第十九章 打猪簧（杀猪菜）
大伯让杀猪的起首砍了一百来斤的肉给厨房，早晨做菜。又留了一个五十斤重的带肉猪后臀预备给大山，还给本身二妹、出嫁的侄女和女儿、本身的岳丈家、老二的岳丈家，都留好了肉，这才开端对外卖！
本来她家的野猪已经放过血，就不会太腥臊，并且，二丫还把切成小块的猪肉又是泡又是淹又是烧开锅焯，做的时候，生姜大蒜酒，样样去腥味的质料全到位。
太爷爷是人老成精，眸子子转了转，问：“那我那重孙媳妇是怎跟你说的？”
太爷爷眼一瞪：“瞎闹！这米都吃完了，你家这么多孩子，夏季如何过？就是每天喝米汤，也得有米才成！”
大伯叹了一口气，“嗨！她就是不说嘛，她老说这东西外相好，我感受她是想要皮。以是，我这内心才瘆的慌。”
因为二丫要措置肉的腥味，很费时候。以是很晚了，菜都还没有做好。
这时，家家都有来人，大多都是送米过来，另有带了好多青菜过来，另有带南瓜的，归正五花八门。
“好！我们这就畴昔！”
太爷爷半天赋“哦”了一声：“听她的吧！这不过是牲口，你怕甚么？那你们都拿甚么喂它们啊？”
几兄弟都被夸的有些不美意义了，想子从速接过话头：“都是瞎撞的！这头猪当时被卡在洞口了，转动不得。我们就顺势把它困了个结健结实，那头野猪，是当时吃惊了，冲着来子就撞畴昔。哪知来子惊骇的腿发软，树爬不上去，看到那野猪撞上去，就吓晕倒了，恰好那野猪的头就撞到树上了。我们之前看到野猪冲来子撞去的时候，就已经跳下树筹办去救他。一看到那野猪撞晕了，不等那野猪醒过来，我们就一不做二不休，抽出腰里的砍菜刀，砸它的腿，把它腿砸断。嗨！真的是瞎碰的！”
比及菜上桌，已经戌时中，（八点摆布）又加上有的还回家拿了酒来，一边喝酒一边闲谈，直到夜里子时，都没能撤下！
已经伤的将近死的野猪，没甚么要忙得，只要放了血就好。题目是那头活捉的野猪，晓得本身的大限将至，阿谁挣扎啊！那么粗的绳索，都被它折腾的将近断了。小虎兄弟几个连同来看热烈的几个壮男人，抓脚的抓脚、按头的按头、拽尾巴的拽尾巴。个个都是满头大汗。野猪终究被一刀刺死。以后，那几个帮手的大汉，纷繁嘉奖小虎几兄弟。
小虎出去挨家打号派遣没有返来，太爷爷倒是先过来了，还让大孙子挑了一担大米带过来。
大伯娘讪讪的，不敢再说话！
且不管那边的闲谈，这边杀猪的，给猪吹气，烫猪毛，忙着的满头大汗。就他一小我，别人也帮不上忙。
杀猪的还没有来，大伯就陪着太爷爷前后院都转转，看看他们这两次进山的收成，太爷爷转到后院，看到靠墙边有个四周没门，顶上盖着个大破锅的石窝，惊奇的问：“这是甚么玩意？”
妇人们开端忙着做饭烧菜，男人们忙着清理院子。等猪肉摊子弄好，立马摆桌子板凳。
太爷爷这个也拿起来看看，阿谁也拿起来看看。还看着呢，来子过来了：“太爷爷、大伯，杀猪的来了，大伯娘让您请太爷爷去前院看看。”
本来大伯娘跟二婶猜想，大财的娘不会来，倒是没有想到，他们一大师子都来了。大财娘一边帮手洗菜一边跟人谈天，话里话外的意义，都是二丫跟太爷爷、大爷大奶他们一起设套，诱骗她家大财和离。大伯娘偶尔听了那么一两句，跟二婶挤挤眼，撇撇嘴，就不管了。
“哎！”
野猪被破开肚子，统统的内脏，二丫都留在一边，给黄狼做粮食。不是二丫矫情，野猪的内脏她是绝对不敢吃的，就连野猪血都筹算给黄狼做粮食，归正也没有华侈。
