第十四章冬梅盼春可以吃的！
毛豆豆轻笑：“别在乎，您尝尝吧。”
安大厨挺着大肚子，别曲解，男人必定不会身怀六甲，是纯真的吃太多！每样菜他都一一尝过，天然是每天的大鱼大肉，走两步，脸都晃的不可了，但人极好，身为叶家大厨本该得瑟得瑟，可他却走上前来，路过毛豆豆身边，还特地提示两句：“少二夫人，您的炉火给预备好了，若您……若您没下过厨，还请防备些，别伤着了。”
助手：芙娘，方青青。
“妙极，妙极啊！”安大厨还没咀嚼，至高评价就宣之于口，待菜品下肚，安大厨直直向后退了一步，半晌才说：“糖衣脆甜，伴着浓浓梅花香气，肉质入口即化，只要以针缓慢挑断肉筋才做获得！肉丝中满满的美味，每咀嚼一次，就有分歧的香味溢出……这，这等鲜甜的味道，是如何做到的？”
现在，这一向本身玩儿的二嫂，终究敢站出来跟人较量了！竟然还是他不晓得的烧菜！
毛豆豆点点头，她一贯喜好纳兰合莉，这女人从未刁难她，乃至在备受冷眼时，她还会说上几句知心的话，毛豆豆铭记在心，说：“来日方长。”
毛豆豆却摇点头，土猪肉的肉腥气重，即便去腥做好了，肉质紧实却不坚固，落空了外脆里糯的本质了。
毛豆豆不慌不忙，先找来些夏天晒好的虾皮干，在锅中焙香，倒进竹篓，过室外冷却，返来捣碎，留着备用。
叶无风向来没有脾气，他倒是对这个小二嫂很感兴趣！偶尔遇见，她不是到水池垂钓，就是在屋里捣鼓好玩儿的东西！有一次，他见毛豆豆在桌上放了圆盘，那桌子竟会本身转！还把树枝削尖了，中间掏洞，灌墨来写字！她还能够拿铜钱缠草，做毽子踢！她还会用宣纸叠会飞的东西！她还画了格子，用两种分歧色彩的石子和芙娘下棋，一跳一跳的真好玩儿！连她上的妆，都特别的都雅！另有她说话的体例，他都喜好的不得了！她还……总之！在叶无风眼中，毛豆豆就是小我精！归正她甚么都会！
毛豆豆站立灶台前，叶无风功德的过来看，毛豆豆一瞥眼：“你来干啥？”
两盏茶时候方才好，未几很多。
“噗！哈哈哈哈哈！”一堆人畅怀大笑，只因叶无风还没咽下就开口说话，一口肉汁喷的毛豆豆满脸都是……
叶无风聪慧，整天乐呵呵的，那双星眸不时笑成一条缝，走到哪儿都披星戴月，按他的说法，下月便要结婚，现在不玩儿，莫非还等娘子过了门儿再玩儿不成？
“不烧不代表不会，你一边儿呆着去！”
毛豆豆心中一哼，烧菜？老娘若不是枉死，特么的到现在还在烧！烹调博士啊开打趣！
参赛者：毛豆豆，方莺莺。
毛豆豆小瞧了她，没想到此人还能屈能伸啊！干脆于礼浅笑：“方管事过谦了，你尽管做，我抱着学习的态度，来向方管事就教。”
哎呀，叶无风对毛豆豆的敬佩，如同滚滚江水连缀不断，又如黄河众多一发不成清算！
安大厨细心观瞧方莺莺的糕点，特长扇扇风嗅嗅香气，才放进嘴里咀嚼，越品越赞美，笑意肆起：“不错！软糯适中，外皮脆而不硬，内陷甜而不腻，上乘之作！”
毛豆豆这才点了点头，慧心一笑，她没有胜之不武，那丫头，公然有几分本领。
“来吧！”两边都应下，比试开端！
叶无风？！
毛豆豆一指梅花肉块：“每一块，摆一只梅花。”
世人聪慧，毛豆豆爽了。
透过灶台，毛豆豆用力儿的瞧，这才发明方莺莺用的磨具是木质的！且高低都有盖子！她只是操纵模具的裂缝，铁锅的热气，引热油进模具，将梅花糕烘焙至外焦里嫩！
方莺莺回身就没了笑容，尽留一脸的鄙夷。
短长！
“是，二少爷。”
纳兰合莉上前，拿筷子这么一夹，眸中已满是白梅被染红的倒影，咀嚼一口，她竟瞳人一怔，抓上毛豆豆的手说：“mm，教我！教我做这个！”
随后看叶无风，他还在方莺莺那边吃梅花糕，塞的满嘴都是！毛豆豆上前，冲他小腿就是一脚：“你！过来吃我的！”
帮手评审：叶老爷，纳兰合莉，叶无风。
安大厨颤巍巍的捻起筷子，可刚碰到一粒肉块，那糖衣刹时裂开，肉汁顺着梅花流淌，一时候将白梅染成红色，惊了统统人的双目！
安大厨接都不敢接，恐怕托不稳再砸了这宝贝，半晌才说了句：“少二夫人，这菜品主子三十年来从未见过，这是……”
毛豆豆淡然一笑，却没答复，只是挑了眉峰，吊足了安大厨的胃口。
“唉！那小弟请好了哈！”
芙娘利马回应：“有！”
叶无风抹抹嘴，咽下最后一口，才瞧了瞧毛豆豆的菜：“嘿嘿！真都雅！”
安徒弟傻了，纳兰合莉惊了，叶无风张大嘴出不了声，就连给方莺莺打动手的方青青，都惊骇着双眼呆若木鸡。
