第100章 老板来视察
丁一尘他们已经吃过多次，只是各尝了一串，味道不错，因而端起茶水静待着郑燕的咀嚼成果。
“那当然，羊肉串是用肉块串得有肥有瘦，而这个羊腿可全部都是肌肉，不过大众口味和消耗程度来讲，羊肉串更轻易让消耗者接管，烤全羊和羊腿只能满足一部分高端的客户，烤制的时候也相对长一点，如果太多了不得提早预订要不底子烤不好。”
丁一尘晓得该是落实中联那边的事了，不然本身想走都走不了的。
“这就是老迈出风格制的香料，明天专门用来开仗的。”
“这几天老爷子催得紧，以是昨晚接完电话我就开端筹办了，大朝晨先飞到深圳再转机来的，一起上但是马不断蹄。”女人聊起一件事能够没有成果是不会罢休的，非常钟后她才表达出本身的表情。
丁一尘拿起手机，又持续拍了几个角度的照片，直接发给北京的郑燕，这几天她固然没有再来电话，但从郑江的电话里能听出来那边有点焦急了，装修大抵要两个月，让她有点烦干脆直接回新加坡了，那边美满是郑江在盯着。
“嗯，这个香味很特别，不但是羊肉的香味另有一股植物的暗香。”
丁一尘在送郑燕回旅店的路上提到了这个题目，“我的人为没有都行，但他们三人的人为不能太低，一来他们相称于厨师长的级别，我们的店但是希冀着他们的技术才气好呢。”
“下来了，你们的位置都不动了，公司决定让别的两位新人上来，培养新人刻不容缓。”李玉说得很清楚，夏小静回城区的事泡汤了。实在如许也好，换小我还得再磨合一段时候，有她在大学城那边盯着本身也轻松些，只是夏小静不晓得会不会绝望。
“能让你欢畅起来也是我的任务。”丁一尘现在的脸皮是越来越厚了。
“欢迎，热烈欢迎，我必然让全休员工列队到车站接驾。”
“盐再加点就更好了。”
“好香！”
喜好统统，重新再来请大师保藏：统统，重新再来小说网更新速率全网最快。
“这还用说吗？当然是我家蓉儿了，我当你的开路前锋，为你披荆斩棘。”
“丁总，不打搅你事情吧？”
“别急另有呢，明天我们就多尝几道，这些都是第一波上市的招牌菜。”
“噢，郑姐啊，快请进，我还觉得你要过两天呢才过来。”丁一尘第一眼没有认出来。
“嗯，这个肉比刚才的羊肉串更有嚼劲，也没有那么辣。”郑燕尝出此中的辨别。
“嗯，这肉好香，也很嫩。”
两人早已经传闻公司下午来了一名港味实足的美女，听完丁一尘的先容才晓得是老板的朱紫，脸上的笑容也顿时堆起来。
听到她要过来，丁一尘的确有点不乐意，她这明摆着是不信赖本身，但反过来想想她也没有错，人家投资了这么多当然有权力晓得本身的钱都花在了甚么处所，更何况她过来也能够尝尝味道的，算是对于本身改进调料的一种磨练吧。
时候不大，餐厅那边传来噼里啪啦的鞭炮声和雷鸣般的掌声，本来是餐厅的开仗典礼开端了，挂断电话后丁一尘走畴昔，就看到操纵间里红色的火苗已经扑灭，像小精灵般腾跃并轻柔的舔噬着上面的一只全羊，呼呼的风声中是油脂落在火焰上的滋滋声，四溢的香气已经充满了全部大院。
“此次的事不想让他晓得，以是直接过来了，后天再赶回北京，听郑江说那边的装修也差未几了，剩下就是设备的事，以是我们要一起畴昔。”她的气势也是风风火火的模样，怪不得曾近郊在公司里没有事干，有如许一名女能人道格的媳妇他还要如何样。
“那先给你安排个歇息的处所，我叫后堂主管过来，我们早晨一起尝尝菜？”
“这些都由你说了算，那边我归去会打号召的，只是你得把人看好了，别将来有点名誉就给我们甩脸子。”郑燕明白他的设法，当即利索的答复，也说了本身的担忧。
“丁总，有几样菜都好了，要不先过来尝尝，凉了味道差点。”鲁知行远远喊道。
当初本身在深圳一时打动为了庇护萍水相逢的丽丽和小妹获咎了邹未明就是证明，前面也晓得了邹未明的背景，他父亲是本地警界正厅级干部，邹未明也是依仗着父亲的威风在阿谁圈子里称王称霸，但在接到郑燕的警告后还不是乖乖的忍下这口气。
送她到旅店时，两人的设法也交换的差未几了，郑燕回顾笑着说：“那就说好了，我明天就回北京，在那等你们过来。”
“那你这边的事情如何办？传闻你还不想辞职。”
“香辣羊肉串、蒜香肚片、烤羊筋……”鲁知行一一先容菜名，并且也把几样菜的大抵特性提了下。
她先是喝了一口茶水，消了下口中的辣味才开端说话：“这个羊肉很嫩，就是有点辣；肚片好吃，特别是那股浓浓的蒜汁很香；最后的肉筋很有嚼头，合适年青人的口味……就这几样在北京那边就已经是很好了。”
实在发照片也是奉告郑燕一声本身这边的筹办事情已经好了，就差北京的装修进度。一分钟后郑燕公然来电话，这会能听出来她表情好多了，快一个月了都没有丁一尘的详细停顿动静，每次打电话不是在忙就是在找东西的路上要么干脆不接，让郑燕有点没法节制他的烦躁。
100
