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第二十一章 以律法之名,行因果之事-4

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阿榆道:“阿爹这事,较着有高人设局暗中谗谄,自此三坛福酒失了踪迹;乔娘子之事,一样有高人设局,乃至差点害死我们,直到破案都没找到那幅绣像。受害人之间固然没多大干系,但谁能包管,那藏在幕后的首恶不是同一个呢?如果我们能逮住李鹊桥,好好审一审,指不定会有不测收成!”

“一王谢客养的明白狗。特别丑。”

“……”

阿榆道:“举证阿爹的人是他,扯出那幅绣像,害了乔娘子的也是他。真的是偶合吗?”

“阿榆……”

少量热油,放入盐粒、笋汁、虾汁、酒和卤汁,小火略收干,待其黏稠如糖汁,再浇至灼熟的肉片上,一道芙蓉肉便算做好了。

但丑白早就将狗头扭向阿榆的方向,此际阿榆一呼唤,立时跳起家来,蹦畴昔只一纵,已将盘中的羊腿叼到口中,心对劲足地摇着尾巴,趴到李三郎脚下啃羊腿。

阿榆做事随性,做饭亦随性,在厨房里翻了翻食材,便拿出一块瘦肉,片成肉片,调了卤汁腌制,然后风干水分;又将羊腿绰水,捞出,放入大盘子里,羊腿上铺满姜片,入蒸笼。蒸笼下锅后倒入半坛酒,大火蒸开再转小火慢炖。

李三郎支颐轻笑道:“上回尝了小娘子的菜,念念不忘,常常走着走着便又走过来,却未曾碰到太小娘子。”

李三郎从从第一道炒蕨菜便留意细品,只觉其暗香滑润,蒜香浓烈,说不出的爽口;第二道泥鳅豆腐,倒是活泥鳅丢出豆腐中开煮,熟透后整条泥鳅都裹在了豆腐里。

因而,安拂风还没未及替小娘子抱不平,便见李三郎利索地吐出一整条鱼骨,舒畅地叹道:“唔,如此美食,如果不做,才是暴殄天物!”

他只能道:“我已叮咛王四,挖地三尺,也要把他找出来!”

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他笑了笑,和蔼道:“感谢小娘子提示,那还是等着尝其他然肴馔吧!”

他言毕,顺手夹了条泥鳅吃了,只觉肉质幼嫩,入口即化,毫无柴感和泥腥气,也不知其如何把握的奇妙火候。

因无需苦学,她甚少亲身下厨做菜,比来一忙,连从沈惟清那边忽悠来的牡丹都未曾炮制,更顾不得去满足七娘和阿涂的口腹之欲了。

她大费周折,好轻易看到檀卷,却似抓到了另一团迷雾,底子无从动手。

安拂风也绝望了,忍不住将怒斥的眼神投向阿榆。

等她做好泥鳅豆腐,炒了份蒜香蕨菜,羊腿也差未几蒸熟。将其取出,切片装盘,配上调好的蘸料,一碟甜咸口,一碟酸辣口。

店内便传来李三郎含笑的声音:“它等不得,我等得。需几个时候?我等着便是。”

阿榆厨艺极佳,但她并非那种勤奋好学型的厨子,而是绝对的天赋型,靠近于老天爷赏饭吃的那种天赋,对于分歧食材和调料、香料的配伍,有着天然的直觉和贯穿力。

阿榆便深思着说道:“小钱儿想抓我时倒是凶神恶煞的,让他帮找人却这般不给力!若王四找到了,他没找到,我片了他的肉给丑白吃!”

阿榆抬眼,便瞧见李三郎青衣翩然,端倪明朗,浅淡笑意如泉水般沁民气脾。

这时,只闻李三郎道:“这酒蒸羊甚佳,另有吗?”

仿若他给个否定的答复,就要拔剑而向了。

阿榆骑着她的犟驴回食店时,心下不成谓不愁闷。

哪怕沈惟清仍然未放手,阿榆也未觉出有何不当,反而持续诘问道:“阿谁鹊桥真人是如何回事?不是说,那就是个骗子吗?如何骗成了国朝大典的司祝?”

沈惟清忍不住用力捏了下她的手腕,然后松开,定定地看向阿榆。

安拂风内心悄悄骂了一声,咽了下口水,尽力转过目光,不去看李三郎用饭了。

清楚另有一半未曾吃掉,竟想着再来一盘?

此时见了安拂风的眼神,阿榆心虚,谨慎地问:“嗯?七娘,有那里不对吗?”

沈惟贫寒笑,“鲍廉或乔娘子,跟秦世叔应当没甚么连累。”

安拂风松了口气,“从速切上,端你房里去,我待会儿去拿。羊腿骨就别想了,必定会留给那条狗。”

“丑白?谁?”

而秦池那案子,正儿八经的当事人,实在只要秦池一个,成果还死了。审刑院八年前查不出,现在证据泯没,亲历者遇害的遇害,失落的失落,却叫她如何查起?

