第82章 寻访美食
袁从英也夹起一串甜水面，放入口中咀嚼，欣喜地说：“这甜水面嚼劲实足，甜中带辣，辣而不燥，别有一番风味。每一口都能感遭到面条的劲道，以及调料的奇特神韵，像是在报告着乐山的故事。”
他们起首来到了大邑，看望传说中的大邑奶汤面。走进一家本地很驰名誉的面馆，店内满盈着一股浓烈的香味。袁从英猎奇地问老板：“听闻这奶汤面里并无奶，却为何叫奶汤面呢？”
袁从英望着店内琳琅满目标串串，镇静地说：“早就听闻这钵钵鸡独具特性，本日可得好好咀嚼一番。”
咀嚼蒜泥白肉时，乌质勒赞道：“这白肉肥而不腻，蒜泥的香味浓烈，搭配得恰到好处。这道菜看似简朴，却包含着厨师的高深技艺。”
此时，邻桌一名本地老者热忱地与他们扳话起来，报告着乐山美食的汗青渊源。本来，钵钵鸡发源于官方，最后是人们为了便利食用，将各种食材串在竹签上，放入经心调制的汤汁中浸泡，没想到竟生长成了现在深受爱好的美食。使团成员们听得津津有味，对乐山美食的文明内涵有了更深的体味。
袁从英感慨地说：“这一起的美食之旅，让我们明白了成都及其周边地区奇特的魅力。这些美食不但满足了我们的味蕾，更让我们体味了这片地盘的文明。每一道菜都是一个文明的载体，报告着畴昔与现在的故事。”
乌质勒笑着点头：“是啊，看此人气，想必味道定然不凡。”
萧嵩先容道：“这荆都烤鱼和炸土豆但是彭州的特性美食，深受本地人爱好。这荆都烤鱼，选用本地新奇的鱼，颠末奇特的腌制和烤制工艺，外酥里嫩；炸土豆则是用本地特有的土豆，炸至金黄酥脆，撒上特制调料，香得很。”
分开彭州后，使团回到了成都。成都的夜晚灯火光辉，美食的香气满盈在都会的每一个角落。
不一会儿，热气腾腾的奶汤面端了上来。只见那面条根根爽滑劲道，汤汁浓烈乳白，上面还装点着些许葱花和青菜，看上去清爽又诱人。
一名突厥大臣迫不及待地拿起一串，放入口中，刹时，香气在口腔中绽放开来。他不由赞叹道：“这串串香气扑鼻，味道实在是妙！这藤椒的麻与食材的鲜完美融会，仿佛一场舌尖上的跳舞。”
袁从英也尝了一口面条，点头说道：“这面条口感爽滑，与这鲜美的汤汁相得益彰，真是别有一番风味。面条的爽滑与汤汁的醇厚相互映托，就像一场调和的交响乐。”
以后，他们又来到了张老二凉粉店。店内的张老二凉粉软软嫩嫩，光彩透亮，上面淋着红油、蒜泥、芝麻等调料，看上去非常诱人。
乌质勒悄悄舀起一勺汤汁，放入口中，汤汁的鲜美刹时在舌尖上散开，他不由赞道：“这汤汁公然奇特，看似无奶，却有着奶普通的醇厚口感，实在是妙。这浓烈的美味，仿佛是大地与家禽的奉送，融会得恰到好处。”
不一会儿，办事员端上了两大盆钵钵鸡，一盆是藤椒口味，一盆是红油口味。藤椒味的汤底翠绿透亮，串串浸泡此中，被染上了一层清爽的光彩，藤椒的香气扑鼻而来，带着丝丝缕缕的麻意，仿佛在悄悄挑逗着世人的味蕾；红油味的则红亮诱人，浓烈的香辣气味刹时满盈开来，让人食欲大增。
一名突厥大臣尝了一口凉粉，赞叹道：“这凉粉口感爽滑，调料香辣适口，公然是成都小吃中的佼佼者。这细致的口感，仿佛是在舌尖上滑过的一泓清泉，而调料的香辣又给它增加了炽热的豪情。”
袁从英夹起一个水饺，放入口中，饺子的外皮劲道有嚼劲，肉馅鲜嫩多汁，他对劲地说：“没想到在成都能咀嚼到如此甘旨的手工水饺，这味道真让人回味无穷。这饺子的口感，仿佛是北方与成都饮食文明的完美连络，既有北方饺子的实在，又有成都美食的细致。”
乌质勒则舀了一勺凉粉，放入口中，凉粉软软嫩嫩，入口即化，他对劲地说：“这凉粉口感爽滑，调料搭配得恰到好处，真是甘旨。那细致的口感，仿佛丝绸般滑过喉咙，而调料的味道又给它增加了丰富的层次。”