太爷爷看这侄孙媳妇仿佛挺怕本身的，不免有点傲娇，带着鼻音说道：“嗯！你去忙吧，不消管我，我看他们杀猪就好！”
世人看来子鼓着腮帮子，一脸的不欢畅，又忙着安抚来子：“哎吆！这么说，来子还是大功臣来着！来子，行啊！”
太爷爷看了满院子晒着，各种百般的山货，另有挺多的山鸡、兔子，感到很高傲！嘿嘿！都是我给小虎抢了个好媳妇。
大伯一脸无法的说道：“是你大侄孙媳妇请人垒的黄狼窝！唉！也不晓得小虎媳妇如何想的，非要养这黄狼。我只要一想到家里养着一窝这玩意，内心就发憷！”
那么便宜的野猪肉，成果还剩下整整一头都没有卖出去。大伯的意义，让杀猪的明儿给帮手放到镇上卖（这个姓谢的屠夫，只是偶尔帮手杀猪，但他不是专业卖肉的）。
入夜了，便在院子插了好些根毛竹杆，杆子上插火把，火光照的全部院子亮堂堂的。大人小孩，都被这胜似过年的热烈氛围传染的镇静非常。孩子们嘻嘻哈哈的你追我赶的打闹，大人们三三两两的聚在一起高谈阔论。
来子在一旁，鼓着嘴。一脸的愁闷，明显是本身行动快让开的，只是不谨慎被绊倒了，才倒下去的。为甚么哥哥们非要说本身是晕倒的。明显本身底子就不是腿软上不去树，几个哥哥非要说他是腿软。啊呀呀！真是气煞我了！
“你们真本领啊!这大师伙少说也有五百来斤，就你们几个就给抓住了，还给弄返来了。啧啧！了不起。”
家猪肉十五六文一斤，野猪肉也就十二三文一斤。因为都是对本身家有恩的族亲，即便有几家外姓人，那也是很不错的人家，本身家有需求帮忙的时候，求上门了，人家也向来没有推让过。以是，大伯就定了个低价，十文一斤！
随她说去，谁让她本身当初想顺势拿捏媳妇，成果拿过火了，完整散架了。现在还说七说八的，觉得别人都是傻子呢！不过看在她家好歹帮衬过自家，就由着她说吧！归正明眼人都晓得如何回事。
固然荤菜只要野猪肉一种，架不住二丫会做啊！野猪肉都说骚的慌，以是，这里人都不爱吃。二丫但是从后代过来的，措置这些那是太简朴了！
妇人和孩子，吃完都先归去了，各自碗筷以及盆和盆里的菜也带了归去。桌上装菜的盆，都是各自厥后又回家拿过来的（大满他们三家在一块，还没有三个菜盆子）。各家的桌凳，只能由各家的男人，明天白日搬归去了。
大伯也没有甚么好体例，既然侄媳妇情愿动脑筋，那就让侄媳妇去折腾去，本身倒是省了心了！
二丫另有筹算，野猪身上瘦肉多，做肉松、肉干、肉柳都相称棒：“大伯，要不这肉别买了，归正也卖不上价，你放家里。我来想体例吧！”
大伯二叔还得陪着，大伯娘二婶二丫她们可就不管了，都洗洗归去睡了。明天另有好多的事呢！
太爷爷刚到前院，大伯娘就从速端来茶水，送到太爷爷的手，嘴里说着：“六爷爷，您老请喝茶！”茶水递到太爷爷的手里，人也没走：“六爷爷，您看您如何还叫大兄弟给挑来那么多的米呀！家里的米够用了，那天家里起鱼，她们家家都给送了米过来，拉都拉不住，有两担多呢！”
“听孩子他娘说，这段时候喂的都是庄子里孩子们送来的老鼠。听小虎媳妇说，那些牲口的内脏加青菜、萝卜喂它们也行。说是很好养！”大伯听了六爷爷的话后仿佛没有之前那么心慌慌的感受了，提及养黄狼倒也头头是道。
固然质料少，但是二丫还是做出一个甜的加了板栗，主如果给孩子们吃、一个红烧的加了萝卜、后一个是麻辣的，二丫加了很多猪头炖的汤，肉很多但是菜也多。不过，辣椒二丫没敢放多，只是微微有点辣，谁都能吃。实在如果有火锅，一边煮着吃是最好了。可惜这里只能用大盆端到桌子上了。