“他们兄弟仨是孔徒弟一手带大的，又交给了我，以是我也会对他们有要求，绝对不会有题目。”嘴上这么说着，内心倒是百分之百的暗笑，他们三个永久跳不出我的手掌心，就是真跑了，也不会影响到我的买卖，这就是丁一尘当初节制调料的启事。
郑燕来的速率还真是很快，看来她的压力也很大，当戴着一付大框墨镜的人呈现在二楼办公区时引来很多目光，她不是特别标致但那股久居外洋的爽酷却很特别，特别十厘米高跟上的那条阔腿裤甩开后的模样跟Ｔ台上的模特有一拼，在问了门口的文员后一阵香风冲进丁一尘的办公室。
郑燕远远的看在眼里，从他们安闲不迫的措置过程能看出来都是生手，趁他们加工的空又跟丁一尘观光了备料间、库房、另有正在加盖的冷库，全部厨房的安插很公道，这几天她但是也抽暇研讨了一下后堂办理的，能看出点外相。
回家的路上，丁一尘晓得本身应当是回单位了，不过不是去上班，而是要去耽误假期，要不两边都忙不过。
鲁知行手中的小刀子高低翻飞，一片片烤肉已经落在了盘子里，中间打共同的老二老三眼疾手快的配上两盘蘸料后放在大厅中间的桌子上，中间另有几道配菜，与金黄色的烤肉构成光鲜的对比，也更有食欲了。
既然人家不承本身的美意，那就没有需求再硬贴了，两边在电话里告别后丁一尘视野再次集合到烤炉上，应当是火候差未几了，只见鲁知行渐渐拉出烤架，一只外焦里嫩的全羊呈现在世人面前，香气也随之喷面而来。
“那我明天畴昔看看，也学习一下你们的装修经历，趁便尝尝你寻觅的徒弟技术。”郑燕没有筹议直接说道。
固然最后郑燕并没有表示甚么必定的答复，但那句“我归去了会跟我爸说的。”已经充足了，不能说的太死也是他们这些人的风俗－－谨慎一点，就是怕落下话柄。
郑燕哈哈大笑，开朗的说道：“你们华昌我也去过几次别忘了我的婆家就在那，非常熟谙不消你操心。”
丁一尘当然晓得这些都是曾庆云奉告她的，也没有坦白把本身的设法细细跟她说了一遍，因为两人的合作较着要更深一点，没有需求在这些小事上避讳，说不好人家会给一个更好的台阶。
这一晚来的人固然未几，但见效却很好，就在世人分开后丁一尘再一次进入调料配制间，刚才大师的话他也清楚的记在内心，一边思虑着各种质料的属性一边停止微量的调剂，目前的大抵味型是定下来了，要调也是在毫克之间的变动，乃至今后能够再缔造出合适北方和南边等几种分歧气势的几个味型。
刚放工石蓉的电话就过来了：“大好人，如果我去大学城停业厅如何样？”
看到郑燕出去，丁一尘站起来先容道：“我来先容一下，这位就是我的伯乐郑总郑蜜斯，也是出差时跟她熟谙的，最后是她支撑我做餐饮这件识的，以是明天请她过来尝尝我们的菜品，也给点建议。”委宛的先容了郑燕又没有透露她的身份，这是郑燕的要求。
丁一尘这时也说出了本身的设法，等本身这边安排好了，就先带鲁知行畴昔，让他指导着安装后堂的设备，老2、老三还得在这边看着加工厂和烤肉店的出产，还要雇用和培训一些技术职员；办事职员就从本地招吧，全数从华昌这边招忙不过来，并且本钱也不必然低。现在就要郑江那边加快点了，前面另有设备调试，职员培训的事呢，争夺在除夕前开业，到过年的全部团队就能磨合好了。
明天此次露脸固然只要两位客人，但都是能决定本身将来运气的人，兄弟俩格外当真，在丁一尘和郑燕谈天先容这边环境的时候厨房里已经练上了，统统的用料都已经筹办好，为了全面的看看他俩的技术，从最后的切配、腌制、拌料统统的环节都是二人亲身完成没有让其别人过来帮手。
“那……曾院长那边去了没有？”丁一尘随口问道。
再接着就是几位后堂卖力人的报酬，这个题目但是非常敏感的，加上郑江他们都是郑家的人，不提早说好将来绝对会产生冲突。
老爸是全场辈分最大的，天然要第一个动筷子，当大师的嘴唇都动起来后，羊肉的香味顿时从唇齿间溢出。
“李主任，停业厅的调剂计划下来了吗？”还是先问李玉比较便利一点。
丁一尘咀嚼的同时细心听取着世人的定见，固然百人百味但这些都是实在的消耗者定见，口味的轻重无所谓但对香料的承认才是重点。这一次咀嚼的范围不大，仅是本身公司的首要职员和父亲的几位老朋友。
晚餐时，郑燕定时来到了餐厅，鲁知行和老三另有安其尔也都返来了，正在大厅里跟丁一尘谈天。
……
这时老三端着一只盘子，内里是一只金黄的羊腿走过来，在桌上又用小刀切下几片后跟蘸料一起放到两人面前。
这时桌子上是几把烤肉，刚从烤炉上出来的启事，另有滋滋的油脂浸出。
“这还差未几，那……我们俩谁当老迈啊？”声音里有一点娇嗔的味道。
叫来文员带着郑燕去了华钢旅店后顿时联络鲁知行，让他带上老三过来，早晨再做几道菜，接待一下高朋。
“好啊，郑姐甚么时候到，给我发个信息，我让人去接你。”前次四人集会后，郑燕感觉在火立方里被称为郑总不便利，直接让丁一尘叫她姐了。
“明天我们人少，没做全羊，你尝下这个羊腿。”丁一尘用手做了请的姿式。
“呵呵呵！”听到他的话，石蓉笑得前仰后合，“你就会骗我，明显晓得这是不成能的事。”