外轻。
“此人好，这个好！另有呢？”
画儿持续解释：“如果当月没进，厥后进了前五也能够，一样有嘉奖。如果一道进了一道淘汰了，那么嘉奖还是有，下个月利用小厨房积金的次数减一，两道菜就减二。如果三道菜都中规中矩，不影响下个月利用小厨房积金次数。另有没有甚么要问的？”
程永和曲膝一跪，一脸果断：“是！徒弟！我定以己性命护他姐弟二人全面。”
“这个就用点菜率衡量了，如果点菜率进了一个月的前五，就拿嘉奖。如果在倒十，就属不被大众接管。而每个月最后五名的菜，下个月就不消呈现在菜单上了。我们必必要做到优胜劣汰，如许酒楼才有生长啊。”画儿说完看着罗忠祥，“罗伯伯，如许会不会太残暴了？”
罗忠祥一脸轻松样：“那太好了啊！我这正愁个帮手呢？并且元子我也知根知底，是个实诚人。”
“啥事儿？”罗忠祥忙当真看着画儿。
画儿这才晓得本来他们两家是邻居，俄然明白为甚么当初元子会在这个酒楼了，并且还值夜。想必当初食为天的人走光了，人手不敷，他便把他侄子和邻居的儿子都叫来了食为天，撑着食为天吧！他爹娘是对罗伯伯有多大的恩典，他才会如此待食为天。
“现在厨房采买压力太大了，我想让元子跟着你学采买，如许一能够分担一些你的事情。二则如果酒楼另有生长，也需求这方面的人。您看，您愿不肯意带元子？”画儿扣问的眼神看着罗忠祥。
吴老先生顿时笑起来：“哦！我还觉得要别的再盖个小厨房。”
罗忠祥笑：“不会！我感觉如许很好！绝对对我这个采买有很大的帮忙。”
世人点头：“没有了，没有了。”
画儿躲在窗后将这统统看得清清楚楚，借着月光他看清了那人的脸，倒底他跟他们家有何渊源，为何让他的门徒用生命来护她和恒儿全面？
!!
“那行，那就打烊上板回家歇息吧！”画儿说完便挥挥手，让他们回家。程永和没有走，而是把全部食为天的窗户啥的都查抄了一遍。再把厨房里的灶火啥的都细心的过了一遍，肯定没有安然隐得了，便回元子曾经住的阿谁屋去歇息。
“大蜜斯，这有次数规定没有？”顾海生忙第一个说话。
画儿听罗忠祥这么说，她总算放心了：“这事儿我跟元子说了，元子本身做不了主，他今儿早晨回家去问他爹，估计明个儿就晓得成果了。如果谢叔分歧意，就不太好办了。”
“这个有，一个月每个厨子三次机遇。”画儿非常当真的答复他们。
“当然这个也必须规定啊！只能在非事情时候内研讨，像我们酒楼辰时开门，早餐类的事情时候是辰时至正巳时。快餐类和二楼都是正巳时到正未时。晚餐是正申时至正戌时。除了这普通事情的时候，别的时候都能够操纵起来。若发明在事情时候内研讨新菜式的，一次扣月钱二钱，另两个月不准利用小厨房积金。”画儿对这个罚得就比较重了。
顾海生又问：“那如果三道菜点菜率都进前五，是不是叠加嘉奖。另有，如果这研讨出的菜，当月没有进前五，厥后进了，有没有嘉奖？如果三道菜一道进了前五，一道在后五，下个月还能不能利用小厨房积金啊？”
“感谢您罗伯伯。”画儿说这句话是发自内心的。
画儿俄然想起来：“对了，说到采买我俄然想起来，有件事儿健忘跟您说了。”
画儿忙点头：“这个钱就别的放在柜上，统统厨子想要研讨新菜，都能够列出所需食材的票据及构思，找我申请。我这里通过了，厨子就将清单交给罗伯伯，罗伯伯拿着清单来吴老先生这里拿钱采办所需食材。再交给厨子就行了。”
“这我跟元子家住一个处所，我跟他爹也是多少年的老邻居了。我早晨也去跟他说说，这事儿必定行。”罗忠祥一副信心满满的模样。