在彭州的街头，使团成员们穿越在各个小吃摊之间，咀嚼着各种美食，感受着这座都会奇特的炊火气味。他们看到一名教员傅谙练地制作着炸土豆，每一个行动都充满了节拍感，仿佛在停止一场艺术演出。教员傅还热忱地聘请他们观光制作过程，让他们更加深切地体味彭州美食的魅力。
他们来到一家热烈的餐馆，筹办咀嚼成都的手工水饺。办事员端上一盘手工水饺，饺子个个饱满圆润，外皮晶莹剔透，模糊能看到内里鲜嫩的肉馅。
世人一边咀嚼着美食，一边感受着乐山小吃的奇特魅力。店内热烈的氛围，门客们满足的神情，都让使团成员们深深沉醉此中。在这个小小的店铺里，他们仿佛翻开了一扇通往乐山美食天下的大门。
咀嚼完大邑奶汤面后，使团又来到了彭州。彭州的街头巷尾满盈着各种美食的香气，让人应接不暇。他们看到一家店门口排着长长的步队，走近一看，本来是在卖荆都烤鱼和炸土豆。
因而，世人叫来了冰啤，一边咀嚼着水饺，一边喝着冰啤，感受着夏日夜晚的舒畅。冰啤的清爽与水饺的醇厚相互交叉，给人一种奇特的味觉享用。
乌质勒点头附和：“是啊，每一口美食都像是一个故事，报告着这片地盘上人们的糊口。此次美食之旅，将成为我们旅途中一段难忘的回想。这些美食的味道，将永久留在我们的影象中，成为我们与这片地盘的感情纽带。”
老板笑着解释道：“客长有所不知，这奶汤面的汤汁是用猪骨、鸡骨等食材长时候熬制而成，熬出来的汤汁色白如奶，味道鲜美醇厚，故而得名奶汤面。这熬汤的火候和时候可都是有讲究的，少一分则味不敷，多一分则味太重。”
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在成都的这段时候里，使团成员们仿佛置身于美食的天国，纵情享用着各种美食带来的愉悦。不管是麻辣的川菜，还是平淡的小吃，都让他们的味蕾获得了前所未有的满足。
结束了乐山的奇妙之行，突厥使团沉浸在乐山大佛的宏伟震惊与深厚文明当中，仍觉意犹未尽。不过，听闻乐山美食的奇特魅力，世人的猎奇心刹时被扑灭，迫不及待地开启了一场看望美食的盛景。
使团一行安步在乐山热烈的街头，氛围中满盈着各种美食的香气，令人垂涎欲滴。很快，他们便来到了闻名遐迩的乐山鲜知味钵钵鸡店。店浑家头攒动，热烈不凡，门客们的欢声笑语交叉在一起，更增加了几分诱人的氛围。
除了手工水饺和张老二凉粉，使团还咀嚼了钵钵鸡、肥肠豆汤泡饭、蒜泥白肉等典范川菜，以及土豆粑粑、甜水面等各种小吃。每一道菜都各具特性，麻辣鲜香，让使团成员们吃得津津有味。
乌质勒笑着说：“如果再搭配上冰啤，那可真是夏季消暑的绝佳挑选。”
使团成员们纷繁列队采办。荆都烤鱼烤得外皮金黄酥脆，内里的鱼肉鲜嫩多汁，再加上各种香料的调味，味道浓烈醇厚；炸土豆则外酥里嫩，撒上特制的调料，香气扑鼻。
一名突厥大臣咬了一口炸土豆，赞不断口：“这炸土豆口感酥脆，味道香辣，真是甘旨。每一口都能听到土豆在口中收回的‘嘎吱’声，再加上这香辣的调料，让人欲罢不能。”
在成都及其周边的美食之旅中，突厥使团不但咀嚼到了各种甘旨好菜，更感遭到了本地丰富的饮食文明。每一道美食都承载着本地的汗青、民风和人们对糊口的酷爱。
在咀嚼肥肠豆汤泡饭时，袁从英感慨道：“这豆汤的醇厚，肥肠的软糯，再加上米饭的暗香，融会在一起，构成了一种奇特的风味。每一口都能感遭到成都美食的丰富层次。”
美食之悟：文明融会的夸姣影象
袁从英吃了一口烤鱼，也连连点头：“这烤鱼味道鲜美，火候把握得恰到好处，不愧是彭州的特性。鱼皮的酥脆与鱼肉的鲜嫩构成光鲜对比，各种香料的味道渗入此中，的确是人间甘旨。”
分开乐山鲜知味钵钵鸡店后，使团听闻成都周边地区也藏着很多美食宝藏，因而决定持续踏上看望之旅。