“谢老爷赞美。”方莺莺服身，转头高傲的看了眼毛豆豆，再将糕点呈给纳兰合莉：“请少大夫人咀嚼。”
叶老爷也咀嚼一口，对方莺莺竖起拇指：“好！看来丫头很多下工夫。”
纳兰合莉看了看，便笑如弯月：“实在斑斓！都不忍心下口了。”
就这么点时候，看方莺莺那边已经开端煎了，她再次摇点头，绝望透顶，看来是她高看了方莺莺，本来梅花糕用铁锅煎会变黑的事理，方莺莺不晓得啊。
油锅烧油七分热，巴掌大梅花方肉针刺挑筋，香料随针眼嵌入，三秒二十一针未几很多，一分钟四百二十针，看的世人全部下巴砸地！再将肉身平截两刀，反正亦是两刀，眨眼工夫肉身化为魔方体，刀背一拍，肉块天然分离！淀粉裹层让人肉眼看不逼真，顷刻便下了油锅，读秒计时捞出再炸，直到梅花肉金黄透亮！油锅洗濯，烧干再放清油，上糖裹糖色，此时，毛豆豆使出了必杀之计，捏了一小撮事前备好的虾皮碎屑出来。复兴锅熬拔丝糖汁，待糖浆能提起不竭，毛豆豆昂首看了看门外……
方莺莺做的是苏式小吃梅花糕，别看简朴，法度极其烦琐，她更是创新，竟先将木质模具加热，加快了发酵的时候，更用现煮的红豆活馅儿，保持新奇程度，连甜肉糜，都选上好的土猪肉。
“我来看看！”叶无风早就忍不住了，他常日最爱吃梅花糕，这下上来一手一个，左一口右一口，还没咽下就嚷嚷：“好吃好吃！今后你多做点儿，给我送来！”
毛豆豆铲起肉块，手腕惊人，速率超群！肉块下锅粘糖，梅花竟一只不掉！整齐被包裹在糖衣中，毛豆豆端来事前备好的翡翠玉盘，将肉块梅花向上摆在盘中，糖衣遇冷刹时凝固，透亮至极直晃人眼！更妙的是，外冷内热，肉块的热气在梅花上固结成霜，如同白梅在雪天刹时开放，煞是醉人！
毛豆豆撇撇手，扭扭脖子，今儿就露一手吧！也别让叶家人给看扁了，随即对芙娘勾勾手指，低语道：“帮扬儿采些梅花来，要白梅，必然要树上现摘的，地上的别捡。”再把一只翡翠玉盘递畴昔：“这个放在室外最冷的处所，摘好梅花再把这个带返来。”
毛豆豆眉宇一皱，不对啊！应当黑乎乎的才是啊！如何她用铁锅煎烤，梅花糕竟白如雪，透如玉？
想到此，方莺莺迈着莲花步子，踱去毛豆豆身边，看着人多，她还服了身：“少二夫人，莺莺献丑了，还请夫人多担待。”
方莺莺恨心肆起！若不是听了毛豆豆的假言假语，她毫不会选这么浅显的菜品来比试！她怎会晓得毛豆豆厨艺如此高深，果然是被她轻言蒙蔽！
毛豆豆嘴角一阵抽，心说叶老爷心真大，她都把叶家嚯嚯成如许了，他竟然因为一道菜，把之前的事儿都忘了？叶无落有福？亏他说的出来！
方莺莺看着满屋的人，给方青青使了个眼色，嘉奖她做的好！谁让那少二夫人不开眼，偏要与她比试，若不找些人来看热烈，如何对得起她的不自量力？
芙娘利索，手脚敏捷，气定神闲，刹时完成！
此次比试好玩，要说还是方莺莺有本领，除了下人，她连家中的几位主子也请来了，乌泱泱的挤了一屋子人。
毛豆豆可惜，倒是想赶上个妙手，如许才赢的出色，现在看来……哎，只能欺负人家小女人喽！
事已至此，方莺莺别无他法，幸亏她阐扬出彩，端上来精美梅花糕，存候大厨打量。
这场对弈，他是千万不能错过的！
芙娘点头，这就去了。
轻笑一声，毛豆豆行动了，敏捷之极，让安大厨都看傻了眼睛！
方莺莺得了个合座彩，那小脑袋又扬了起来，直拿鼻孔看毛豆豆。
裁判：安大厨。
叶无风嘿嘿一乐，一排小白牙煞是都雅：“我来瞅瞅！没听人说过嫂嫂会烧菜呀？”
叶老爷也急不成耐，咀嚼后瞪大了双眼：“好啊，好啊！实在是好！原不想飞扬如此贤惠！无落有福，无落有福啊！”
……
这让毛豆豆吃了一惊，看来叶府看热烈不嫌事儿大的人有的是啊！叶老爷闲来无事能够插手，纳兰合莉一深闺夫人能够参与，他叶无风每天游山玩水的不见踪迹，如何明天会来凑热烈？！
毛豆豆点头表示，便见他走过两人灶台间，大声道：“本日参议，以腊梅为题，两盏茶为时限，必有色，香，味，型，感，五项为要求，可都记得了？”
正逢芙娘带着素净梅花，冰冻好的翡翠玉盘来，毛豆豆大喝一声：“芙娘！”
最后，毛豆豆持续熬糖，直到熬成焦糖，她竟用烧饭大勺，将糖汁画作树枝，一副冬梅盼春，竟呈现在玉盘中。
失利！
毛豆豆也不急，端着玉盘上前，呈给世人：“冬梅盼春，请各位尝尝鲜。”
先来讲说此次的赛制：
“吃！”毛豆豆大喝一声，吓的叶无风超筷子就吃，这刚一入口，叶无风竟大喊一声：“哇！好吃呀！”
“是。”