看着如此平常的小小肉片,竟在瞬息间,予人以如此的味觉盛宴……

切好的酒蒸羊一片片极薄,且肉质细嫩鲜美,不膻不腻,即便不蘸料汁,天然的羊肉香异化着淡淡的酒香便足以让人垂涎三尺。若配上分歧的蘸料,或醇厚,或鲜辣,又是分歧的风味。

至于吗?

安拂风虽尝不着,光看李三郎缓慢下著的模样,便知阿榆这几样菜必然极佳。她看了眼阿涂。

真……人间悲剧。

恰好这时,阿榆溜漫步达地走出去,手中还端了个盘子,盘子里是……

这三样菜奉上去后,她将阿涂剥出的虾仁配着猪油拍到先前风干水分的肉片上,将肉片一一摊在漏勺上,放入沸水中烫过,沥干水分,再以沸油浇淋数次,直至肉片虾仁灼至玉红色,便能够调酱汁了。

他不由点头,“这小娘子,忒心狠!”

平常猪肉罢了,然内层绵软轻巧,中层酥脆微韧,外层鲜香多汁。于口中盘桓游走之际,舌尖丰富的触感,如叩开了心灵深处的某扇门,让人感受出灵魂的悸动和愉悦。

沈惟清无法,低声道:“没甚么,只是想起这李鹊桥的确太能跳了些。他当初呈现在京师时,自称是前面南朝末主的族弟。那么主归降我朝三年后暴毙,江南百姓悲悼故主,官方多有些倒霉于官家的流言。官家想安抚民气,终究择了他为司祝。”

阿榆便拍鼓掌,“等着!”

他快步出去,半晌后公然端来一大盘肉片。但见盛在清翠欲滴的荷叶之上,灼过的肉片已被牢固了伸展的形状,好像花瓣般有序排布在荷叶之上,构成一朵华丽盛绽的芙蓉花的模样。“花瓣”之上,又有莹莹的汤汁明灭着诱人的光芒,让人赏识了这朵“芙蓉”后,又会蓦地想起,这盘菜不但有着夸姣的品相供人赏识,更有着诱人的口感,足以牵动出味蕾最深处的美好。

她摸着热忱过甚的丑白,笑逐颜开,“明天还是段鳝?或来些红烧肉?前儿倒想做芙蓉肉,只是阿谁费时候,怕你等不得。”

他慢悠悠地又夹了一片羊肉,蘸了酸辣口的蘸汁,入口细品,感慨道:“之前总感觉,酸辣配脆爽的菜才适口,本来配绵软的羊肉,也能香得隽永。”

但踏入食店那一刻,一只明白狗扑过来,摇摆着又长又丑的脑袋冲她献媚时,她真逼真切地被媚谄到了。

安拂风挣扎了下,鼓起了狗口夺食的动机,想禁止阿榆的暴殄天物。

阿涂幽怨。

幸亏阿涂机警,转到后边门口瞄一眼,已笑道:“小娘子唤我端芙蓉肉呢!”

阿榆回身今后堂走去,李三郎目送着她,笑意暖和,目光却悠远,如穿过经年事月,看向蒙了尘灰的过往。

盘子里竟是半条羊腿,蒸好的羊肉底子未曾切下。她乃至很知心肠在羊腿上浇了层料汁,不像给李三郎的那种鲜咸或酸辣口味,倒像是特地为那条狗重新调的料。

“……”

李三郎笑道:“那我这是沾了丑白的光了!”

安拂风感觉这男人就是用心的,深恨本身为何不是一名平常门客。就冲着他如此“挑衅”,她能当场拔剑劈翻那盘羊肉,叫大师都吃不成。

李三郎再度伸出筷,全无风采地做起了摧花之人,敏捷将芙蓉肉片拆得七零八落,祭了本身镇静号令的五脏庙。

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阿涂正要应时,安拂风已笑道:“秦小娘子还在做别的肴馔,先生肯定还要一份羊肉?”

李三郎半晌才舍得举筷,尝了边沿的一片肉。

“斯文扫地!”

羊肉是七娘的,羊腿骨是狗的,合着他连狗都不如,连口汤都没有?

真……人不如狗系列。

此时阿涂已将几条吐过脏物的泥鳅,战战兢兢地递给她。阿榆却很对劲,兴趣勃勃地找来豆腐……

阿榆谙练地揉着丑白的头,笑道:“即便看在丑白的面子,我也需下厨一回。”

阿涂这些日子已风俗于她的淫威,立时悄声道:“蒸了整整一条羊腿。即便不算那根羊腿骨,起码另有一半呢。”

李三郎看向安拂风按着佩剑的手。

她似笑非笑地瞥着李三郎面前的菜盘。

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阿涂已迎将出来,笑道:“小娘子,这位客长经常过来,说是想尝尝小娘子技术。”

沈惟清不知该说小娘子聪明还是笨了。

乔娘子的案子虽说隔了一年,到底还留有很多线索,乃至一些证人还是能找到。

阿榆觉得是某种表示,忙昂首看他,大感兴趣地问道:“莫非这此中有甚么大隐蔽之事?”

阿涂颤抖了下,不敢看安拂风刹时黑掉的脸。

当着沈惟清的面,真不好破口痛骂审刑院无能。

如几人所料,阿榆唤道:“丑白,来吃!”

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