第二百五十五章 新赛季
赵绅看着如热锅蚂蚁般的钟馗,开口说道:“如何送。”
赵绅回身用压力锅烧了一锅热水,将整只鸡放入锅里,将火力调小,尽量包管锅里的水不会沸腾。
一样,烧饼的推出也让人看到了赵绅小店内的商机,简简朴单的一个烧饼,在颠末端“能够带走”的前提下,直接成为了最热点的美食。
赵绅一愣,这是甚么鬼了?美食对战的题目变动成替人做菜了?
……
“直接丢……哦”刚正就遵循钟馗的话,直挺挺的将已经制作好的美食丢了畴昔。
只见那两盘鸡肉虽是同一食材所化,但闪现出的表面大不不异。
……
再看那川味口水鸡,色彩红亮,本来嫩白的鸡肉在油辣子的灌溉下,莹亮诱人,披发着红褐色的炽热感。与点点绿色的小葱搭配起来很有绿叶衬红花之感。
看了眼腕表,将整只鸡捞出放在案板上,用吸油纸吸干水分,在大要涂了一层芝麻油,剁下一半顺手切成小段,放进装好调料的盘中。一份的正宗口水鸡胜利出品。
“小子,你叫谁体系呢?我但是地府钟馗!”嗡嗡的声音传了出来。
他又夹起一块鸡块,蘸着调料吃着,姜蒜汁异化着酱油的味道刹时充满口腔,再嚼上一嚼,姜蒜的味道更是完整激起了鸡皮与黄油的香气,汁浓味重又爽口光滑。
而他面前的“非体系”,恰是传说中能捉妖打鬼,驱除邪祟的赐福镇宅圣君。也就是官方常向其祈求赐福镇宅的大神――钟馗。
“一下子没能接管。”赵绅淡淡解释着。
“叮,欢迎进入美食对战,新赛季新弄法,这一次请玩家掌控别人的美食,开启美食直播间!”
如果不是因为赵绅的美食过分诱人,又怕获咎了赵绅的话,恐怕有些门客早就要被人打了。
一个体系声音传了出来,赵绅没有被传送到阿谁对战平台,反而是收到了一条提示。
看着钟馗的模样。
赵绅不由感慨,真是传说中的吃货,吃货界的扛把子啊。
他先放下川味口水鸡的盘子,筹办专攻手里的正宗原味。只见他夹起一块鸡肉直接放入嘴里,大口嚼着。
但是赵绅的小店仍然只要烧饼能够外带,别的的都不能,这也是让人非常愁闷的事情。
正宗口水鸡色彩浅白清丽,晶莹油亮,薄薄的一层芝麻油,不但没有让鸡肉显得过分油亮,反而更添了一种诱人的油光感。
“嗯,好吃。人生快事啊,好,哈哈。”钟馗坐在地上吃的高兴不已。
之以是用热水,是因为水对鸡毛来讲是浸润物,热水轻易渗过鸡毛,使鸡毛的毛孔收缩,以是轻易去毛。
将别的半只剁好放在另一个盘中,插手少量味精、白糖、酱油、姜蒜水、油辣子、芝麻油,将适当调和油烧熟溅入,最后插手花椒粉、葱花,混匀。一份川味口水鸡也胜利出品。
钟馗直接端着盘子席地而坐。看着面前的美食,深吸一口气。
赵绅没有再说话,走到水池边,放出热水,淋在鸡身上。行动利落的将鸡毛拔个一干二净。这鸡的羽毛油亮纤长,一看就晓得毫不凡物。
“做完了,做完了,快传送过来啊,本神都等不及了。”钟馗那本就有些可骇的面庞配上垂涎欲滴的神采非常渗人,像是要吃人一样。
细看那鸡块,鸡皮上面另有一层黄油,二者共同包裹着白嫩嫩的鸡肉,让人垂涎三尺。一盘浅黄白嫩的肉块共同着三种分歧色彩的深色料碟,竟然有着说不出的调和。
钟馗看着赵绅的神采,有些不满了。固然他是一个插手节目标npc,他的身份可分歧平常。
他清楚感到,那鸡肉肉质特别鲜嫩,既不失软烂又脆嫩适口,汁水浓烈。他口中那本该是平淡有趣的鸡肉,现在非常的鲜美,那种原始本真的肉香,直让他沉浸,勾的他欲罢不能。
……
“咳咳,体系,下次咱能不能不这么直接啊?最起码控控血啊。”赵绅无法的看着面前还在流血的鸡,用手提起一只鸡翅膀,扔进了水池。
“老弟,这食材给你了,快做给我吃,我口水都要流下来了。”一个豹头环眼,铁面虬髯,身着红官袍的彪形大汉,对着空中影象里的赵绅粗声粗气的说道。
一股本味的肉香直冲他的大脑,在他脑中回旋,随之而来的是一股诱人的香辣味,闻起来非常隔胃。这类奇妙的组合让他再也忍不住了。
略微的定了一下心神,刚正并没有太多设法,都是做菜,如何做都一样,只要最后有食材嘉奖就行。
整只鸡不过二斤重,只要双手端住的大小,放在瓷盘中方才好。
那么别的的美食呢?恐怕比起烧饼来只强不弱!
“叮,第一次随机制作,目标地府,随机。”
十几分钟以后,赵绅关了火,筹办操纵水的热度把鸡渗入、泡熟,如许鸡肉会比直接煮熟更嫩。
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好久没有插手厨神争霸赛了,赵绅在结束了一天繁忙的事情后点开了美食对战。
他从刀架取出剪刀,将鸡从腹部剪开,洗濯洁净,沥干水后把鸡的嘴巴微微后折,从翅膀下穿畴昔,放在一旁。
……
赵绅没有想到,这一次新赛季的美食对战,不但仅形式产生了大窜改,还弄出了一个美食直播间,莫非是通过供应美食者的评价的决定胜负吗?
“简朴简朴。直接丢过来。”钟馗说着,看着面前食材的卖相,这个小徒弟应当厨艺高深,如何还是个甚么都不懂的新人?
……
钟馗将早就筹办好的绝版女儿红拿了出来,翻开盖子,抬头喝下一大口,吧嗒吧嗒嘴。人都说喝酒吃肉是人生一大快事,现在的钟馗终究晓得了,本来所言非虚啊。
赵绅取出一个带有三个小碟的大盘放在桌旁,和之前一样,做了姜蒜葱味调料、沙姜蒜味调料、蒜泥香菜调料,装进了小碟。